幼兒園元宵節做湯圓方案15篇
為了確保事情或工作得以順利進行，通常需要預先制定一份完整的方案，方案具有可操作性和可行性的特點。那么方案應該怎么制定才合適呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園元宵節做湯圓方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園元宵節做湯圓方案1
活動目標
1.知道賞花燈、猜燈謎是元宵節的習俗，掌握猜謎語的簡單方法。
2.能用清楚的語言描述自己的花燈，并根據謎面提示猜出答案。
3.體驗經過思考后猜出謎底的快樂。
活動準備
每人準備一盞花燈，上面貼有一則謎語，小獎品若干。
活動過程
一、問題導入，引出課題
1.談話交流：小朋友，每年的正月十五元宵節，最主要的活動是什么？（賞燈猜謎）
2.教師小結：賞燈猜謎就是我們元宵節的習俗之一。
二、互動賞燈，相互介紹
1.幼兒展示并相互欣賞各自的花燈進行對比觀察。
2.引導幼兒從花燈的形狀、顏色、性能等方面向同伴做簡單的'介紹。
3.同伴間相互介紹各自的花燈。
三、創設情境，嘗試猜謎
1.教師講解猜燈謎的方法，聽懂謎面所表達的意思。
2.將幼兒的花燈懸掛起來，裝扮成花燈的展臺，營造一種賞燈猜謎的氣氛。
3.介紹賞燈猜謎的游戲玩法，教師當主持人，幼兒競猜，猜對的給予頒發獎品。
4.展開競猜燈謎的活動，比比看，誰猜對得多，得到的獎品就多。
5.教師給與簡單的提示，啟發鼓勵幼兒大膽想象猜謎。
幼兒園元宵節做湯圓方案2
活動目標
1、敢于大膽嘗試高蹺的不同玩法。
2、能在有20cm間隔的曲線、十字型的高蹺上較平穩的行走，并保持身體的平衡和協調。
3、感受與同伴共同游戲的快樂，有自我保護意識。
活動準備
1、自制高蹺（用“椰風擋不住”飲料瓶制做、粗煙花筒制做），每人一副。
2、場地布置確保幼兒足夠安全的活動空間。
3、錄音機，磁帶。音樂《和快樂在一起》、《運動員進行曲》。
4、彩色綢帶若干、花環若干。
活動過程
一、聽音樂做熱身運動，激發興趣
組織幼兒用自制的高蹺做“響筒”熱身操，激發幼兒參與活動的興趣并將幼兒帶入快樂的運動狀態。
二、自由探索，體驗玩法
1、自由探索玩高蹺
（1）幼兒自由探索高蹺的玩法，可以自己玩，也可以與幾個小朋友一塊玩。
（2）鼓勵幼兒想出高蹺的多種玩法。
（3）教師在觀察的過程，針對幼兒的'不同情況請幼兒嘗試平衡走、節奏走、曲線走等不同的動作。
（4）幼兒講述自己探索的高蹺玩法。
2、講解玩法實踐要領
（1）教師講解高蹺的玩法。
a、兩只腳踩在高蹺上，兩手分別抓住固定在高蹺上的繩子，雙腳交替往前走。
b、請個別走得穩的幼兒示范，引導其他幼兒發現并掌握動作要領：用腳底中心踩在高蹺上，雙手要拉直繩子，眼睛向前看。
（2）請幼兒按照動作要領進行嘗試。
三、游戲“向森林晚會出發”
1、情境中提出直線走、曲線走的游戲規則，提問：
a、通往森林的路有兩條用花環鋪成的路，一條是直線的小路；一條是曲線的小路，小朋友可以自由選擇走哪一條路。
b、提醒幼兒一定要考慮好到底要選走哪一條路，交流走小路和大路的要領。
2、幼兒探索直線、曲線走
（1）教師針對幼兒情況提出不同的要求，讓平衡能力差的幼兒直線通過，讓能力強的幼兒曲線通過。
（教師不時用眼神、手勢、語氣鼓勵幼兒：“試一試你能走過大路還是小路？遇到困難怎么辦？）
（2）幼兒隨《和快樂在一起》音樂，跟著節奏直線走和曲線走、繞圈走、退步走、十字步走；體驗運動成功的快樂。
（3）教師及時關注并鼓勵不同能力幼兒勇敢、順利的通過小路。說出走過大路或小路后的感受。
幼兒園元宵節做湯圓方案3
活動目標：
1、知道元宵節是中國的傳統節日，元宵節有品嘗元宵的習俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。
活動準備：
面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
活動過程：
1、激發做元宵的興趣和愿望。
指導語：
①今天是什么節？元宵節有一種特別的食品，是什么？
②元宵是什么樣子的？小朋友們想不想自己做元宵？
2、觀察制作材料，了解做元宵的方法。
（1）觀察并知道做元宵需要的材料。
（2）了解做元宵的`方法和要求。
指導語：
①我們怎樣才能做出圓圓的元宵？
②老師煮元宵時，小朋友們應該注意些什么？
3、做元宵、煮元宵。
（1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
（2）幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。（提醒幼兒注意不把面粉團弄碎，不要將面粉撒在盤外。）
（3）教師煮元宵。
4、加糖品嘗元宵，說說元宵的味道和自己的心情。
幼兒園元宵節做湯圓方案4
活動目標:
了解我國元宵節的風俗習慣,愿意和同伴一起做湯圓,猜燈謎,慶元宵,感受元宵節的快樂.
