第一次敲雞蛋作文（通用20篇）
在學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的第一次敲雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次敲雞蛋作文 1
今天中午，我想學打雞蛋，媽媽爽快地答應了。
我拿了個雞蛋準備打，媽媽有點不放心地叮囑道：先把蛋殼敲破，再用兩個大拇指摳住破裂的地方，然后向兩邊輕輕掰開。媽媽剛說完，我就迫不及待地拿起雞蛋，使勁向臺子上一敲，只聽咚的一聲，雞蛋被敲了個稀巴爛，蛋黃糊得滿臺子都是。媽媽哭笑不得地說：你怎么能用那么大勁呢！動作要輕。
于是，我再次拿起一個雞蛋，按照媽媽說的，先敲裂蛋殼，然后雙手握著雞蛋，輕輕地、小心翼翼地用大拇指摳著有裂縫的地方，穩穩地、暗暗用勁向外一掰，蛋黃和蛋清便哧溜一下滑進了瓷碗里。哇，好完美的蛋哦！看著碗里圓潤潤，光滑晶瑩的`雞蛋，我興奮地叫了起來。媽媽笑著說：真不錯啊，你終于學會了打雞蛋了！
看來，再簡單的事也要講究方法呀！
第一次敲雞蛋作文 2
媽媽每天除了上班，回來后還要做菜給我們吃，非常辛苦。我想幫媽媽干點活，讓媽媽開心開心。
有一次，我看見媽媽要準備打雞蛋，就請求她說：“媽媽，讓我來打一次雞蛋吧！”媽媽開心地笑了起來，把雞蛋小心翼翼地放到我手里。我把雞蛋對準碗邊，用力一打，結果太用力，把蛋黃打到了外面，碗里頭還有蛋殼呢，還把蛋白打得一手都是。媽媽走過來，慈愛地對我說：“打雞蛋時不要多大的勁，不然就會把蛋打散了。還是讓我來吧！”“不！我要再打一個，直到做好為止。”我堅定地說。于是從冰箱里又拿出一個雞蛋。
這次，我按照媽媽教我的去做，輕輕一敲，可怎么也掰不下來。我準備再拿一個雞蛋時，媽媽說：“不用拿，你只要再敲一下就行了。”我試了一下。終于，我的雞蛋出爐了，像一個燦爛的太陽，我的心也被太陽染紅了。媽媽高興地看著，摸著我的'頭說：“下次遇到困難的問題，多試幾次就會成功的，你真棒！”我聽了，臉上變得陽光燦爛，心里美滋滋的。
在這件事中，我懂了一個道理，就是：只要努力，多難的事也能成功。
第一次敲雞蛋作文 3
那天晚上，我剛回到家，媽媽笑著問我：“妍妍，晚上想吃什么菜？”“弄一個蛋湯吧。”我笑著說，“好的，那就弄一個蛋湯，你來幫媽媽敲雞蛋。”媽媽大聲說。
“好咧！”我高興的答應了，可當我拿起雞蛋時，感覺雞蛋會動，我的手似乎在發抖，連筷子也拿不起來。我咬著牙，拿起筷子敲了下去，蛋碎了，蛋里面的蛋清拼命的向外涌出來，我手忙腳亂的`把蛋黃倒在碗里，不少蛋殼跟著跳到了碗里，我輕輕地吁了一口氣，總算才弄完了一個“蛋”，我心花怒放。
媽媽看我敲雞蛋如此“驚險”。她和顏悅色的說：“敲雞蛋的時候不要太緊張，要放松。力氣不要太大，也不要太輕，否則要么蛋直接碎，要么就是蛋敲不破。然后從蛋破裂的地方，用力剝開。”我照著媽媽說的做，心情放松，把蛋在碗沿上一敲，蛋破了，用手輕輕一撥，一顆黃黃的蛋滑進了碗里，啊，我終于成功了。我激動得蹦跳起來，跳躍著歡呼著，巴不得告訴全世界的人。
這一刻讓我懂得擁有了母親的鼓勵才是勝利的關鍵。
第一次敲雞蛋作文 4
今天，我要跟媽媽一起學做飯。我們要做的飯是西紅柿打鹵面。
