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酒吧服務員營銷方案范文
為了確保事情或工作扎實開展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家收集的酒吧服務員營銷方案范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒吧服務員營銷方案范文1
一、活動主題
精英生活圈系列活動之——品茗論道，以茶會友
二、活動宗旨
人們常說以文會友，以書會友，是說文和書都是可以作為媒介的，在人們的相互交往中發揮過重要作用。其實，以茶會友也是由來已久的，人們在論茶、品茶中敞開心扉、加深了解，以至成為茶友，結下終生友誼。
尊享茶友會為客戶朋友搭建了以茶為媒介的溝通交流平臺，不僅可以結交新友，感悟茶文化，還能放松身心，享受茶帶給自己由內而外的舒暢，在此拋開煩惱，留下歡笑。
三、活動目的
通過此次活動，讓企業老板、金融機構、__茶葉博物館茶友會、____國際實現無縫對接，為客戶提供高品質服務，增加企業與企業之間的交流，提升品牌美譽度和客戶忠誠度，同時建立完善客戶交流平臺，對維護客戶關系提供契機。
四、活動流程(當日根據實際情況有可能進行流程微調)
14：00—14：30來賓簽到
14：35—14：45茶藝、古箏表演
14：45—14：50主持人入場分組命名
14：50—14：55活動承辦方致辭
15：00—15：15 有獎猜茶活動：看茶辨茶
15：15—15：45第一道茶品鑒及競答
15：30—16：00有獎猜茶活動：品茶猜茶
16：00—16：30第二道茶品鑒及競答
16：30—16：45有獎猜茶活動：聞茶識茶
16：45—17：15第三道茶品鑒及競答
17：15—17：30最佳團隊頒獎
五、主辦單位
主辦單位：__茶葉博物館茶友會
特別支持：____國際
六、活動時間和規模
20__年__月__日下午14：00-17：30
參與人員：30人左右
七、活動地點
____國際多功能廳
八、活動模塊
此次活動以“茶品鑒“為核心主題，邀請高端客戶及茶友約30人參加活動，三大模塊始終以品茶、辨茶為主線，融合茶藝表演，古箏演奏精彩環節，通過三道茶的品鑒以及猜茶辨茶互動活動將茶文化推廣以及客戶交流融合其中。
1、三道茶品鑒
本次活動將以茶品鑒為活動的核心，活動將設四臺茶席，活動開始后，每臺茶席設席長一名，與其他茶席同步開泡，每道茶泡茶及奉茶時間為10分鐘，在泡茶過程中，由專業茶道老師為客戶講解該道茶獨到之處以及品飲方式。同時確立茶席入座人員交談主題進行交流，品茶時，主持人邀請茶道老師與客戶互動
茶品鑒互動方式：
基本原則：本場活動將進行六次互動，每次互動環節將按照優勝者累計分的形式進行評比，最后獲勝者團隊將每人獲得一份禮品。
1、茶知識搶答(3輪)
老師設計關于該道茶的4個問題(共12題)的知識搶答，各小組參與搶答后，推薦一人回答，回答正確，團隊記一分，回答錯誤不加分;同時答對問題最多者將獲得禮品，團隊另加一分表示獎勵。
2、猜茶互動
在每道茶開始前，會進行活動的熱場互動，互動將以猜茶為主線，分別進行以下互動活動
、看茶辨茶：選取一款易混淆的.茶品(如古樹滇紅)，分別用四個茶荷乘好，各組席長一一傳遞給小組成員，經協商同意意見以后，寫下團隊的答案，答案正確的客戶，團隊將獲得1分獎勵。
、品茶猜茶：選取一款口感特別，但不常見的茶品，邀請各組派選一名代表上臺，蒙上雙眼，僅靠品飲猜出茶名(如鳳凰單從)。答案寫在紙上，四組全部猜完后公布答案，答案正確的該客戶獲得禮品，團隊加一分。
聞香識茶：選取一款香氣突出，常見但易于混淆的茶品，邀請各組派選一名代表上臺，蒙上雙眼，僅靠聞香猜出茶的種類，要求猜出茶名(如龍井)，答案正確者，贈送茶葉禮品，團隊加一分
2、穿插以古箏欣賞、茶藝表演等輔助環節。
邀請專業古箏老師以及茶葉博物館茶藝師現場表演，時間約15分鐘。
3、團隊命名方式
