第一次炒雞蛋
第一次炒雞蛋1
一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。
于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的'油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來一道簡單的菜也要花費這么長的時間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！
第一次炒雞蛋2
第一次炒雞蛋
每個人都有第一次，第一次騎車；第一次滑冰；第一次游泳……
這天，老師布置了一個作業，讓我們炒雞蛋。
以前，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天，卻要自己來，我真的有點害怕，不過，有媽媽在一旁指導我呢！
媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破，再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗里了。我看蛋黃圓圓的'，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了。
接著，我將少許油倒入鍋內，把煤氣灶打開，等鍋里的油冒煙了，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內，然后用鏟子左一翻，撒了一些蔥末，右一翻，撒了一些鹽，炒呀炒，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個精致的盤子里，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嘗了一點，啊！真香啊！我讓爸爸和媽媽嘗，他們也都夸我炒得不錯，我的心里非常高興。
今天我不光第一次炒雞蛋，還體會到了媽媽做飯的艱辛。
第一次炒雞蛋3
今天是勞動節。中午，我突發奇想，想讓媽媽指導我煎一次太陽蛋。
我學著媽媽的樣子在鍋中放了一勺油。接著，把雞蛋在鍋沿上敲了一下，從中間把蛋殼分開。呀！下手太重了，雞蛋黃散了，這樣太陽蛋就做不成了。我皺了皺眉頭，媽媽笑著說：“沒關系的`，我們把它做成炒雞蛋吧！”于是，我先用鍋鏟把蛋液完全攪散，然后在鍋里放了些鹽，等蛋液稍稍凝固后，就用鍋鏟迅速地鏟了幾下，蛋液完全凝固了，雞蛋就炒好了。我把它盛到盤子里，廚房里頓時香氣四溢。
吃著自己炒的蛋，真的感覺特別美味！
第一次炒雞蛋4
昨天晚上，放學回家我向老爸老媽喊道：“今天由我來炒菜！”他們驚奇地問：“你？能行嗎？”我拍拍胸脯，說：“不就是炒菜嗎？小菜一碟，放心吧！包在我身上！那就這么定了！”
我一溜煙跑進廚房，炒菜去嘍！我按照媽媽平時炒菜的樣子，先把雞蛋打入碗里備用，然后開火，倒油，看到油冒煙了，到人雞蛋我去拿炒菜鏟時，卻找不到了！我翻箱倒柜都沒找到，結果炒菜鏟 掛在廚具的掛鉤上。這時，我回到鍋前一看，雞蛋早就焦了，看來我要吸取教訓，多幫幫爸爸媽媽干家務活！
第一次炒雞蛋5
“做飯”這兩個字我想大家并不陌生，我就親身體驗過。早上，我見媽媽在做蛋炒飯時很酷，便請求媽媽教我，一開始媽媽不同意，但我在三懇求下，媽媽終于同意了，于是便開始教我。
我先把火打開，再倒入油，然后我拿來兩個雞蛋，我先把雞蛋一磕，然后放入碗中，再拿筷子攪拌，之后倒入鍋中，然后我有快速的'把火腿切好，再跟雞蛋放在一塊炒，再倒入飯炒，之后放入調料炒，最后快出鍋時放入蔥，我拿來盤子，把火關上，把蛋炒飯程到盤之中，這樣，蛋炒飯就做好了。
媽媽嘗了一口，說：“蛋炒飯做的不錯，即繼努力。”我聽了開心的笑了。
啊，做飯可真難，但只要努力，就會成功的！
第一次炒雞蛋6
有一天，爸爸媽媽都不在家，中午還沒回來，餓的我肚子咕咕直叫。心想：媽媽不在家怎么辦呢？自己做一盤炒雞蛋，對，就這么辦。
我開始下廚房，從廚房里拿出了三個雞蛋、碗、筷子，還拿了許多調料，就開始做了。
我把三個雞蛋打在碗里，放進味精、鹽、花椒粉、蔥花，拿起筷子笨手笨腳的攪拌，費了九牛二虎之力，終于攪拌均勻。