首先，媽媽讓我拿了四個雞蛋，要先洗干凈，然后我找來碗，準備打雞蛋，我小心的拿起雞蛋，照著媽媽的樣子打起來，可是看似簡單的事情卻難倒我了，我的手不停地顫抖起來，我拿著雞蛋磕了很多下，蛋皮卻安然無恙，你知道這是為什么嗎?每當雞蛋碰到碗邊兒，我都會害怕的趕快把手又舉了起來，就這樣反復做了幾回，都沒有成功。
我心想，我一定要成功。于是，我心一恒，緊緊閉上眼睛，鼓起勇氣，使勁一打，雞蛋終于裂了一條縫，我怕雞蛋殼的碎片扎到我的.手，怕雞蛋液會灑到我的衣服上，又怕雞蛋會溜到地上而浪費掉了，遲遲沒有把雞蛋打開，媽媽小聲鼓勵我說：“不用害怕，順著那條縫，用手掰開一點，然后再掰雞蛋的殼，就好了。”我照著媽媽的話試著去做，這次終于成功了，只是打得稀里嘩啦，蛋液里有好多碎的細小的雞蛋皮，媽媽說沒關系，還幫我挑出碎的雞蛋皮。其余的三個雞蛋，都是這樣打的，在媽媽的鼓勵下，我一次比一次熟練，終于學會了打雞蛋。
我很高興，我越來越勇敢了，而且又學會了一項技能。
第一次敲雞蛋作文 5
今天媽媽叫我打一個雞蛋。
開始我從冰箱里拿出了一個雞蛋，開始打了起來。我用了很大的勁，雞蛋一下子就滑到了地下。媽媽見了說：“祉怡，你不要再打了吧，太浪費了。媽媽來打就行了，你去玩吧。”
我說：“不，堅持才能勝利呀。我今天一定要學會打雞蛋！”然后我又從冰箱里拿了一個雞蛋開始打了起來。這次，我用手把雞蛋在桌子上輕輕地拍了一下，可是這次打得太輕了，雞蛋竟然毫發無損。我看了看，又拿起雞蛋使勁地拍了一下桌子。由于用力過大，雞蛋一子被拍爛在了桌面上。爸爸看見了說：“你這都浪費兩個雞蛋了，快別學了吧。讓我來，你快去看動畫片吧。”
我不服氣地說：“不學怎么能會呢？打廢的雞蛋，您就只當是我交了學費的吧。我還要再打一次！”
說完，我又從冰箱里拿出了一個雞蛋，這一次我打得不輕也不重，雞蛋的`正中間剛好裂開了一道縫隙，再用手往兩邊輕輕一掰，整個蛋清、蛋黃就干凈利索地滑到了碗中。
這就是我第一次打雞蛋，雖然浪費了兩個，但這次經歷讓我明白了一個道理：做事情，只要堅持去做，就一定能成功。
第一次敲雞蛋作文 6
我在記憶這個閃爍著金色光芒的純金盒子里，封存著一段美好的往事。那年，我只有七歲。
中午放學回家，正看見外公從冰箱中拿出三個蛋，我掃了一眼那三個蛋，知道今日飯桌上必定會有一碗黃澄澄，香噴噴的炒蛋。不知怎的，我突然心血來潮，覺得打蛋特別好玩。我還想像著爸媽知道今天的蛋是我打的，露出的那張驚訝的臉和那張吃驚的嘴，不禁笑出聲了。外公聽見聲音，回過身來，問我怎么了，我說要打蛋。外公爽極了，莫名其妙地就退居到了二線。
我學著大人的模樣，敲開蛋殼，一不留神，滿手都是滑溜溜的雞蛋黃。我急得大叫“救命”。外公看著我的模樣，哈哈大笑起來，說：“你以為這是一件容易的事嗎？”外公拿來毛巾，擦掉蛋黃，告訴我：打蛋有三個步驟，第一步，把蛋扣在碗里，第二步，用筷子進行攪拌，第三步打到蛋白與蛋黃完全融在一起，并泛起一層白白的泡沫，這樣，一碗蛋才算打好。
我按照外公講的步驟，開始打蛋，一分鐘過去了，兩分鐘過去了，三分鐘過去了……