活動籌備組提前為活動小組準備小組名，邀請各組代表抽簽選取
九、擬參與活動人員
年銷售額在3000萬人民幣以上的企業業主;
全省部分銀行部門主要負責人;
__茶博館茶友會精英生活圈會員;
____金牌客戶;
活動工作人員;
十、擬邀請表演嘉賓
茶道介紹老師 ：待定
古箏老師：待定
各茶席表演：(待定)
十一、宣傳方案
1、活動前期
活動開始前一周，復地地產中心以及湖南茶博館茶友會通過各種渠道(官網、郵箱、論壇、微群、QQ群)進行活動預告;
活動開始前一周，設計制作活動邀請函，包括活動通知公告、活動簡介等內容;
活動開始前三天，通過上門、郵寄、郵件發送等形式，將邀請函送至擬定邀請客戶手中
2、活動中期
活動當天__茶博館茶友拍攝即時圖片，在微信朋友圈發布并轉發
3、活動后期
酒吧服務員營銷方案范文2
當前中國一直在不斷地發展，經濟情況越來越好，居民的消費水平也在不斷的提高中，因此居民都有了更多的享受消費資歷。正是在這種情況下，我們國家的酒吧、ktv這幾年轟轟烈烈的開展發展起來，現在去ktv唱歌，去酒吧喝酒已經成為時尚。但是在酒吧、ktv的管理上，我們還是有很多的漏洞的，這些都是需要不斷的進步的，這樣我們的管理只要跟上去了，酒吧ktv才能更長遠的發展下去，這些都是我們要不斷的進步的地方。
一、主題：
在酒吧的人群里，從消費的角度說即銷售者與消費者，這兩種人，不僅僅是消費的關系，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時，在消費時，才知道，才想起酒吧這個場所，這就是所謂的人性化營銷手段。目的：溝通、交流、互知，擴大酒吧知名度!
二、當今娛樂市場背景及消費心態分析：
強力打造，追求世尚，高品位的生活，成了現代都市人的生活目標，酒吧便成了一個放松、休閑、娛樂、會友的好去處，酒吧不失為夜生活的首選，也是都是消費的閃亮增長點。
消費群，泡吧一族的心態分析：
1、追求主題_，不為放松，不為休閑，只為追求藝術，與志同道合者相聚。
2、追求放松，追求刺激，釋放生活的壓力，是泡吧中狂熱的一分子，要high出激情，high出狀態。
3、追求高雅的格調，絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵，他們要的是恰當迷幻的燈光，適合氛圍的放松的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲笑語，他們絕不允許別人的打擾。
縱觀：所以在酒吧的市場定位上要根據當地的市場以及主流形式確定準確的市場定位以及廣告宣傳，建立起酒吧與消費者溝通的'橋梁!
三、娛樂場所大概營銷框架
公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性娛樂公司，運用先進的管理體系，引進最新的娛樂方式，本著賓客至上，質量第一的經營宗旨，竭誠同心，求實圖強的企業精神，打造一流的娛樂品牌。
市場形式：結合多方資源，做綜合性娛樂場所，了解大眾消費心里，突出特色品牌優勢，沒天有不段的更新，在硬件配置完善的情況下，提高軟件的服務質量，提高出品質量，每天有不段的更新，讓消費者感覺好玩，新鮮又實惠。
市場定位：做中高檔次的娛樂公司，突出特色優勢，打造企業品牌文化，服務，出品質量高，節目互動形式精彩多樣化，瞄準中高層次消費群體。
1、企事業單位——國家企事業單位中高層領導
2、私企、個體——個體私營老板
3、中檔散客---旅游、商務人員
4、團隊——企事業單位、私企、團隊組織
市場推廣：準確的市場定位，高品質的服務，兩好的信譽都具備的同時，信息輸出是最關鍵的。娛樂公司的廣告不可能像其他的產品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進行廣告宣傳，通過自身的酒水營銷策劃與整合策劃相結合，完成市場推廣的目的。
1、銷售部
(1)把酒水促銷做為杠桿，并在媒體及自身演出，軟件設施服務來吸引客人，在節假日追求利潤最大化。
