安全承諾書
在快速變化和不斷變革的新時代,承諾書使用的情況越來越多,承諾書如經合同認可,可以作為合同的一部分一同履行。寫起承諾書來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的安全承諾書,僅供參考,大家一起來看看吧。

安全承諾書1
為了個人安全健康、家庭幸福和企業穩定發展,我在工作期間自愿簽署并遵守以下承諾:
1、上崗前接受過新工人三級安全教育、安全生產紀律教育、健康安全環保管理體系教育、本工種《安全生產操作規程》、各項安全、治安管理法規和規章制度教育。
2、上崗前,已接受安全監管等部門組織的從業人員、安全管理人員或特種設備作業人員的資格培訓,并已持證上崗。
3、牢記“安全第一,預防為主”的安全生產方針,自覺履行本崗位的安全職責,在生產與安全發生矛盾時,堅持安全第一,做到以人為本,安全第一。
4、在不侵犯國家相關法律法規規定的公民基本權利的.前提下,自愿接受上級領導和安全職能人員的安全檢查和監督,自覺接受公司的封閉式、半軍事化管理。
5、在工作中,自覺遵守國家和地方的法律法規,自覺遵守公司的安全生產管理制度和規章制度。不違反安全操作規程,自覺遵守公司管理規定等。,自覺正確使用個人勞動防護用品和安全防護用品。
6、增強自我保護意識:不會傷害別人,不會被別人傷害,工作中不會傷害自己。工作時間不要從事與工作無關的活動。
7、遵守消防管理的法律、法規、制度和規定,積極學習消防和消防逃生知識,熟悉各種消防設備的使用方法和逃生路線,掌握本崗位各種事故的應急措施,及時處理異常情況,不失時機。
8、日常工作中不違章指揮、違章操作、違反勞動紀律、盲目操作。
9、主動制止同事的不安全行為,發現事故隱患或其他不安全因素,立即向現場安全生產管理人員或單位負責人報告;接到報告的人員應及時處理。
10、積極參加公司組織的各類安全培訓、安全學習、安全活動和應急演練,掌握作業所需的安全生產知識,提高安全生產技能,增強事故預防和應急處理能力。
本人自覺遵守以上承諾,如有違反愿承擔責任。
本承諾書自簽署之日起生效。
承諾(簽名):
工作類型:
項目經理(簽名):
___年___月___日
安全承諾書2
武警廣州指揮學院:
為保證施工現場做到安全施工,文明施工,我司特作以下承諾:
一、保證在施工現場進出口醒目處設立施工安全(警示)規則。
二、制定施工安全管理管理機構和安全管理責任制,配備工程建設項目專職安全員,并認真落實各項施工安全管理規定。
三、所有工程建設施工作業人員都要是經過安全教育和技術操作培訓,特殊
工種的作業人員須有相應的技術資質證書。
四、工程建設中安全管理的重點場所,地點部位等處都要設立醒目的警示標志。
五、建筑施工中需要的各種輔助材料(設備)要有產品格合證書,輔助設備的`安裝、使用要符合安全管理規定。并嚴格執行安全操作規程。
六、工程建筑原材料質量都要經過檢驗合格后產品。
七、本承包人愿意自覺接受發包人、監理、監督單位(人)及社會各界對工程建設中安全生產的監督。
八、工程建設施工期間發生的安全責任事故,本承包人愿承相應責任。
投標單位:廣州盛瑞騰博裝飾工程有限公司
20xx年5月13日
安全承諾書3
為了個人的安全健康,為了家庭的幸福美滿,為了企業的穩定發展,本人在工作中,要認真做到遵章守法、規范操作,安全生產從我做起,并鄭重承諾:
1.本人在上崗前,已接受本單位:新進礦工人三級安全教育、安全生產紀律教育、項目管理制度教育、本工種的“安全生產操作規程”、及各項安全、治安管理規定和規章制度的教育。
2.在工作中,自覺遵守國家、地方的法律法規,自覺遵守有關安全生產的管理制度和規定。不違反安全操作規程,正確使用個人勞動保護用品和安全防護用具。
3.增強自我保護意識:在工作中做到“三不傷害”(即:不傷害自己、不傷害他人、不被他人所傷害)。
4.日常工作中,本人決不帶頭違章違紀,不違章指揮、不違章作業、不違反勞動紀律、不盲目作業。
5.主動制止同事的不安全行為,對發現事故隱患或者其他不安全因素,立即向現場安全生產管理人員或值班人員報告。