開始時，黃色中只有一點透明體，我越打，蛋就越黃，透明體數量就越多，當我打到外公所說的第三個階段時，我的手好酸好酸。這時候，外公走進來了，他拿起我打的蛋瞧了瞧，嘴里喃喃著：“不錯不錯。”他捧起碗，點燃火，在藍色的火焰中，我看見了外公興奮的臉……
開飯了，外公捧上了香香的'炒蛋，并說今天的蛋是我打的，我看到爸爸的嘴真的變成了大大的O型，在香氣中，我又仿佛看見了那團火焰……
第一次敲雞蛋作文 7
“咚咚”兩聲，奶奶把雞蛋往碗邊一敲，雞蛋就乖乖地跳進了碗里，真簡單。我想讓奶奶在我的“我長大了，我能行”的記錄單上畫更多的“正”字。于是，第二天早上，我主動請纓敲雞蛋。
我大聲對奶奶說：“奶奶，讓我來幫你敲雞蛋吧，看看我的身手。”奶奶搖頭對我說：“別添亂了，還是我來吧！”我不服氣地說：“這種輕而易舉的小事怎么會難倒我呢？奶奶，你可不要小看我呀！”奶奶看我自信滿滿，就笑著點頭同意了。
我急忙從冰箱里拿出兩個雞蛋，拿出其中一個模仿奶奶平時敲雞蛋時的樣子，用力在碗邊一磕。咦，沒想到我用的勁太大了，蛋殼一下子全破了，還來不及湊到鍋里，蛋黃，蛋清已經全部流了出來，弄得桌子上全部都是。我頓時手忙腳亂起來，想去拿抹布擦干凈。誰知道越擦越臟，抹布和桌子上都沾滿了雞蛋液。奶奶站在我旁邊笑出聲來，說：“怎么樣，現在還覺得敲雞蛋容易嗎？這回信了吧！”我慚愧地說：“奶奶，你來教我怎么敲雞蛋吧！我實在是太想學了。”
奶奶拿我沒辦法，于是她扶著我的手，拿起另一個雞蛋告訴我：“你要對準雞蛋中心的'位置輕輕敲，再從破裂處兩手輕輕地往外掰。”我小心翼翼地按照奶奶說的去做。哇，太棒了！果然雞蛋都非常聽話地流進了碗里。
雖然我第一次敲雞蛋不是很成功，但是奶奶在記錄單上給我畫上一道。我搓了搓黏糊糊的手，心想：看來敲雞蛋做起來，也不是我想象中的那么容易呀！
第一次敲雞蛋作文 8
這天中午我回家后，覺得肚子很餓，于是就在冰箱里找吃的，我看到了雞蛋，就把它小心翼翼的拿出來，心里還不時想著雞蛋的美味。 雞蛋被我放到砧板上，我想：該怎么吃呢？把殼剝了？但又一想：怎么剝呢？突然，我腦袋里冒出一個想法。核桃也有硬殼，板栗也有硬殼，板栗用咬才打開，可雞蛋太大，咬不了。
核桃用錘子敲開，雞蛋也可以敲啊！于是我匆匆忙忙的找來錘子，拿好雞蛋，瞄好準心。“咔嚓”一聲，雞蛋敲開了，可是里面的雞蛋卻灑了一地，到處粘粘的，砧板上地上到處都是，我驚呆了，心里怦怦直跳，搞砸了，怎么辦才好？媽媽回來怎么交代？想到這兒，我從慌亂中醒來，趕緊拿起拖把，急急忙忙的把灑在地上的'雞蛋拖了。
這時，媽媽回來了，看見砧板上我來不及打掃的雞蛋和地上拖不干凈的痕跡，問我是怎么回事？在媽媽的嚴厲追問下，我承認了我的“犯罪事實”。結果媽媽卻哈哈大笑，邊笑還邊解釋說：“傻孩子，雞蛋不能用錘子敲，核桃可以用錘子敲是因為它可厚、硬，而雞蛋用磕就行了，因為它的殼薄。”媽媽還在繼續笑著……
第一次敲雞蛋作文 9
有沒有聽過“心急吃不著熱豆腐”這句諺語呢！我卻從那件事中明白了它的意思。
星期六的中午，我們在家都說要吃紫菜蛋湯，奶奶只好照辦。我們在房間里玩，過了好長時間也沒有一點吃飯的動靜。我輕身漫步地走到廚房，見奶奶在敲雞蛋，順手拿起一個雞蛋，猛地一敲，雞蛋“跑”進了碗里，流了好多的“血”。“哼，一個雞蛋能難倒我？”我有一些不服氣拿起一個雞蛋一敲，“啪啦”一聲，雞蛋又“跑了”，我氣得直跺腳。“別著急，看我怎么做？”奶奶說完就拿起一個雞蛋輕輕一敲，然后用手一扒，一個黃禿禿的“小腦袋”就出來了。
