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學校食堂消防疏散逃生演練方案（通用15篇）
為確保事情或工作順利開展，時常需要預先制定一份周密的方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。方案要怎么制定呢？以下是小編為大家整理的學校食堂消防疏散逃生演練方案通用，歡迎閱讀與收藏。
學校食堂消防疏散逃生演練方案 1
一、演練目的
為有效應對我校食堂燃氣泄漏事故，堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全生產方針，提高應急救援小組快速反應能力及搶先實戰救援能力，確保在發生突發事故時能夠按照“快速反應、迅速搶修、相互配合、統一指揮、有效處置”的'原則保證搶險救援任務的順利完成，最大限度減少人員傷亡及財產損失，特組織本次應急演練。
二、演練內容
1、檢驗食堂工作人員應急反應能力；
2、指揮小組部署應急救援搶險工作能力；
3、事故報警及應急救援處置能力（如燃氣中毒）；
4、事故現場應急疏散能力及現場安全警戒；
三、演練物資準備
搶險救援服、手電筒、BA自閉式空氣呼吸器、防毒面罩、毛巾、應急藥箱、擔架、對講機、警示帶、傷亡標簽等。
四、演練時間地點及參加部門
演練時間：20xx年5月24日
演練地點：后廚
五、應急演練組織架構及職責分配
職責說明：
（1）報警組：
發現燃氣泄露事件及時將現場情況準確向指揮組匯報，并在必要時協助通知上級相關領導及向119、燃氣公司緊急報警求助；
（2）疏散組：
負責疏散指揮現場工作人員按既定逃生路線迅速安全撤出事故現場；
（3）救援組：
負責將受傷人員及時救出事故現場，給予必要緊急救助，并配合120急救；
（4）警戒組：
負責事故現場外圍警戒，以防無關人員闖入事故現場；
（5）滅火組：
對現場燃氣濃度進行檢測，確保濃度在4%以內；及時關閉后廚所有燃氣閥門，控制燃氣進一步泄露；準備相關滅火設施，組織撲滅火災；
（6）資料組：
對事故現場拍照，詳細記錄演習經過及各項處置措施，以便后續總結改進。
六、事故設定：
后廚正在進行做飯，燃氣間一處燃氣管閥松動造成燃氣泄露，并引發周邊燃燒；附近正在進行作業的一員工因吸入燃氣發生輕度昏迷，并有泄露的燃氣開始從后廚散發到外面。
七、應急演練要求
1、參加應急演練的各小組負責人應高度重視此次演練活動，親自對所屬人員及項目進行認真部署安排；
2、各部門參加演練人員必須嚴格按程序操作，服從指揮，認真投入，確保演練達到應有效果；
3、參加應急演練人員統一穿著工衣，確保服裝整齊，按演習方案提前準備好相應的設備設施，確保演習過程順利進行。
八、演練過程
演練開始前5分鐘所有參加演練工作人員在食堂門口處集合，各小組負責人清點人數及需準備物資，然后向總指揮報告，在確保人員物資全部到位后，由總指揮宣布應急演練開始。
（說明：相關設備設施使用需要提前在安全辦人員指導下進行實操練習）
（1）報警組人員第一時間觸動后廚消防警鈴，同時向總指揮報告燃氣泄露及火災情況，在獲肯后撥打119火警電話及燃氣公司搶險電話，并安排人員到路口進行接應。
（2）指揮組收到火情后立即部署滅火組、救援組、疏散組、警戒組開赴現場開展相關工作，同時向公司更高級相關領導進行報告。各組進入事故現場人員應事先關閉隨身手機。
（3）滅火組對現場燃氣濃度進行檢測，確保燃氣濃度在警戒線以下，然后由滅火組人員穿戴防毒面具及毛巾進入燃氣泄露區域，關閉周邊所有燃氣閥門，并攜帶滅火器、消防水袋、消防沙等到起火地點進行滅火；并隨時報告火災撲滅情況。
（4）疏散組在接到任務后，按照事先分工分別帶領后廚員工從最近的消防出口撤離至食堂前空地集合；并對后廚人員進行清點，確保所有人員都安全撤離。
（5）救援組接到任務后，立刻撥打120急救電話，同時安排人員穿戴BA自閉式空氣呼吸器進入現場用擔架將昏迷員工救出事故現場帶至安全處；
然后由救援組給予緊急救護，等120救護車到后送往醫院做進一步檢查治療。
（6）警戒組在接到任務后應第一時間對事故現場采用警示帶封鎖，并留意各個出入口，防止有人誤入事故現場。
（7）消防隊到公司后由報警組帶領至事故現場，滅火組繼續協助消防隊直至將火災徹底撲滅后到食堂門口前集合；
（8）我校燃氣公司搶險人員到公司后由報警組人員帶領到燃氣泄露場所，對燃氣泄露原因進行檢查并進行處置。做好后廚通風，開啟排風扇與窗戶將剩余燃氣及時排出。
（9）資料組全程跟進對整個演練過程及具體處置措施進行錄像拍照，并對在演練過程中操作不當易引發傷亡事故的人員給予粘貼傷亡標簽。
九、演練結束
（1）待火災、燃氣泄露、人員救護全部完成后，所有人員到食堂門口前指定地點集合，并由演練總指揮對本次演練進行總結點評并宣布演習結束。
（2）各小組清理好現場，并將相關設備設施及時放回原處或歸還相關管理部門。
（3）組織召開演練總結會議，對在整個演練過程中表現優異的小組或個人進行表彰，同時優化演練方案進行固化。
學校食堂消防疏散逃生演練方案 2
為了保障全校師生在校安全，便于學校各項工作的正常、順利開展，學校根據上級領導的指示精神，結合我校實際，制定出食堂安全使用組織網絡，形成以xxx為組長，xxx具體負責的安全工作領導小組。校區食堂天然氣的安全使用工作進行具體部署，實行分級管理，明確責任，層層落實，責任到位，責任到人。
學校食堂安全工作領導小組：
組長：xxx
副組長：xxx
組員：xxx
一、具體工作：
1、xxx負責指導、檢查學校食堂的安全保障工作
2、xxx作為學校食堂安全工作的第一責任人，全面負責制定、落實、檢查食堂安全保障工作，特別是天然氣安全使用工作。
3、xxx作為食堂工作的直接責任人，每天負責檢查食堂水、電、煤氣的安全使用情況，及時發現和處置工作中的偶突發事件，并對檢查情況進行詳細記載。
