幼兒園后廚自查報告優質

時間：2025-08-06 14:52:50 報告

幼兒園后廚自查報告優質

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幼兒園后廚自查報告優質

幼兒園后廚自查報告優質1

　　xx鎮中心幼兒園創辦于1952年，原附屬于昌化鎮小學，是一所公辦幼兒園。99年9月與昌化鎮小學脫鉤，成為一個獨立單位。近幾年來，我園堅持“一切為了孩子”的辦園宗旨，在教育主管部門和鎮政府以及社會各界的關心和支持下，經全體教職工的共同努力，幼兒園的各項工作都取得了長足的進步，先后獲得了“杭州市農村示范性幼兒園”、“杭州市優秀教研組”、“杭州市衛生先進集體”、“臨安市一級幼兒園”、“臨安市幼兒教育先進集體”、“臨安市幼教教研組先進集體”、“臨安市安全文明校園”、“臨安市衛生先進集體”等稱號。為迎督導室的檢查，現將自查自評情況匯報如下：

　　(一)政治思想工作

　　1、認真抓好教職工的政治理論學習。我園把每周一幼兒離園后作為教職工政治理論學習時間，通過集中學、分組學、自學等形式，學習上級文件、傳達各級會議精神、學習師德材料、有關法律法規等，定期檢查會議記錄，有相應的學習制度，要求教師一學期寫5篇閱讀筆記、心得體會，作為保教考核的一項指標。

　　2、認真抓好教師的政治思想、紀律和師德教育。除了每周進行政治學習外，我們還利用寒假、暑假進行近一周的師德教育培訓。教職工隊伍積極向上，整體思想素質較好。黨、工、團組織健全，組織活動開展正常。

　　(二)領導班子建設

　　1、班子團結協調，有較強的凝聚力和戰斗力。我園每周召開一次班子成員會議，商討一周主要工作，遇大事必開會集體討論決定。班子成員有分管財務、總務、保教、衛生等，既分工明確，又能充分發揮整體效能。

　　2、班子成員工作積極負責，作風踏實，都能深入教學第一線，切實解決教育教學中的'實際問題。

　　3、推行園務公開制度，有民主監督小組，建立園務公開欄向教師公開，建立園務公告欄向家長公開，還設立了園長信箱，增加了管理的透明度，班子成員能自覺接受教代會民主評議和監督。

　　(三)幼兒園管理

　　1、堅持以法治園，嚴格執行有關教育教學法律、法規和政策，認真制訂各類工作計劃，并定期檢查和落實。

　　2、幼兒園規章制度健全，有各類制度16種，有各人員職責15種，有各人員考核細則16種，并能認真執行落到實處。有單獨設立的檔案資料室，有檔案130余卷，有各類教育教學資料、學具、服裝等近百余種，有關書籍、報刊雜志近千冊，并有專人負責管理。

　　3、幼兒園的保教、衛生保健、綜合治理、總務、工會、家長等工作有計劃、有記錄、有總結，并能及時歸檔立卷，幼兒園檔案管理較規范，成效顯著。

　　(四)教育教學

　　1、幼兒一日活動安排科學、合理，保證幼兒每天兩小時的戶外活動和自由活動時間。

　　2、堅持以游戲為主要教育教學方式，除了教學活動以游戲為主外，還開展了角色游戲、體育游戲、音樂游戲、桌面游戲、智力游戲、做做玩玩等游戲，幼兒一日活動以興趣培養和習慣養成為主要目標。

　　3、有健全的衛生保健制度，幼兒生理、心理衛生保健工作措施落實，幼兒入園體檢率達100%，年度體檢率達100%，教職工體檢率達100%，體檢合格率達100%。

　　4、家長工作有專人負責，有計劃、有措施，有總結，，成效顯著。家長工作形式有：家長委員會會議、家長會、家庭教育知識講座、家教沙龍、上門家訪、各類親子活動、家教問卷、家園小便條、家長開放半日活動、家園聯系欄、園報等。