我也學著奶奶的樣子，輕輕地一敲，“嗨，沒破！”不知什么時候弟弟站在身旁，“好啊，你這個雞蛋竟然敢欺負我！看我怎么收拾你！”我拿起雞蛋再敲了一下，還是沒破，弟弟的'大牙都笑出來了。奶奶再敲一個，又一個“小腦袋”出來了。“不能急的！”聽著奶奶的話，我鼓起勇氣，拿起一個雞蛋輕輕地一敲，蛋殼竟然破了，我用手一扒，一個黃禿禿的“小腦袋”終于露出來了，“成功了，我成功了。”我高興的手舞足蹈。
吃著紫菜蛋湯，心里甭提有多高興，因為那里面有我的一份功勞，也讓我明白了“心急吃不著熱豆腐”的深刻含義。
第一次敲雞蛋作文 10
咚咚，嘩！媽媽把雞蛋往碗邊一磕，雞蛋就乖乖地跳到了碗里面，我在一邊看著，真簡單呀！我得意地想著，明天我也來一次。于是，第二天早晨我就主動請纓。
媽媽，讓我來幫你敲雞蛋吧，看看我的身手！我自信滿滿地對媽媽說。
媽媽搖著頭說：別添亂了，還是我來吧。
這樣的小事兒又怎么會難倒我呢？媽媽，你可別小看我啊！我不服氣地說。
媽媽只是笑了笑，讓我試一下。
我急忙從冰箱里取出雞蛋，拾起其中一個，學著媽媽平常的.樣子，用力在碗邊一磕。呀！因為用力太猛，蛋殼一下子全破了，蛋清和蛋黃全跑到料理臺上了。我大驚失色，手忙腳亂的把抹布扔了上去，結果越抹越臟。
媽媽看到這，笑著對我說：現在你覺得敲雞蛋容易了嗎？
我垂頭喪氣的向媽媽請教，媽媽告訴我，先對著雞蛋的中間輕輕敲，然后掰開控入碗中。我按媽媽說的去做，練習了幾次，雞蛋終于乖乖地跳進了碗里。看來任何事都不像我想的那么容易。
不過世上無難事只怕有心人，從這件事上我得出了一個結論：任何事只要用心并勤加練習就最終會成功。
第一次敲雞蛋作文 11
那是個陽光明媚的周末，媽媽決定教我做一道簡單的西紅柿炒雞蛋。我滿心期待又有些緊張，站在廚房的灶臺前，看著媽媽遞過來的雞蛋，手心微微冒汗，這可是我第一次敲雞蛋啊！
我小心翼翼地拿起雞蛋，學著媽媽平時的樣子，在碗沿上輕輕敲了一下。雞蛋殼只是出現了一道淺淺的裂痕，我心想：這也太容易了吧！便想把雞蛋掰開，可一用力，蛋殼不僅沒分開，反而在我手中碎成了好幾塊，蛋液順著我的手指流了下來，黏糊糊的，還有幾塊蛋殼掉進了碗里。我一下子慌了神，不知所措地看向媽媽。
媽媽并沒有責怪我，而是笑著說：“別著急，敲雞蛋不能太用力，也不能太輕。來，再試一次！” 我重新拿起一個雞蛋，這次我在碗沿上稍用力地敲了一下，雞蛋殼裂開了一道較大的口子。我兩只手的大拇指放在裂痕處，輕輕一掰，蛋液順利地流進了碗里，只有一小塊蛋殼掉了進去。我用筷子小心翼翼地把蛋殼挑了出來，看著碗里那金黃的蛋黃和透明的`蛋液，心里滿是成就感。
接著，我按照媽媽的指導，往蛋液里加了一點鹽，然后拿起筷子開始攪拌。一開始，我攪拌得很慢，蛋液幾乎沒什么變化。媽媽說：“攪拌要快一點，這樣炒出來的雞蛋才會松軟。” 我加快了速度，蛋液漸漸變得均勻，還泛起了一些小泡泡。