(2)團隊客源。以企事業單位，個人團隊組織為主要銷售對象，通過各種途徑進行聯絡，通過各種合作方式來進行引導消費，(3 )散客市場。散客市場的開發是最主要的市場，也是最難開發的市場，重點是高收入的白領階層和沒有夜總會的賓館。加快行業的連鎖網絡，加強各企事業單位的聯系，穩定現有客戶，大力開發新客戶。根據客人不同的需要，提供不同形式的套餐。聯系出租車公司，采取差價帶客提成方式，既宣傳公司，也為公司帶來了一定的客源，針對市場整合營銷，開辟搶定熱線，并給予一定的優惠。
2、內部消費鏈的建立：通過外部宣傳，結合內部全員促銷完成內部消費連接外部宣傳與促銷
(1)新聞媒體的全面合作(除正常的廣告和欄目合作外抓住時機策劃炒作一些臨時性的新聞，提高公司的知名度和美譽度。
(2)加強與媒體欄目間的合作，進行票、券營銷。
(3)交通工具上的宣傳。
(4)人員促銷，團隊聯系，建立網站論壇及其他媒體等，把客人吸引進來，并通過自身環境，服務，節目內容留住客人。
3、內部宣傳：客人來到要促成消費，必須把自身特色，產品介紹給他們，這樣需要建立內部宣傳網，從客人進入大廳開始，就要讓客人了解經營特色和模式
4、提高回頭率：通過各種途徑，把客人吸引進來，留住客人，提高回頭率是關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率，才能提高存量，只有累積，才會有存量增加，才能保證相對穩定和較高的客流量。留住客人的手段，除了場所的硬件設施外，還包括軟件服務，節目質量，玩的內容，自身特色等，同時還可以采用贈送讓利等優惠手段，進行前進的客源穩定并逐漸增加客流量。
天津東方魅力經營管理現狀分析與對策：
1、工程裝修有問題，因為場地大，里面沒有裝出慢搖吧的味道，燈光光線不適合，沒有體現暖色調，具體的工程改造見具體的方案。
2、沒有確定的市場定位，具體定下來是以什么模式在做，一旦確定就要一成不變的追隨著這個目標去做。
3、沒有自己的特色。
4、公關人員形象素質不夠，人員數量不夠。
5、營銷推廣力度不夠
6、缺乏有效有力的管理手段。
7、會議無實質性的效果
8、業務管理混亂，人員散漫。
9、宣傳力度不夠，好多人都不知道這里是做什么的。
對策：
1、簡單的工程改造，確定明確的市場定位，這個要詳細的分析，如果這次要是在確定不準確，對場所以后的發展非常的不利，詳細了解市場，再做出決定。
2、改革重組：實施機構機制改革，人事改革、工資改革、業務改革、。
3、加大招聘力度，進行人員重新組織，以一個新的起點開始培訓。
4、建立完善的規章制度，員工手冊，獎懲制度……等
5、組建營銷團隊，確定薪資定位標準，制定詳細管理辦法。重點放在這一塊，招聘專兼職公關人員，介紹以往營銷經驗，進行培訓溝通介紹工作模式。實行新的營銷模式。
6、實行公司全員營銷，包括舞臺上的演員也要加入到營銷的隊伍中來，制定詳細的操作方案和管理方案。
7、健全各部門的管理制度，加強約束力度，實行所有人按規章制度的原則，違者必罰。
8、所有公司員工一律著工裝上崗。
9、人員重組后各部門經理下達一定的任務，給予一定的權限，遵循誰管理，誰負責，誰盈利，誰得利的原則，責任到人。
10、重新組織質檢部，可由管理人員兼并，每天定期對衛生、服務等各項工作進行檢查。
11、制定新的營銷及宣傳推廣方案，以新的形勢進行炒作性宣傳。
12、前期放在人氣的炒作上，重點放在女孩子這一方面。利用以前操作過的一個暖場計劃。
13、實行會員制營銷。制作靚女卡、會員卡、儲值卡。制作會員手冊。
14、制定行之有效的任務計劃，聯系經驗豐富，客戶多的媽咪。
15、組建營銷部增強對外業務聯絡的力量，白天也開發新的客源市場，晚上應酬，提升消費率，要求先進行業務培訓。
16、增強節目的可欣賞性和精彩性，做出自己的特色。
營銷策略
不能抓住顧客就不能生存是企業最基本的經營原則。首先確定自己的優勢
1、確定我們的檔次規模在經營價格中針對市場做相應的定位，產生價格優勢。
