李子的營養價值與食用功效

時間：2024-09-27 23:08:41 營養配餐員我要投稿

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李子的營養價值與食用功效

　　李子的功效陰虛內熱，骨蒸癆熱，消渴引飲，肝膽濕熱，腹水，小便不利，除此之外李子還有哪些營養價值和功效呢?下面一起和小編來看看看吧!

李子的營養價值與食用功效

　　李子營養分析：

　　1. 促進消化：李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者的食療良品;

　　2. 清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對于治療肝硬化腹水大有種益;

　　3. 降壓、導瀉、鎮咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動，促進干燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用;

　　4. 美容養顏《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對汗斑、臉生黑斑等有良效。

　　李子的功效與作用

　　1、促進消化：李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者的食療良品;

　　2、清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對于治療肝硬化腹水大有種益;

　　3、降壓、導瀉、鎮咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動，促進干燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用;

　　4、美容養顏《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對汗斑、臉生黑斑等有良效。

　　忌與李子搭配的食材：

　　李子+青魚

　　引起身體不適

　　李子+蜂蜜

　　有損五臟

　　李子+咸鴨蛋

　　中毒

　　李子+鴨肉

　　中毒，傷五臟

　　李子+鴨翅

　　傷五臟

　　李子+雞胸肉

　　一起吃會引起痢疾

　　李子+雞翅

　　食則拉痢

　　李子+雞心

　　腹瀉

　　李子+仔雞

　　瘧疾

　　李子+鴨蛋

　　同食會引起中毒。

　　李子+雞肉

　　同食會引起痢疾

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