最后，媽媽幫我打開燃氣灶，倒入適量的油。等油熱了以后，我把攪拌好的蛋液倒進鍋里。只聽 “刺啦” 一聲，蛋液迅速膨脹，邊緣變得金黃酥脆。我用鍋鏟翻炒著，不一會兒，雞蛋就炒好了。我又把切好的西紅柿倒進鍋里，和雞蛋一起翻炒，加了一點糖和生抽調味。
一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了！看著自己的勞動成果，我心里別提有多高興了。這次敲雞蛋的經歷，讓我明白，看似簡單的事情，做起來也并不容易，只有不斷嘗試，掌握技巧，才能做好。
第一次敲雞蛋作文 12
“寶貝，今天你來敲雞蛋，我們做雞蛋羹吃。” 媽媽的話讓正在看電視的我興奮不已。我立刻跑到廚房，躍躍欲試。
我從冰箱里拿出一個雞蛋，感覺它冰冰涼涼的，在我手心里圓滾滾的`。我把雞蛋舉到碗上方，用力地往碗沿上一敲。只聽 “咔嚓” 一聲，雞蛋殼碎得亂七八糟，一大半蛋殼都掉進了碗里，蛋液也濺了出來，弄得到處都是。我看著這一團糟，心里有些沮喪，原本的興奮勁兒一下子消失了。
媽媽見狀，走過來輕輕握住我的手，說：“敲雞蛋不能太莽撞，要掌握好力度。看好了，像這樣，先在碗沿上輕輕磕一下，然后用兩只手的大拇指從裂痕處慢慢掰開。” 媽媽一邊說，一邊給我做示范。我認真地看著，然后又拿起一個雞蛋，學著媽媽的樣子，先輕輕在碗沿上磕了一下，雞蛋殼出現了一道裂痕。我再用大拇指慢慢掰開，這次蛋液順利地流進了碗里，只有一點點蛋殼殘留。我用筷子把蛋殼挑出來，開心地笑了。
接下來，我往碗里加了一些溫水和鹽，用筷子仔細地攪拌均勻，直到鹽完全溶解。然后，我用保鮮膜把碗口封住，并用牙簽扎了幾個小孔。媽媽幫我把碗放進蒸鍋里，開大火蒸。
在等待的過程中，我一直守在蒸鍋旁邊，心里充滿了期待。過了大概十分鐘，媽媽打開蒸鍋，一股香氣撲面而來。我揭開保鮮膜，看到碗里的雞蛋羹像果凍一樣嫩滑，上面還點綴著幾滴香油，看起來美味極了。
我迫不及待地嘗了一口，哇，嫩滑爽口，太好吃了！這是我第一次敲雞蛋做出來的雞蛋羹，雖然過程有些曲折，但吃到自己做的美食，心里特別有成就感。從那以后，我經常幫媽媽敲雞蛋，做各種美食，也越來越熟練了。
第一次敲雞蛋作文 13
記得那是一次家庭廚藝小活動，爸爸提議讓我嘗試做煎雞蛋。我毫不猶豫地答應了，心想：敲雞蛋、煎雞蛋，這有什么難的！
我來到廚房，從櫥柜里拿出一個平底鍋，放在燃氣灶上，然后打開火，倒了一點油。趁著油熱的時間，我從冰箱里取出一個雞蛋。我自信滿滿地拿起雞蛋，在鍋沿上重重地敲了一下。結果，雞蛋殼碎得太厲害，蛋黃一下子散了，還有一些蛋液濺到了我的手上，燙得我直叫喚。
爸爸趕緊跑過來，關小了火，一邊幫我處理手上被燙的地方，一邊說：“敲雞蛋不用使那么大的勁，而且要在油還沒太熱的時候敲，不然容易濺出來燙傷自己。” 我聽了爸爸的話，有些不好意思，剛才的自信瞬間消失得無影無蹤。
我又拿了一個雞蛋，這次我小心翼翼地在鍋沿上輕輕敲了一下，然后兩只手慢慢掰開雞蛋，蛋液緩緩地流進了鍋里。看著完整的蛋黃和蛋液在鍋里，我松了一口氣。
我用鏟子輕輕地給雞蛋翻面，不一會兒，雞蛋兩面都變成了金黃色，散發出誘人的香氣。我往雞蛋上撒了一點鹽和胡椒粉，然后把煎好的雞蛋盛到盤子里。
