炒雞蛋的作文怎么寫
炒雞蛋是個技術活,一不小心就會炒焦了,下面是小編整理的炒雞蛋的作文,歡迎閱讀。

炒雞蛋的作文1
今天我來學做“西紅柿炒雞蛋”。媽媽把需要的材料準備好,并在一邊指導我。我先把西紅柿洗干凈,切成塊,再把雞蛋打到碗里,攪拌好,倒到鍋里。炒好以后,盛到盤子里。再把鍋里倒點油,放入生姜、蔥。把西紅柿倒到鍋里,翻炒一會兒。放入鹽、糖。然后把炒好的雞蛋放進去,再炒一會兒就好了。做好的“西紅柿炒雞蛋”聞上去可香了,看上去也非常好看。吃了一口,嗯,比媽媽做得還好吃呢!這可是我通過自己的勞動和努力換來的。
炒雞蛋的作文2
我覺得我媽媽從店里回來再做飯太辛苦了,所以我就問我媽媽學了一招。
我學的是炒雞蛋,首先把雞蛋打碎放在碗里,再把蔥切好,在雞蛋里加點兒鹽,然后把蔥、雞蛋、鹽攪拌均勻。
接著就開火,在鍋里放好油,等油熱了,(看見鍋里開始有點冒煙了,說明油已經很熱了)就該把雞蛋放進鍋里去了。我在倒雞蛋的時候猶豫了一下,就怕倒雞蛋的時候,油濺到我的身上,把我燒住。可是媽媽說:“兒子,別猶豫了,否則就糊了。”我趕緊就把雞蛋倒了下去,倒下去的時候,只聽見呲啦一聲,我以最快的速度躲了起來,可把我嚇壞了。媽媽又說:“別怕,快過來翻炒雞蛋。”我又跑過去拿上鏟子翻炒了起來,只見鍋里的雞蛋冒起了泡泡,而且由液體狀的變成了一塊一塊的,還散發出了香味。我趕緊放醬油,然后我再翻炒了一遍,媽媽說:“可以出鍋了。”我趕緊關掉火,把雞蛋盛到碗里,
爸爸媽媽嘗了一口說:“好吃,兒子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我覺的我自己就是少年小廚師啊!
炒雞蛋的作文3
今天是星期六,爸爸媽媽都上班去了。我起床后,想吃我最喜歡的炒雞蛋,可是爸爸媽媽不在家,怎么辦?于是,我想自己動手做。
回想爸爸做炒雞蛋的步驟,好了!心中有數了。
我先拿出兩個雞蛋,照著爸爸以前炒雞蛋的樣子,把雞蛋在碗邊磕一道縫,然后把雞蛋一掰。不料,把蛋清弄得滿手都是,蛋殼也掉到碗里了。可能是太用力的緣故。我又拿起來另外一個雞蛋,輕輕一磕,用手一掰,這次雞蛋流到了碗里。我高興唱起來“喜刷刷喜刷刷……”
給碗里放了一些鹽,用筷子順著一個方向攪,直到均勻。然后打開電磁爐,把炒鍋燒熱,倒上油。油燒熱了,冒起縷縷青煙,該炒雞蛋啦!