4、xxx每天負責開、關煤氣罐閥門、煤氣包總、分開關，食堂樓層負責人每天負責檢查煤氣使用前后所有閥門是否關閉，使用過程中有無漏氣現象。
二、處置突發事故的組織程序：
1、發生偶突發事件xxx負責關閉煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關，電源總開關，各廚房人員立即用滅火器（毯）、黃沙等滅火。食堂樓層負責人負責開啟消防通道，負責人員疏散。
2、啟動報告程序：
立即向學校安全辦匯報，安全辦負責向校長報告并負責向縣教育局安全辦領導匯報。
3、啟動報警程序：
（1）迅速組織有關人員攜帶消防器具趕赴現場進行撲救。
（2）根據火勢情況，如需報警立即就近用電話報告消防中心（電話119），報告內容為：“……發生火災，請迅速前來撲救”，待對方放下電話后再掛機。
（3）派出專門人員到顯眼位置或主要路口等待引導消防車輛進入現場。
4、組織實施：
（1）參加人員：在消防車到來之前，以校區內消防安全員和教師成員為主，其余人員（學生除外）均有義務參加撲救。
（2）消防車到來之后，校內人員配合消防專業人員撲救或做好輔助工作。
（3）使用器具：滅火器（毯）、水桶、黃沙等。
（4）學校各級領導要立即迅速組織人員疏散，并保證消防通道暢通，原則上“先救人，后救物”。
⑸無關人員要立即遠離事故現場，以便于工作，便于消防車輛駛入或操作。
5、撲救方法：
（1）撲救固體物品火災，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火器具。
（2）撲救液體物品火災，如食用油等，應使用AB滅火器、沙土、浸濕的`棉被等，絕對不允許用水撲救。
6、注意事項：
（1）火災第一發現人應查明原因，如是電源引起，應立即切斷電源，液化氣引起，應立即關煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關等。
（2）火災后應掌握的原則是邊救火，邊報警。
（3）不得組織學生參加滅火。
（4）發生火災事故時，在向119消防指揮中心報警時，并立即報告教體局。
（5）搶險救災組等人員迅速疏散師生，撤離到安全區域。
（6）積極配合消防人員滅火。
（7）在進行滅火的同時，應采取有效的隔離措施，防止火勢蔓延。
學校食堂消防疏散逃生演練方案 3
一、演練目的
為增強員工消防安全意識，提高員自救、逃生能力；針對學校食堂突發火災的情況，員工能熟悉消防逃生路線，以達到如發生火警火災時，能有序、迅速安全疏散，確保員工的生命安全。
通過消防模擬緊急疏散演習，讓員工掌握安全防護知識，達到有事不慌、積極應對，自我保護的目的，學會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法，提高火災事件的應變能力。
二、演練時間和模擬場景地點
時間:20xx年12月30日（星期五）下午15:00點-16:30點
地點：食堂二樓發生火災
三、演練組織機構
總指揮：
現場指揮：
四、工作小組：
1、協助指揮小組：
職責：與指揮小組相互協助，演練疏散時指揮帶領員工緊急疏散撤離火災現場。
負責：
（1）演習前清點個各樓層，操作間人數；
（2）帶領員工安全疏散撤退。
（3）演習時疏散撤到安全地帶后，清點食堂宿舍已逃生人數，向現場指揮報告。
2、現場警戒小組：
安保隊員：3名
職責：具體負責阻攔員工和其他閑雜人員進入火災警戒區域。
3、應急疏散救護小組：
負責人：毛愛賓，保安隊員2人，校醫2人。
職責：具體負責演練疏散過程中，幫助疏散人員緊急撤退，發生的.意外事故的應急施救，對沒有逃離火災現場人員進行施救。
4、宣傳小組：邵曉斌
職責：負責應急人員疏散撒離現場演習全過程攝影、照相，演習完后的宣傳報道。
五、模擬火災現場
1、火災事故事發生部門，二樓樓梯間因用電器不慎發生電器火災，（安保隊員現場燃放滅蚊器20片）。
2、現場員工立即向學校防火小組辦公室報警，電話（xx），無人接聽時撥打安全辦主任電話（xx），接到報警火災電話，迅速向總指揮報告火災情況，總指揮了解情況后，下達起動火災疏散應急方案。
3、由值班校警發出警報信號，安全辦緊急通知食堂工作人員及火災發生區域員開始疏散撤離火災現場。
4、疏散撤離路線：
（1）發生火災時，二樓、三樓員工沿著樓道安全標識指示牌方向撤到室外食堂門前主干道處集中。
（2）一樓食堂人員可以直接從一樓大門疏散撤離到門前主干道處集中。
六、疏散前的注意事項：
1、應關閉電氣設備，切斷電源，關閉門窗。
2、所有人員應在第一時間撤離所在操作間，統一疏散到上風側的空地。
3、為保證快速、有序、安全地疏散，任何人在疏散時不應攜帶個人物品，更不允許逆向跑竄尋找個人物品。
4、火場疏散撤退時遇到煙霧應用水浸濕毛巾，捂住口鼻，貓腰行走或匍匐前進，疏散靠樓梯右邊行走，讓出左邊通道讓施救人員撲救通行。
5、由于演練時間計劃安排在下午學生放學后，學校其他部門不參加本次演練，發出警報長鳴時不要驚慌，各部門主動向師生解釋這是學校消防演習。
七、食堂消防安全知識培訓
1、15：00——15：15，食堂消防的重要性及存在的安全隱患。
2、15：15——15：30，消防安全知識學習。
八、演習準備
1、15：30，食堂現場，員工模擬平時準備師生晚餐各項工作。
2、15：35，現場指揮、應急疏散救護小組到各操作間檢查、清點人數，向總指揮報告總人數和準備情況。
3、15：40，警戒小組清理現場內和周邊的閑雜人員，各工作小組進入現場。
4、15：45，現場指揮向總指揮報告，匯報參演人數及準備就緒情況。
九、正式演習
1、15：50，一樓食堂炒菜間和二樓走廊兩個部位發現火災事故發生，煙霧迅速蔓延，食堂員工迅速第一時間向學校門衛52199311打警報電話，報告火災情況。
2、15：52，值班門衛接到報警電話后，向總指揮報告火災發生地點及情況。
3、15：55，總指揮命令啟動火災應急預案。
4、15：56，發出警報長鳴疏散演習信號。