6.對處罰有異議,嚴格按程序正當申訴,不無理取鬧,不替三違行為說情,打掩護,作假證,不把本人違章違紀或違章指揮的處罰和責任轉嫁或推卸給他人。
7.積極參加各種安全培訓、安全學習、安全活動和事故應急演練,掌握作業所需的安全生產知識,增強事故預防和應急處理能力。
8.自覺遵守消防管理的'各項法律、規章、制度、規定,積極學習各種災難預兆知識,熟悉各施工地點的逃生線路
9.服從領導的指揮和調度,檢查人員現場安排的整改雷厲風行的完成,嚴格落實上一級管理人員的工作安排并積極反饋工作進度。
對于以上承諾,本人自覺遵守,如有違反,本人愿承擔責任。
本承諾書自簽字日起生效。
單位名稱:煤一隊(蓋章)
負責人(簽字):承諾人(簽字):
xx年04月日
安全承諾書4
為了更好地維護校園周邊秩序,給在校學生創造一個良好的學習生活環境,減少未成年人和青少年犯罪,使學生在行為上有一定的約束,同時也在校園形成良好的守法學習風氣,嚴格遵守學校的規章制度,營造融洽的校園環境。為了便于學校對學生的日常管理,學校在原有的`基礎上更加完善校園安全制度,讓學生在校期間更安全,更好的投入到緊張的學習之中,讓家長放心,也便于家校密切聯系。特與在校學生及家長簽訂此8條承諾。
1. 保證遵守國家的各項法律,法規和學校的各項規章制度。
2. 保證珍愛生命,參加有益于身心健康的活動,不吸煙,不喝酒。
3. 保證不觀看、不下載、不傳播、不參與有淫穢色情內容的活動。
4. 保證不攜帶管制刀具和與學習無關的刀具進入學校,拒絕校園暴力。
5. 保證遠離網吧,珍惜時間,把主要精力用在學習上。
6. 保證同學間,師生間的矛盾正常合理解決,不借助校外人員參與解決。
7. 保證有事必須持班主任簽發的請假條出校門。
8. 保證上學期間穿校服,確保瞬時認出是本校學生。
家長簽字 :
班主任簽字:
學生簽字 :
xx年xx月xx日
安全承諾書5
為保障師生的飲食安全,營造我校良好的用餐環境,構建誠信和諧校園、社會,本單位特向廣大師生和社會承諾:
一、場所許可經營。在食堂懸掛有效的食品衛生許可證或餐飲服務許可證。學校商店懸掛有效的食品衛生許可證或食品流通許可證。經營場所環境整潔。
二、宣傳培訓到位。就餐場所張貼食品衛生安全承諾書和各項管理制度、食品衛生安全消費承諾書或責任狀;經營者知曉專項整治活動和建立索證索票及驗收臺帳制度意義。食品安全知識進櫥窗、進健康教育課、進講座。
三、原料采購使用。采購原料應到證照齊全的`食品生產經營單位或市場采購。不得采購和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散裝無商品標簽的食用油、調味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑,使用的食品添加劑應符合衛生要求。
四、采購索取票證。建立索證索票及驗收臺帳制度。
1、索證要求:
⑴同食品原料進貨品種相符的供貨商的營業執照、有關許可證復印件,屬定點采購的,簽訂供貨合同,并按上述次序裝訂;
⑵生豬肉、禽肉采購除前款要求外,另須索取定點屠宰企業出倉證明和檢疫合格證復印件;
⑶建立有供貨商供貨品種、索證目錄表。
2、索票要求:
⑴購進的食品原料須有標明供貨商字號或市場攤位名稱或同供貨商姓名對應的簽字的票據,要記載有品名、數量;
⑵超市購進須有小票;
⑶定點采購須有供貨清單;
⑷票據整理可按原始或復印件每天裝訂或粘貼在對應驗收臺帳登記本背面備查。
3、臺帳要求:
⑴每天進貨后,憑票據進行逐一品各種進行登記、驗收,簽署驗收人名字;
⑵登記欄目含品種名稱、供貨單位、數量、驗收人簽名。
4、查驗要求:索證材料、票據、驗收臺帳登記本應能隨時提供查驗。
五、食品倉庫管理。存放的食品原料應分類、上架、離墻、離地,散裝食品原料應有標簽。不得有過期食品,不得存放非食品和雜物。有防鼠設施,地上無鼠跡鼠糞。
