煎牛排作文2篇
在日常的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的煎牛排作文，希望對大家有所幫助。
煎牛排作文1
今天，我突然心血來潮，想讓媽媽教我做牛排套餐。在媽媽給我示范怎么煎牛排和荷包蛋時，我就已經摩拳擦掌，迫不及待想動手了。接下來，就是我“袁大廚”大顯身手的時候了。
第一步準備工作：首先從消毒柜中取出一個盤子；接著，用刀把西紅柿和黃瓜切成片，可是那把菜刀太重了，我把西紅柿片切成西紅柿塊了。在媽媽的耐心指導下，我用一把西瓜刀把黃瓜切成了一片片，然后用黃瓜片和西紅柿塊妝扮盤子。
第二步煎荷包蛋：我先往平底鍋中倒入一點兒油，接著從冰箱中拿出一顆飽滿、橢圓的雞蛋，把雞蛋在砧板邊上用力一磕，再用雙手沿著磕破的縫隙掰開，然后把蛋液和蛋清小心翼翼地倒進事先就準備好的小碗里，最后又爭分奪秒地把它倒入已經熱氣升騰的鍋內。過了一會兒，趁著鍋內的蛋還沒焦，我用鍋鏟把荷包蛋翻了個身，又過了大概20秒，我就把煎好的荷包蛋盛起來裝入盤子的一個角落。
第三步煎牛排：先把煎荷包蛋的鍋子洗干凈，重新點火把鍋子里的幾滴水燒干。接著，在平底鍋中放入一塊固體黃油，當黃油快熔化時，把牛排放入鍋內，把火調到中火。這時，鍋內的“滋滋”作響聲頓時變成了恐怖的“噼里啪啦”聲了，媽媽說這是因為牛排內的水分遇到了高溫的黃油，所以油就會往外爆。我心想：幸虧我全副武裝，手套和圍裙，要不然肯定會嚇得“棄鍋而逃”了。這個時候的我在忙碌和驚嚇中已經是大汗淋漓，心里又想著：媽媽一日三餐在廚房里燒菜做飯該有多么辛苦啊！今后我應該多幫媽媽做一些力所能及的家務，這樣媽媽就會輕松點了。我回過神來，用鍋鏟把牛排翻了個身，再壓住牛排中間那個拱起來的.位置，讓牛排中間緊貼著鍋底，這樣煎出來的牛排中間就不會因為太生而有血絲。接著媽媽又教我用刀在牛排的中間劃了幾刀，這樣煎出來的牛排會非常入味。 最后，把黑胡椒汁淋在牛排和荷包蛋上。
就這樣，一盤熱氣騰騰，香氣撲鼻的牛排套餐就大功告成了。紅色的番茄、綠色的黃瓜、黃白相間的荷包蛋襯托著澆上了黑胡椒汁的牛排，光看著我已經饞得口水都快流出來了。對對對，就像媽媽說的，我已經是“垂涎欲滴的小饞貓”的樣子了！哈哈，那還等什么呢？拿起刀叉，“消滅牛排大戰”開始嘍！
煎牛排作文2
清晨起來，來到廚房，知道我這是要干嘛？我要自己學做牛排。那可是我最愛吃的菜呢！太想學了！老媽已經給我準備了材料：生牛肉、黃油、調料醬、平底鍋、鍋鏟。哈，我要下廚了！
根據媽媽的指點，我開了火，把鍋燒熱了，我忙用小刀切了一小塊黃油，小心翼翼地放到了鍋里，用鍋鏟和了幾下。黃油慢慢地散開了，就像一塊黃色的冰塊融化在了鍋里。呼，好熱，在廚房里做飯太熱了，又沒有風扇，我的額頭上浮出點點汗珠，原來做菜這么辛苦啊。
等黃油融化了，媽媽叫我放牛排。我手忙腳亂地掏出袋子里的牛排，輕輕地放在鍋里。“嘩啦”黃油突然炸開了，我被打了個措手不及，油都調皮的到處亂飛，我的手臂上傳來陣陣灼痛。“這討厭的黃油。”我在心里嘀咕道。為了讓牛排兩面受熱，我拿著鍋鏟把牛排翻來翻去。那過程是極其小心，生怕再有油炸到我身上，那滋味可不好受。但是由于我是新手，鏟功不熟練，一不小心把牛排鏟成了兩半兒。我以為我犯了天大的.錯誤，急忙問媽媽該如何處置。媽媽說：“沒有關系，大不了吃兩半兒牛排好了。”我這才松了一口氣。
看到牛排已經快熟了，我趕忙把調料醬擠到牛排上，像擠藥膏似的。為了讓調料醬抹得更均勻，我用鍋鏟按住牛排，搖了幾下，翻過來，又搖了幾下。終于做好了！此時我已經滿頭大汗。現在我知道了做飯菜很辛苦，以后我要更加體諒媽媽。
終于大功告成了！關火，拿盤，裝牛排，上餐桌！我左手一叉，右手一刀，準備開吃了！那水嫩嫩的牛排，加上那香醇的醬料，一看就讓人流涎三尺。我忍不住嘗了幾塊，實在是太香，太好吃了。媽媽嘗了之后也贊不絕口，連連夸我手藝棒。我聽得心里立刻樂開了花兒。
我很高興，我學會做牛排了！相信下次我一定會做得更好更棒，歡迎你來我家品嘗哦！
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