2、通過各種媒體宣傳創造一定的廣告效應。
3、舒服的環境，高檔的硬件，優質的服務，好的資源，新的經營模式及管理理念。
4、口碑是一種既省錢又具有實在可信度的傳播方式，可以充分發揮公司人員，通過平時的工作和社交來宣傳，企業對顧客所傳達的信息一定要突出顧客可以從消費中得到什么實惠，而不是向顧客要求什么。
有一個清晰明確的目標，否則會迷失方向：
1、經營娛樂的最基本理念是“以人為本、以客為尊”，積極創造都市生活，營造溫馨浪漫的環境。
2、保證客戶的滿意和忠誠度，以良好的軟件服務及出色的公關服務讓客戶滿意。
3、明確制定行政、營銷組織框架，制定各部門的規章制度、獎罰制度及各級崗位職權和職責。
4、組建完整的公關及營銷推廣人員隊伍
5、制定營銷公關經理合理的業績定位及酒水推廣方案，稱職定位。
6、制定合理的適應市場的產品價位，保證出品質量和速度。
7、在軟件服務上，保證本公司的服務的專業性和一流性，通過嚴格的培訓和強有力的管理使服務人員的服務水平和公關應酬技巧得以發揮。
8、公關人員的管理需有一個完整的體系，秩序管理，安排其相關的管理人員。
9、薪資定位。全員營銷薪資定位，各個部門負責人的工資與本部門的業績掛鉤，多勞多得，不勞不得。
10、各項工作開展時間表。(待定)
11、每月的營銷目標。(待定)
酒吧服務員營銷方案范文3
一、活動目標
為感謝廣大客戶長期以來對本支行的關心和支持，進一步提升本支行的市場影響力，本支行以感恩之心舉辦以下營銷活動，努力回報客戶的信任，致力提升客戶價值，和客戶共謀發展，分享創造碩果。
二、活動內容
(一)開展“存款拿大獎，福氣喜臨門”主題活動
1、活動對象:支行全體存款客戶。
2、活動時間:20__年_月__日-20__年_月__日。
3、活動規則:活動期間，凡是到支行辦理存款業務滿____元的客戶即可獲得一次抽獎資格。活動期末抽取20名幸運客戶，分別贏取價值____元的__商品。
(二)開展“貸款喜得獎，好運日日來”主題活動
1、活動對象:支行全體貸款客戶。
2、活動時間:20__年_月__日-20__年_月__日。
3、活動規則:活動期間，凡是到支行辦理貸款業務的客戶即可獲得一次抽獎資格。活動期末抽取20名幸運客戶，分別贏取價值____元的__商品。
(三)開展“用電子銀行，得驚喜好禮”主題活動
1.活動對象:支行全體企業網銀、個人網銀和手機銀行客戶。
2.活動時間:20__年_月__日-20__年_月__日。
3.活動規則:活動期間，一是支行企業網上銀行客戶使用企業網銀完成賬務類交易5筆(含)以上，累計金額達100萬元即可參與抽獎。活動期末抽取10名幸運客戶，分別獲贈價值____元的__商品。二是支行個人網上銀行客戶、手機銀行客戶分別完成個人網上銀行、手機銀行賬務類交易5筆(含)以上，且每筆金額超過200元即可參與抽獎，各獲贈以下獎品:一等獎20名(個人網銀和手機銀行用戶各10名)，分別贏取價值____元的.__商品。二等獎500名(個人網銀和手機銀行用戶各250名)，分別獲贈100元話費充值卡一張。
三、活動安排
活動結束后在11月中旬抽獎，抽獎在公證部門的公證下進行，由電腦隨機抽獎。獲獎信息在支行各網點營業廳公布，并到指定地點。
四、活動聲明
自獲獎名單公布起一個月內，客戶未來指定地點_，視為客戶自動放棄。
五、活動宣傳
(一)本支行各營業網點張貼本次營銷活動的宣傳海報，活動信息通過LED屏幕滾動播出。
(二)本支行通過電視、報刊等媒體對本次營銷活動進行宣傳。
(三)本支行各部門和營業網點解答客戶有關本次營銷活動的咨詢。
酒吧服務員營銷方案范文4
酒吧光棍節活動方案
活動主題：與其寂寞、不如跳舞
11、11日 英皇娛樂的會所大型“脫光”交友派對
店內寫真廣告：
“女友幾時有，把酒問青天。不知告別單身，要等多少年?我欲出家而去，又恐思念美女，空門不勝寒。起舞影為伴，寂寞在人間。追女孩，妄相思，夜難眠。不應有恨，何時才能把夢圓。男有高矮胖瘦，女有黑白美丑，此事古難全。但愿人長久，光棍不再有!”
