活動策劃

時間：2025-10-15 05:22:31 策劃書我要投稿

活動策劃

活動策劃篇1

　　一、開店理念

活動策劃

　　1．以休閑類甜品為主要經營內容的甜品吧

　　2．以綜合性西餅屋為主要經營方向

　　3．特許經營甜品店

　　4．銷售目標是擴大市場占有率，追求利潤。

　　5．樹立堅定的信念

　　6．重視每位員工

　　7．注重企業形象

　　8．注重產品質量和內涵

　　9．關注時尚

　　二、對象分析與建議

　　消費者群體的年齡、性別、職業、學歷、收入、家庭結構之市場目標分析。

　　做一份可以詳細調查的市場調查表，對不同年齡層的對象進行市場調查。

　　三、可行性（市場風險測度）

　　市場調查目的

　　掌握更多的市場信息，以便做出更加準確投資方向的判斷，對甜品店的經營規模及經營管理模式都有較大的影響。

　　市場調查內容

　　（1）整個產品在當前市場的規模。

　　（2）競爭對手的銷售量與銷售額的比較分析。

　　（3）競爭對手市場占有率的比較分析。

　　（4）各競爭對手產品優缺點的比較分析。

　　（5）各競爭對手市場區域與產品定位的.比較分析。

　　（6）各競爭對手廣告費用與廣告表現的比較分析。

　　（7）各競爭對手促銷活動的比較分析。

　　（8）各競爭對手公關活動的比較分析。

　　（9）競爭對手訂價策略的比較分析。

　　（10）競爭對手銷售渠道的比較分析。

　　（11）自身產品優劣。

　　市場調查方法

　　（12）采用網上調查的方法，

　　（13）采用一般市場調查法。

　　市場調查步驟

　　（14）將市場調查表發布在網上，

　　（15）派出幾組人員在可能的選址地點周圍進行市場調查，

　　（16）調查結束后，對市場調查表進行歸納總結。

　　風險分析

　　根據市場調查的結果以及所有已經掌握的信息進行風險評估，并對市場上可能出現的狀況也盡量做出科學合理的分析。

　　四、關于店鋪的問題

　　一．店鋪選址

　　1. 影響店址的重要因素

　　（1）交通環境的優劣，

　　（2）是否具有市場發展潛力，

　　（3）居住人口及流通人口的數量，

　　（4）該地址人群的消費能力，

　　（5）店鋪周圍的自然環境，

　　（6）店鋪周圍的相關營業設施。

　　建議：在消費能力中、高檔地段，如辦公樓附近、高檔社區、大學城、學校附近。

　　2.評估選地方案方法

　　二．店鋪設計

　　1．基本要求

　　（1）統一原則：需要注意幾個方面的統一：

　　1.風格：參考市場調查的結果，選擇一種獨特可以吸引大多數人口味的風格

　　2.造型：流線型的優雅

　　3.色彩：一般以紅色系為主，但參考市場調查結果為上

　　4.材質：按經濟狀況做出最適合的選擇

　　5.擺設：要精致美觀

　　（2）突出行業特點原則

　　（3）因地制宜原則

　　（4）顯眼原則

　　（5）安全可靠原則

　　（6）節儉原則

　　2．櫥窗

　　（1）清潔明亮

　　（2）窗簾的選擇

　　3．甜品柜的陳列

　　4．確立良好的經營環境,注重保持清潔。

　　三、店鋪設備

　　1. 常用工具

　　2. 設備

　　四．開店手續

　　1．衛生許可證

　　2．食品從業人員健康檢查證明

　　3．排污申報登記手續

　　4．辦理營業執照

　　5．稅務登記手續

　　6．有關特許經營

　　五、招募和培訓員工

　　甜品店員工應具備的基本條件

　　身體健康,專業技術精湛，面像善良正派，上進形象氣質好，口齒清楚,勤奮、敬業、善良，有優秀的團隊協作精神，愿意分享。

　　員工培訓

　　進行新品推廣培訓和愛好者培訓.聘請專業教師一對一當面輔導,量身制訂培訓計劃,并,在門店現場實習

　　六、甜品店的運作

　　例如制作簡單的甜品

　　奶糕的制作：

　　做法：冷牛奶加兩勺糯米粉放入小鍋，小火加熱，邊加熱邊攪拌，注意：用筷子向一個方向攪拌。你會發現牛奶逐漸粘稠起來，慢慢變成奶糕，滾開后加糖食用，香甜可口。

　　牛奶凍的制作：

　　材料：瓊脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量。

　　流程：將瓊脂浸入足量的水（分量外）中30分鐘至1小時，以恢復原狀。

　　1、將恢復原狀的瓊脂擠干水分，放入鍋中，加水煮至溶化；煮開后放入砂糖，攪拌至溶化。

　　2、加入牛奶攪勻，未煮開前熄火，趁熱加入香草精。