5、15：58，總指揮命令演練疏散開始。（疏散撤離10分鐘）
6、15：58——16：08，食堂人員迅速就近用水浸濕毛巾，捂住口鼻，貓腰行走或匍匐前進，疏散時靠樓梯右邊行走，讓出左邊通道讓施救人員撲救通行，疏散人員撤離到上風側空曠處集中。
7、16：00，現場指揮對疏散人員喊話：不要慌亂、有序撤退，安全辦主任、食堂班長帶領員工沿著安全出口的疏散標志撤離火災現場。
8、16：08，人員安全疏散撤離到上風口空地處后，各部門清點疏散人數，向現場指揮報告，安全辦發現食堂工作人員少1人，王某1人被困在火災現場，現場指揮立即通知救護小組展開緊急施救，施救隊4人迅速帶滅火器沖上二樓將王某安全救出火災現場。
9、16：12，現場指揮向總指揮報告，食堂宿舍全體人員現已安全脫險，無人員傷亡無財產損失。
10、16：15，消防應急疏散演習完畢。
11、16：15——16：25，滅火器的使用與操作演練。
十、演習評點
1、16：25——16：30，總指揮講評發言。
2、16：30，請所有參演人員及各工作小組有序退場；所有相關工作小組的同志清理現場。
學校食堂消防疏散逃生演練方案 4
一、演練目的
為更好地提高食堂員工及師生們的`應急疏散自救能力，提高應急自救安全意識，特安排食堂工作人員及師生進行食堂消防應急疏散模擬演練。為使演練順利進行，特定如下實施方案：
二、演練時間、地點
20xx年9月8日學校食堂
三、演練機構設置
組長：
副組長：
成員：食堂全體工作人員及班主任老師
要求：依據預案措施及疏散路線，有秩序地進行疏散全體師生到安全地帶，疏散過程中，避免擁擠踩踏，以保證全體師生快速、安全地撤離現場。
四、演練開始啟動方式
以口令為準，口令由副組長王曉發出。
五、疏散安全地點
將工作人員及師生從食堂就餐區疏散到操場。
六、演練步驟及要求
1．當警報發出后，讓學生感知重大事故發生，在班主任老師的組織下，將師生有序從食堂迅速撤離。
2．在撤離途中，不要驚慌，聽從指揮，服從安排。
3．學生疏散撤離時，按兩列縱隊依次迅速從兩個出口跑出食堂，進入操場。
七、應急疏散撤離路線
學生疏散時，由班主任教師組織學生，以食堂南北中心過道為準，過道西邊從西側出口撤離。過道東邊從入口處撤離。安全撤離后到操場班級上操位置集合。
八、演練總結及宣傳
略
學校食堂消防疏散逃生演練方案 5
一、目標：
為保證小區突發火災事故的應急工作能及時有序的開展，確保小區居民在救災中能及時疏散、救援、逃生自救，將火災造成的損失降至最小，特制定本預案。
二、組織機構及職責：
1、指揮部
（1）突發火災事故總指揮：
工作職責：根據實際情況進行決策和指揮。
（2）現場指揮：服務處經理：秩序維護部主管：
工作職責：根據總指揮的命令，負責對火災事故現場指揮，組織協調搶險救援。
2、工作機構及職責
（1）報警及補救組
組長：秩序維護部一班班長
成員：報警員：一名，主力滅火員：三名。
職責：負責撲救初起火災，向應急指揮部報告現場情況并根據指揮部命令，向公安消防部門報警。
（2）疏散組
組長：綜合事務部主管：
成員：著火現場周圍疏散員：秩序維護員二名，車庫疏散員：一名，安撫員：客戶人員一名。
職責：負責組織并引導火災發生部位人員疏散到安全地帶。
（3）引導組
組長：秩序維護部二班班長。
成員：秩序維護員一名。
職責：負責區外救援車輛及人員引導。
（4）警戒組
組長：當班秩序維護部長。
成員：秩序維護員二名。
職責：在火災發生部位周圍進行警戒，保護現場，防止無關人員進入。
（5）醫療救護組
組長：環衛班班長。
成員：保潔員二名（負責包扎），秩序維護員二名（負責抬擔架）。
職責：負責傷員的救護及轉往醫院。
（6）后勤組
組長：前臺接待員。
組員：保潔員2名。
職責：負責及時提供救護工作開展所需的物力。
（7）通訊聯絡組
組長：綜合服務部內勤。
職責：負責相關人員的'及時聯絡。
（8）工程技術組
組長：維修員。
職責：負責小區斷電工作（應救護工作需要）。
三、應急處理
當發生火情時，發現者應立即向安全部報警，秩序維護部接到報警后要立即趕赴現場處置，并及時向服務處領導報告，根據火情是否啟動應急預案。同時，根據現場情況應遵循一定的處理原則：先人員，后財產；先貴重，后次要；先滅大，后滅小；先隔斷，后集中的方法和原則撲救。
（一）入局部發生火險，火勢很小，極易撲滅時，發現人員在及時向保衛處報警同時，利用現場器具進行撲救，安全人員到場后，可視情況調集其它部位的滅火器進行撲救。
（二）如火勢較大，有可能蔓延時，安全部要立即向公安消防部門報警，同時向服務處領導報告，并通知有關人員啟動應急預案，有關人員接到通知后，各工作小組自動組成，迅速到位，按各自職責展開工作。
（1）報警及撲救組要立即調集所屬成員和滅火器具撲救和控制火災，并及時向指揮部報告火情。
（2）疏散組要迅速打開起火部位疏散門組織火場人員按疏散線路撤離至安全地帶。
（3）引導組要派出人員車輛到東大門迎接消防車并引導至現場。
（4）在公安消防對到場后，撲救組撤出火場，轉為警戒組，協助公安部門做好外圍警戒工作。
（5）醫療救護組根據現場情況做好傷員救治并根據傷情及時送往醫院。
（6）后勤組和通訊聯絡組在此過程中要做好相關的后勤保障工作和人員通訊聯系工作。
學校食堂消防疏散逃生演練方案 6
“預防為主，安全第一”，全員行動，努力確保新城在用系統設備安全運行，最大限度地保護人員生命，減少財產損失和環境破壞，全面提高物業管理水平，制定消防系統應急預案：
一、應急組織機構
（一）應急組織結構
組長：xx
副組長：xx
消防控制中心：xx
給排水搶修：xx
通風搶修：xx
強電搶修：xx
電梯搶修：xx
后勤保障：xx
（二）應急小組職責
組長：對火災事故有直接指揮、下達命令、組織搶救的絕對權力。
副組長：協助組長開展現場指揮安排和決策后的各項處理工作。
消防控制中心：消防控制中心操作人員堅守崗位，聽從組長的指令操作設備。