戶外廣告內容：
有人去悶酒/有人去決斗/有人去單身晚餐/有人去加班，有忙碌的工作洗刷恥辱/有人去裸奔做徹底的光棍/還有人新生，徹底的告別光棍生涯/獨身的感覺太孤單，別讓你的影子陪你過夜
11、11日與其寂寞、不如跳舞
英皇娛樂有您心宜的Mr/MissRigst
在今天開始一段期待已久的緣分，共同度過一個心跳之夜
活動優惠：
1、活動當天免費為消費客人辦理“光棍證”凡辦理光棍證的均可贈送啤酒一支。單包廂辦理12張送紅酒一支
2、制定光棍節特惠套餐：
亂棍齊發：1111元 會員價：980元
棍打世貿：911元 會員價：811元
我愛光光：611元 會員價：511元
3、活動當天購買會員卡：7折優惠
場內布置：
公播音樂
林志炫的《單身情歌》;劉若英的《一輩子的孤單》;陳升的《把悲傷留給自己》;迪克牛仔的《我這個你不愛的人》;張楚的《孤獨的人是可恥的》;梁靜茹的《分手快樂》;司文的《光棍好苦》;司文的《光棍快樂》;張志林的《沒有情人的情人節》;百慕三石的光棍節主題曲《你還在等什么》。
包廂待機畫面：
部門配合：
行政部：制做光棍證”及光棍證”申請表，收集客人資料
公關部、DJ部：設計一套交友互動游戲
工程部：公播音樂及待機畫面制作
吧臺部：提前設計準備主題造型
一、活動名稱：陽光SUN酒吧單身節
(非常6+1等你加入)
二、活動背景：
(1)大學生們都知道光棍節，但卻羞于過單身節或不知道怎樣過。在大家的'心中還沒有樹立起“我要過單身節”的這一意識，還沒從內心里真正地解放出來，這也就成為了我們這次宣傳的主攻點。
(2)酒吧節日當晚舉行活動的質量問題也是大家所疑慮的。首先是參與此次活動的人是否都是比較優質的，其次是酒吧的消費是否讓人汗顏 。針對這兩點我們就應該有適當的門禁政策，和易于讓人接受的優惠活動。
三、活動目的、意義和目標
(1)本次活動的主要目的在于： 讓更多的人了解酒吧，打響酒吧的名氣，為酒吧的品牌建設添磚加瓦。酒吧的品牌應當是制度與創新的融合，只有遵循每項制度，酒吧才能有序地運行，只有追求創新，酒吧才會越做越好。
(2)活動意義：達到雙贏。更多的光棍在這里能度過一個開心的夜晚，酒吧獲取應有的利益并增加了酒吧的知名度，也希望他們能體驗到SUN酒吧的文化。
(3)活動目標：打算“將單身進行到底”的人自信地喊出“我愛單身，單身貴族就是我”。想要“脫光”的人實現“光明之戀”。
四、活動活動時間、地點：
20xx年XX月XX日在陽光SUN酒吧
五、活動簡要：
1、賣入場券(5元一張，6人及其以上團購可優惠。舉行抽獎贏取門票活動，中獎率明著為11%，暗著為50%，主要是以送為主 ，以賣為輔)
2、精彩節目(也就是酒吧經常邀請多才多藝的人來表演的節目 )
3、情歌對唱卡拉OK(在宣傳的時候，將事先選好的6首歌曲公布出去，晚會當晚進行現場報名.每首歌曲報名的人限定為3對，每首歌曲將產生一對最佳組合，最終由這5對人進行最后的PK，產生當晚的冠軍。 1對冠軍將共同獲得一張100元的帶金券，其他4最佳組合將獲得8折的優惠券)
4、浪漫擠球活動( 一對男女可采用任意的方式將氣球擠破，氣球被擠破后會出現一張紙條，他們只要按紙條上說的做就行了，只要參與就可獲得9折的優惠券。)
5、拼酒論英雄活動(酒吧免費提供比賽用的酒，實行一對一比拼，最后喝完的要給獲勝的朋友送出兩瓶啤酒。)
6、免費調酒(當晚配對成功的情侶和幸運顧客將有機會用酒吧免費提供的調酒器和酒來為彼此調酒。 )
酒吧服務員營銷方案范文5
主題party：狂歡圣誕節火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊
時間：_年12月24日-_年1月1日（共4天）
地址：babyface （三星橋）
電話：________
活動中旨：
以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節日的美酒與冬日的歡呼！夜色的圣誕節將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節的祝福！ 圣誕快樂！
一、活動對象
（一）市場分析