我洗掉流淌到手上的雞蛋，在鍋里放了油，點燃火，看見油冒氣了，我就把攪完的雞蛋老遠向鍋里倒去，不一會，雞蛋的邊緣就起了泡泡，那泡泡簡直像小姑娘的裙子邊一樣美麗又漂亮，我的'心里別提有多么高興了！我又用炒菜勺手忙腳亂的翻了幾下，不一會香噴噴的雞蛋終于出鍋了，我嘗了一口，好香啊，做的真不錯。
我津津有味的吃了起來。
第一次炒雞蛋7
看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試。這個星期天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！
”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里。然后我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋里，讓油熱上一會兒，最后把雞蛋倒了進去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，再把它盛進盤子里。大功告成，一盤香噴噴的'炒雞蛋就這樣做好了！
我能把雞蛋炒得這么好，是因為以前我用心觀察，再加上媽媽在一旁指導。是呀，只要你在生活中做一個有心人，你會學會更多的本領！
第一次炒雞蛋8
這個寒假很長，我媽媽每天上班，沒時間陪我在家，而且每天回家還要做飯，所以我要學學這個做菜的本領。
我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋，我先拿了兩個西紅柿，四個雞蛋，然后我把西紅柿洗干凈，切成塊放在一邊，再把雞蛋磕到一個碗里，把它攪拌好。開火熱鍋，熱好鍋之后放進油去，再把雞蛋放進去，然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個碗里，然后放上西紅柿，炒上兩分鐘。再把雞蛋放進西紅柿里去翻炒幾下，把它們盛到盤子里。我看見媽媽吃了我做的飯，我十分高興。
我又學了第二個本領是給媽媽做喝的，我做的.是大米粥。我先拿鍋，在鍋里倒上水和大米，再切好胡蘿卜和山藥放進米飯里熬上15分鐘就可以盛出來吃了。
這樣媽媽就減少了很多負擔，媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯，不用這么辛苦了。我還學會了自己在家里獨自寫作業，媽媽夸我進步很大。我們都很高興。
第一次炒雞蛋9
我第一次炒雞蛋的時候，媽媽是在一旁指指點點的'。首先，媽媽告訴我：“你先把雞蛋打碎，將雞蛋清倒進碗里，放點鹽，攪拌一下。然后把火打開，放點油把雞蛋清放進去，凝固了就不停的翻面 ，就可以出鍋了。”
聽起來也許很簡單，但是這個炒雞蛋的工具到了我的手上就不聽我的命令了。
我打雞蛋的時候，沒看準，一不小心，把雞蛋清灑了滿地。
我炒雞蛋的時候，怕燙，不敢翻面，最后雞蛋一面炒糊了，另一面和生雞蛋沒有多大區別。
我沒有把鹽攪勻，結果雞蛋一點咸一點淡
我第一次炒雞蛋，有趣吧？
第一次炒雞蛋10
看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試，這個星期天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里，然后我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋里，讓油熱上一會兒，最后把雞蛋倒了進去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的.淡黃色變成了金黃色，還發出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，再把它盛進盤子里。大功告成，一盤香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了！
我能把雞蛋炒得這么好，是因為以前我用心觀察，再加上媽媽在一旁指導。是呀，只要你在生活中做一個有心人，你會學會更多的本領！
第一次炒雞蛋11
