韓式炒年糕的簡單制作方法

韓式炒年糕的簡單制作方法

　　韓式炒年糕是韓劇里面最經常看到的美食!很多人都以為這道料理工序很復雜，但是一旦試過之后你就會發現，其實韓式炒年糕的做法特別簡單。下面小編給大家介紹韓式炒年糕的簡單制作方法，歡迎閱讀!

　　主料：

　　年糕

　　輔料：

　　洋蔥、胡蘿卜、尖椒、辣醬、鹽、油、蒜、姜、白糖、醋

　　做法和步驟

　　1、鍋中做清水，水開后下入米條，加點鹽，煮熟，撈出備用。

　　2、準備時令蔬菜 如洋蔥、青椒和胡蘿卜(也可以放雞蛋和一些魚丸)

　　3、韓式辣椒醬2匙、白糖、白醋、少許鹽，加清水，攪拌成湯汁(自己品嘗一下，然后調節)

　　4、炒鍋加油、洋蔥、姜、蒜熗鍋，下入年糕和蔬菜。

　　5、倒入湯汁，快速翻炒即成。

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