（1）圣誕節是西方的第一大節，人們在這一天身著盛裝，準備盛宴，互贈禮品，盡情的狂歡。近年來，在我國也開始流行圣誕節。每到這一天，街上張燈結彩，玻璃窗上噴上了與圣誕有關的精美圖案，許多青年、少年都 是三五成群去吃圣誕大餐，參加酒吧圣誕PARTY的，所以本酒吧應注意這一消費群體。另外，兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。
（2）元旦是我國法定的'節假日，隨圣誕而到來。這一天，也會有消費者光顧酒吧，或親朋好友在一起，或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此，關于元旦這天的促銷也應該充分考慮。
（3）關于在節日間期，人們會為節日的喜慶氣氛所感染，一般心情愉悅。有一種消費的沖動，所以在節日期間，可以推出高利潤、花樣多的洋酒、并贈送禮物。
主題：狂歡圣誕節火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊
（二）活動內容
酒吧將以優美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優惠的價格，真誠的服務，熱烈氣氛，竭誠為客人服務。讓每位客人過一個，歡樂難忘的美好節日，1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲
12：整的鐘聲，為您帶來好運，祝您快樂、健康、幸運！
A、 幸運抽獎
每位客人都會得到一張抽獎券。活動最后將舉行抽獎。
一等獎1名：{免費}（待定）
二等獎2名；{免費}（待定）
三等獎3名：圣誕幸運（待定）
2、節目安排
A、平安夜 ：為您奉上精美的圣誕系列，贈送有酒吧的禮物，舉辦熱舞派對，幸運抽獎，并有圣誕老人助興。
B、安排嘉賓演出（3-4檔）《待定》
二、 場地布置
（一）場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節的彩畫、雪人（騰圖）（圣誕老人）（禮品）通道處`雪花`場地內部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣。門口擺著一個米多的圣誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。（最好安排木工制作一個木房子）
1 、平安夜有一個圣誕老人在門口為迎接客人。在營業中要不停的出沒場內，發放禮品，酒吧內所有的服務員穿戴上圣誕老人的帽子。，準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`
（二）人員安排
1， 經理：全面負責接待制定和落實經營項目，進行成本控制；進行行政領導，負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發布消息和信息，統籌廣告宣傳活動。
2，迎賓人員：負責具體承接預定接待服務，4，收銀員：負責每天的結算工作準確迅速，自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面核對相符。
5，調酒師：進行花式調酒表演
6，場地組長：督導本班組服務員，優質高效的完成任務，檢查服務員的儀容儀表和服務區域的維護，保養，清潔工作。
7，服務員：提供高效率和高質量的服務，服從領班的安排，按標準做好各項工作，盡量幫助客人解決各類問題，必要時，將客人的問題和投訴及時匯報給領班解決。
8，音響師：提供優質高效的音響服務，維護好音響設備，做好維修工作保證營業。
9，采購員：根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10，電工及工程技術人員：做好設備電路的檢測和維護。
11，舞臺總兼DJ：演員若干：負責整個活動的節目表演及音樂。
12，從服務人員中抽出2名裝做圣誕老人。
三、 準備及宣傳工作
1 制定促銷菜單 （更換現在的酒水牌）
2 制定活動的節目表 （由舞臺總兼安排）
四、廣告宣傳出。
1、電視廣告 傳播速度快
2、廣播廣告
3、報紙廣告（應考慮成本問題，該項由領導來定）
4、宣傳品 pop_2廣告噴繪
酒吧服務員營銷方案范文6
自20xx年微信上線，直至現在一年半多的時間微信的用戶就高達2億。而微信營銷也形成了一股風潮，眾多商家無一不把眼睛瞄準這個快速發展的新應用。勢不可擋的微信營銷，到底有那些模式呢?