給排水搶修組：負責處理關于噴淋、消火栓等消防水系統搶修和運行的各項工作。
通風搶修組：負責處理關于排煙、正壓鼓風等關于消防通風系統搶修和運行的各項工作。
強電搶修組：負責處理各設備斷送電、消防應急電源等消防電系統搶修和運行的各項工作。
電梯搶修組：負責處理電梯設備斷送電、搶修和運行的各項工作。
后勤保障：負責應急過程中所需的搶修物資材料和相應的后勤保障工作。
二、消防應急預案啟動原則
消防中控室主機出現報警應立即分析現場是哪種情況發生，具體步驟如下：
根據報警主機顯示的報警地點、設備，應立即派消防操作巡檢人員進行現場核實。
1、如果是誤報警或者設備本身的問題，應按消防操作規程處理；
2、如消火栓、噴淋頭意外爆裂跑水，應立即啟動給排水系統應急預案；
3、如突然停電，不超過2小時，消防系統本身的UPS可以維持正常運行；超出2小時，應立即啟動停電緊急預案。
三、火災處置
1、本物業內任何人員在任何區域發現煙火時，應立即使用最近處火災報警按鈕、消防電話、對講機向消防中控室報警（電話：）。報警時要講清起火的具體地點、燃燒物、火勢大小、報警人的姓名、身份、所在部門和位置及是否有人員受傷。現場人員視情況撥打119報警電話，同時向值班領導和物業前臺值班員報告。
2、發生初起火災，發現人員應立即報告消防中控室，然后采用就近的滅火器材進行撲救。
3、由應急小組組長根據火情報警情況，確定是否啟動應急預案。
組長宣布應急預案啟動后，進入現場指揮和事件處理決策安排，各副組長負責落實組長的指揮和安排決策，各小組成員根據副組長的要求，迅速開展各項應急處理工作。各部門應密切配合，程序如下：
⑴各部門接到火情通知后，除按指定任務執行外，其他人均應崗位待命。
⑵公共秩序維護員維護現場秩序，根據情況疏導轄區內的車輛和人員及通道，以便公安消防隊順利到位，防止其他人員進入本物業管理區域的火災現場，同時負責樓內人員的疏導和解釋工作。外圍工作人員立即將停放在外圍的車輛進行疏散，暫時將前來的車輛或人員引導到安全場地，勸阻疏散圍觀的人員。
⑶派人到本物業外圍主要路口引導公安消防隊到達本物業區域的火災現場。
⑷維修班長攜帶通訊設備迅速趕到變配電室，給排水維修工攜帶通訊設備迅速趕到消防水泵房，電梯維修工視情況停止電梯運行，消防維修工攜帶通訊設備迅速趕到消防中控室，按照消防應急小組組長的命令保障消防聯動系統正常運行。
⑸若超市、半地下車庫發生火災，除消防廣播聯動外，消防控制中心操作人員聽從消防應急小組組長的'指令操作設備，適時開動消防應急廣播系統，通知業主疏散（半地下車庫同時通知車主）。通知的順序為：發生火災區域→可能受影響區域。按指令將相應的非消防類風機的電源切斷，相應樓層的正壓送風口接受其動作信號（或者是強起），同時打開相應的正壓風機，同樣消防中心打開相應區域的排煙口并接受其信號（或者是強起）同時打開相應的排煙機。消火栓和噴淋滅火系統按災情進入滅火狀態。著火區域內的扶梯將由消防控制室停止其運行，垂直普通電梯立即迫降至首層并停止其運行，而消防電梯則迫降首層待命。對非消防類電源進行切斷同時啟動應急照明，疏散通道上的防火卷簾將會根據相應的感煙、感溫探測器進行兩次安降，確保人員疏散，而著火區域內中廳處的防火分區卷簾則會一次降至底部，以防止火勢的蔓延。
⑹后勤保障人員準備好飲用水、食品等物品，同時做好各種聯絡工作。
4、受傷人員現場救護
發現有人員受傷，立即撥打120急救電話,等待醫療單位救護。
四、消防應急預案解除
1、全面疏散后，各部門要清點自己人員人數，查看是否全部撤出危險區域。
2、在火災撲滅后，負責與供水公司、然氣公司、供電公司等單位聯系；及時恢復消防設備及其它設備的狀況，將所有設施設備復位。及時與公安警務部門聯系，處理善后事宜。
3、負責保護現場，并重新配備消防滅火器及損壞的.相關設施。
4、應迅速清理保護范圍以外的其他區域，盡快使其恢復正常。
5、火災撲滅后，除保護好火災現場外，其他地方應盡快恢復原狀，由組長宣布應急預案解除，轉為正常生產管理程序
五、注意事項：
1、小區內發生火災事件，門崗值班人員必須第一時間向本部門領導和物業前臺值班員匯報，物業前臺值班員接到報告后立即向值班領導匯報。
2、當火情由本物業公司自己組織力量可以撲救時，不驚動公安消防機關。
3、確認火情時應注意：不要草率開門，先試一下門體、鎖把，如無溫度異常可開門觀察；如溫度較高，已可確認內有火情。此時如房間內有人，應先設法救人。如沒有人，應做好滅火的一切準備后再開門撲救。開門時不要將臉正對開門處。
4、公安消防隊到場后，應急組長主動介紹火災情況及根據其要求組織所有人員協助做好疏散和撲救的工作。
5、火情發生后，所有對講機或其它通訊設備應處于待命狀態，呼叫時，要用簡明的語言，準確報告情況。
6、處理火情時一定要鎮定，迅速采取有效措施，絕對不能說不利于人員情緒穩定的話。配合疏散時，要將業主有秩序的從安全通道疏散，絕對不能引起混亂，要防止不知火情危險的業主再回到他們的辦公或生活區域，疏散時由專業人員負責帶路和斷后。疏散中不能停留、堵塞通道。
7、應急電話：火警:119。急救中心：120
學校食堂消防疏散逃生演練方案 7
一、指導思想和目的
為了全面推進素質教育，貫徹執行《未成年人保護法》、《消防法》、《防震減災法》、《關于建立全國中小學生“安全教育日”制度的通知》，確保全校師生的人身安全和學校教學工作的正常進行，遵照“責任重于泰山”的指示精神根據本校的實際情況制定本方案。通過本方案的實施，在保證師生安全的同時，使全校學生都能掌握一定的'消防安全知識和自護自救的方法，從而培養抵抗災害的素質。
二、演練行動方案
（1）建立演練行動指揮小組
（2）保障學生教職工安全的具體措施
人員避災場地：發生火災時主要避災場地是操場、球場。
三、火災逃生演練程序：
1、報警組老師：報告總指揮，某教室發生火情，請指示！
2、總指揮：各組教師各就各位，統一行動，按原計劃進行演練！