六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟標記;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。
七、加工過程的衛生。食品原料在粗加工間或區域加工,分肉、水產品、蔬菜清洗池清洗;烹飪煮熟煮透,中心溫度達70℃以上,生、熟分開盛放;加工烹飪成熟后至供消費者食用不得超過2小時。
八、食品銷售過程的衛生。配餐銷售間使用前經紫外線消毒燈空氣消毒,不得存放生食品和雜物。有專用食品留樣冰箱,每餐銷售食品應留樣,保存48小時,并有記錄。
九、餐具定時消毒。有專用消毒設施、藥具,并進行餐飲具消毒并保潔。
十、人員持證上崗。上崗從業人員持有效健康證明,能提供查驗,工作衣帽穿戴整齊。
承諾單位(簽章):
承諾人(簽字):
安全承諾書6
我作為防突抽采隊系統巡檢工,我愿意向公司和全隊員工作出如下承諾,并隨時接受監督檢查:
一、認真落實“三基三抓一追究”和“三零”目標,確保安全生產。
二、堅持“安全第一”的方針,進一步強調責任意識,認真學習煤礦三大規程,持證上崗。
三、搞好抽采參數的定期測量,抽采臺帳的`填寫和定期的的氣樣化驗。
四、搞好抽采管路和抽采鉆孔的驗收工作。
五、積極發現并處理鉆孔漏氣,聯網死彎現象,并確保施工地點的文明生產。
六、做到我不傷害自己,我不傷害別人,我不被別人傷害,保護別人不被傷害。
七、按規定著裝上崗,穿戴好勞動防護用品,不攜帶作業規定之外的物品入井。
20xx年安全工作當中,本人愿完成以上承諾,愿承擔一切責任。
承諾人:
承諾時間:
安全承諾書7
為了個人的安全健康,為了家庭的幸福美滿,為了企業的穩定發展,本人在工作中,自愿簽訂并遵守以下承諾:
1、本人在進場工作前,已接受“新工人三級安全教育”、“xxxxx安全生產紀律”、本工種的“安全生產操作規程”及本單位的'各項安全、治安管理規定和規章制度的教育。
2、在工作中,自覺遵守國家、地方的法律法規,自覺遵守xxxx(單位名)有關安全生產的管理制度和規定。不違反安全操作規程,自覺遵守xxxxx規定,自覺正確使用個人勞動保護用品,自覺參加安全學習。在工作中做到“我不傷害別人,我不被別人傷害,我不傷害自己”。不在工作時間從事與工作無關的活動。
3、有事外出要請假,經批準后才能外出,在規定時間內歸隊。
4、在不違背國家有關法律、法規規定的公民基本權利情況下,本人自愿接受上級領導和安全職能人員的安全檢查與監督。
5、自覺履行本崗位安全職責,在生產與安全發生矛盾時,堅持安全第一。
對于以上承諾,本人自覺遵守,如有違反,本人愿承擔責任。
本承諾書自簽字日起生效,退場日起自行作廢。
承諾人:(xxx單位)
安全生產第一責任人:
20xx年xx月xx日
安全承諾書8
尊敬的教師:
為了保證我自我在學生期間能夠安全學習,安全生活,不斷的強化自我的生命安全意識,我向學校、教師莊重承諾:
1、嚴格按照《中小學生守則》、《中學生日常行為規范》要求自我,遵守學校的安全管理制度,保證學習、生活的安全。
2、有事向教師請假,獲得批準以后才離開學校,并且按時返校。
3、珍惜生命,無論在學校內,還是放假期間,遠離易燃易爆和強腐蝕性以及輸電線路等危險物品和危險地段,不玩火,不做危險游戲,不做危險的'不適合未成年人做的工作,不下河塘游泳,嚴防溺水,嚴防火災以及其他意外傷害事故的發生。
4、遵守交通法規,騎自行車上路,規范操作,注意保護自我,不騎電動自行車和摩托車。
5、遵守作息時光,不曠課,不遲到,不到校外游逛,不進營業性網吧、歌舞廳、游戲機室。
6、遠離行為不端的人員,不結交校外青年,與陌生人打交道留意受騙。
7、不向班主任隱瞞病史,防止疾病突發,救助不及時。不到地攤及衛生狀況不佳的店鋪購買食品和物品。
8、不打架斗毆,同學之間有矛盾要請班主任或其他教師解決。
9、上下樓道遵守秩序,尊重教師和同學,靠右依序上下,輕言慢步,不擁擠,不打鬧。
10、學校放假按時回家,收假時按時返校,休假日無特殊狀況不到校。
上述承諾,我必須做到,請教師監督!