愿意積極參加活動，感受節日的快樂。
體驗和大家一起過節的快樂。
活動準備:
1,幼兒園準備糯米粉一團,湯勺每人一只,大碗六只,白糖若干
2,燈謎
3,音樂
活動(一)
內容:"搓搓做做"慶元宵(集體)
師生共同搓搓湯圓
師生共同品嘗湯圓(下午品嘗)
活動(二)(大帶小活動)
內容:"唱唱跳跳"慶元宵(小組)
1,自己班級幼兒到相應的小班進行活動,各自找一個小班的.小朋友手拉手,說說元宵節的祝福語.
2,向小班幼兒表演歌曲《賣湯圓》等
活動(三)
內容:"猜猜想想"慶元宵(小組)
分成六組,每組一個桌子,一個得分牌,以擂臺形式進行猜謎活動
規則:每組輪流以摸的形式,摸出燈謎,猜出為得分,比比哪組得分多的為勝
活動(四)
內容:"觀賞元宵燈"慶元宵
師生一起欣賞幼兒帶來的彩燈.
帶著自己的彩燈到戶外游戲
幼兒園元宵節做湯圓方案5
活動目標：
1、學習用濕糯米粉搓元宵并能團得較圓。
2、能感受到元宵節的快樂。
3、培養幼兒的觀察湯圓和動手操作能力。
4、讓幼兒了解元宵節的由來，感受節日歡樂的`氣氛，一起歡度節日。
活動準備：
1、請幼兒收集花燈，布置活動室。
2、用濕糯米粉適量，消毒過的盤子一組一個。
3、幼兒用肥皂洗凈雙手。
4、PPT。
活動過程：
一、觀賞花燈，感知元宵節。
1、幼兒自由觀賞花燈，相互欣賞。
2、引發幼兒討論：為什么現在要玩花燈？
3、小結：元宵節這一天，大家都要看花燈、玩花燈、做元宵、吃元宵。
二、引導幼兒搓元宵。
1、老師介紹做元宵的.材料，濕糯米粉。
2、討論制作方法引導幼兒將濕糯米粉搓成長條，再分成一段一段的，最后將每一段搓圓。
三、幼兒操作。
老師將濕糯米粉分給幼兒，讓幼兒自己動手操作。提醒幼兒不能把元宵掉到地上，以免弄臟。然后將幼兒做好的元宵送到廚房請師傅幫助煮沸熟。
幼兒園元宵節做湯圓方案6
活動目標：
1、知道正月十五是元宵節，了解一些元宵習俗。
2、進行猜謎游戲，體驗快樂。
3、簡單了解節日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
4、感受節日的歡快氣氛。
材料準備：
1、花燈的圖片。
2、謎語若干。
活動過程：
一、看花燈，引出主題
小朋友今天陳老師帶來了很多花燈，我們一起來看一看？（出示圖片）
二、知道元宵節及一些習俗
1、什么時候我們看花燈？——正月十五是元宵節
2、除了看花燈，元宵節還要干什么？——吃湯圓、猜燈謎、舞龍舞獅
3、教師講解這些習俗的意義。
三、猜燈謎
師：我們也來猜猜燈謎吧，看看誰最厲害！
師幼猜燈謎，猜對的.獎勵一個紙折的小兔燈籠！
反思和建議：
正月十五元宵節，在小班孩子的印象中只有吃湯圓，為什么要吃湯圓？元宵節還有哪些習俗呢？我們的孩子很少接觸，知之甚少。我們的傳統節日正被大家所忽略，所以在本周周末活動開展了一個遲來的元宵節活動。根據小班孩子直觀形象的思維特點，我利用正月十五拍來的花燈照片和圖片給孩子直接的感官沖擊，并讓他們在看一看、說一說中了解元宵節的習俗，并知道是“團團圓圓”“期盼來年順利”的意義。
在猜燈謎的游戲中達到高潮，孩子們積極踴躍，因為猜對了可以得到一個兔子花燈，他們非常喜歡！通過本次活動相信孩子們對元宵節有了進一步的認識。
幼兒園元宵節做湯圓方案7
活動目標
（一）傾聽故事，感知故事中不同角色的特點，體會故事的趣味性。
（二）在做湯團的過程中，自然學說故事中的對話，體驗湯圓一家的快樂。