3、報警組通知全校師生：全校師生請注意，現在在某教室發生火情，請老師們馬上組織學生按計劃，按要求、按路線有秩序的撤離，在操場集合。
4、路線安排各年級在教師的引導下自動排成一行，前后輕拽衣角，用手絹捂住鼻口，低頭躬腰，從相應的出口有秩序、有組織地右行撤離，
5、撤離好的學生在操場從中間往兩邊站好，班主任清點人數并上報指揮組。如發現遺漏學生，馬上派疏散組成員尋找。
6、總指揮總結。
四、滅火演練。
1、崗位職責：
遇有災害各班班主任應迅速到班內去組織學生安全撤離；各出口及樓梯轉彎處的負責教師應立即到位、積極協助班主任做好學生安全撤離工作；學生全部撤離到安全地帶（大操場）后班主任要迅速清點人數并上報給學校。
疏散組成員在學校各出口處負責將全校師生安全疏散到避災場地。
尋找組成員在清點各班人數后迅速本組成員展開搜尋工作，并即時與學校指揮小組聯系匯報尋找情況。
營救組成員應在災害發生的同時與救援部門聯系，做好急救準備；在外來救援到來之前，做好受傷師生的救護工作；外來救援到來之后，與他們配合做好救護工作。
報警組成員在報警時要說明我校具體位置、受災情況、救災道路并立刻到指定地點去等候，這樣便于救助工作的針對性，最大限度的節約時間，減少災害程度。
安撫組應在災害發生后做好前來看望學生的家長們，耐心做好撫慰工作，避免因家長著急尋找各自孩子而耽誤學校的救助工作。
2、保障建筑物安全的具體措施
學校定期組織人員進行安全檢查，及時整頓校內存在的安全隱患，做到“防患于未然”；及時檢查校內的防火及安全設備；請有關部門監督檢查。
3、保障重要設備安全的具體措施：
配備專用防火器；災害發生后,派專人立即搶救并及時采取必要安全保護措施。
4、校內外聯絡的具體措施：
災害發生后，非緊急事物不得使用電話；遇有緊急情況，報警組成員迅速與有關部門聯系，報告要簡短精煉；火警：119急救：120；建立家長聯絡網，災害發生后，學校及時與各班家長聯系，讓家長放心并告訴家長，學校會盡力保障學生安全。請家長不要往學校打電話，為緊急通訊讓出線路請家長不要馬上趕往學校，避免道路阻塞，也為緊急用車讓出通道；請家長靜待消息，緊急時間過去后再接孩子回家；學校指揮小組要及時將災情匯報給上級有關部門。
學校食堂消防疏散逃生演練方案 8
一、活動背景：
為了進一步強化師生消防安全教育，提高抗擊突發事件的應變能力，能有組織、迅速地引導學生安全疏散，學會和掌握逃生的方法。
二、活動目的：
為了在學校發生火災緊急情況時，全校師生能安全、快速地進行疏散，特制定本消防疏散演練方案，并進行實際演練。通過消防疏散演練，深化學生學習有關安全防護知識，做到有事不慌、積極應對、自我保護的目的。
三、組織與指揮：
學校成立消防安全演練指揮領導小組組織機構。
總指揮：xx(總負責、總指揮)
副總指揮：xx(現場總指揮)
協調組：xx (疏散負責人)
救護組：xx(現場簡單救護)
宣傳組：
后勤組：xx
四、演練時間：
20xx年x月xx日(星期一9:30以鈴聲為準)
五、演練流程：
假設教學樓發生火警，學校迅速啟動火災事故應急處置預案：
1.演練前保護、引導人員各就各位。在樓梯口、轉彎口等指揮學生安全撤離。
2.廣播發出火警警報，在教室的教師指導學生進行室內避災，糾正學生的不正確動作和姿勢。帶領學生迅速有秩序疏散到指定的“安全地帶”。
3.廣播告誡學生：請大家不要慌張，在各班老師的指揮下，選擇最近的逃生出口，有秩序地進行疏散，逃生時要注意用濕毛巾(濕手帕)捂住口鼻，彎著腰撤離火災現場，到安全地點操場上去，按學校工作人員指揮的位置列隊。
4.班主任要穩定學生的'情緒，大聲地指揮，教育學生撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰貼墻根撤離，注意樓梯口行走安全。
5.消防演練各班級疏散線路：(撤離時各班排兩隊快速撤離，集合地點操場)。
6.各班到達集中地后，學生要蹲下，保護頭部。體育委員清點人數，報告班主任，班任向年級組長報告，年級組長將情況報告總指揮。如有未及時逃出的，本班正副班主任根據情況及時回去營救。如有受傷，衛生醫療小組緊急救護。
7.校長宣布演練結束，進行演練總結活動。
8.各班按出操路線回教室，教師回班級根據本班情況及時總結經驗，不斷提高學生應急避險演練的能力。
六、注意事項：
1.所有教師在緊急情況發生時，要第一時間到達自己的崗位(班主任進班、其他教師到達各自負責地點)。
2.班主任要根據本班情況提前安排好學生撤離教室的路線，教室后門處不得安排學生座位，以保證學生撤離時道路暢通；撤離時，班主任要組織好本班學生，根據險情，實施有效的自救自護方法，按照規定路線有序撤離。
3.各地點負責教師要確保自己所負責的地點暢通無阻，組織、提醒學生有序撤離，萬一出現跌倒現象時應及時扶起避免踩踏。
4.各樓層負責東側和西側的教師，待全體學生撤離后，自所在地點向中廳逐班搜尋，確保教室內學生全部撤離，由中廳樓梯撤離到大操場。其他地點的負責教師，待全體學生撤離后，就近撤離到安全地點。
5.班主任帶領學生撤離到安全地點后，迅速清點本班人數，并向各年級組長匯報本班撤離情況，匯報內容如下：“幾年幾班今日到校xxx人，現已全部撤到操場”。
學校食堂消防疏散逃生演練方案 9
一、演練目的：
為提高醫院各科室處置初期火災事故的技能和應急疏散的能力，檢驗各部門之間的配合和分工協作，保障患者及職工人身安全，最大限度減少事故傷害和財產損失。
二、演練方案及內容：
演練時間：20xx年xx月28日上午9:30-10:00。
演練地點：xx
模擬火災地點：醫療綜合樓一樓急診科被服倉庫
觀摩地點1：醫療綜合樓一樓西側內廳（急診科西廳）
觀摩地點2：醫療綜合樓西側樓外（急診科西門院內）
演練器材：煙霧彈、樓層報警電話、煙感裝置、噴淋裝置、滅火器、對講機、消火栓等。
演練內容：滅火應急疏散演練。模擬急診科被服倉庫發生火情，科室組織自救，火勢蔓延迅速，未能有效控制，向醫院微型消防站和區消防隊請求支援。
