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            快餐店的促銷方案

            時間:2025-12-14 14:36:36 詩琳 方案

            快餐店的促銷方案(通用17篇)

              為了確保事情或工作得以順利進行,我們需要事先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編整理的快餐店的促銷方案,希望能夠幫助到大家。

            快餐店的促銷方案(通用17篇)

              快餐店的促銷方案 1

              一、活動背景

              春節是中國民間最隆重最富有特色的傳統節日,在這一天人們舉家團圓、共賀新春,迎禧接福、祈求豐年。也是在這一天,人們走親訪友、禮尚往來!我們的春節促銷活動就是在這樣一種濃濃的`節日氛圍下熱鬧開場,本次的促銷主題是――“新春派好禮,紅運喜當頭”,滿額即送新年利是封1個(內附特惠券),除特惠券券可以繼續吸引顧客前來再次消費外,還推出一款有濃濃新春特色的××套餐,買套餐即送卡通公仔一個,卡通公仔采用了虎年最熱的虎造型形象,憨態可掬,可愛十足!活動現場氣氛喜慶熱鬧,不僅烘托出了春節濃郁的傳統文化特色,同時也表達了派樂對顧客新一年的美好祝愿!

              二、推廣目標

              1、節日期間營業額較上年同期有大幅提升;

              2、營造店內歡樂的節日氣氛;

              3、全面提升派樂品牌形象。

              三、活動主題

              新春派好禮,紅運喜當頭

              四、活動內容

              活動細則:

              1、凡購買新年“××套餐”,即可得“寶貝虎”卡通玩具一個(已含在套餐內);

              2、新年美食,低價勁享!凡一次性現金消費滿××元即送“新年利是封”一個,更有20xx派樂漢堡新年限量版勁爆勁享特惠券1張,即可以全年最底價勁享多款美食!數量有限,贈完即止!

              3、勁爆勁享特惠券內容(每種優惠有兩張券,共12張):

              (1)正面:香脆雞腿漢堡僅4元

              凡正價購買任意漢堡可免費得柚子茶一杯

              購買任意套餐+1元得勁爆雞米花1份

              購買任意套餐+2元得香辣雞翅1對

              購買任意套餐+2元得骨肉相連2串

              購買任意套餐+3元得黃金蝴蝶蝦1份

              (2)反面:使用細則

              4、勁爆勁享特惠券的使用細則為:

              (1)此卡僅在本店使用,每張僅限使用一次;

              (2)請在點餐前出示此卡,此卡不兌換現金;

              (3)此卡有效期為即日起至20xx年2月28日;

              (4)在中國法律允許的前提下,派樂漢堡保留此次活動的最終解釋權!

              活動時間:即日起――2月28日

              參加活動產品:全線產品;

              快餐店的促銷方案 2

              一、活動背景

              春節是中國民間最隆重最富有特色的傳統節日,在這一天人們舉家團圓、共賀新春,迎禧接福、祈求豐年。也是在這一天,人們走親訪友、禮尚往來!我們的春節促銷活動就是在這樣一種濃濃的節日氛圍下熱鬧開場,本次的促銷主題是——“新春派好禮,紅運喜當頭”,滿額即送新年利是封1個(內附特惠券),除特惠券券可以繼續吸引顧客前來再次消費外,還推出一款有濃濃新春特色的鴻運套餐,買套餐即送卡通公仔一個,卡通公仔采用了虎年最熱的虎造型形象,憨態可掬,可愛十足!活動現場氣氛喜慶熱鬧,不僅烘托出了春節濃郁的傳統文化特色,同時也表達了xx對顧客新一年的美好祝愿!

              二、推廣目標

              1、節日期間營業額較上年同期有大幅提升;

              2、營造店內歡樂的節日氣氛;3、全面提升xx品牌形象。

              三、活動主題

              新春派好禮,紅運喜當頭

              四、活動內容活動細則:

              1、凡購買新年“鴻運套餐”,即可得“寶貝虎”卡通玩具一個(已含在套餐內);

              2、新年美食,低價勁享!凡一次性現金消費滿xx元即送“新年利是封”一個,更有20xxxx漢堡新年限量版勁爆勁享特惠券1張,即可以全年最底價勁享多款美食!數量有限,贈完即止!