活動準備
（一）師幼圍裙、面粉團、抹布。
（二）PPT。
（三）背景音樂。
活動過程
（一）做游戲“變湯圓”，引起幼兒興趣。談話進入活動。
1、教師：我們今天要來做什么呢？你想做什么樣的湯圓？大大的、圓圓的……我們來試一試！
2、做游戲“變湯圓”。
3、師幼用身體自由變化湯圓，體驗變化不同湯圓帶來的樂趣。
4、教師：我們剛剛變了哪些不同的湯圓？原來我們是湯圓一家！
（二）閱讀故事《湯圓一家》，感知故事不同角色的特點。
1、幼兒將家庭成員與湯圓一一對應。
2、教師介紹涵涵的一家，引導幼兒發現故事角色的特點：爺爺高高的、奶奶矮矮的、爸爸瘦瘦的、媽媽胖胖的、涵涵小小的。
3、觀察不同的湯圓，根據形狀引導幼兒猜測并說明一一對應的`理由。
4、幼兒傾聽并理解故事，自然學說簡單重復的對話。
5、教師完整講述故事，幼兒傾聽。教師：故事哪兒有趣？（引導幼兒感受故事的詼諧。）
5、師幼嘗試講述故事，幼兒自然學說簡單重復的對話。
（三）制作湯圓，體驗“湯圓一家”的快樂。
1、幼兒制作各種不同形狀的湯圓。
2、幼兒做湯圓，教師巡回發現不同形狀的湯圓。
3、教師：點名嘍！高湯圓，到！小湯圓，到！……（引導幼兒感受集體大家庭的快樂。）
（四）活動延伸。
幼兒品嘗自己制作的湯圓，體驗和小伙伴吃湯圓的愉悅情緒。
幼兒園元宵節做湯圓方案8
目標：
1、學習做有禮貌的小客人。
2、練習團的技能。
準備：
湯圓粉子，電飯鍋一個，盤子若干，涼的白糖開水。
過程：
1、帶幼兒到“兔阿姨”家做客，引導幼兒學做一個有禮貌的小客人;
2、團湯圓
(1)兔阿姨告訴幼兒招待大家吃湯圓，
(2)教師啟發幼兒幫助兔阿姨團湯圓
(3)教師示范團一次
(4)幼兒洗手后團湯圓。
3、請幼兒把團好的.湯圓送給兔阿姨煮。
4、共同分享吃湯圓。
5、吃完湯圓，提醒愿意喝水的孩子取杯子喝水。
幼兒園元宵節做湯圓方案9
一、教學目標：
1、會認10個字，會寫6個字。能用漢文化拆分法幫助記憶漢字，提高識字能力。
2、能用普通話正確、流利、有感情地朗讀兒歌。
3、利用漢文化系統輸入漢字，提高識字效率。
二、教學思路
興趣是的老師，教學中每一環節都注意激發學生的興趣。
用猜謎語的方法導入新課后，通過多種形式的讀，在讀中識字，后集中識字，此環節注重引導學生用漢文華記憶字形。寫字時，做到每一個字都認真為學生做好示范。要求學生說出編碼，教師寫出。最后在鍵盤上練習，把識字與輸入有機整合。
三、教學重點、難點：
1、通過學習使感受全家團圓的'幸福。
2、認識本課生字，會寫本課生字。
3、能用漢之星拆分法幫助記憶漢字，提高識字能力。
四、教具：
多媒體課件鍵盤
五、教學過程：
（一）謎語導入。
1、小朋友們，今天老師給大家帶來一個有趣的謎語，看看誰最先猜出來。
2、出示謎語：身體潔白如玉，心里花花綠綠，
白沙灘上打滾，清水池中沐浴。（打一食品）
3、看你猜對了嗎？（出示湯圓圖片）旁邊的兩個字誰認識？（湯圓）你是怎么認識的？鼓勵學生多途徑多方法識字。
4、知道什么時候吃湯圓嗎？元宵節是家人團聚的日子，這一天全家人歡聚在一起，賞月、吃湯圓，看花燈，猜燈謎，多么快樂多么幸福啊！
5、今天我們就來學習一首元宵節的兒歌《元宵節》，板書課題（師生同時寫），齊讀課題。
（二）熟讀詩歌。
1、師范讀，注意節奏和韻律。
請大家輕輕把書打開，小手指字，認真聽老師讀課文。
你有什么感受？
2、自由讀兒歌，遇到不認識的字想辦法解決。