看著自己煎的雞蛋，雖然沒有爸爸煎的`那么完美，但我心里還是特別開心。這次煎雞蛋的經歷，讓我明白了做事不能太魯莽，要細心觀察，掌握方法，才能把事情做好。從那以后，我對廚房的事情越來越感興趣，也學會了做更多的美食。
第一次敲雞蛋作文 14
在我的童年記憶里，第一次敲雞蛋的經歷讓我難以忘懷。那是一個普通的周末，我看到媽媽在廚房里忙碌，就想幫媽媽做點什么。媽媽說：“那你幫我敲幾個雞蛋吧。” 我欣然答應。
我走到放雞蛋的籃子前，小心翼翼地拿起一個雞蛋。雞蛋在我手中滑溜溜的，我生怕它掉在地上摔碎了。我拿著雞蛋，走到碗旁邊，學著媽媽的樣子，在碗沿上敲了一下。可沒想到，我敲得太輕了，雞蛋殼只是微微有點裂痕，根本掰不開。
我又用力敲了一下，這次力度有點大，雞蛋殼碎得不均勻，有好幾塊蛋殼掉進了碗里。我著急地用手去撿蛋殼，結果手上沾滿了蛋液，黏糊糊的，特別難受。我有些泄氣，覺得敲雞蛋怎么這么難啊！
媽媽看到我手忙腳亂的樣子，走過來耐心地說：“敲雞蛋要掌握好力度，不能太輕也不能太重。先輕輕敲出一道裂痕，然后再慢慢掰開。” 我按照媽媽說的方法，重新拿起一個雞蛋，先輕輕地在碗沿上敲了一下，然后用大拇指和食指從裂痕處慢慢掰開。這次，蛋液順利地流進了碗里，沒有蛋殼掉進去。我高興得跳了起來。
接著，媽媽教我攪拌雞蛋。我拿著筷子，在碗里不停地攪拌，蛋液漸漸變得均勻。媽媽說：“可以了，我們一會兒用這些雞蛋做蛋糕。” 我聽了，心里充滿了期待。
在媽媽的'指導下，我們一起完成了蛋糕的制作。看著烤箱里慢慢膨脹起來的蛋糕，聞著那香甜的味道，我心里特別有成就感。第一次敲雞蛋的經歷，讓我學會了耐心和細心，也讓我體會到了勞動的快樂。
第一次敲雞蛋作文 15
那天，老師布置了一項特別的作業 —— 回家嘗試做一道菜，并且要自己敲雞蛋。我回到家，把書包一放，就迫不及待地走進廚房，準備大顯身手。
我打開冰箱，拿出了幾個雞蛋和一些蔬菜，打算做一道蔬菜炒雞蛋。我拿起一個雞蛋，心里既興奮又緊張。我在碗沿上輕輕敲了一下，雞蛋殼裂開了一條縫。我用手去掰雞蛋，可是用力不均勻，雞蛋殼一下子碎成了好幾塊，蛋液流得到處都是，碗里還混進了不少蛋殼。我手忙腳亂地清理著，心里有些懊惱。
這時，奶奶走了進來，看到我狼狽的.樣子，笑著說：“孩子，敲雞蛋要有技巧。你看，先在碗沿上輕輕磕一下，然后兩只手的大拇指放在裂痕處，慢慢用力，蛋殼就會很容易分開，而且不容易碎。” 奶奶一邊說，一邊給我做示范。
我照著奶奶教的方法，又拿起一個雞蛋。這次，我先輕輕地在碗沿上磕了一下，然后用大拇指慢慢掰開雞蛋，蛋液緩緩地流進了碗里，只有很少的一點蛋殼掉進去，我用筷子輕松地挑了出來。我開心極了，覺得自己掌握了敲雞蛋的竅門。
我把雞蛋攪拌均勻后，又切好了蔬菜。奶奶幫我打開燃氣灶，倒上油。等油熱了，我先把雞蛋倒進鍋里炒熟盛出來，然后再炒蔬菜，最后把雞蛋和蔬菜一起翻炒，加了一點調料。一道香噴噴的蔬菜炒雞蛋就做好了。
吃著自己做的菜，我覺得特別美味。第一次敲雞蛋的經歷，不僅讓我學會了一項生活技能，還讓我明白了，做任何事情都要有耐心，掌握方法，才能成功。
第一次敲雞蛋作文 16
在我八歲那年的暑假，我第一次嘗試敲雞蛋，那有趣的過程至今仍歷歷在目。
那天，我看到電視上的美食節目，廚師做的雞蛋餅看起來特別美味，我就纏著媽媽教我做。媽媽拗不過我，只好答應了。