              3、勁爆勁享特惠券內容(每種優惠有兩張券,共12張):

              (1)正面:香脆雞腿漢堡 僅4元 凡正價購買任意漢堡可免費得柚子茶一杯 購買任意套餐+1元得勁爆雞米花1份購買任意套餐+2元得香辣雞翅1對購買任意套餐+2元得骨肉相連2串購買任意套餐+3元得黃金蝴蝶蝦1份

              (2)反面:使用細則

              4、勁爆勁享特惠券的使用細則為:

              (1)此卡僅在本店使用,每張僅限使用一次;

              (2)請在點餐前出示此卡,此卡不兌換現金;

              (3)此卡有效期為即日起至20xx年2月28日;

              (4)在中國法律允許的前提下,xx漢堡保留此次活動的最終解釋權!活動時間:即日起——2月28日參加活動產品:全線產品; 鴻運套餐(香脆雞腿漢堡+雞肉卷+骨肉相連2串+香辣雞翅+柚子茶2杯+玩具)。

              五、活動準備:

              1、相關產品物料確保在每個店面終端里有最充足的庫存量;

              2、配合此次活動的企宣品用于對店面終端進行氣氛營造;

              3、圍繞本次活動的'開展,終端銷售員對宣傳用具以及促銷導語的充分使用。

              六、店面終端

              1、活動期間,配合活動造勢,需要提前做好店面企宣品的更換,營造最佳的店面氛圍。

              2、提前做好活動流程對員工的培訓和宣貫工作,以及收銀系統的設定,保證活動順利進行。

              七、主要促銷用品,活動主題企宣品數量費用

              新春派好禮,紅運喜當頭 吊旗 6張 贈送 海報 2張 贈送 特惠券 贈送 贈送 新年利是封 贈送 贈送 卡通公仔 訂貨(100個起) 2.5元/個

              八、活動具體實施計劃:

              1、所有門店統一以主題吊旗、主題海報做終端布置。

              2、按照活動計劃要求,公司隨時為各個門店提供海報吊旗,促銷贈品等,陳列形式按照公司統一設計要求,結合店鋪實際面積。

              3、保證重點店面導購促銷活動不斷持續,并且保證重點門店的產品物料充足、備貨及時、人員足夠。要求餐廳員工全部了解活動具體內容,分配好個人任務,制訂符合實際情況的促銷任務計劃。

              4、提前與各部門溝通好活動具體細則,在每一項活動開始前一天使布置物品全部到位。

              5、用照相機或攝影機記錄下活動情況,留下資料便于未來宣傳。

              快餐店的促銷方案 3

              1. 媒體宣傳

              在餐廳開業(具體日期)提前3天開始在XX電視臺,XX教育電視臺,調頻廣播進行媒體密集宣傳、推廣。

              2. 網站宣傳

              開業之日起,利用與我公司合作較好、知名度較高的網站進行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司XXXXXX的盛大開業信息。

              3. XX餐飲旗下XX家分店全面宣傳

              制作“熱烈祝賀XX飲XXXXX市店盛大開業”的橫幅,在各家門店的醒目位置進行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人x14x30天,約有109200宣傳受眾。

              4. 餐廳開業促銷支持

              ① 團購支持

              在與我公司長期合作的知名團購網站 《XXX網》進行一次團購套餐銷售,能在短期內顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(客流) ② 餐廳開業大酬賓活動

              在餐廳開業前3個月內,

              ▲ 凡進店消費的顧客可享受全單7.8折優惠(海鮮酒水主食除外),

              ▲ DM單 憑單(DM)進店消費均可免費贈送1道我店招牌菜品(5選1),

              ▲ 套餐 餐廳組合最大優惠力度的精美套餐4種進行開業酬賓

              ▲ “幸運大轉盤”活動凡進店消費的顧客可在就餐結束后,參加我店的幸運大轉盤活動,100%中獎率,獎品為我店特色菜品1份,在顧客下次來店就餐時可以使用,再無其他消費限制。

              5. 其他支持

              ① 在開業前期全面進行員工的各項技能培訓(前廳服務、廚房操作),提升餐廳的服務質量以及出品品質,務必確保每一位進店顧客都能享受到最滿意的服務和就餐感受,以增加再次來店消費的.可能性。

              ② 開業之初,在各崗位人員配置上,以最大的人員配置為準,以確保餐廳運行的順暢和高效。

              快餐店的促銷方案 4

              一、活動背景

              國慶黃金周是餐飲的旺季,人們會在此節日期間成群結伴外出游玩,聚餐聊天,西式快餐店的環境和氣氛是人們更好地選擇。因此為了搶占市場先機,雨多甜漢堡借此良機開展國慶促銷活動,烘托節日氣氛,拉動并穩定周邊客群,樹立企業品牌形象。