　　3、將2倒入用水潤濕過的平底模具中，放入冰箱冷凍約2小時。

　　一、產品和服務

　　1.珍珠奶精系列2.果醬椰果系列3.濃縮果汁系列4.咖啡器具銷售5.調味果粉系列

　　二、管理理念及服務

　　1．以人為本：

　　（1）尊重個人

　　（2）溝通

　　（3）激勵

　　（4）提高員工滿意度

　　（5）獎勵設計原則

　　2．可采用目標管理法，讓員工進行自我控制，適當放權。

　　3．服務核心是為消費者提供一個很好的休閑場所。

　　七、產品營銷

　　甜品店的目標

　　制定甜品店各種產品在一定期間內（通常為一年）必須實現的營業目標。

　　銷售目標量化可為檢驗整個營銷策劃案的成敗提供依據，也為評估工作績效目標提供依據，還是擬定下一次銷售目標的基礎。

　　產品的推廣

　　1．為甜品店的產品制定一個合理的目標

活動策劃篇2

　　一、指導思想

　　為倡導健康、文明的生活方式，體現家庭祥和、團結和歡樂的精神面貌，展示新世紀多姿多彩的家庭文化，豐富人民群眾的'文化生活，推進“群眾文化藝術周”的深入開展，擬在11月下旬12月初舉辦**縣首屆“和諧家庭”才藝大賽。

　　二、大賽主題

　　爭創和諧之家，共建和諧**

　　三、參賽范圍及對象

　　凡生活、工作在**縣城鄉的所有家庭及其成員均可參加，以家庭為參賽隊（直系親屬或近親屬），各參賽隊人數要求在3名成員以上（包括3名）。上屆得過一等獎的家庭不再參賽。

　　四、參賽內容及形式

　　1、參賽內容：要求健康、向上、貼近生活，力求突破與創新。

　　2、表演形式：表演形式不限，如：器樂、聲樂、曲藝、口技、小品、舞蹈、朗誦、相聲、現場繪畫、現場書法、剪紙、魔術、手工制作、時裝表演等。

　　3、比賽程序：分三步進行，即：家庭成員介紹、家庭代表個人才藝表演、家庭組合才藝表演，每個家庭表演總時間不超過10分鐘。

　　4、組織方式：分報名、預賽和決賽三個部分。報名辦法：于11月5日前，原則上根據家庭戶口所在地到當地婦聯組織報名，也可到縣婦聯辦公室報名，由縣婦聯組織預賽，挑選10個隊參加決賽。

　　五、組織領導

　　為加強對本次活動的領導，特建立大賽組委會，雷曉燕同志任組委會主任，組委會成員由機關婦委會主任和鄉鎮婦聯主席組成。組委會下設辦公室，王玉珍同志任辦公室主任。同時建立大賽評委會，邀請有關專家擔任評委。

　　六、評獎

　　大賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名及和諧家庭獎。

　　七、工作要求

　　1、強化宣傳，廣泛發動。各機關婦委會、鄉鎮婦聯要提高認識，高度重視，通過廣播、黑板報等各種形式，在社區、農村重要公共場所宣傳家庭才藝大賽的參賽內容及形式，營造“家庭才藝大賽”的濃厚氛圍，廣泛發動群眾參與到這項活動中來，重在參與，在活動中發現人才，培養人才。

　　2、精心組織，注重質量。各機關婦委會、鄉鎮婦聯主席要積極籌備，認真組織好參賽人員的選拔工作。要加強對參賽家庭、參賽節目的輔導，弘揚優秀文化，體現特色，確保活動質量和效果。

　　3、落實責任，確保安全。要落實安全責任制，嚴格檢查，消除各類安全隱患，確保大賽各個環節活動安全順利進行。

活動策劃篇3

　　一、營銷環境分析

　　1.國慶節是國家法定節假日，共7天。絕大部分企業都會放假，這為活動提供了一個很好的.促銷機會。在這個機會面前，我們主要是提高市場占有率，增加來客數。

　　2.國慶已是仲秋，秋季的特點明顯，氣候干燥，人體有些不適，特此現場有涼茶、開水、始礦泉水或其他飲料等免費滿足供應，而且要打出標語，免費飲料供應、免費手機充電、免費手機貼膜、免費電腦維修等，要在活動前期準備充分，而已一定要寫出標語，掛出橫幅，免費標語應放在或貼在顯目位置，做好營銷活動文章，這也是能帶動整個秋季的一個營銷重點活動。

　　3.國慶長假，特別是工廠人員，他們難得放假休閑購物，特此一定花樣要多，產品要夠犀利。

　　二、目標對象

　　商圈內的居民及外來工。

　　三、活動策略

　　營業推廣和廣告并駕齊驅，以期提高市場占有率。

　　四、活動目標

　　來客數較去年同期提高x個百分點。銷售額較去年上升150%，利潤提升50%，提升品牌形象。

　　五、活動方案

　　1.活動時間：x月x日。

　　2.活動地點：x區x鎮，x商場。

　　3.活動主題：精彩x，來了就有數。

　　4.主題商品：x等。