<pre id="bbfd9"><del id="bbfd9"><dfn id="bbfd9"></dfn></del></pre>

          <ruby id="bbfd9"></ruby><p id="bbfd9"><mark id="bbfd9"></mark></p>

          <p id="bbfd9"></p>

          <p id="bbfd9"><cite id="bbfd9"></cite></p>

            <th id="bbfd9"><form id="bbfd9"><dl id="bbfd9"></dl></form></th>

            <p id="bbfd9"><cite id="bbfd9"></cite></p><p id="bbfd9"></p>
            <p id="bbfd9"><cite id="bbfd9"><progress id="bbfd9"></progress></cite></p>

            用糯米粉做年糕的做法

            時間:2024-06-08 08:05:46 海潔 糕點培訓 我要投稿
            • 相關推薦

            關于用糯米粉做年糕的做法

              在過年的時候,我們經常會吃到的一樣東西就是年糕,年糕多是以糯米(江米)或糯米粉為原料,然后添加不同的輔料制成的節令食品。成品的口感添加不同比例的秈米。如果原料合適的話也可以全用糯米。那么用糯米粉怎么才能做成年糕呢?接下來小編就來給大家詳細介紹一番吧。

              年糕做法一:

              材料:糯米粉500克,白糖400克,雞蛋1個

              做法:

              1、白糖加清水煮到糖化,放涼待用;

              2、糯米粉加入放涼的糖水攪拌,面糊拿起滴下不馬上塌下即可;

              3、容器抹油,倒入面糊,大火蒸1個小時左右,用牙簽插看牙簽上沒沾面糊就熟了(直接吃也可以,煎了吃比較香);

              4、放涼切片,沾上蛋液,平底鍋放油,煎至兩面金黃色。

              年糕做法二:

              桔子年糕

              材料:糯米粉一碗、溫水適量。

              做法:

              1、糯米粉放入干凈的容器內。鮮桔子汁適量。

              2、將糯米粉用溫水和成干面團,和面時加入少量桔子汁調味、調色。

              年糕做法三:

              做蔓越莓椰奶糯米年糕所需食材:

              主料:糯米130克,澄粉50克,白糖25克

              輔料:蔓越莓30克,椰奶180克

              蔓越莓椰奶糯米年糕的做法步驟:

              1. 備好所用食材。

              2. 除椰奶外,其它食材混合在一起。

              3. 將三分之二的椰奶加入拌至融合。

              4. 看糯米團的成團濕度再加入另一半的椰奶,拌至糯米團如圖狀。

              5. 將拌好的糯米面團加入容器里。

              6. 電飯鍋里加入清水放上蒸隔,將糯米面團入鍋蒸制。

              7. 蒸制30分鐘即可。

              8. 放涼后就可以輕松脫模。

              9. 改片擺盤即可享用。

              溫馨提示:

              椰奶不要一次性都加進去,先加三分之二,再根據實際所需再加入剩下來椰奶。

              年糕做法四:

              糯米南瓜年糕的做法

              南瓜(可以先去皮)切塊隔水蒸10-15分鐘(放到一個碗里再隔水蒸更好),搗成泥后直接加入糯米粉,玉米淀粉,白面,白砂糖(四種材料的量自己定),充分揉面(覺得干就放點水,太軟就加糯米粉) 揉好的面要有一定硬度不然不好定型。

              揉好的面分成自己想要的大小,壓平包入餡料,揉搓成圓,牙簽壓三條線,中間插入一顆枸杞做南瓜梗

              隔水蒸12分鐘,記得抹橄欖油防止黏鍋或者鋪油紙。

            【用糯米粉做年糕的做法】相關文章:

            炒年糕怎么做-炒年糕的做法03-10

            年糕的做法精選04-01

            年糕的簡單做法03-20

            美味年糕的做法03-20

            紅糖年糕的做法03-20

            年糕辣醬的做法03-30

            糖醋年糕的做法03-18

            韓國年糕的美味做法03-20

            魷魚炒年糕的做法03-21

            辣炒年糕的做法03-20

                    <pre id="bbfd9"><del id="bbfd9"><dfn id="bbfd9"></dfn></del></pre>

                    <ruby id="bbfd9"></ruby><p id="bbfd9"><mark id="bbfd9"></mark></p>

                    <p id="bbfd9"></p>

                    <p id="bbfd9"><cite id="bbfd9"></cite></p>

                      <th id="bbfd9"><form id="bbfd9"><dl id="bbfd9"></dl></form></th>

                      <p id="bbfd9"><cite id="bbfd9"></cite></p><p id="bbfd9"></p>
                      <p id="bbfd9"><cite id="bbfd9"><progress id="bbfd9"></progress></cite></p>
                      飘沙影院