上述承諾,承諾人將嚴格守約,請教師監督。
承諾人(簽名):
xx年xx月xx日
安全承諾書9
為保證實現公司XXXX—XXXX年安全生產目標,杜絕各類安全事故,個人實現“三不傷害”目標,切實做到“珍愛生命,落實責任”,特簽訂個人安全保證書。若上述目標不能實現,我愿接受上級領導的行政處分和經濟處罰。從XXXX—20xx年xx月xx日到XXXX—20xx年xx月xx日,為實現上述目標,我保證做到:
1、嚴格遵守國家有關安全生產的法律法規要求,貫徹落實公司各項安全規章制度,認真履行本部門、本崗位的安全生產職責。
2、認真做好工作場所的.防火、防盜工作,離開工作場所時及時關閉電源、關鎖門窗。
3、不向外泄露涉及公司機密的信息、資料、文件,未經許可不向外泄露公司員工個人信息。
4、同事間團結合作,互相幫助,互相監督,互相提醒,做到“三不傷害”(不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害)。
5、進入施工現場參觀或工作時,自覺佩戴安全防護用品并嚴格執行施工現場各項規章制度和操作規程。
6、自覺遵守《道路交通安全法》,做到并監督身邊的人做到“不違章、不酒后駕車、不疲勞駕車”。
7、做好工作外的個人家居安全、出行安全、飲食安全,防止發生安全事故。
8、積極參與公司組織的安全知識、安全技能培訓和其它有關安全主題的。活動,提高個人安全意識和安全操作技能。
簽書人:XX(員工)
簽字:XXX
20xx年xx月xx日
安全承諾書10
一、建立健全安全管理機構,加強施工安全技術管理,配備各類相關專業技術人員、安全管理人員和特種作業人員,切實加強工人教育培訓工作,不使用未經培訓或培訓不合格的人員上崗。
二、切實強化施工管理,嚴格執行《煤礦安全規程》、《礦山井巷工程施工及驗收規范》、《防治煤與瓦斯沖突規定》、《煤礦防治水規定》和《煤礦建設安全規定》等有關規定規范和各項安全制度。
三、認真編制施工組織設計和作業規程并嚴格實施。合理安排一、二、三期施工順序,嚴格按照階段工程要求安全施工,不隨意壓減工期,不盲目趕超進度,杜絕多頭多面建設和超強度、超能力組織施工的行為。
四、建立健全 “一通三防”、水害防治、提升運輸、頂板管理、供電、設備檢修等安全管理制度。嚴格落實重大隱患排查治理制度和防范應急處置措施,隱患和重大危險源及時排查治理,隱患不排除或安全條件不具備的不施工。
五、配備專職安全員,負責對安全施工現場進行監督檢查;嚴格落實施工安全措施和崗位安全責任制;加強精細化管理,規范工人操作細節,嚴格貫徹執行規定、安全標準和安全措施,做好現場安全檢查治理和反“三違”工作,安全措施不到位不施工。
六、加強內部管理,建立完善的'內部管理制度,杜絕工程轉包、違規分包和掛靠資質現象的發生,絕不弄虛作假。
七、強化生產過程管理的領導責任,實行領導班子成員現場帶班制度,與工人同時下井,同時升井。
八、嚴格施工設備和材料管理,不使用不符合安全標準、安全性能低下、職業危害嚴重、危及安全生產及淘汰、落后的工藝和設備。
九、為從業人員提供符合國家標準或行業標準的勞動防護用品,并監督教育其按照規定正確佩戴和使用。
十、建立完善應急預案體系,加強應急教育、隊伍建設和演練,熟知應急知識及避災路線,一旦發現異常情況必須立即停工迅速撤出人員。
十一、不進行任何違法違規施工建設活動。
承諾單位:公司項目部
安全承諾書11
甲方:
乙方:
為確保倉庫和代管物資的安全,本著方便客戶、明確責任、共同負責、保障安全的原則,特制定本協議,由雙方共同遵守執行。
一、甲方系治安保衛和消防安全重點防范單位,乙方工作人員必須到甲方保衛科進行登記備案。
二、乙方人員自覺接受甲方的安全教育;自行組織學習甲方的安全管理制度,并做好記錄。
三、乙方人員必須嚴格遵守甲方的各項安全管理制度,認真填寫出入庫登記表,自覺接受門衛和庫區值勤警衛人員的檢查。
四、由乙方組織人員自己入庫碼垛的.物資,乙方必須按甲方有關物資安全管理的規定和要求,進行堆碼物資,否則,甲方有權停止其工作,要求重新碼垛(注:物資碼垛標準—主要通道寬度不小于2米,垛與垛之間須間隔清楚外,“頂距”、“燈距”、“墻距”不能少于50厘米)。
五、要做好保密工作,乙方人員必須在甲方規定的范圍內活動,不準進入非工作區域和庫房,嚴禁四處閑逛、窺視、打探有關物資的情況。對造成丟失泄密事件的人員,將依法追究其責。