1丶草根廣告式——查看附近的人
產品描述：微信中基于LBS的功能插件“查看附近的人”便可以使更多陌生人看到這種強制性廣告。
營銷方式：營銷人員在人流最旺盛的地方后臺24小時運行微信，如果“查看附近的人”使用者足夠多，這個廣告效果也會不錯。隨著微信用戶數量的上升，可能這個簡單的簽名欄會也許變成移動的“黃金廣告位”。
2丶品牌活動式——漂流瓶
產品描述：移植到微信上后，漂流瓶的功能基本保留了原始簡單易上手的風格。
功能模式：漂流瓶有兩個簡單功能：
1丶“扔一個”，用戶可以選擇發布語音或者文字然后投入大海中，如果有其他用戶“撈”到則可以展開對話;
2丶“撿一個”，“撈”大海中無數個用戶投放的漂流瓶，“撈”到后也可以和對方展開對話，但每個用戶每天只有20次機會。營銷方式：微信正規可以對漂流瓶的參數進行更改，使得合作商家推廣的活動在_一時間段內拋出的“漂流瓶”數量大增，普通用戶“撈”到的頻率也會增加。加上“漂流瓶”模式本身可以發送不同的文字內容甚至語音小游戲等，如果營銷得當，也能產生不錯的'營銷效果。而這種語音的模式，也讓用戶覺得更加真實。但是如果只是純粹的廣告語，是會引起用戶反感的。
3丶O2O折扣式——掃一掃
產品描述：二維碼發展至今其商業用途越來越多，所以微信也就順應潮流結合O2O展開商業活動。
功能模式：將二維碼圖案置于取景框內，微信會幫你找到好友企業的二維碼，然后你將可以獲得成員折扣丶商家優惠亦或是一些新聞資訊。
營銷方式：移動應用中加入二維碼掃描，然后給用戶提供商家折扣和優惠，這種O2O方式早已普及開來。而類似的APP在應用超市中也多到讓你不知如何選擇，坐擁上億用戶切活躍度足夠高的微信，價值不言而喻。
4丶互動營銷式——微信公眾平臺
產品描述：對于大眾化媒體丶明星以及企業而言，如果維新開放平臺+朋友圈的社交分享功能的開放，已經使得微信作為一種移動互聯網上不可忽視的營銷渠道，那么微信公眾平臺的上線，則使這種營銷渠道更加細化和直接。
酒吧服務員營銷方案范文7
活動標題：“Angel in the world”天使誘惑-激情派對
活動地址：“牛吧。盧德堡”酒吧
活動時間：20__年12月26日至20__年12月27日
活動口號：寒冷的冬季，潔白的雪花，天上的美女，降臨凡間，12月16日27日，在一個傳奇的酒吧，天使們將聚集在一起，帶給大家一個激情的夜晚。
活動宗旨：為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間。活動目的：穩步提升“牛吧。盧德堡”酒吧西餐廳的品牌，進一步提高酒吧的人氣，增加營業額。
一、現場環境布置
酒吧內場以黑白色為主色調，主要以酒吧外場的噴繪寫真以及酒吧內場的宣傳海報為主體。然后加入大紅的鮮花以及白色的。曼紗布曼、黑白色氣球簡單點綴整個場地。所有員工都要保持職業的微笑，并做好當天的所有服務。
二、活動創意
天使就在人間，每個女孩都曾是一個無淚的天使，當她遇到所愛的男人就有了淚，天使墜落人間變成女孩，所以男孩一定不要辜負女孩，因為她為了你已經放棄了整個天堂。
三、活動時間表
21：00-21：30-簽到，進場
21：40-21：50–MC講話，宣布活動細則
21：50-22：20–樂隊演繹時間
22：20-22：50-派對正式開始，DC和嘉賓的自由熱舞
22：50-23：30–游戲時間，盡量放松賓客身心，帶給大家更多的`歡聲笑語
23：30-24：00-DC和嘉賓的自由熱舞