              二、活動目的

              1、增加活動期間店面的營業額

              2、回饋老顧客,吸引新顧客

              3、快速提高當地市場占有率

              4、增強雨多甜漢堡品牌知名度

              三、活動主題

              國慶黃金周,免費嘗新品

              四、活動時間

              20xx年10月1日—20xx年10月7日

              五、活動內容

              a、4款新品:活動期間每天免費送出前20位客戶,送出時間上午9點到10點之間,下午3點到4點。每個時間段各送出10位客戶。每位客戶可以免費領取任何一款新產品,免費品嘗。

              b、消費者一次性消費金額滿20元即可獲得甜筒一個,活動時間是10月1,2,3,號。(注:外賣不參與活動a,不參與活動b)

              c,10月1日當天一次性消費30元送卡通發光玩具一個,一次性消費40元送智力玩具一個,一次性消費50元以上送精美風車玩具一個。

              六、主要促銷活動

              1、海報(在當地印刷)

              2、宣傳單頁(在當地印刷)

              3、吊旗(在當地印刷)

              七、媒體宣傳配合

              宣傳單頁:

              單店1000——3000張;(各店根據實際情況增加或減少)

              宣傳單頁提前5天在人流量較大的'路口、校門口或人流量聚集的場所傳發!連續持續,關鍵日必須大量傳發,可在店門口附近傳發,必須保證日有效傳發量在100份以上!

              吊旗

              :單店至少50張;(各店根據實際情況增加)吊旗需在店門口或店內吊掛,烘托節日氣氛

              其它:

              各店面可根據實際情況尋求合適自己的推廣方式。

              注:以上要求為最少數量,在印制單頁上,務必要用質量好的紙張,以利于品質的提升和形成廣告應有的經濟效益,媒體選擇時可與總部溝通確定廣告樣版,由于各地實際情況不同,總部鼓勵加盟商自己印制宣傳單頁,如需總部代印則5000份起印!

              八、活動人員準備

              活動期間可臨時雇用若干發單員,具體數量可根據當地實際情況而定;活動期間必須保證用餐環境內有

              1——2個工作人員不定時清理打掃衛生,確保用餐環境整潔;活動期間用餐時間段客戶可能會劇增,一定要確保服務人員數量充足;其它相關準備。(注:工作人員要確保工作熱情,態度誠懇,具體參考注意事項1.)

              九、活動注意事項

              本活動持續一周時間,涉及參與人員較多,為確保活動有質量的完成,保證活動目標的順利實現,加速品牌形象的提升,加快在市場上形成良好的口碑效應,門店應注意以下事項:

              1.保證門店服務人員充足,精神狀態飽滿,以積極熱情的態度對待每一位客人,活動期間人數較多,一定要注意服務細節,服務態度,防止服務人員疲憊產生消極情緒有損品牌形象;

              2.確保門店衛生情況的整潔有序;

              3.活動期間確保食品安全衛生達到食品要求狀態出爐,不得有損公司形象。

              4.確保店里安全、防火措施!

              5.活動期間貨物需提前準備,確保貨源充足。

              6.其它

              快餐店的促銷方案 5

              活動時間:

              即日起至xx月xx日

              XX餐廳在勞動節期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至xx月xx日,每天xx點六折優惠,xx:00—xx:00的第一桌客人將將享受單人名單優惠。

              活動主題:

              入住遠望樓賓館,歡度美好假期

              活動日期:

              20xx年4月xx日—5月xx日

              xx賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優惠活動

              客房優惠:

              普通標準間促銷價:¥xx元/間夜(凈價)

              商務標準間促銷價:¥xx元/間夜(贈送雙人早餐)

              商務大床房促銷價:¥xx元/間夜(贈送雙人早餐)

              在餐飲方面:

              1、推出不同價位的經濟“節日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

              三人用:¥xx元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

              六人用:¥xx元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

              八人用:¥xx元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

              2、零點客人將享受xx折優惠(不含酒水),同時贈送“遠望酸奶”。

              在康樂方面:

              1、憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項活動

              2、營業時間:xx:00—xx:00

              室內游泳(1小時)

              美國賓士域保齡球(1局)

              落袋式臺球(1小時)

              乒乓球(1小時)

              健身(1小時)

              詳情可致電:xx

              豐富多彩的'促銷活動將為下榻北京XXX賓館的賓客帶來更多的實惠與驚喜!