我們來到廚房，媽媽從冰箱里拿出雞蛋和面粉。我自告奮勇地說：“媽媽，我來敲雞蛋！” 我拿起一個雞蛋，在碗邊用力一敲，只聽 “啪” 的一聲，雞蛋殼碎得亂七八糟，蛋黃也散了，蛋液濺了我一臉。我一下子愣住了，媽媽看到我滑稽的'樣子，哈哈大笑起來。我有些不好意思，用手抹了一把臉，結果手上的蛋液抹得滿臉都是，媽媽笑得更厲害了。
笑過之后，媽媽耐心地教我：“敲雞蛋不能太用力，要輕輕地敲出一道裂痕，然后再慢慢掰開。” 我重新拿起一個雞蛋，這次我小心翼翼地在碗邊敲了一下，雞蛋殼出現了一道裂痕。我用兩只手的大拇指放在裂痕處，慢慢地用力，雞蛋殼終于分開了，蛋液順利地流進了碗里。
我按照媽媽的指導，往蛋液里加了一些面粉、水和鹽，攪拌成面糊。然后，媽媽幫我打開電餅鐺，刷上一層油。我把面糊倒進電餅鐺里，攤成一個圓形。過了一會兒，雞蛋餅的一面煎好了，我用鏟子小心地翻面，繼續煎另一面。不一會兒，一個金黃酥脆的雞蛋餅就做好了。
我咬了一口自己做的雞蛋餅，雖然樣子不是很好看，但吃起來特別香。第一次敲雞蛋的經歷，讓我感受到了勞動的樂趣，也讓我明白了，做事情不能急于求成，要慢慢來，才能做好。
第一次敲雞蛋作文 17
那是一節有趣的綜合實踐課，老師讓我們在教室里嘗試敲雞蛋做簡單的雞蛋料理。同學們都興奮極了，我也不例外。
我從書包里拿出準備好的`雞蛋和一個小碗。看著手中的雞蛋，我深吸一口氣，鼓起勇氣在碗沿上敲了一下。雞蛋殼裂了，我用手去掰，可雞蛋好像跟我作對似的，蛋殼碎得很不規則，有一塊還差點掉進了我的眼睛里，嚇得我趕緊閉上眼睛。等我睜開眼睛，看到碗里亂七八糟的樣子，心里有些沮喪。
同桌看到我這樣，笑著說：“別著急，我來教你。敲雞蛋的時候，先在碗沿上輕輕磕一下，然后把雞蛋放在碗中間，兩只手慢慢掰開，這樣蛋殼就不容易碎得到處都是。” 我按照同桌說的方法，又拿起一個雞蛋。這次，我先輕輕地在碗沿上磕了一下，然后把雞蛋放在碗中間，兩只手慢慢地用力，雞蛋殼順利地分開了，蛋液完整地流進了碗里。
我開心地向同桌道謝，然后開始攪拌雞蛋。我加了一點鹽和蔥花，把雞蛋攪拌均勻。老師幫我們把電磁爐打開，倒上油。等油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里。不一會兒，雞蛋就變得金黃蓬松，散發出誘人的香氣。
雖然這只是一次簡單的課堂實踐，但第一次敲雞蛋的經歷讓我學到了很多。它讓我明白，遇到困難不要害怕，向別人請教，掌握方法，就能解決問題。同時，我也體會到了自己動手做美食的快樂。
第一次敲雞蛋作文 18
周末，我看到媽媽在廚房準備做雞蛋湯，就跑過去說：“媽媽，我來幫你敲雞蛋吧！” 媽媽欣然同意，還笑著提醒我：“敲雞蛋可要有耐心哦！”
我拿起一個雞蛋，心里想著不就是敲個雞蛋嘛，簡單！我在碗沿上使勁一敲，結果雞蛋殼碎得不成樣子，好多蛋殼掉進了碗里，蛋液也濺到了我的衣服上。我一下子慌了神，不知道該怎么辦才好。
媽媽走過來，沒有批評我，而是溫和地說：“沒關系，慢慢來。敲雞蛋的時候，力度要適中，不能太猛。” 說著，媽媽給我做了一遍示范。我仔細地看著，然后又拿起一個雞蛋，這次我輕輕地在碗沿上敲了一下，雞蛋殼出現了一道裂痕。我用兩只手小心翼翼地從裂痕處掰開雞蛋，蛋液緩緩地流進了碗里，只有一小塊蛋殼掉進去，我用筷子把它挑了出來。