3、同桌互相讀，讀得好夸夸他，有困難幫幫他。
4、指名讀→評價→齊拍手讀→男女賽讀
（三）學習生字：
1、同學們讀得真好，詞語朋友忍不住跑出來了，你會讀嗎？
出示詞語：元宵節窗外吃湯圓。
歡聚正月慶團圓。
2、輕聲試讀→指名讀→齊讀→開火車讀
3、大家讀得太棒了，有幾個字寶寶偷偷伸出了頭看我們呢，你看到了嗎？（宵窗湯圓）顏色變紅。
4、細心的孩子一定發現還有一個“圓”，你發現了嗎？
你還能找到它的詞語朋友嗎？
5、還有幾個字寶寶想跟大家交朋友，大家愿意嗎？一起請他們出來吧，大聲叫出他們的名字。
6、出示生字：節歡吃慶團正
開火車讀
7、你還能找到它的詞語朋友嗎？你會用他說話嗎？
（四）指導寫字
1、仔細觀察字的樣子，牢牢的記在心里。
2、向大家介紹你記憶字形的好方法。
“吃”：滲透“乞”。
強調“正”的筆順。
3、師根據生的回答示范板書，寫出漢之星編碼。
4、現在讓我們把字寶寶漂漂亮亮地寫在田字格里吧！
練習書寫，每個字寫兩個。強調書寫姿勢。
5、同桌互相欣賞，圈出你認為寫得好的，指出還需要改正的。
（五）游戲鞏固
猜字游戲師：“左邊又，右邊欠”。生：歡
師：“左邊口，右邊乞”。生：吃
師：“外邊廣，里邊大”。生：慶
師：“外邊口，里邊才”。生：團
（六）輸入練習
讓我們拿出鍵盤，練習把他們輸入電腦里吧！
1、教師說出編碼學生練習
2、學生自己練習。
（七）總結
幼兒園元宵節做湯圓方案10
目標：
能根據形式創編內容。
準備：
請幼兒帶一些燈籠來園。
過程：
1、復習《花燈謠》
師：“上次老師和小朋友一起學的那首，你們還記得嗎？”（記得）
“那的`名字叫什么？”（花燈謠）
“我們大家用好聽的聲音來念一念吧！”
幼兒齊念。
2、創編活動。
①提問：
師：“元宵節你還見過什么樣的花燈？你喜歡什么燈？”
②幼兒相互討論。
③請幼兒大膽發言。
④將幼兒喜歡的花燈創編到里面，并一起念一念。
⑤把自己創編的念給好朋友聽。
3、教師簡單小結，用小紅花鼓勵積極創編的幼兒。
延伸：
請幼兒試著用好朋友和自己的名字替代寶寶和浩浩。
幼兒園元宵節做湯圓方案11
活動目標
1、知道元宵節是中國特有的傳統節日，初步了解元宵節要的民俗活動，共享集體活動的快樂。
2、學著做元宵，進一步體驗自己動手的樂趣和節日的樂。
活動準備
幼兒每人準備一個元宵燈，糯米粉若干，《賣湯圓》的音樂，事先聯系好木偶表演
活動過程
一、教室場地布置，讓幼兒圍坐在桌子周圍。
二、談話，引出主題，激起幼兒興趣：
1、還記得前兩天，我們和小二班的朋友們在一起干什么？（拜年）
2、過春節，大家見面都要拜年，送祝福的話。
3、誰知道過了春節，今年是什么年？
今年出生的寶寶屬什么的？你們是屬什么的？那么說明你們是在哪一年出生的呢？
三、關于元宵：
1、今天我們大家在一起，也是來過一個節日，你們知道是什么節日呀？
（元宵節是中國人特有的節日——中國人有，外國人沒有的節日）
2、大家知道過春節，要放煙火，放鞭炮，串門拜年，拿紅包……
那么你們知道元宵節大家要做些什么事情呢？你們知道人們是怎樣來慶祝元宵節的？
（在這一天里，一家人都聚在一起吃飯，團團圓圓的.慶祝節日，還要做湯圓，吃湯圓，賞花燈，猜燈謎，拉花燈）
四、做湯圓：
你們吃過湯圓嗎？是誰做的？現在，我們都長大了，今天我們自己來做湯圓好嗎？（教師示范）
幼兒做湯圓。（賣湯圓的音樂）