“吱啦”一聲,雞蛋被倒進鍋里,開始迅速膨脹變大,成了一朵金色的“菊花”。我用鏟子不停地翻炒,鍋里飄出了香味。雞蛋熟了,該出鍋了。我立即關火,把它們盛到盤子里,放到桌上。我欣賞著自己的作品,金燦燦的雞蛋像用黃金做的工藝品一樣精美。
我做的炒雞蛋雖然沒有爸爸做的好吃,但我感覺很好吃。通過這件事我明白了,一件事情看起來非常簡單,但要做好很難。只要你認真地去做,就一定能成功。
炒雞蛋的作文4
今天,我早早起床,讓媽媽教我炒雞蛋。
先把雞蛋打在碗里,再順時針的方向不停地攪,把油倒進鍋里燒熱,再把雞蛋倒進鍋里,再等一會兒,接著我的鏟子一伸進鍋里雞蛋就發起了泡泡,我就害怕這一部分。媽媽拿起我的鏟子左右炒動刷刷,我一看傻了眼。經過長期的練習,我學會了炒雞蛋。
炒雞蛋的作文5
“恩~味道還不錯嘛。”我自夸到。嘿嘿,原來是我在夸我炒的雞蛋好吃,這次,早上沒人燒早飯,我便炒了個雞蛋吃吃。 首先,我從冰箱里拿了兩個雞蛋,然后,把兩個雞蛋磕在碗里,撒了幾粒鹽,便攪了起來,“啪,啪,啪,筷子碰到碗便發出了這種聲音,弄好了雞蛋,我便開啟煤氣瓶,打開煤氣灶。“轟”的一聲,火便“跳”了出來。
接著,我倒入油,過了一會,我看到鍋子里的油噼里啪啦的濺了出來,我不管三七二十一,把雞蛋往鍋里一倒,唉呀媽呀,油“蹦”得更厲害了,我手忙腳亂的正準備去鏟雞蛋,突然,有油“蹦”到了我的手上,我疼得連鏟子都掉地上了。我連忙撿起鏟子,趕緊擦了擦,再往鍋里這么一弄,“呼,還算快了一步,還好還好。”我安心的說道。之后,我便把雞蛋放到了碗里,拿起筷子嘗了嘗,恩,味道真不錯。 哈哈,我“艱苦”的炒雞蛋過程就這么結束了。
炒雞蛋的作文6
今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個驚喜。想來想去決定為媽媽做一道西紅柿炒雞蛋。
說干就干,我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成一小塊一小塊的,生怕切到手,因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的。我又拿出一個碗準備打雞蛋:我學著媽媽的樣子,拿起一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋上面就裂開了一條縫,然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰,雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。當我把三個雞蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻,但動作不像媽媽那樣輕巧協調,費了九牛二虎之力好不容易才打勻。
接下來,我打開了燃氣灶和油煙機,將油倒入了鍋中開始加熱。當油燒熱了后,我有些慌亂,我仔細回憶了一下媽媽做菜的順序,就手忙腳亂地先將雞蛋倒進鍋里,不停地翻炒,等雞蛋變成一塊塊的時候,我急忙把事先切好的西紅柿倒了進去,又加了些調料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里,紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋,看上去還真是誘人啊!我長出了一口氣,這才發現剛才緊張地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此簡單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟,那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會多么勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了,自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺還不錯。我準備以后再接再厲,做更好吃的菜。
炒雞蛋的作文7
有一天,媽媽很晚都沒有回來,我很餓,于是我決定自己給自己炒個雞蛋吃,可是我并不會炒雞蛋呀!該怎么炒呢?我回想媽媽炒雞蛋時的樣子,“哦!對了。”我拍手高興地叫道,“應該先打雞蛋。”我從冰箱里取出了一個雞蛋,在碗邊使勁地敲了一下,順著敲開的地方掰開蛋殼,讓蛋液流進碗里,然后拿起筷子迅速地攪拌起來,直到蛋清和蛋黃混為一體,才把第一步完成,接下來我給鍋里倒了一些油,把火打著,等油熱的有點冒煙,我就把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,只聽到“刺啦”一聲,蛋液在油鍋里迅速擴散并膨脹起來,我趕緊拿起鏟子把快要粘到一起的雞蛋分開,攪拌了幾下,蛋炒好了。我發現鍋里飄了一層油泡泡,為什么呢?我把炒好的雞蛋倒到碗里,才發現原來是我的油倒的實在太多了的緣故。
吃著油膩膩的雞蛋,可我一點也不覺得難吃,因為這是我親手炒的雞蛋,我的心里甜滋滋的。
炒雞蛋的作文8
今天是星期天,我突然想吃炒雞蛋,可是媽媽不在家,爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想:還是自己來炒吧,我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。
不錯,這是個好主意。說做就做,我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開,把蛋黃和蛋白倒在碗里面,接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上,把煤氣打開,將火點燃。跟著往鍋里放點油,把油慢慢地燒熱。當我看到鍋里的油開始冒煙時,連忙把蛋倒進鍋里,立刻,雞蛋發出“滋滋”的響聲,鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調小后,耐心地煎了一會兒,拿起鍋鏟把蛋翻了一個身,又煎了一會兒,這時,一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的兩面都變成金燦燦的,饞得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋鏟到碗里,拿起筷子吃了一塊,咦,淡淡的沒味道,原來忘記下鹽了,不過吃起來還挺香。
這是我第一次炒蛋,雖然味道不是很到家,可也是自己的勞動成果,所以吃起來特別香!以后我一定多向媽媽請教,炒出香噴噴的蛋來!