　　5、教育局與園長簽訂安全責任狀，園長與教職工簽訂安全責任狀，幼兒園又分別與供菜者和用車輛接送單位簽訂協議，責任層層落實，一年來無安全責任事故。

　　6、幼兒園成立了膳管會，定期開會研究幼兒膳食，每月進行營養分析，經臨安市婦保站檢測，幼兒身高、體重、血色素達標率在85%以上。

　　(五)師資隊伍建設

　　1、師德教育和師德檢查制度健全，無體罰、歧視幼兒現象。

　　2、有保教組一個，下設兩個學科教研小組，組織健全，教研活動正常：隔周一次的業務學習，每學期一次的園教研活動和送教下鄉活動，保證每學期每位教師一次的外出參觀學習聽課等。全園教師人人有市級課題，教科研成績顯著，僅xx年，有4篇論文在杭州市獲獎，有12篇論文在臨安市獲獎，有3篇教學活動設計在臨安市獲獎。教研組被評為杭州市優秀教研組和臨安市幼教教研組先進集體。

　　3、15位教師合格學歷達100%，高一層學歷達46.7%。計算機考核合格率達100%，普通話水平測試均達二級乙等以上。

　　4、鼓勵教師參加各類競賽均取得好成績，在杭州市幼兒教師小制作比賽中，我園教師的作品獲最佳創意獎，在臨安市幼兒教師小制作比賽中一人獲一等獎，一人獲二等獎，教師的舞蹈也多次在文藝調演、女教師風采展示活動中獲獎，組隊參加市女教師排球比賽中獲三等獎。輔導幼兒參加各類競賽也取得好成績。

幼兒園后廚自查報告優質2

　　為加強幼兒園管理，提高安全衛生意識，營造良好的、和諧的校園環境。學校長期以來把安全衛生工作放在第一位，抓平時，重細節。根據上級指示精神，我園食堂食品安全工作領導小組對園內的食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：

　　一、健全組織，細化分工，明確職責,針對薄弱點有的放矢地整改。

　　多年來，我園一直把食堂食品安全、傳染病防控、學生飲食衛生和校園環境安全工作作為學校工作的"重中之重"來抓，學校牢固樹立"安全第一、健康第一"的指導思想，建立了一支以田景桃為第一責任人，林澤勇主要負責的管理隊伍，管理人員分工逐層細化，明確責任主體，層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對我園食堂工作人員不能穩定、監管存漏洞等情況，制定了監督制度，強化過程管理，發現問題及時整改，把食堂食品安全事件力爭降到零。

　　為把工作做得更好,我們在每學年初專門召開食堂食品安全工作會議、幼兒園教職工、后勤人員會議，學習上級頒發的文件，要求學校后勤人員提高食品食堂安全工作意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學生安全衛生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

　　二、努力做到食堂食品安全管理的制度化、常規化。

　　學校組織相關人員認真學習《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》以及上級教育行政部門有關通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動，以板報、宣傳欄等形式宣傳食品安全，努力形成人人講安全、人人監督安全的校園氛圍。嚴格落實學校制定的各項食品衛生制度，努力做到常規化。平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的.食品，雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前驗貨，對于不新鮮，過期，霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗，并作詳細的記錄，對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉，絕不留到下一頓。我園的食堂設備設施以及水源不存在安全隱患，我園的食堂蓄水池等供水設施運轉維護正常。

　　加強我園食堂從業人員管理，做好衛生知識培訓工作。新學期開學，園長多次召集食堂工作人員學習有關安全衛生方面的知識，要求工作人員規范操作，遵守衛生管理制度，使食堂操作人員掌握了食品衛生安全的基本要求，養成了良好的個人衛生習慣，上班期間穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不準工作人員在食堂內吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監督部門和質量技術監督局對我園食堂衛生與設備的檢查，虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議，及時進行整改，消除了可能發生的安全隱患。