六、未經甲方同意,乙方不準在庫區內進行攝影、錄像等事宜,違反者,甲方有權沒收其器材。
七、對尋釁滋事,打架斗毆和小偷小摸等行為劣跡的人員,甲方將提交公安機關進行處理,同時,乙方必須堅決予以辭退。
八、甲方庫區屬重點防火部位,嚴禁攜帶火源火種,送貨車輛必須規范有效地配帶防火帽方可進入,違反者,甲方將給予當事人200元經濟處罰。
九、乙方車輛及裝卸設備必須按照國家規定使用,需持證上崗的必須持證上崗,并按照規定進行安全教育,保證作業及人員安全。
十、乙方要遵守甲方電氣使用管理制度,加強對各電氣設施設備的安全使用管理,確保安全、合理、合規使用。
十一、庫區及庫區所有消防器材、設施設備無故嚴禁私自移動和使用。丟失、損壞的,乙方要照價賠償,同時,追加100%的罰款。
十二、乙方履行負責管理的物資,如發生丟失、短少、數量、質量等情況,均由乙方自己承擔一切責任。
十三、乙方的車輛、物品、現金、支票以及私人物品,由乙方自行看護,妥善保管,如發生丟失、被盜事件,甲方不予承擔任何責任。
十四、依照“誰主管,誰負責”的原則,甲、乙雙方要經常召開聯席會議,溝通情況,加強人員管理。
十五、因乙方原因,而給甲方造成事故后果的,將依法追究乙方的經濟賠償或法律責任。
十六、本協議自簽訂之日起生效,一式二份,甲乙雙方各一份。該協議有效期為一年。
承諾人:
時間: 年 月 日
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安全承諾書12
為了孩子能健康成長,我們將積極配合學校各項工作,遵守學校制定的一系列安全制度。我們承諾:
一、自覺按照《義務教育法》、《未成年人保護法》、《預防未成年人犯罪法》、《學生傷害事故處理辦法》等有關法律法規的要求,認真履行監護職責,承擔起相應的法律責任。
二、積極配合學校對孩子進行交通、飲食、用電、用煤氣、防火、防騙、防盜、防搶、防暴、防溺水、防雷擊、防疾病傳染等安全教育,增強孩子自我保護意識和能力。
三、加強對孩子的校外管理,不讓孩子進入不安全場所和不宜進入的場所。教育自己的孩子學習并遵守交通法規,上下學時不讓孩子乘坐無牌、無證、拼裝車、報廢車、農用車、貨運車等非法運營車輛、超載的`車輛以及其他不符合安全標準與規定的社會車輛。發現子女的人身安全受到威脅、侵害時,及時報告學校和公安機關。
四、模范遵守各項安全管理制度,做孩子的表率。創造良好的家庭環境,關心孩子的身心健康,做合格家長。
五、及時掌握孩子的思想動態和身體狀況,對孩子早戀、逃課、吸煙、賭博、打架斗毆、敲詐勒索等不良現象嚴加管束。積極主動地與學校、老師保持聯系,共同做好對子女的安全和紀律教育及管理工作。
承諾人:學生班級xxx
學生姓名xxx
家長簽名xxx
聯系電話xxx
安全承諾書13
尊敬的學院領導和老師:
本人是xxx班xxx,因xxx需要請假,請假時間從20xx年xx月xx日xx點起至20xx年xx月xx日。我已經認真學習并了解學校、學院下發的外出安全須知的全部內容。我保證按期返校。本人鄭重承諾:
1、正式畢業前,仍為中國礦業大學在籍學生,適用學生手冊及學校和學院學生工作管理規定的`約束。
2、每周至少向班長匯報本人在校外期間的情況,遇特殊情況及時匯報。如提供任何虛假情況,由此造成的后果,由本人自行承擔。
3、提高防火、防盜和安全事故等防范意識,在校外期間的一切安全問題由本人自行負責;發生的民事、財產等糾紛也由本人自行處理承擔。
4、嚴格遵守交通法規,杜絕交通意外的發生。使用交通工具時,不乘坐無牌、無證、超載的車輛、船只和非客運的車輛、船只。
5、注意學生儀表和舉止。在校外期間不去各類娛樂場所及網吧等處活動。不酗酒,不參與各種賭博活動。
6、學院已為我們做了安全教育,特別是謹防傳銷的安全知識和案例都已告知,本人保證不參加任何傳銷和變相傳銷組織。
7、自學院畢業設計工作啟動之日起,本人已安排好個人畢業設計的相關工作,已自行聯系好畢業設計指導教師,請假外出已征得畢業設計指導教師同意。本人確保在外期間做好本人畢業設計,并按時返校進行畢業設計預答辯。因本人未親自選題和校外做畢業設計而帶來的一切責任后果自負。
8、本人此次請假已征得家長同意。
9、離校外出期間,一切行為后果自己負責。