              快餐店的促銷方案 6

              一、活動目的

              通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。

              而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。

              二、觀點提煉

              吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。

              策略導入

              1)、西餐廳目標受眾群分析

              考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什么?

              中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。

              根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于x-x歲中高端人群;

              他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;

              他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

              2)、如何吸引他們?

              因為節日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。

              3)、營銷活動差異化亮點

              針對x-x歲的單身顧客,舉辦單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。

              針對x-x歲的情侶,舉辦情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。

              4)、傳播規劃

              活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定x-x歲目標群體。

              當天廣告活動造勢宣傳。

              活動期間消費代金券紛發。

              5)、西餐廳的盈利在哪里?

              ①、活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳當天銷量,更保證其周期性的高銷售量。

              ②、以主題活動提高來店銷售量。

              三、部分活動規劃

              主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的`促銷概念。

              此次活動的。主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

              3、活動定位及調性

              調性:格調文化時尚廣泛

              定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對x-x歲中高端消費群體的營銷活動。

              4、活動形式

              消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

              夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。

              快餐店的促銷方案 7

              一、活動目的

              利用南方清明節祭祖的商機,開展乳豬預定業務,提升分店利潤。

              二、活動時間

              20xx年3月12日至20xx年4月30日

              三、活動內容

              xx會員

              1.3月12日系統自動注入30元乳豬消費券到會員卡,有效期至3月31日。(目的:刺激會員提前訂購,以便做好原材料備貨)

              2、會員在有效期前到分店訂購乳豬,并繳納訂金,享受會員價同時,可使用消費券(即再減30元)。

              3.4月1日,系統會自動注入30元的用餐消費券至所有會員卡,消費限制:消費滿100元方可使用,限正餐消費,4月15日前有效。(目的:刺激會員在清明祭祖后到分店消費)

              xx非會員

              1、本次活動只針對會員進行優惠,目的.是體現會員價值。

              2、非會員在預訂時,分店人員必須向顧客進行會員服務推廣,促使顧客成為會員,儲值開卡即可享受會員價,同時4月1日可以獲贈30元用餐消費券(3月31日前成功開卡的顧客)。

              四、宣傳方式

              1、短信

              會員短信:

              尊敬的xxxx,您的會員卡已注入30元乳豬預訂優惠券,有效期至3月31日。

              注:3月12日注入30元乳豬優惠券;4月1日注入30元用餐代金券。

              非會員短信:

              xx氣清景明金豬祭祖,先人得孝后人得福。山東老家安心乳豬,質檢精良貨源信孚。色澤紅潤皮脆肉嫩,名廚炮制風味獨秀。會員專享優惠豐厚,廣東各店均可訂購。

              xx氣清景明,金豬祭祖--山東老家乳豬經名廚炮制,色澤紅潤,皮脆肉嫩!會員尊享會員價。

              快餐店的促銷方案 8

              一、組織概況介紹

              xx西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富、價錢適中的中檔西餐廳,位于阿瓦提縣中心廣場,是阿瓦提縣餐廳行業的高端領導者。xx策劃是成立于20xx年3月,專業從事企業管理咨詢策劃服務。公司位于xx市xx路xx小區六樓,是一家規范化、專業化的純智力輸出公司,為企業提供一站式、管理咨詢策劃服務。

              二、活動背景及原因

              為了進一步提高西餐廳的的知名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在顧客,樹立和擴大xx西餐廳的品牌影響力和市場占有率,更好、更快、更直接的宣傳xx西餐廳及“維利麥品牌”,我們除了平常的宣傳辦法以外,更應該全方位、準確、深層次的做一次規模比較大的活動宣傳。在分析目前市場的準客戶群體后,把主要目標客戶定位在30――45歲的家庭客戶。此客戶群的孩子一般都在3――15歲之間。因此我們把突破口放在孩子身上,用招募孩子參加比賽的方式起到引起社會關注、家長重視,必定會達到廣泛參與、深入了解的目的。其次,傳統的“尊師重道”思想在教師節這一天更能引起人們的重視,一方面孩子的學習和成果需要檢驗,另一方面家長也迫切希望能讓孩子心懷感恩之心,尊重老師、孝敬父母、健康成長,這是我們的一個最重要的出發點和關鍵點。