　　三、擠出經費改進食堂生產設備，監督物品規范存儲、操作過程安全衛生，加強了對學生食堂的投入。

　　為了改善食堂環境，我園投入大量資金，改善學生食堂硬件條件。購置了餐具、廚具、消毒柜，防食物變質的冰柜，每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環境整潔。加工間生、熟食品分開，葷、素食品分開，加工生熟食品的容器、工具分開，食品分類存放，庫房堆放食品隔墻離地。

　　四、整改措施。

　　為有效的控制學校食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：

　　1、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛生、安全意識。我園將通過課堂教育、板報等多種形式加大教育力度，使食品衛生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。

　　2、加大管理力度，杜絕校門外流動攤點的食品流入幼兒園；食堂生產加工加強衛生監管，嚴格操作規程。

　　3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發生。

　　4、學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。

　　5、讓從業人員持證上崗。

　　通過自查，我們認為我園的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上，基本符合上級領導和有關文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施，毫不松懈地把我園的食堂食品安全管理工作繼續推向新的更高的層次，創造一個學生滿意，家長放心，同行佩服，領導認可的學習和生活環境。

幼兒園后廚自查報告優質3

　　為進一步強化校車安全管理，認真貫徹落實安全工作會議精神，消除校車交通安全隱患，預防重特大交通事故發生，確保幼兒乘車安全，在學校的指導下，我園高度重視、強化措施、狠抓落實、責任到人，對幼兒乘坐校車進行了全面教育，制定了具體整改措施。現將具體情況匯報如下：

　　一、提高認識，積極發動。開學初為集中整治階段，園及時召開全體教師會，集中力量把幼兒乘車安全工作作為幼兒園頭等大事來抓。從思想上、意識上要高度重視安全工作，做到關愛幼兒、關愛生命，明確責任重于泰山。

　　二、強化責任，加強意識。各班主任、值班教師負責乘車幼兒的'安全教育，安排幼兒按乘車順序站好隊，監督幼兒乘車紀律，保障幼兒上下車安全。實行教師護送幼兒上下車制度及接送簽到制度，時刻對幼兒進行交通安全常規教育，上下車排好隊，不擁擠，不打鬧。

　　三、與校車駕駛人簽訂安全駕駛責任狀；對校車駕駛人資格審查和安全教育；根據校車的核定載客量把乘車幼兒劃分車次，分批安排幼兒乘車；從組織幼兒分車站隊，到

　　排隊上車，每個環節都有專人負責。對不負責任、玩忽職守的教師和相關人員進行嚴厲批評，并追究相關責任。

　　四、引以為戒，吸取教訓，常抓不懈。安全是園工作的第一任務，我園要與公安交警部門強化協作，各負其責，相互配合，確保校車安全運營，規范運營。我園各項安全工作對照要求落到了實處，并制定了整改措施，嚴格執行各項制度，確保學校教育教學工作的順利開展。

　　五、我園行車線路：熱水大隊、熱水塘、白坑大隊、烏城、黃竹等站點不存在安全隱患。

幼兒園后廚自查報告優質4

　　根據教育局通知精神及要求，我園領導高度重視，對照本園的自身狀況認真開展了大排查活動，現將有關狀況作以下匯報：

　　一、完善安全管理機制，努力構建平安和諧學校。

　　幼兒園成立了由園長牽頭的專項工作領導小組，園長負責，副園長分管，班組長具體落實。實行了“層層把關，防范第一，定人定崗”的安全工作管理模式;按照“誰主管，誰負責，誰在崗，誰負責”的原則，將各項安全管理工作細化分解，具體職責到人。各崗位與幼兒園簽訂了《安全管理職責書》，組織學習《安全工作制度》細則，明確了各自職責范圍和工作要求，使得全園人人都有安全防范意識，人人都有監督崗，人人都知曉安全防范措施，人人都是安全衛士。