我把雞蛋攪拌均勻后，媽媽教我如何做雞蛋湯。我把水倒進鍋里，等水燒開后，慢慢地把蛋液倒入鍋中，看著蛋液在鍋里變成了漂亮的蛋花。我又加了一些青菜、鹽和香油，不一會兒，一鍋香噴噴的雞蛋湯就做好了。
喝著自己參與制作的雞蛋湯，我覺得格外美味。第一次敲雞蛋的'經歷，讓我明白做任何事情都不能小瞧，只有認真對待，掌握技巧，才能把事情做好，也讓我體會到了幫助媽媽做家務的快樂。
第一次敲雞蛋作文 19
學校組織了一次 “小鬼當家” 的活動，要求我們獨立完成一頓飯。我決定做一道炒雞蛋。
回到家，我走進廚房，從冰箱里拿出雞蛋。我看著雞蛋，心里有些緊張，畢竟這是我第一次自己獨立敲雞蛋做飯。我拿起一個雞蛋，在碗沿上輕輕敲了一下，雞蛋殼裂開了一點。我用手去掰，可力氣不夠，蛋殼沒分開。我又用力一掰，這次蛋殼碎得太厲害，好多蛋殼掉進了碗里，蛋液也灑了出來。
我有些著急，差點就想放棄了。但想到活動的要求，我還是鼓起勇氣，重新拿了一個雞蛋。我吸取了上次的教訓，先在碗沿上稍用力地敲了一下，然后兩只手慢慢地從裂痕處掰開雞蛋，這次蛋液順利地流進了碗里，只有很少的蛋殼殘留，我用筷子把它們挑了出來。
我往蛋液里加了一點鹽和蔥花，攪拌均勻。然后，我打開燃氣灶，倒上油。等油熱了，我把蛋液倒進鍋里。看著蛋液在鍋里慢慢凝固，變成金黃色，我興奮極了。我用鏟子翻炒著雞蛋，不一會兒，一盤香噴噴的'炒雞蛋就出鍋了。
雖然這盤炒雞蛋的樣子不是很好看，但我覺得它是世界上最美味的食物。第一次敲雞蛋做飯的經歷，讓我學會了堅持，也讓我體會到了成功的喜悅，更讓我明白了，只要勇于嘗試，就能學會新的技能。
第一次敲雞蛋作文 20
小時候，我特別羨慕媽媽在廚房里能做出各種美味的食物，尤其是那香噴噴的雞蛋卷。有一天，我終于鼓起勇氣，讓媽媽教我做雞蛋卷，而第一步就是敲雞蛋。
我從籃子里挑了一個看起來最漂亮的雞蛋，緊緊地握在手里。我學著媽媽的樣子，在碗沿上敲了一下，結果雞蛋紋絲不動。我加大了力氣，又敲了一下，這次雞蛋殼倒是裂開了，可我一掰，蛋殼碎成了好幾瓣，蛋黃也散了，蛋液濺得滿手都是。我皺著眉頭，看著這一團糟，心里別提多難受了。
媽媽看到我沮喪的'樣子，摸了摸我的頭說：“敲雞蛋就像和它做游戲，不能太用力，要溫柔一點。” 說著，媽媽拿起一個雞蛋，給我演示起來。我認真地看著媽媽的每一個動作，然后又拿起一個雞蛋。我輕輕地在碗沿上敲了一下，接著用兩只手的大拇指慢慢地把雞蛋掰開，蛋液像一條小溪一樣，緩緩地流進了碗里。
我成功了！我高興得跳了起來。接下來，我按照媽媽的指導，往蛋液里加了一些面粉、牛奶和糖，攪拌成面糊。媽媽幫我打開電餅鐺，我把面糊倒進電餅鐺里，攤成薄薄的一層。等面糊凝固后，我用鏟子小心地把它卷起來，一個金黃酥脆的雞蛋卷就做好了。
我咬了一口自己做的雞蛋卷，甜甜的，香香的，比我吃過的任何零食都要美味。第一次敲雞蛋做雞蛋卷的經歷，不僅讓我學會了一項新本領，更讓我懂得了，只要有耐心，肯學習，就能做成自己想做的事情。
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