              三、活動目標

              1、通過教師節活動舉辦,營造店面隆重的喜慶氛圍;

              2、建立起xx西餐廳的品牌形象及知名度;

              3、通過一系列的促銷方式,喜慶氛圍和新穎的節目演出,吸引消費者對維利麥西餐廳的關注,建立良好顧客群;

              4、店面位于阿瓦提縣城中心,該店可向全縣人民進行廣泛宣傳;融洽與廣大群眾的良好關系;為該店下一步的發展贏得更多的契機,打造良好的形象基礎;

              5、通過的本次活動,調動xx西餐廳工作人員的工作積極性及創造力;加快該部門員工之間的默契程度。并在工作實踐中,發現自我的優勢與劣勢。事后做好工作總結,為今后的商業實戰增添了寶貴經驗;

              6、促使公司所有員工與餐飲休閑項目的互動,增加員工的凝聚力及向心力,提升企業整體文化內涵,彰顯企業實力。

              四、活動主題

              “感師恩優惠大放送維利麥與你共成長”

              五、活動時間

              20xx年9月10日上午午10:30(暫定)

              六、活動地點

              xx縣中心廣場

              七、活動對象

              全縣人民

              八、活動主辦方與協辦方

              主辦方:xx西餐廳協辦方:xx有限公司

              九、活動策劃

              (一)活動內容及亮點

              1、精心營造教師節慶典的活動現場,渲染出大氣磅薄的慶典氣氛;同時時尚活躍的節目演出,也對過往的消費者形成強烈的視覺感,吸引更多的顧客前來參加本次慶典活動,期間大肆植入促銷廣告;

              2、加強活動的周密性,提升傳播效率,增加顧客的消費欲望;

              3、慶典當天的促銷信息,通過單頁、x展架和形象招貼對外宣傳;并根據學校的政策,在周邊適當的做些標語宣傳。

              4、當日促銷活動:

              a、當日凡是在本店消費滿50元,均可以贈送特色菜xx份或代金券xx元(待定)。

              b、滿100可以送特色菜xx份及果盤1份或代金券xx元(待定)。

              c、如消費達到200元(不包括酒水),可以回饋xx“代金弧薄⒃諳麓喂飭偈保擅夥鴉竦靡壞蘭壑xx元的菜(點心)及xx西餐廳會員卡一張作為答謝回報。

              d、凡是收銀單上尾數號碼逢8,可獲得獲金額xx元代金券xx張(待定)。

              e、套餐組合更優惠(廚房制作套餐菜單)。

              f、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優惠(待定)。

              (二)環境布置

              1、面對xx西餐廳門口將擺放,大型金色氣供門1座(標語:“感師恩優惠大放送維利麥與你共成長”)及金獅氣柱2對,彰顯大氣不凡、雄偉壯觀;

              2、將在走向xx西餐廳門口鋪設大紅地毯,給前來的嘉賓一種朝陽的喜氣(具體尺寸,由現場核量為準);

              3、在嘉賓入口位置,設置簽到處;準備40朵嘉賓胸花,供出席活動儀式;并安排本公司4―6位氣質好,形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花(根據邀請來賓人數,確定是否擺設);

              4、活動現場將西餐廳VIP廂房設為貴賓休息室,會所門口兩邊各安排6位形象優越的禮儀小姐站守,增加消費者關注度;

              5、在xx西餐廳門口分別設置一個x展架,展架內容分別該店當日的`促銷信息及賀詞標語;

              6、在百xx西餐廳門口懸掛一道橫幅;

              7、活動現場(縣城中心心廣場)將搭建教師節慶典儀式大背景及時尚T型舞臺(安裝尺寸由現場考核為準),圍繞舞臺四周布滿金布,并在舞臺上前段擺放20個冷焰火,用于營造慶典隆重氛圍;

              8、舞臺中央擺放一架豎立式麥克風,分別由領導致辭和主持人報幕使用;

              9、舞臺兩邊配音響兩套,并選定迎賓、領導上臺和啟動時候的音樂;

              10、兩邊各設立旋風彩虹機2座,將在慶典啟動儀式正式啟動后噴發,將活動氣氛帶進高潮;

              11、T型舞臺兩邊各設立20個嘉賓靠背椅,使嘉賓便于觀賞時尚走秀,樂隊表演等一些列精彩演出。

              (三)嘉賓的邀請

              1、xx西餐廳高管領導、企業所有員工全部到場;