　　二、高度重視安全工作，提高教職工的安全意識。

　　我園高度重視安全工作，定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的職責感。并組織全體教職工認真學習上級轉發的.各種安全教育、安全檢查等文件，透過學習，讓大家明確到安全工作是人命關天的大事，安全工作人人有責，使教職工在思想上對安全工作高度重視。組織教職工學習報刊、雜志、媒體報道的各類事故、案例，分析產生事故的原因，進行討論評述，除了少數不可預測的突發事件外，幼兒園很多事故主要還是當事者職責心不強造成的，讓大家認識到自我肩負的職責重大，要引以為戒，加強職責心才能杜絕事故的發生。

　　三、開展安全教育活動，增強幼兒防范意識。

　　安全知識最終要轉化為安全行為才是教育的根本，才是最有現實好處的。我們開展了豐富多樣的游戲、學習、訓練、實踐活動。我們在活動室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標記圖，以經常提示幼兒。如留意觸電、當心危險，上下樓梯按指示箭頭行走，不推擠，以免碰撞。教育幼兒不玩火，不動插頭開關等。其次，開展一系列安全主題活動，如遵守交通規則，給小朋友介紹交通規則，認識交通標記，懂得紅燈停、綠燈行的常識。一系列的安全教育，使幼兒的安全意識有了明顯的提高，心理素質、應變潛力明顯加強。

　　四、加強工作管理，防患于未然。

　　我園進一步加強了園內秩序管理，凡有人來訪，認真做好登記，嚴禁身份不明、無正當事由、推銷商品等人員進入園內。此外，確保了幼兒園周邊道路的暢通，保證了家長和孩子們的出入安全。

幼兒園后廚自查報告優質5

　　孩子是祖國的未來，幼兒的安全工作不容忽視，今天跟大家分享一些關于幼兒園的安全自查報告。根據教育局通知精神及要求，我園領導高度重視，對照本園的自身情況認真開展了大排查活動，現將有關情況作以下匯報：

　　一、完善安全管理機制，努力構建平安和諧校園

　　幼兒園成立了由園長牽頭的專項工作領導小組，園長負責，副園長分管，班組長具體落實。實行了“層層把關，防范第一，定人定崗”的安全工作管理模式；按照“誰主管，誰負責，誰在崗，誰負責”的原則，將各項安全管理工作細化分解，具體責任到人。各崗位與幼兒園簽訂了《安全管理責任書》，組織學習《安全工作制度》細則，明確了各自責任范圍和工作要求，使得全園人人都有安全防范意識，人人都有監督崗，人人都知曉安全防范措施，人人都是安全衛士。

　　二、高度重視安全工作，提高教職工的安全意識

　　我園高度重視安全工作，定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學習上級轉發的各種安全教育、安全檢查等文件，通過學習，讓大家明確到安全工作是人命關天的大事，安全工作人人有責，使教職工在思想上對安全工作高度重視。組織教職工學習報刊、雜志、媒體報道的各類事故、案例，分析產生事故的原因，進行討論評述，除了少數不可預測的突發事件外，幼兒園很多事故主要還是當事者責任心不強造成的，讓大家認識到自己肩負的`責任重大，要引以為戒，加強責任心才能杜絕事故的發生。

　　三、開展安全教育活動，增強幼兒防范意識。

　　安全知識最終要轉化為安全行為才是教育的根本，才是最有現實意義的。我們開展了豐富多樣的游戲、學習、訓練、實踐活動。我們在活動室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標記圖，以經常提示幼兒。如小心觸電、當心危險，上下樓梯按指示箭頭行走，不推擠，以免碰撞。教育幼兒不玩火，不動插頭開關等。其次，開展一系列安全主題活動，如遵守交通規則，給小朋友介紹交通規則，認識交通標記，懂得紅燈停、綠燈行的常識。一系列的安全教育，使幼兒的安全意識有了明顯的提高，心理素質、應變能力明顯加強。

　　四、加強工作管理，防患于未然

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