今天我好興奮，為什么呢？因為今天我自己要做一道菜：西紅柿炒雞蛋。 媽媽不知從哪兒弄來的菜譜，如下： 1，將西紅柿切成小塊，把蔥切碎。 2，拿幾個雞蛋打在碗里，放鹽，攪拌均勻。 3，往鍋里倒油，開火。 4，將雞蛋倒進鍋內，翻炒，盛出。 5，將蔥倒入鍋內，炒出香味，盛出。 6，把西紅柿倒進翻炒，過一會，把蔥，雞蛋倒進，加鹽，翻炒。 7，出鍋。 說做就做，我穿好圍裙，卷起袖子，立馬開工。 沒過一會，出鍋啦。整個廚房都飄滿了香味。 我得意的.叫爸媽來嘗嘗。媽媽和爸爸都說好吃，我自己吃了一口，嗯！味道不錯！酸酸甜甜的。 這可是我的第一次成果！五年級：田婷
第一次炒雞蛋12
我一回到了家，放下了書包便立刻跑進了廚房……
剛洗完手，我便從冰箱中拿出一個雞蛋……我把鍋放在了煤氣灶上，然后我打開煤氣灶后便呆在了那里：這畢竟是我第一次炒蛋。鍋，開始冒煙了，我便將油倒進了鍋中。我將雞蛋往鍋的邊緣一敲， 雞蛋殼裂開了。我用雙手抓住雞蛋用力一掰：一個金黃色的圓形和透明的蛋白從蛋殼里掉了下來。我正出神地望著蛋卻聽見了“嘩”的巨響，我連忙望著鍋中的雞蛋：蛋白不再是晶瑩剔透了，開始凝固 了，變成了“底面”是黑色，“表面”是黃白相間的.雞蛋。我便拿起鏟勺開始翻炒，油開始跳舞了……過了幾分鐘，蛋終于熟了！功夫不負有心人，吃上了自己煮的蛋，我心里不知有多快活！
第一次炒雞蛋13
星期六晚上，我摟著媽媽的脖子向她央求道：媽媽，今天我想炒盤雞蛋讓您嘗嘗好嗎？媽媽高興得合不攏嘴：那就看看你的本事嘍！
我先從冰箱里拿了兩個又大又圓的雞蛋，又拿出一個盤子，準備磕雞蛋。我小心翼翼地握著雞蛋，奮力一敲，雞蛋向盤子中間砸了下去，只聽啪的一聲，哇！雞蛋殼碎成了幾半！清澈透亮的蛋清和黃澄澄的蛋黃流了出來，我手忙腳亂地撈出蛋殼，用筷子將蛋液攪拌均勻。媽媽幫我把鍋燒熱，我舀了三勺油，轉眼間，鍋里噼噼啪啪響成一片，按照媽媽的指示，我連忙把切好的蔥花倒了進去，接著，半碗雞蛋液也進了炒鍋。刺啦，雞蛋液在鍋中冒出許多小泡泡，很快凝固在一起，香噴噴的味道彌漫在整個廚房，饞得我口水都要流出來了。過了一會兒，我又將雞蛋翻了個面，撒上一些鹽，用鍋鏟翻炒均勻，大功告成！
我夾了一塊最大的雞蛋遞到媽媽嘴里：媽媽，您快嘗嘗味道咋樣？媽媽一邊嚼著雞蛋，一邊眉開眼笑地說：真香！我兒子的手藝棒極了！
這是我第一次炒雞蛋，成功的'喜悅溢滿我的心田！以后我要多幫媽媽干家務，做媽媽的好助手！
第一次炒雞蛋14
上個星期六天氣特別炎熱，太陽公公烤著大地。人們皺著眉頭，埋怨天氣為什么這么熱？你們知道為什么嗎？現在我就來告訴你們吧！
那天晚上我急忙趕回家，懇求媽媽教我做西紅柿炒雞蛋，媽媽爽快地答應了。
我看著媽媽從冰箱里拿出兩個西紅柿、三個雞蛋。媽媽叫我在盆子里面裝點自來水，接著媽媽把兩個紅紅的西紅柿放到盤子里讓我洗干凈，我把雞蛋敲開，蛋清和蛋黃像滑滑梯一樣溜進了碗里，我在 攪了雞蛋。媽媽在我旁邊指導著我……在媽媽精心指導下，我不一會兒就做好了。西紅柿炒雞蛋就做好了。
媽媽幫我把西紅柿炒雞蛋盛在盤子里，爸爸媽媽吃了我做的西紅柿炒雞蛋后笑容滿面地說：“啊！真香！孩子，你真的.長大了！”他們把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈。
通過這件事我明白了一道理：只要你想做一件事，無論多么艱難，你都可以做到。正所謂：世上無難事，只怕有心人！這真是個難忘的日子啊！
第一次炒雞蛋15
今天是國慶節，媽媽教我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
在媽媽的指導下，我開始操作啦。首先把西紅柿洗干凈，然后再切碎。再把雞蛋在碗邊敲碎，蛋清和蛋黃就流進了碗里，然后用筷子攪拌均勻。這時在鍋里多加一些油，等到油熱了以后，我快速地把攪拌均勻的雞蛋倒進油鍋里，雞蛋“嘩”……一聲膨脹起來，像一朵美麗的大菊花盛開了，有黃有白漂亮極了，然后我用鍋鏟把“大菊花”切碎，再把西紅柿倒進炒蛋的'鍋里，把雞蛋片和西紅柿一起攪拌，然后再放點食鹽、味精、花椒面、白糖，輕炒幾下把它們盛到盤里。這道又漂亮又可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。我把菜端上桌，爸爸、媽媽、姥姥嘗了都說：“太好吃了”。我開心地笑了。
今天我學會了做一道香甜可口的菜。并得到大家的贊揚，我高興極了。
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