真了不起，我們自己也能做湯圓了。今天回家后，可以告訴爸爸媽媽，以后家里做湯圓的時候，我們也可以幫忙了。老師把大家做的湯圓送到廚房里，讓阿姨燒熟了，下午的點心就吃我們自己的做的湯圓，嘗一嘗味道怎么樣？
幼兒園元宵節做湯圓方案12
目標：
1.幼兒能運用搓、團的方法嘗試學做湯圓。
2.知道吃湯圓是親人團圓的意思，產生喜歡吃湯圓的情感。
準備：紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
過程：
一、了解湯圓
1.你吃過湯圓嗎？湯圓是什么樣子的呢？
2.你吃過的湯圓是什么味道的？
小結：湯圓是圓圓的，有的.甜、有的咸。
過渡：“今天寶寶家有阿姨要來，媽媽說要燒湯圓給阿姨吃，可是家里沒有湯圓怎么辦？”
二、制作湯圓
（一）教師示范
1.選取面泥：
猜猜我要做一個什么口味的湯圓？
2.看看我是怎么做成湯圓的？
小結：先拿一點橡皮泥，然后捏捏軟，放在手心里，手心對手心，像劃圈圈一樣，搓一搓，團一團，圓圓的湯圓就完成嘍！
（二）幼兒制作
師：請你想一想，你要做一個什么口味的湯圓。
幼兒做湯圓，師巡回觀察指導。
三、送湯圓
引導幼兒把湯圓送到娃娃家，并說一句囑咐的話：“祝你們團團圓圓。”
小結：親人團聚在一起的時候可以吃湯圓，表示團團圓圓。
幼兒園元宵節做湯圓方案13
活動目標
1、知道元宵節是中國的傳統節日，進一步了解元宵節的習俗。
2、能運用揉，搓，團圓，包餡等技能做元宵。
3、品嘗元宵的不同味道，體驗勞動的快樂。
4、通過參加節日環境創設，感受參與元宵節慶祝活動的樂趣。
5、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。
重點難點
1、能運用揉，搓，團圓，包餡等技能做元宵。
活動準備：
1、有關元宵節的錄相。
2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。
3、花燈
4、黑芝麻，豆沙，五仁餡若干分別盛在小碗內，和好糯米粉并分成小團，干糯米粉
5、碗，勺子，抹布，塑料臺布，盛元宵的容器皿。
6、歡快的慶新年樂曲
活動過程
一、觀看“元宵節”錄相，并引出主題。
1、小朋友們從錄相中看到了什么?(吃元宵，看花燈，
猜燈謎,放煙花)引出元宵節的習俗。
2、教師講解“元宵節”的`來歷，讓幼兒知道“元宵節”是中國的傳統節日。
3、介紹“元宵節”的習俗是吃元宵，元宵又叫湯圓，它象征著全家團圓，生活幸福甜美。
二、學做元宵。
1、小朋友們吃過元宵嗎?(吃過)吃過什么餡的呢?(有五仁，豆沙，黑芝麻)小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵，請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的元宵，并說出其口味)。
2、元宵是什么形狀的啊?(圓形的)你們想不想自己來動手做元宵呢?(想)
3、認知做元宵的原料—和好的糯米粉團，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁餡。
4、觀察教師做元宵：先將小團的糯米粉揉一揉，搓一搓，團圓，再挖坑，然后把餡放在中央并包起來，最后再把它團圓。
5、讓幼兒自己動手做元宵，根據教師講解的做元宵時的重要細節：揉，搓，團圓，挖坑，包餡。并根據自己的口味選擇餡料，最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。