參與人員：共計40余人。
三、演習組織機構：
根據演練分工，此次演練共有8個小組。
（一）滅火應急疏散指揮組
總指揮：院長
副總指揮：書記、副院長
成員：醫院安委會成員、科室主任、區消防大隊、港消防支隊、醫院參演科室
職責：負責滅火和應急疏散工作的組織領導，安排布置救援工作，向上級報告情況，與區消防大隊、港消防支隊、區衛計局等有關部門聯系采取緊急救援措施，控制事態，最大限度的減少損失。
（二）滅火行動組（兩組隊員）
滅火行動一組由急診科醫護人員組成
組長：急診科主任
組員：xxx
滅火行動二組由微型消防站人員組成
組長：物業公司
組員：醫院微型消防站隊員（3名）
職責：及時撲救初起火災，控制火勢發展；配合專業消防人員進行滅火搶險工作。
（三）通信聯絡組
組長：急診科護士長
組員：xxx
職責：做到報警及時，保持通訊聯絡暢通；保證各種指令、信息能夠迅速及時、準確的傳達。
（四）疏散引導組
組長：急診科護士
組員：xxx
職責：聽到指示后依據預案措施及疏散路線有秩序地疏散引導病人疏散，特別是行動不便人員，疏散完畢后有秩序撤離。
（五）安全防護組
組長：安全設備科科長
組員：xx
職責：在滅火行動組撲救初起火災和疏散引導組疏散病人的同時，負責觀察火情，及時提供火情預報，并協同做好安全防護工作。禁止無關人員進入現場，并保護好火災現場。
（六）醫療救護組
組長：xx
組員：xxx
職責：準備好應急醫藥和救治器械待命，如有人員受傷則第一時間進行救治，保證滅火工作順利進行。
（七）安全警戒組
組長：巡查隊長
組員：巡查隊人員（2名）
職責：及時清理路障，保障消防通道暢通，引導消防車就位，維護好醫院院內秩序，禁止無關人員進入大樓及車輛進入院內。
（八）后勤保障組
組長：辦公室主任）
組員：辦公室和總務科人員
職責：協助安全防護組組織演練，保障觀摩場地和參演各個小組物資供應。
四、演習準備
1、各科室要做好演習前的'宣傳工作，不參加演習的工作人員負責向病人解釋本次演習情況，以免警鈴聲和警報聲引起病人恐慌。
2、安全防護組醫療綜合樓消防自動系統進行檢查，保證消防自動設施完好有效；
3、醫院醫療綜合樓各樓層均配有消防報警電話、煙感、噴淋、排煙、送風等消防系統；為了更好的達到演習效果，本次演習所有小組和科室使用無線對講機進行通訊聯絡。
4、安全防護組配合后勤保障組布置樓外集合點引導牌、桌椅、礦泉水、樓內觀摩區隔離帶等設施；制作演練懸掛橫幅、安排活動攝像人員、引導人員。
5、安全防護組人員負責聯系演練消防車、對講機等工作。
6、安全警戒組負責安排觀摩人員車輛停放和演習現場的安全警戒工作。
五、演習流程
（一）演習準備階段
9時15分：第一次點名
滅火應急疏散指揮組副總指揮對所有參演小組第一次點名，并核對時間。
9時25分：正式點名
滅火應急疏散指揮組副總指揮對所有參演小組正式點名。
9時28分：宣布演習開始
演習副總指揮：“報告總指揮，20xx年醫院滅火應急疏散演練全體人員到位，請指示！”
演習總指揮：院長（面對副院長）：“我宣布，20xx年醫院滅火應急疏散演練現在開始！”
（二）演習開始
9時30分：演習總指揮宣布“演習開始”的同時，倉庫待命人員（安全防護組：）啟動發煙筒。
學校食堂消防疏散逃生演練方案 10
為了單位的消防安全，預防、撲救火災和應急疏散，根據《中華人民共和國消防法》的規定，以預防和遏制重、特大火災，尤其是群死群傷惡性火災。
一、指導思想
遵照“預防為主、防消結合”的方針，把預防火災放在首位，樹立“天天都是消防日、人人都是消防員”的消防意識，自覺遵守消防法規，積極貫徹落實各項防火措施，切實做好撲救火災的各項準備工作，把防火和滅火有機結合起來，避免和減少因火災造成員工生命財產和國家財產的損失。
二、組織機構和職責
1、領導小組
醫院成立防火、滅火和應急疏散領導小組，李賓任組長，蘇景鳳為副組長，成員由各職能部門負責人組成。
2、主要職責
⑴疏散組平時負責消防工作的日常管理及安全檢查、培訓演練的具體工作，發生火災時指揮起火部位（門）做好人員和物資的疏散自救工作；滅火組平時負責全院義務消防隊（員）的學習、演練等具體工作，負責滅火器材、工具的保管使用和檢查登記，發生火災時開展滅火救護工作；后勤保障組負責車輛調配、道路暢通、電氣控制、水源保障、醫療救護等；警戒組在發生火災時設立警戒線，禁止無關人員進入火場。
⑵協調配合到達火場的公安消防人員開展各項滅火行動。
⑶配合協助做好火災事故調查等善后工作。
三、報警和接警
1、報警
一旦發生火情，首先報警，每位員工都有報警義務。報警早、損失小，發現火警應急報院值班室，發現火災應急報“119”、“ “110”。報火警時要做到：
⑴沉著鎮定，不要掛錯電話，不延誤時間。
⑵講清起火地置、地點、樓層、部位及報警人的姓名、電話。
⑶講清燃燒的是什么物質，起火位置、火勢大小、有無人員被困、消防車能否到達現場。
⑷報警后，應立即派人在路口等候，引導接應消防車進入火場滅火。
⑸報警后，應立即組織在場人員撲救火災、救助被困人員及疏散人員、物資。
2、義務隊接警
⑴值班人員接警后，應注意問明報警的有關情況，并及時向負責人、各組組長、義務消防隊（員）及火災部門領導報告。
⑵各組人員、義務消防隊（員）火災部門領導及有關人員必須聞警而動，立即趕赴現場，切斷電源，維護秩序，組織人員撲救，并按照本預案的任務和要求，分工負責，密切配合，迅速開展救護工作。
⑶值班人員必須堅守崗位，保證通訊聯絡暢通。
四、初起火災的撲救程序和措施
1、查明情況
⑴起火部位，燃燒物的情況，火災范圍，火災蔓延路線及發展方向。
⑵是否有人被困，查清被困人員數量和所處位置及最佳疏散通道。
⑶有無爆炸及毒性物資，查清數量、存放地點及危險程度。
⑷查明貴重財物的數量，存放地點及受火勢威脅的程度。判斷是否要疏散和保護。
2、搶救人員
⑴發生火災時，如有人員被因，要立即組織消防及醫療力量搶救，應堅持救人第一，救人重于救火的原則。救人是火場上的首要任務。
