食品安全快速檢測案例
今年以來，全市食品安全監管部門和公安機關，以創建國家食品安全示范城市和省級食藥安全縣區為抓手，規范整治市場，強化案件查辦，推進社會共治，堅決打擊制假售假行為，進一步凈化了市場環境，確保了人民群眾“舌尖上的安全”。
案例一懷來縣高速路服務區超市銷售不合格食品案
2016年1月15日，懷來縣食品和市場監督管理局對懷來縣高速路服務區超市銷售的椰奶味餅干進行抽樣檢測。經檢驗，該批次餅干的大腸桿菌超標，為不合格食品。根據《中華人民共和國食品安全法》，沒收違法所得并處5.28245萬元的行政處罰。
案例二橋西區集中搗毀生產不合格食品作坊案
2016年5月，橋西區食品和市場監督管理局聯合市公證處、區委宣傳部、區公安分局、街道辦事處等相關部門對轄區內粽子、涼糕等加工場所進行了專項整治。此次聯合執法，共關閉趙某某、楊某某、霍某某等違法加工場所17戶、現場集中銷毀粽子1萬余個、涼糕200余斤、沒收加工工具、運輸車輛等100余件。
案例三橋東區魏姐火鍋店未取得有效食品經營許可證案
2016年3月1日，市食品藥品監督管理局根據群眾舉報，對橋東區魏姐火鍋店進行現場檢查，發現該店未取得有效的《食品經營許可證》從事經營活動。根據《中華人民共和國食品安全法》，對該店處以停產停業行政處罰。
案例四萬全縣華聯超市銷售超過保質期限食品案
2016年4月21日，市食品藥品監督管理局對萬全縣華聯超市抽檢時發現，該超市銷售超過保質期限的食品。根據《中華人民共和國食品安全法》，對該超市處以沒收超過保質期限食品、并處5萬元的行政處罰。此案正在執行過程中。
案例五經開區林某銷售不符合食品安全標準的食品案
2016年3月8日，經開區食品和市場監督管理局根據群眾舉報，對轄區內林某涉嫌銷售不符合食品安全標準的食品進行查處，檢查中發現林某在其經營場所存有冒用他人廠名、廠址，且不符合國家食品安全有關標準規定的粉絲322公斤、腐竹626公斤。根據《中華人民共和國食品安全法》，給予停止違法經營活動，沒收其違法食品，并處以2.5萬元的行政處罰。
案例六李某生產銷售不符合安全標準食品案
2016年8月11日，涿鹿縣公安局食藥大隊民警在工作中發現，涿鹿縣黑山寺鄉黑山寺村李某使用假冒偽劣食鹽制作豆腐干。經鹽政工作人員現場快速檢測，顯示該鹽為無碘鹽，后經河北智德檢驗檢測服務有限公司鑒定，顯示李某制作豆腐干所使用的食鹽為無碘鹽。2016年9月5日李某被依法刑事拘留，12月10日被移送起訴。
案例七郭某銷售假冒注冊商標的商品案
2016年8月9日，橋西公安局食藥大隊接王某和任某報警稱：2016年7月15日至2016年8月5日期間，二人從郭某手中購買了200箱中糧集團長城五星干紅葡萄酒，王某出售部分此葡萄酒后，顧客反映是假酒。經查證郭某銷售的葡萄酒為假酒，涉案金額13余萬元。2016年9月5日，郭某被依法刑事拘留，目前犯罪嫌疑人被取保候審。
案例八梅某銷售有毒有害食品案
2015年12月，涿鹿縣食藥大隊接河北省公安廳轉發公安部通知，根據通知附帶的案件線索顯示，涿鹿縣張某及其妻子梅某有銷售有毒有害食品的嫌疑。經查，梅某確有購進、銷售“糖必平”的行為，“糖必平”的鑒定報告顯示此保健食品為有毒有害食品。同年12月29日梅某被抓獲歸案并刑事拘留，2016年10月20日被移送起訴。
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