(小結：讓幼兒了解元宵的形狀，顏色及不同口味的元宵，同時能運用揉，搓，團圓，挖坑，包餡等技能制作元宵。)
三、品嘗元宵，體驗勞動的快樂。
1、教師出示花燈，讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈，猜燈謎
游戲。
2、煮元宵的同時教師把碗，勺擺放好，幼兒洗手。
3、幼兒品嘗元宵，互相說說此時心里的感受，體驗勞動的快樂。
教學反思
本節活動的設計激發了幼兒興趣，讓幼兒知道元宵節是中國的傳統節日，進一步了解元宵節的習俗是吃元宵，點花燈和猜燈謎。同時也學會了運用揉，搓，團圓，包餡技能，制作不同口味的元宵，體驗勞動的快樂!
幼兒園元宵節做湯圓方案14
一、活動目的
為了讓同學們感受到節日的喜慶和溫暖，弘揚我國傳統飲食文化，增進同學們之間的感情，培養同學們團結協作的`精神，豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節來臨之際，舉行本次活動。
二、活動主題
情暖元宵
三、活動對象：XX幼兒園全體師生
四、活動時間及地點
時間：正月十五下午14：30—16：00
地點：校食堂
五、活動流程
（一）主持人開場，王副校長致辭
（二）主持人宣布分組情況及活動要求、規則，并請生活阿姨示范包湯圓的方法。
（三）各老師就位，活動開始
（四）包湯圓結束，全體同學就席，觀看表演
（五）品嘗湯圓，活動結束
六、工作安排及注意事項
（一）活動準備：
1、活動策劃及安排（XX老師）落實活動詳細策劃及工作安排，并提前一天做好傳達。
2、餡料準備（XX老師）聯系食堂負責人購買餡料，并做好餐具等準備，傳達活動時間及細則。
3、會場所需物品（XX老師）筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。
4、主持人（XX老師）
5、宣傳板制作（XX老師）
6、攝影攝像（XX老師）
（二）活動中：
1、人員安排及分組情況：
小班（XX人）分四組，每組XX人，分別由XX老師負責。
中班（XX人）分兩組，每組XX人，分別由XX老師負責。
大班（XX人）分兩組，分別XX、XX人組，分別由XX老師負責。
2、參與人員必須按照規定時間進場，到班級指定位置就緒，不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長，負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛生維持工作。
3、包湯圓結束，烹制過程中的游戲、節目表演由主持人及XX老師主持。
4、場地清掃：全體師生及食堂工作人員
幼兒園元宵節做湯圓方案15
活動目標：
1、培養兒童了解民族傳統文化，增強愛家鄉的感情。
2、培養兒童收集信息、資料的意識和方法，發展兒童進行社會調查的能力及動手能力。
3、了解“湯圓”的由來和風俗。
準備活動：
1、學生---“湯圓”的由來及風俗等資料。
2、教師---糯米粉;各種餡;電腦課件;錄音帶;錄像帶等。
3、備用器材---錄音機、錄像機、實物投影儀、電腦。
活動內容設計：
（一）看廣告引入
師：從屏幕上你看到了什么？（又大又圓的湯圓）
全班齊唱《買湯圓》
上次活動課老師布置小朋友們去找有關元宵節的材料，現在請小朋友們互相交流自己找到的`材料。