附:畢業設計
指導教師姓名:xxx
家長聯系方式(手機):xxx
家庭電話:xxxxx
本人聯系電話:xxxxxx
去向:xxx
承諾人/請假人簽名:xxx
請假日期:20xx年xx月xx日
家長意見:xxx
家長簽字:xxx
安全承諾書14
本單位為進一步加強自身的消防安全管理工作,更好地遵守國家、自治區及柳州市的相關消防法律、法規、規章和防火安全的工作要求,在冬季學校、單位消防安全工作期間,做好消防安全隱患的排查整改工作,特鄭重做出如下承諾:
一、按照《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》(公安部令第61號)和《省消防條例》等相關消防法律、法規的要求,本單位的消防安全責任人和消防安全管理人,將嚴格履行消防安全義務,落實各項防火安全職責和措施。
二、加強用火、用電安全,不私拉亂接臨時電線,配電箱盒安裝保護裝置,不裸露在外。
三、依法安裝和設置安全疏散指示標志和火災應急廣播系統。不在疏散通道上設置障礙物,并確保安全出口和疏散通道的暢通無阻。
四、在學校食堂、小超市、小賣部的經營活動結束以后,負責督促業主對營業現場進行檢查,消除遺留火種,切斷工作電源。
五、嚴禁在學校內帶入和存放易燃易爆物品。
六、按照規定配置滅火器材,做好消防器材的維護保養,保證器材的完整可用。
七、認真制定本單位內部的`滅火疏散應急預案,并定期組織演練;發生火災時,做到立即報警,并組織人員疏散和撲救初起火災。以上是我單位做出的保證,我單位向社會承諾,若有違反上述保證內容的行為,我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《省消防條例》等消防法規規定的法律責任。
承諾人:
20xx年xx月xx日
安全承諾書15
食品安全關系到消費者的健康和生命安全,關系到社會經濟的發展和穩定。為了保護消費者的健康權益,確保餐飲安全,我單位鄭重承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規,承擔餐飲安全“第一責任人”責任,落實餐飲服務安全各項管理制度。
二、確保依法取得《餐飲服務許可證》、從業人員健康證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規定進行食品安全知識培訓。
三。依法建立和實施食品(原料)進貨檢驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品采購記錄制度,認真核對供應商的許可證、食品資質證書、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供應商名稱及聯系方式、進貨日期等。嚴格控制進貨,確保本單位采購食品(原料)的可追溯性和真實性,防范和控制食品安全風險。檢驗記錄的保存期限不得少于兩年。
四、單位保證不收購和使用未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不得購買和使用病死、毒死或者死因不明的家禽、家畜、水產動物肉及其制品;確保向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其制品信息的真實性。
五、單位保證不采購和使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”等不符合食品安全標準或要求的食品、食品原料、添加劑和食品相關產品。保證油脂和添加劑的.規范使用,杜絕添加非食用物質,不要超出范圍和用量濫用食品添加劑。不使用非食品用具、容器和包裝材料,不使用未經消毒的餐具、工具和容器。
六、確保餐飲服務的環境、設備設施、布局流程和運營流程符合食品安全標準和要求。建立本單位食品安全監管體系,規范經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,自覺接受食品安全監管部門和社會的監督,承擔社會和法律責任。
承諾單位名稱:xx
法定代表人簽字:xx
承諾日期:20xx年xx月xx日
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