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            廚房承包合同

            時間:2025-12-23 23:26:33 承包合同

            關于廚房承包合同模板合集7篇

              在人民愈發重視法律的社會中,隨時隨地,各種場景都有可能使用到合同,合同協調著人與人,人與事之間的關系。你知道合同的主要內容是什么嗎?下面是小編整理的廚房承包合同7篇,希望能夠幫助到大家。

            關于廚房承包合同模板合集7篇

            廚房承包合同 篇1

              甲方:_______________

              乙方:_______________

              經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

              一、甲方權力與職責

              1、甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為_____個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

              2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

              3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

              4、乙方每月總工資為人民幣_____元,每月____日____日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

              5、甲方給予乙方每月_____天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

              6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

              二、乙方權力與職責

              1、乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

              2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到_____的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的`_____%扣除工資。

              3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

              4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

              5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

              6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

              7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

              8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

              9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。

              10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

              1

              1、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

              1

              2、乙方須于____月____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

              三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

              四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

              甲方(公章):_________乙方(公章):_________

              法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

              ________年____月____日________年____月____日

            廚房承包合同 篇2

              本餐廳承包經營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:

              經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

              第一條 合同標的物

              1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于××市××路××號,面積共××平方米。

              2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)

              第二條 承包期限

              乙方承包經營期限為:自××年××月××日至××年××月××日。

              第三條 價金及支付

              1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后××內退還。

              2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣××元,交納的時間為:每月××日前交納當月租金。

              3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

              4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

              第四條 甲方的'權利義務

              1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

              2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)

              3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

              4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

              5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

              第五條 乙方的權利義務

              1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

              2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

              3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

              4、按合同規定如期交納有關費用。

              5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

              6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

              7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)

              8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

              第六條 違約責任

              1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

              2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金,超過××日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

              3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

              4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前××個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。

              第七條 保密責任

              任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

              第八條 合同終止

              1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

              2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

              第九條 補充與變更

              本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

              第十條 不可抗力

              任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

              第十一條 爭議的解決

              本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。

              如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

              第十二條 生效條件

              本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

              第十四條 其他

              本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。

              甲方: 乙方:

              法定代表人(或授權代表):(簽字) 法定代表人(或授權代表):(簽字)

            廚房承包合同 篇3

              甲方(發包方):x—有限公司

              法定代表人:

              乙方(承包方):x

              x甲乙雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規規定,在平等自愿、協商一致、誠實信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務,特簽訂本合同,共同遵守。

              第一條 承包對象

              x———有限公司職工食堂。

              第二條 食堂日常管理經營模式

              1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。

              2、乙方負責廚房日常設施的維護,若出現人為破壞情況乙方需照價賠償。

              3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調味品,酒水及酒器等原材料的采購供應和庫房管理,自行承擔費用。

              4、甲方自行承擔食堂日常水電費用,本協議簽訂后3日內乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。

              5、乙方自行安排廚房員工及其服務人員,并負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛生健康證件的辦理。

              6、乙方指定專人負責聯系甲方日常就餐大概人數的統計工作。

              第三條 公司員工用餐時間及費用就餐費用標準

              一般按照早8:00x——8:x,午餐11:xx——12:50,晚餐17:xx——19:00。

              一般工作人員早餐標準每人x元,午餐和晚餐每人x———元,標準兩葷三素及水果。

              外來人員內部招待根據來客情況及領導批條金額另行具體安排。

              每餐標準:早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。

              若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。

              第四條 承包期限、承包費用及結算方式

              本承包合同有效期自20x—年 月 日起至 年 月 日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續合作,需重新簽訂合同。

              甲方按月支付就餐費用,每月x—日前由乙方出具正規發票,到甲方結算上月餐費。

              第五條 甲乙雙方的權利義務

              1、甲方的權利義務:

              (1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理,督促乙方切實履行本合同義務。

              (2)甲方有權利對乙方飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督并提出口頭或書面的整改建議。

              (3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合,并準時開餐,做到飯熱菜香。

              2、乙方的權利和義務

              (1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。

              (2) 本合同有效期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面。

              (3)乙方承包的'食堂以為公司服務為唯一目的,不允許對外營業,也不允許向施工單位提供用餐服務,不準改變用途,不準轉包。

              (4)要做到環境優雅、食品衛生,質量精,秩序好,并注意做好勤儉節約工作,確保食堂安靜、安全。

              (5)自覺服從甲方的管理,并接受公司主管部門的監督和指導。

              (6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

              (7)本合同有效期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

              (8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

              (9)乙方承諾x——向甲方提供商品價格應參照市場一般價格執行。

              第六條 違約責任

              1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相 應的法律后果。

              2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的,經甲方三次書面催告后,乙方仍不改正,甲方有權單方解除合同并不支付違約金。