炒雞蛋的作文9
我很喜歡吃媽媽做的炒雞蛋,但是我卻從來沒看過媽媽怎么炒雞蛋,媽媽是怎么把雞蛋炒得這么好吃呢?
我很好奇,我把這一想法告訴了媽媽,媽媽笑著對我說:“傻孩子,炒雞蛋是最簡單的一個菜了,你也可以學著做,今天我就教你做一盤炒雞蛋吧。”聽媽媽這么一說,我高興極了,我也可以炒雞蛋了。媽媽先給我介紹了怎么炒,炒時要注意什么等等。我很用心地聽著,并把炒雞蛋的要領都記住了,好像炒雞蛋真的跟媽媽說的一樣,很簡單。
開始炒雞蛋了,我在媽媽的指導下,先從冰箱里拿出來兩個雞蛋,把它們放在碗邊上一敲,然后把蛋清和蛋黃都倒進碗里,放一點黃酒,味精、鹽和蔥,然后拿著筷子不停地攪拌,看媽媽平時好像攪拌得很快很均勻,我卻是攪拌得又慢又麻煩,經過媽媽的精心指點,我慢慢地也學會了攪拌的要領,雞蛋攪拌均勻后,我就把油倒進鍋里,等油沸了之后,我就把雞蛋倒進鍋里,雞蛋在鍋里馬上就凝固起來了,像一個圓圓的大餅,媽媽讓我趕緊幫“大餅”翻個身,不然大餅會變成“黑炭餅”的,因為我是第一次拿鏟子,所以總是笨手笨腳的,一鏟子下去,就把大餅弄破了,翻來翻去,整個大餅就變成了散花,此時媽媽已經拿來盆子,說已經好了,可以出爐了,就這樣,一盆炒雞蛋在我的努力下新鮮出爐了。
品嘗著自己的杰作,心里比吃了蜜還要甜,我也終于學會了做菜,原來做菜真的不難,只要我們肯動手。這樣媽媽摸著我的頭說:“看來,我們家又要出一名小廚師啦!”
炒雞蛋的作文10
早上,媽媽做好稀飯,問我要吃什么菜。我說我要吃炒雞蛋。“那好,你自己去炒吧!”
于是,我拿了兩個新鮮的雞蛋,拿出一個小碗,拿起雞蛋學著爸爸的樣子在碗邊輕輕地一磕,然后,用手想把雞蛋擰開。媽媽看見了,對我說:“別擰,那樣會把蛋殼和蛋黃粘在一起,蛋臟了就不好吃的。你應該把兩個大拇指按住蛋殼的裂縫,其他幾個手指輕輕地扶住雞蛋,然后向兩邊掰開。”我按照媽媽說的話,小心翼翼地掰開蛋殼,蛋黃和蛋清一下子滑到了碗里,那樣子真像早晨的太陽。
接著,我又往碗里放了一些鹽,倒了幾滴醬油,就拿起筷子按順時針方向快速地攪拌起來,直到蛋黃和蛋清完全成糊狀的時候,把鍋放在煤氣灶上,打開煤氣灶的閥門,一束火苗立即升了起來。不一會兒,鍋熱了,我往鍋里倒了一些橄欖油,等油發出嗞嗞聲時,我立刻把攪好的雞蛋倒進鍋里,只見隨著噗噗的聲音,雞蛋在鍋里笑開了花。我連忙拿起鍋鏟不停地翻炒著雞蛋。不一會兒,香噴噴、金燦燦的炒雞蛋就起鍋了。我迫不及待地拿起筷子夾起一塊送進嘴里,“哇!真香呀!”爸爸媽媽嘗了一下也不停地說:“不錯!不錯!”
吃著自己炒的雞蛋,聽著爸爸媽媽的稱贊,我真快樂!我想:我以后要學會更多的本領,在勞動中享受更多的快樂!
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