              2、邀請學院領導、優秀教師、各企事業單位代表、貴賓客戶、及社會各界有關人士。

              (四)活動宣傳

              1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如:電梯LED視頻、傳單等。

              2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為縣城及周邊區域。且選擇訂閱戶,時間為活動開始前一周。

              3、傳單的投放:選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求:

              (1)發放時段:13:00―14:30;19:30―20:30,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。

              (2)發放人群:年齡20―50歲之間的人,且穿著看起來較有經濟實力者。

              (3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。

              (五)活動流程

              9月10日上午10點30,慶典活動正式開始。9月10日12點45分―14點,安排邀請嘉賓參加午宴。

              (六)具體分工

              1、總策劃小組:負責全方位的活動推進,監督所有小組的工作周期;各種現場內外的工作人員調度、組織、突發情況的應急(負責人:xx)

              2、籌劃組:負責本次宣傳的鼓動;撰寫本次活動的策劃方案、物料設計、預算支出、活動流程、場地布置、下家對接及制定慶典活動周期推廣表(負責人:xx)

              3、宣傳組:負責慶典活動文字資料的整理與撰寫,慶典活動的現場演出人員安排及節目編排,氣氛調動;配合主辦方加快促銷方案的執行;(負責人:xx)

              4、協調組:負責組委會人員之間的信息傳達、籌備期間的行政工作;極力配合好總策劃小組的監督工作;協助宣傳組執行促銷方案;活動現場人員職務的安排、現場活動進度的協調及交通秩序有關一事;在活動期間安排人員去現場周圍人流密集處,派發DM單頁(負責人:xx)

              5、接待組:負責聯系相關行業領導、嘉賓;及安排當天慶典的接待工作;并在活動前期,與主辦方管理人協商當日宴會招待及酒水訂購;并根據邀請嘉賓統計派送茶葉及其他相關禮品的數量;統一安排布展員工當日午餐(負責人:xx)

              6、財務辦:針對本次活動所有支出費用的統計整理及相關促銷活動的成本預算(由財務部安排統籌并將相關資料交遞總策劃小組,在由協調組下達通知);

              7、安保組:負責慶典現場和活動期間治安、車輛運輸,交通維護、管制、人員安全、各項緊急事件的處理(以男員工為主,當日現場安排3―4人)。

              十、活動效果預測

              xx西餐廳教師節慶典現場宏大氣勢,能夠有效提高xx西餐廳的的知名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣維利麥西餐廳的品牌優勢,建立商業實力和文化,從而提升xx西餐廳的核心競爭力,為主辦方旺盛經營鋪路。

              快餐店的促銷方案 9

              一、活動目的

              1、喚醒沉睡顧客,并促進老顧客轉介紹購買

              2、帶動五一及母親節的銷量

              3、提升品牌影響力

              二、活動時間:

              4月30日——5月2日

              三、活動主題:

              “五”重大禮,“一”購到底

              四、活動內容:

              1、曾經買過,一定送:老顧客憑任何購物憑證,到店即可獲贈單層保溫飯盒一個;

              2、現在來買,立刻送:購買一條送雙層保溫飯盒一個,購買兩條送不銹鋼湯鍋一個,購買三條送自動旋轉拖布桶一個;

              3、預訂產品,就能送:五一節后緊跟著就是母親節,凡是在母親節預定購買的顧客,即可獲贈油壺一個,并可在母親節當日購買時,享受“5、2、1“的`紅包返利(紅包內5元、2元、1元各一張,共8元);

              4、特款產品,特價送:分店需處理的產品,顧客可特價購買,價格分店自定;

              5、即使不買,還能送:

              1)老顧客轉介紹成功購買,即可獲贈雙層保溫飯盒一個;

              2)只要在朋友圈轉發活動,即可獲贈油壺一個;

              備注:本活動內容與儲值活動、貴賓9折可同時參與。

              快餐店的促銷方案 10

              活動思想:

              五一小長假期間,餐飲行業的節日商機明顯,不少婚宴、壽宴、家庭宴請等,會選擇在這一時間段舉辦,一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是小長假期間,人們的'旅游需求旺盛,因此帶來的流動消費也會給餐飲行業帶來不小的業績空間。

              活動名稱:

              “偷得浮生半日閑,五一假日共美餐”。

              活動時間:

              20xx年xx月xx日—x月x日。

              活動內容:

              1、“吃熱辣川菜,送清爽飲品”

              x月x日—x月x日活動期間,凡賓客來店用餐滿XX元,每桌可獲贈本店精選清甜水果一份(或清涼酸梅汁一杯)。

              2、“精品川菜,百姓價格”

              x月x日—x月x日活動期間,本店特推出“精品川菜,百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐xxx元、快樂六人套餐xxx元、全家福套餐(10人量)xxx元。

              3、“經典川菜知多少”小問答

              席間進行川菜知識提問(問題不宜太簡單),顧客發送答案至餐館短信平臺,答對者獲得價值X元精美小禮物一份,餐館也借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務的目標。

              快餐店的促銷方案 11

              一、活動目的

              國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的.印象。

              二、活動主題:

              “國慶同歡喜,好禮送不停”

              三、活動對象:

              針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動,有效的照應不同的人群。

              四、活動時間:

              9月28日——10月8日

              五、活動形式:

              打折;贈送;抽獎

              六、活動具體內容

              1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

              2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

              3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶燈迷有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。

              七、活動廣告宣傳

              1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

              2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

              3、并進行傳單發放。

              八、其它相關策略

              人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

              快餐店的促銷方案 12

              一、活動主題:

              一日為師終生為父――祝老師們身體健康、生活快樂

              二、活動目的:

              積極參與社區的活動,提高飯店的親和力

              三、活動安排

              1、贈送活動

              針對對象―各大中小學校的`老師;

              具體內容―9月10日,憑教師證即可在前臺領取一份禮物,每張教師證限領一份,(但希望不要在前臺直接領取,這樣人多會混亂,反而造成客戶的反感心理);

              執行方式―每位教師憑教師證到前臺科贈品組登記后,即可領取一份禮物;

              2、征文比賽

              針對對象―各中小學以及幼兒園的學生;

              具體內容―以記自己與老師間的一件事為線,體現真事、真情,題材不限,字數不限;

              執行方式―即日起接受到9月9日結束,作文統一交到前臺科;

              9月10日,進行評選;評出獎一等獎1名;二等獎3名;三等獎5名;鼓勵獎10名;參與獎。

              3、有獎問答

              針對對象―9月10日的顧客

              具體內容―結合活動2的頒獎活動,在現場進行頒獎與有獎問答相結合的活動(或確認要消費就送問答卷進行有獎問答),使現場顧客積極參與到“尊師重教”的宣傳活動,也使現場教師的感受飯店的感恩之情。

              快餐店的促銷方案 13

              一、活動時間:

              xx月xx日

              二、活動地點:

              xxxx美食城、xxxx海鮮城。

              三、活動主題:

              美麗女人節,勇麗喜相約

              四、活動內容:

              活動一:各店根據自己的實際情況,活動期間主推春季養顏養生菜品三至五款,列展臺展示。

              活動二:xx月xx日當天,前xxxx名到本店消費的'女顧客,各店可根據自店條件免費贈送小禮品、養顏湯等,各店做好登記,財務備存。

              活動三:利用短信平臺發勇麗餐飲三八婦女節活動信息,穩定維護老客戶,短信內容:“美麗女人節,勇麗喜相約!在這溫馨的節日里,勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節!各種養生美容套餐,精彩呈現。”

              活動四:各店門口懸掛橫幅,內容:“美麗女人節,勇麗喜相約。”

              五、注意事項:

              1、各店對員工進行相關知識的培訓,當日客人用餐時主動提示,并送上節日祝福。

              2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。

              六、相關要求:

              1、企劃部負責制作橫幅于xx月xx日前送至各店。

              2、各店要將新客戶名單于xx月xx日上報公司企劃部,以便于企劃部及時回訪客戶,了解各店活動開展情況。

              快餐店的促銷方案 14

              活動主題:

              梅利餐飲公司,感恩節特別推出大型優惠活動

              活動日期:

              11月25日--12月10日

              活動地點:

              梅利烤鴨店

              活動內容:

              吃188送,價值28元巴蜀宮爆雞一份

              吃288送,價值38元金牌鱸魚一份

              吃388送,價值48元白果明蝦球一份

              注:不允許累計,每桌只限贈送一份菜品

              凡參與此活動的顧客,不得與婚宴、包桌及一切優惠活動同時使用,詳見店內海報。

              最終解釋權歸梅利餐飲有限公司所有。

              利用下面的`宣傳方式進行宣傳,吸引顧客的二次消費,當顧客到吧臺結帳時,消費到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導顧客的二次消費心理。

