做雞蛋湯作文
無論在學習、工作或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的做雞蛋湯作文,希望能夠幫助到大家。

做雞蛋湯作文1
在我的生活中,都是家人給我做飯,這次我要給他們做飯。
當時,我們在西安,我趁中午沒事,找出雞蛋、碗、糖、筷子。我先將雞蛋打入碗里,再用筷子攪拌,最后把攪拌好的雞蛋倒入開水鍋里。
接著,我把爸爸和媽媽、哥哥叫起來,給他們一人舀了一碗,給里面加上糖,讓他們品嘗。他們喝了一大口,接著臉上露出一種敢以讓人感覺到的表情,我不安地想:“難道不好喝?”我用微小的聲音問:“好喝嗎?”他們異口同聲地說:“好咸呀!”我不明白地想:“為什么咸?我放的'是糖啊!”媽媽看了一眼我的糖,大笑道說:“那是鹽,不是糖。還有,你沒有將蛋黃攪勻,不然湯里會有蛋黃的!”“啊?那我失敗了。”我失望地說。
我準備重新做。我將雞蛋打入碗內,仔細攪拌,將蛋黃攪拌得非常好,再倒入鍋里!
等了足足20分鐘后,我給他們一人又盛了一碗,又拿出真正的糖加到里面。我讓哥哥先嘗,我順便還用很自信的眼神看著他。他嘗了一口,接著喝了一大口。爸爸媽媽看見哥哥很開心,就也喝了起來。喝完后,一起說:“不錯!”
這就是我第一次做雞蛋湯。
做雞蛋湯作文2
以前,都是媽媽為我做我喜歡的雞蛋面湯,現在我也終于學會了,就在上周末,媽媽嘗到了我親手為她做的雞蛋湯。
我先小心翼翼地打開煤氣火,再用鍋接適量的`水放在煤氣灶上加熱。接下來就是攪面糊了,做面糊一定要把握好面粉和水的分量,面糊要做得不能太稠也不能太稀,不然就會影響口感的。而且在做面糊的時候,一定要用力攪拌,使面粉和水充分融合,這樣做出來的面湯口感細膩,并且還不會出現難吃的面疙瘩。
等水燒開之后,就把面糊倒進鍋里去,一定要邊倒邊攪拌,避免出現大疙瘩,而且還要持續用勺子攪拌,差不過兩三分鐘就可以了。
最后一步,也是最關鍵的,往湯里面打雞蛋。放雞蛋的數量依據個人口味而定,同樣要攪拌均勻后下鍋,這樣漂亮的蛋花就漂浮在潔白的湯上了。再煮一分鐘左右,美味的雞蛋面湯就出鍋了!
對啦,如果喜歡吃甜的,可以在盛湯的時候在碗底放些白糖。怎么樣,你嘴饞了嗎?
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