（小組討論交流）
師：按廈門的風俗習慣，我們在什么時候要吃湯圓？
生：元宵節。（農歷正月十五）
師：元宵節吃湯圓有什么意義嗎？
生：代表全家團圓。
生：農歷六月十五也要吃湯圓。
師：農歷六月十五為什么要吃湯圓呢？
生：為了紀念死去的親人。
生：冬至也要吃。
師：冬至又為什么吃湯圓呢？
生：為了慶賀一年的豐收。
：你們知道的可真多呀！在我們閩南地區祖祖輩輩留下了這樣的風俗習慣，凡是元宵節、農歷六月十五、冬至這三個節日都要吃湯圓，那你覺得哪個時候吃湯圓最熱鬧？
生：元宵節
（二）討論
1、元宵節的由來
學生在小組中互相說元宵節的'故事，指名上臺講故事。
師：小朋友的故事是從哪兒了解的？
生：我是從書上知道的。
生：我是看電視了解的。
生：我是上知道的。
生：我是問家長的。
生：我到圖書館找到的。
：你們真了不起，能夠動腦筋從不同途徑去收集材料。
2、元宵節的風俗
師：元宵這天人們除了全家聚在一起吃湯圓，還搞了哪些有趣的活動？
生：（1）點爆竹。
（2）劃旱船游街。
（3）掛燈籠。
（4）提燈籠。
（5）全家到公園賞燈。
（6）舞龍、舞獅。
（7）踩高蹺。
（8）打腰鼓。
（9）扭秧歌。
(10)廣場上放煙火。
（11）公園里有猜燈謎的活動。（電腦課件展示）
3、湯圓的做法
師：人在節日里都要舉行這么多活動,熱熱鬧鬧慶賀一番，我們把它稱為風俗習慣。不論是北方還是南方，各地元宵節都有許多不同的風俗習慣，唯獨吃湯圓是各地都有的，那么你們知道湯圓是用什么做成的嗎？現在老師播放你們第一次活動的采訪錄像，請小朋友們邊看，邊思考錄像中小記者提的問題。
A、播放中華湯圓店實地采訪錄像
B、介紹
（1）師：除了剛才我們看到的阿姨用花生糖做湯圓餡，還可以用什么做餡？
生：還可以用巧克力、肉、芋頭、紅豆做餡。
（2）師：我見過白色、紅色的湯圓，還有其他顏色嗎？
生：我見過彩色湯圓。
（3）師：我們這兒的湯圓都用搓的，吃帶湯的，還有其他做法嗎？
生：泉州的湯圓是用滾的。
生：我從書上知道還有油炸的，用蒸籠蒸的，炒著吃的，煮熟撈干拌花生的。
：你們收集到的材料可真豐富，剛才小朋友說的泉州“上元”的做法，老師在這里表演表演。
4、討論制作計劃。
師：老師根據小朋友們的調查表選了湯圓四種不同的做法，分別是做有餡的湯圓，做彩色湯圓，滾湯圓，還有做造型的湯圓。請小朋友們來動手做一做。請你們展開想象的翅膀，想一想你打算到哪一組，要做出怎樣的湯圓？指名說。
（三）動手操作
1、帶圍裙，念洗手歌，洗手。
2、生動手學做，師巡視指導。
3、桌子，洗手。
4、展示作品。
A師：老師這有幾則廣告語，是給你們推銷用的，先領小朋友們讀一讀吧！
B、師：每個小組取走一則廣告語念一念。
第一組做的是有餡的湯圓，廣告語是“伙伴就要在一起，親親密密像湯圓。”
第二組做的是彩色湯圓，廣告語是“全家團圓吃湯圓，你揉我搓熱騰騰。”
第三組做的是滾湯圓。廣告語是“滾湯圓，滾湯圓，滾得湯圓圓又圓，滾得大家笑開顏。”
第四組做的是造型湯圓，廣告語是“團團圓圓包湯圓，正月十五吃湯圓。”
5、師：每一組都做得很好。我覺得造型組今天，做出了各種不同形狀的湯圓，很特別。下一次活動，許老師要專門讓小朋友們發揮你們的想象力，做各種造型的湯圓，好嗎？（好！）
（四）布置下次活動任務
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