              宣傳方式:

              一、根據地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置,進行社區宣傳,利用社區宣傳欄投放平面廣告,xxx塊

              二、印刷5000份大度16開宣傳頁,利用大河報夾報進行宣傳

              三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動內容

              四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味--不容錯過},背后蓋章)

              五、水牌上面畫上手繪pop,擺放在酒店門口,主題突出活動內容

              六、門頭條幅制作一條,關于活動內容的標語

              七、短信平臺信息10000條,活動開始之前發完(分批發送)

              快餐店的促銷方案 15

              活動時間:

              即日起至xx月xx日。XX餐廳在勞動節期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至xx月xx日,每天xx點六折優惠,xx:00―xx:00的第一桌客人將將享受單人名單優惠。

              活動主題:

              入住遠望樓賓館,歡度美好假期。

              活動日期:

              20xx年4月xx日―5月xx日。xx賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優惠活動。

              客房優惠:

              普通標準間促銷價:¥xx元/間夜。(凈價)

              商務標準間促銷價:¥xx元/間夜。(贈送雙人早餐)

              商務大床房促銷價:¥xx元/間夜。(贈送雙人早餐)

              在餐飲方面:

              1、推出不同價位的經濟“節日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主。

              三人用:¥xx元/套。(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

              六人用:¥xx元/套。(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

              八人用:¥xx元/套。(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

              2、零點客人將享受xx折優惠(不含酒水),同時贈送“遠望酸奶”。

              在康樂方面:

              1、憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項活動。

              2、營業時間:xx:00—xx:00。

              3、室內游泳。(1小時)

              4、美國賓士域保齡球。(1局)

              5、落袋式臺球。(1小時)

              6、乒乓球。(1小時)

              7、健身。(1小時)

              詳情可致電:xx

              快餐店的.促銷方案 16

              一、前言

              中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統烤鴨工藝研發出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

              當今的宣化餐飲業餐飲業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當的招牌。

              二、市場/企業分析

              宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

              一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:

              (1)、擁有自己的特色;

              (2)、全面的(質量)管理;

              (3)、足夠的市場運營資金;

              (4)、創新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。

              東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加強人員培訓、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

              三、營銷策劃

              餐飲服務餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。

              鴨王酒樓開業兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。

              1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發展打下良好的基礎。

              2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。

              3、參與人數:東方的所有員工、就餐的顧客等。

              4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新

              四、具體方案策劃

              (一)SP方案

              1、“微笑服務微笑服務”

              在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:

              7月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。

              2、特價

              (1)每日推出一道特價菜,日不重樣。

              (2)隨顧客所點菜點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

              (3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。

              (二)內部營銷方案營銷方案

              內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的.激勵手段。

              1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。

              2、征文比賽

              內部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創造“新東方”!)

              要求:

              (1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等。

              (2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

              (3)截止日期為7月13日。

              鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。

              3、成本成本節約比賽

              通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性。

              (三)產品營銷方案

              1、在推薦特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。

              2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!

              (四)文化營銷方案

              向消費者宣傳“東方”的企業文化,增強東方企業在目標消費群中的`影響力。

              在公交車身制作鴨王酒樓的環境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號口號(東方鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。

              五、廣告營銷方案

              在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

              硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。

              六、效果分析

              1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。

              2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業的忠信度。

              3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。

              4、通過促銷,提升營業額。

              快餐店的促銷方案 17

              時間:

              x月xx日——x月x日(xx店)

              活動內容:

              1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

              x月xx日——x月x日黃金周期間,凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

              2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

              x月xx日—— x月x日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

              3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

              xx月xx日——x月x日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價xx元/每只,特價xx元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑xxx元/份(原價xxx元)、蔥燒赤參 xx元/份(原價xx元)。

              另外,為回報消費者,4月28日— 5月3日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

              4、訂“益智齋”餐廳送花園游

              x月xx日——x月x日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經典”意境。

              五一的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環境分析也是極為重要的:

              自我分析

              就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創一流的`促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經營時期內,在特定的烹調水平上,在特定的餐廳環境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什么?這就需要經營者想一想:促銷的目的是什么?你的烹調水平能夠做什么?你的餐廳環境可以做什么?你有多少錢可以用?

              客源分析

              五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

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