⑵進入火場救人，要選擇最近、最安全的通道，如通道被堵塞可迅速破拆門窗或墻壁；遇有火場煙霧較濃、視線不清時，可以爬行前進，并采取呼喊、查看、細聽、觸摸等方法尋找被困人員。
⑶要注意在出入口通道、走廊、門窗邊、床上床下、墻角、櫥柜、桌下等容易掩蔽的'地方發現人員。救人時應注意安全，進入火場要帶手電和繩子，可用濕毛巾捂嘴，防止中毒。可用棉被、毯子浸水后蓋在身上，防止灼傷。
⑷當搶救的正常通道被隔斷時，應利用安全繩、梯等將人救出。人員受傷，實施初期治理，并送往醫院搶救，杜絕因搶救不及時造成傷者死亡事件發生。
3、疏散物資
⑴火場疏散物資是減少火災損失，控制火勢，防止蔓延的有效方法。
⑵要及時疏散受火災威脅的易燃易爆物品，對不能移動的上述物品，要集中一部分水槍均勻地冷卻其外壁，降低其溫度。
⑶要疏散重要文件、資料和貴重設備及物品等，并把疏散出來的物資集中存放到安全地點，指定專人看管，防止丟失、被竊或壞人乘機破壞。
4、人員、物資疏散后應在指定地點集中清點，并查明有關情況，及時向領導小組報告。
5、當消防隊趕到時，指揮人員應將現場情況及時向消防隊匯報，告知消防隊院內消防栓位置，配合消防隊實施滅火，確保對消防車輛供水，保證滅火的正常進行。
6、火災撲滅后要協助公安消防部門查清火災原因及后續事情的處理。
7、本預案每半年組織演練一次，演練后應及時總結、戰評。
8、本預案自發文之日起施行。
學校食堂消防疏散逃生演練方案 11
一、演練目的`
為更好地提高食堂員工及師生們的應急疏散自救能力，提高應急自救安全意識，特安排食堂工作人員及師生進行食堂消防應急疏散模擬演練。為使演練順利進行，特定如下實施方案：
二、演練時間、地點
20xx年9月8日學校食堂
三、演練機構設置
組長：
副組長：
成員：食堂全體工作人員及班主任老師
要 求：依據預案措施及疏散路線，有秩序地進行疏散全體師生到安全地帶，疏散過程中，避免擁擠踩踏，以保證全體師生快速、安全地撤離現場。
四、演練開始啟動方式
以口令為準，口令由副組長王曉發出。
五、疏散安全地點
將工作人員及師生從食堂就餐區疏散到操場。
六、演練步驟及要求
1、當警報發出后，讓學生感知重大事故發生，在班主任老師的組織下，將師生有序從食堂迅速撤離。
2、在撤離途中，不要驚慌，聽從指揮，服從安排。
3、學生疏散撤離時，按兩列縱隊依次迅速從兩個出口跑出食堂，進入操場。
七、應急疏散撤離路線
學生疏散時，由班主任教師組織學生，以食堂南北中心過道為準，過道西邊從西側出口撤離。過道東邊從入口處撤離。安全撤離后到操場班級上操位置集合。
八、演練總結及宣傳
拍照：
公眾號：
學校食堂消防疏散逃生演練方案 12
一、演練目的
提高安全意識：增強全校師生對消防安全的重視程度。
熟悉逃生路線：使師生明確在火災發生時的最佳逃生路徑。
提升應急能力：提高食堂工作人員及師生在火災初期的自救互救能力和應急處置能力。
二、組織機構
領導小組
組長：校長
副組長：分管安全的副校長、總務主任
組員：各年級組長、班主任、體育老師、食堂管理人員等
職責分工
報警組：負責發現火情后第一時間報警，并通知相關部門和人員。
疏散組：負責指揮師生按照預定路線有序撤離。
救援組：負責搜救被困人員，并進行初步救治。
警戒組：負責維護現場秩序，防止無關人員進入。
后勤保障組：負責提供必要的物資和設備支持。
三、演練前準備
制定詳細方案：明確演練時間、地點、內容、步驟及人員分工。
宣傳教育：通過班會、校園廣播等方式，向師生普及消防安全知識和逃生技巧。
檢查設備：確保消防器材完好可用，逃生通道暢通無阻。
預演培訓：對參與演練的.人員進行預演培訓，確保熟悉各自職責和操作流程。
四、演練流程
啟動信號：由領導小組組長或指定人員發出演練開始信號。
報警與響應：報警組發現火情后，立即撥打119報警，并通知領導小組和其他各組。領導小組迅速啟動應急預案，各組人員迅速到位。
疏散逃生：疏散組根據預案指揮師生按照預定路線有序撤離至安全地帶。逃生過程中，師生應保持冷靜，用濕毛巾捂住口鼻，避免吸入有毒煙霧。
搜救與救治：救援組對被困人員進行搜救，并進行初步救治。同時，配合消防部門做好后續工作。
總結評估：演練結束后，領導小組組織召開總結會議，對演練過程進行評估，總結經驗教訓，提出改進措施。
五、注意事項
安全第一：確保演練過程中的人員安全，避免發生次生災害。
有序撤離：師生在逃生過程中應保持冷靜，有序撤離，避免擁擠和踩踏事故。
實戰演練：盡可能模擬真實火災場景，提高演練的實戰性和有效性。
持續改進：根據演練中發現的問題和不足，及時完善應急預案和演練方案。
學校食堂消防疏散逃生演練方案 13
一、演練目的
提高應急反應能力：通過演練，增強學校食堂工作人員及師生在火災等突發事件中的應急反應能力。
熟悉疏散路線：使師生熟悉并掌握食堂緊急疏散路線和集合地點，確保在緊急情況下能夠迅速撤離。
檢驗預案效果：檢驗學校食堂消防應急預案的可行性和有效性，為進一步優化預案提供依據。
二、演練內容
緊急報警與初期處置：模擬火災發生，食堂工作人員立即啟動報警裝置，并向學校安全管理部門報告。同時，使用滅火器進行初期火災撲救。
應急疏散：在疏散組指揮下，師生按照既定的'疏散路線和集合地點迅速撤離食堂。疏散過程中，要注意保持秩序，避免擁擠和踩踏。
傷員救護：模擬有人員受傷情況，救援組迅速到達現場進行傷員救護，并撥打120急救電話請求支援。
現場警戒與善后處理：警戒組負責維護現場秩序，防止無關人員進入事故區域。同時，對事故現場進行拍照記錄，為后續處理提供依據。
三、演練時間與地點
時間：根據學校實際情況，選擇師生空閑且天氣適宜的時間進行演練，如每學期初或重大節假日前。
地點：學校食堂及周邊區域。
四、演練組織架構及職責分配
領導小組：由學校校長任組長，分管安全的副校長任副組長，成員包括學校安全管理部門、后勤管理部門等負責人。領導小組負責演練的總體策劃、指揮和協調。
