做可樂雞翅作文3篇
無論是在學校還是在社會中，大家都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的做可樂雞翅作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
做可樂雞翅作文1
我喜歡吃的菜很多，但最喜歡吃的莫過于可樂雞翅了。今天周日，媽媽就來教我自己親手做這道美味的佳肴。
可樂雞翅好吃，但對于我這個第一次學做菜的人來說做起來可沒那么容易。媽媽把事先買好的雞翅往我面前一放，說：“開工吧！”我系上圍裙，在媽媽的指揮下一步步操作起來：我們先把雞翅洗干凈，再放入燒開的沸水中小煮去除里面的.血絲，然后將雞翅撈出瀝干水分，放菜板上用小刀將雞翅兩面輕輕劃兩刀。我問媽媽：“為什么要劃兩刀呢？”媽媽說“這樣才能讓雞翅更容易熟，更入味。”好了，準備就緒了，就待下鍋了。
我小心翼翼打開火，將平底鍋放上去，然后倒上少許油，將雞翅一個個放入鍋中用小火慢慢煎烤，待雞翅二面見黃時，媽媽又讓我放入鹽、姜、蒜、料酒、八角等調料進行翻炒。差不多入味了，再將一瓶可口可樂全部倒入鍋中，蓋上鍋蓋，開小火慢煮，直至鍋中可樂快干時，再翻炒幾下就起鍋了。
一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光，光看那皮，便會讓人食欲大增，垂涎三尺，聞到那香味，什么煩惱就會消失，迫不及待拿起一支雞翅咬開，濃濃的香味在口中彌漫開來，久久盤旋。
俗話說萬事開頭難，雖然在平時媽媽只要十分鐘就能做好的可樂雞翅在我這里用了將近四十分鐘，但我一點都不覺得累，尤其是吃上自己親手做的雞翅格外香甜，這個過程深深地印在了我的腦海里，下次我還要繼續學做更多的菜，讓更多的人嘗嘗我的手藝。
做可樂雞翅作文2
超級想念媽媽做的可樂雞翅了。今天我央求著媽媽從超市里買來了材料。媽媽說：授人以魚，不如授人以漁。既然我這么愛吃可樂雞翅，她就教我學做這道菜。
在媽媽的指導下我先打開了油煙機和煤氣灶，藍色的火苗在鍋下歡快的跳著舞。我先在鍋里倒上水，放入清洗過的雞翅。過了一會兒，水娃娃就在鍋里“咕嚕咕嚕”地跳起了泡泡舞。不一會兒，雞翅中的血沫浮在了水面上。我就把雞翅撈出來，瀝干水分放在一邊的盤子里備用。我又重新起鍋，在鍋里倒上油，放入切好的姜絲，沒過一會兒，鍋里就升起裊裊熱氣。這時候我就把雞翅小心翼翼地一個個夾進鍋里煎。大概一兩分鐘后就用鏟子把它們翻面。等到兩面都煎的`金黃色時就可以倒入可樂了。可樂沒過雞翅就可以了，然后再倒上些紅燒醬油，撒上一點鹽。等大火煮開后再小火慢燉。鍋里的水分慢慢少了，湯汁變成了很有光澤的紅棕褐色，雞翅們都像穿上了深棕色的大衣，在燈光下閃閃發光。這時候在稍微撒上點雞精，可樂雞翅就可以裝盤了。陣陣誘人的香味撲鼻而來，令人垂涎欲滴。我迫不及待地用筷子夾起一個雞翅，放進嘴里。啊，太好吃了，色香味俱全，入口即化。我不禁感嘆：“美味只應天上有人間，哪得幾回嘗啊！”媽媽對我這個小徒弟也十分滿意，夸道：“嗯，第一次做的都那么好吃，我兒子有當大廚的潛質啊！＂
看完了我的描述，你們是不是也饞著想吃呢？那就自己動手試一試吧！
做可樂雞翅作文3
星期天，媽媽買來雞翅和可樂，興致勃勃地對我說：“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎么樣？認真做哦，下次就是你自己單獨做咯！”我聽了，迫不及待的想嘗試一下！
我把雞翅清洗干凈，在雞翅的兩面劃了兩三道口子，爸爸說那樣可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接著在盆中放入適量的料酒和醬油，腌制大約十分鐘左右。
一切準備就緒，雞翅就可以下鍋啦！我先將油放入鍋中熱鍋，放入蔥、生姜和八角油炸，再把雞翅放入油鍋，用筷子不停地翻轉，直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中，再放入料酒和醬油、少許鹽！我不停地翻炒，時不時問爸爸：“老爸，行了嗎？”當然，每次爸爸的回答都是“不”，五分鐘過去了，十分鐘過去了，香味彌漫著整個屋子，爸爸說：“再翻炒兩分鐘就差不多了！”終于OK了，可樂雞翅裝盤啦！
看著盤中那誘人的.美食，我的口水已“飛流直下三千尺”啦！廢話不多說，趕緊吃一個，哇！好香！和肉眼看到的是一模一樣的，醬汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我連忙讓爸爸媽媽來品嘗美味佳肴，他們邊吃邊“我家閨女真能干，可樂雞翅做的太好吃了！”我聽了美美的笑了！
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