              3、本合同正式生效后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金x———元。

              第七條 本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。

              第八條 其它條款

              1、本合同一式二份,雙方各執一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月,若雙方無異議,經雙方書面確認后正式生效。

              2、本合同簽訂后,乙方x——日內提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執行。

              3、乙方指定專人負責甲方日常就餐的聯系人。隨x——建設的進行,乙方應按照甲方安排調整食堂位置,乙方人員應遵守甲方相關內部管理制度。

              4、本合同履行過程中發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向合同履行地人民法院起訴。

              5、本合同如有遺漏之處,可在補充協議中明確,補充協議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

              甲 方: 乙 方:

              代表人: 代表人:

              年 月 日

            廚房承包合同 篇4

              聘用單位: (簡稱甲方)、身份證號:

              承包廚房者(受聘人): (簡稱乙方)、身份證號:

              根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

              一、 甲方將座落于 市(縣、區) 地段 的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為 ,有效期為 年,自 年 月 日到 年 月 日 止。

              二、 甲方每月付給乙方承包工資:人民幣 元,(大寫: 萬 千 百元整)。每月 號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后,乙方則無需再遵守本協議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的`工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

              三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

              四、 在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業期間若生意紅火,增收營業額,應相應增加乙方工資。

              五、 甲、乙雙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

              六、 本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原協議執行。

              七、本合同期限屆滿 ,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。

              八、 本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。

              九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

              十、本協議條款如與國家法律、法規相抵觸時,以國家法律、法規為準。

              甲方: (簽名蓋章) 乙方: (簽名蓋章)

              簽訂日期: 年 月 日

            廚房承包合同 篇5

              甲方:_______________

              乙方:_______________

              經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

              一、甲方權力與職責

              1。甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為_____個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

              2。甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

              3。甲方提供乙方工作餐、宿舍。

              4。乙方每月總工資為人民幣_____元,每月____日____日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的`進行工資下浮。

              5。甲方給予乙方每月_____天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

              6。甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

              二、乙方權力與職責

              1、乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

              2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到_____的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的_____%扣除工資。

              3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳XX,推出XX品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

              4、乙方應結合節假日及XX特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

              5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

              6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

              7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對XX利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給XX造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

              8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

              9、乙方人員需遵守XX作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。

              10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

              11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

              12、乙方須于____月____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

              三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

              四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

              甲方(公章):_________

              乙方(公章):_________

              法定代表人(簽字):_________

              法定代表人(簽字):_________

              ________年____月____日

              ________年____月____日

            廚房承包合同 篇6

              一、合同雙方:

              發包方:__________________(以下簡稱甲方)

              承包方:__________________(以下簡稱乙方)

              二、承包期限:

              從______年______月______日至______年______月______日止

              三、具體內容:

              1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

              2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

              3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

              4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

              5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

              6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

              四、甲方責任:

              1、提供設備的維修保養。

              2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

              3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

              4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

              5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

              五、甲方權限:

              1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

              2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

              3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

              4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

              5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

              6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

              7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

              六、乙方責任:

              1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

              2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

              3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

              4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

              5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

              6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

              7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

              8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

              9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

              10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

              11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

              七、乙方的權限:

              1、有權自主經營,自負盈虧。

              2、有權自主聘用,調用工作人員。

              3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

              4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的.情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

              八、其它:

              1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

              2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

              3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。 4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

              5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

              6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

              7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

              8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

              甲方代表[簽名]:__________________

              乙方代表[簽名]:__________________

              單位[蓋章]:__________________

              單位[蓋章]:__________________

              電話:__________________

              電話:__________________

              日期:____年____月____日

              日期:____年____月____日

            廚房承包合同 篇7

              聘用單位: (簡稱甲方)身份證號:

              承包廚房者(受聘人) (簡稱乙方) 身份證號:

              根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

              一、 甲方將座落于 市(縣、區) 地段 的廚房承包給乙方做技術管理工作,職務為 ,有效期為 年,自 年月日到 年 月 日 止。

              二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣 元,(大寫: 萬 千 百元整)每月 號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后,乙方則無需再遵守本協議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果,乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

              三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作,并負擔工資。廚房內洗滌衛生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

              四、 在乙方承包期中,甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的'生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)如對乙方人員安排烹調技術有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業期間若生意紅火,增收營業額,應相應增加乙方工資。

              五、 甲、乙雙方欲解除本協議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

              六、 本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神,共同協商處理,如協商未果,按原協議執行。

              七、本合同期限屆滿 ,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。

              八、 本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。

              九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

              十、本協議條款如與國家法律、法規相抵觸時,以國家法律、法規為準。

              甲方: (簽名蓋章) 乙方: (簽名蓋章)

              簽訂日期: 年 月 日

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