報警組：負責在發現火災等緊急情況時，立即啟動報警裝置，并向領導小組報告。
疏散組：負責指揮師生按照既定的疏散路線和集合地點迅速撤離食堂。
救援組：負責現場傷員救護和配合專業救援隊伍進行救援工作。
警戒組：負責維護現場秩序，防止無關人員進入事故區域，并保護事故現場。
五、演練流程
準備階段：召開演練準備會議，明確各小組職責和任務；準備演練所需的器材和物資；對參演師生進行安全教育和動員。
實施階段：按照預案設定的場景進行演練。包括緊急報警、初期處置、應急疏散、傷員救護和現場警戒等環節。
總結階段：演練結束后，組織召開總結會議，對演練過程進行評估和分析；總結經驗教訓，提出改進措施；對表現突出的個人和小組進行表彰和獎勵。
六、注意事項
安全第一：確保演練過程中師生的人身安全，避免發生意外傷害。
秩序井然：在疏散過程中要保持秩序井然，避免擁擠和踩踏事件的發生。
真實模擬：盡可能模擬真實場景進行演練，以提高師生的應急反應能力。
及時反饋：對演練過程中發現的問題和不足要及時反饋和整改，確保預案的可行性和有效性。
學校食堂消防疏散逃生演練方案 14
一、演練目的
提高安全意識：增強食堂工作人員及師生的消防安全意識。
熟悉疏散路線：使所有人員熟悉并掌握火災發生時的疏散路線和集合地點。
檢驗應急響應能力：檢驗食堂消防應急預案的可行性和有效性，提高應急救援小組的快速反應能力。
二、演練時間與地點
時間：選擇非用餐高峰時段進行，如周末或假期前的一天，具體時間可根據學校實際情況安排。
地點：學校食堂及其周邊區域。
三、組織架構及職責分配
領導小組
組長：學校校長或分管安全的副校長
副組長：后勤主任、安全辦主任
組員：食堂管理員、班主任、體育老師等
職責分配
報警組：負責發現火情后立即報警，并通知領導小組。
疏散組：負責指揮現場人員按照預定路線迅速撤離至安全地帶。
救援組：負責搜救被困人員，并進行初步的醫療救助。
警戒組：負責在事故現場周圍設置警戒線，防止無關人員進入。
滅火組：負責初期火災的撲救，并等待專業消防隊伍的到來。
四、演練前準備
制定詳細方案：明確演練的各個環節、時間節點、人員分工等。
召開動員會議：向參與演練的.人員說明演練目的、要求和注意事項。
檢查設備設施：確保消防器材、應急照明、疏散指示標志等完好有效。
設置模擬火源：在安全可控的范圍內設置模擬火源，以便進行實戰演練。
五、演練步驟
啟動演練：由領導小組組長宣布演練開始，并發出模擬火警信號。
報警與響應：報警組立即向消防部門報警，并通知領導小組。領導小組迅速啟動應急預案，各小組按照職責分工展開行動。
疏散與救援：
疏散組指揮現場人員按照預定路線迅速撤離至安全地帶。
救援組搜救被困人員，并進行初步的醫療救助。
警戒組在事故現場周圍設置警戒線，防止無關人員進入。
滅火與處置：
滅火組使用消防器材進行初期火災的撲救。
等待專業消防隊伍的到來，并協助其進行火災撲救和現場處置。
總結評估：演練結束后，領導小組組織召開總結會議，對演練過程進行評估和總結，提出改進意見和建議。
六、注意事項
安全第一：確保演練過程中的安全，避免發生次生災害。
有序疏散：按照預定路線有序疏散，避免發生擁擠踩踏等事故。
協同配合：各小組之間要密切配合，形成合力。
真實模擬：盡可能模擬真實火災場景，提高演練的實戰性。
宣傳教育：通過演練加強宣傳教育，提高師生的消防安全意識和自防自救能力。
學校食堂消防疏散逃生演練方案 15
一、演練目的
提高應急反應能力：增強食堂工作人員及師生在火災等突發事件中的快速反應和自救能力。
熟悉疏散路線：確保所有人員熟悉并掌握緊急疏散路線和集合點。
檢驗應急預案：通過演練檢驗學校食堂消防應急預案的可行性和有效性，及時發現并改進存在的問題。
二、演練時間、地點
時間：選擇非就餐時間進行，如周末或節假日的上午，具體日期需提前通知所有參與人員。
地點：學校食堂及其周邊區域。
三、組織機構及職責
領導小組
組長：學校校長或分管安全的.副校長
副組長：食堂管理負責人、安全保衛部門負責人
成員：各班主任、體育老師、食堂全體工作人員等
職責分工
報警組：負責發現火情后立即報警，并向領導小組報告。
疏散組：負責引導食堂內人員按照預定路線迅速撤離至安全地帶。
救援組：負責搜救被困人員，并進行初步的醫療救護。
警戒組：負責維護現場秩序，防止無關人員進入危險區域。
滅火組：在初期火災階段進行撲救，控制火勢蔓延。
四、演練準備
制定詳細方案：明確演練目的、時間、地點、組織機構、職責分工、疏散路線、集合點等。
宣傳教育：提前對食堂工作人員及師生進行消防安全教育，講解火災的危害性、逃生自救知識及演練注意事項。
物資準備：準備必要的消防器材（如滅火器、消防水帶等）、急救藥品、疏散指示標志等。
場地布置：在食堂內外設置明顯的疏散指示標志，確保疏散路線暢通無阻。
五、演練步驟
啟動信號：由領導小組組長或副組長發出演練開始的信號（如警報聲、廣播通知等）。
報警與響應：報警組發現火情后立即報警，并向領導小組報告；領導小組迅速啟動應急預案，各小組按照職責分工迅速到位。
疏散撤離：疏散組引導食堂內人員按照預定路線迅速撤離至安全地帶（如操場、空曠地帶等），并清點人數確保無遺漏。
搜救與救護：救援組對可能存在的被困人員進行搜救，并進行初步的醫療救護；同時配合外部救援力量進行處置。
滅火與警戒：滅火組在初期火災階段進行撲救；警戒組維護現場秩序防止無關人員進入危險區域。
總結評估：演練結束后組織召開總結評估會議，對演練過程中存在的問題進行梳理分析并提出改進措施。
六、注意事項
安全第一：確保演練過程中的人員安全是首要任務。
有序撤離：引導人員有序撤離避免發生踩踏等次生災害。
真實模擬：盡量模擬真實火災場景以提高演練效果。
及時反饋：對演練過程中發現的問題及時反饋并整改完善應急預案。
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