23:00-23：40–酒吧樂隊秀
23：40-00：20–第二輪游戲環節
00：20-01：00–火辣熱舞時間。
01：00-00：20–樂隊激情演繹（每人一首歌）
00：20-00：30-評獎時間，獎項且現場發獎
00：30-01：30-熱舞+自由活動
01：30-02：00-solo秀
02：00-活動結束------嘉賓有序離場領取紀念品四、目標定位：
商務客人、企業團體、白領及以上階層收入屬于中高水平的消費人群五、活動中的小游戲：
1、一個桌子兩頭，分別豎直拜上3個碗，碗里分別裝1/3的面粉，分別在靠桌邊的兩個碗里各放一個乒乓球，然后兩邊各站一個人，看誰先把乒乓球吹到第三個碗里誰就算贏。這個游戲很能調節氣氛，也很整人哦！
2、男女間隔，兩組人用嘴將撲克牌傳遞，先傳完的勝利
3、踩氣球。一組出2個人，每只腳上都綁有氣球，讓他們一起出來互相踩，看到一定時間后哪個組的隊員腳上剩的氣球多。那組剩的最多，那組為獲勝者。
4、首先準備問題若干，報紙一張。
規則:一男一女同站一張報紙上，開始回答問題（問題盡量以牛吧本身為主。或各類奇葩問題。）
答錯問題，報紙折半繼續
答對問題，問下一道
男女在回答問題時，身體不能接觸報紙以外的事物
總共20道問題，問完時，男女還能符合上一條規則時，游戲結束發獎品（回答錯問題越多，男女之間的距離就越近，越曖昧，現場賓客的情緒也能更好的帶動起來。）
四、幸運嘉賓的評選
在整場活動進行到一定時間的時候，由酒吧MC上臺即興宣布成為幸運嘉賓的要求，即達到了烘托氣氛的同時也能有效的互動娛樂。借此讓到場嘉賓更深刻的記住本酒吧。
五、后續活動：
在正式確定方案成功的時候：營銷配合給自己的所有客戶以短信、網絡、電話的形式通知各自顧客到場參加派對狂歡。
六、效果評估預測：
在確定本次活動的同時進行預測當天的客人入住率及營業銷售程度。通知各部門管理人員開活動列會。對于活動當天的酒水價格變動已經安保和服務工作的更新調整。
七、物品制作及采購清單：
八、節目單
第一幕-DJ熱場時間
第二幕-酒吧樂隊演繹
第三幕-DS激情熱舞（DS裝扮成_一__一白天使）
第四幕-游戲環節，并為優勝的男女嘉賓頒發紀念獎。使得整個派對顯得更活躍更激情；（游戲詳情參見最后一頁。）
第五篇-酒吧演藝人員激情演繹時間，爭取把整場派對帶向新的高潮。第六篇-火辣熱舞時間，邀請心儀的對方跳跳舞，緩和現場氣氛，等待下一輪激情的點燃。
第七篇-游戲互動環節，帶給你前所未有的震撼與激情。第八篇-熱舞+自由活動
嘉賓熱舞，盡情的狂歡，自由交流，品嘗美酒！
活動結束
午夜的結束，派對也走到了尾聲，接下來各位男女嘉賓，帶上自己在現場尋到的“人間天使”到禮品發放區領取紀念品一份（禮品待定）
酒吧服務員營銷方案范文8
一.策劃背景
1.總體的消費態勢：
消費總體趨向于更加講究經濟實惠和個性消費，提升自身修養形象。
2.書店的文化背景：
(1)目標消費者主要是民院的及其周圍的青少年和在校學生，接受個性、經濟的新理念，書店所塑造的健康的讀書形象與目標市場的文化背景所要求的高生活質量，追求悠而不閑的生活方式相匹配。
(2)大多數的在校學生都無去舊書店讀書、看書乃至買書的習慣。
3.書店營銷環境中的微觀制約因素：
(1)店主從個人角度來看，缺乏專業的經營理念指導，個人任意性比較大，沒有明確的.管理和監控系統，屬于清閑一派。
4.市場概況
(1) 市場的規模：隨著文化水平的提高，人們越來越注重自身修養
的提高，同時，越來越商業化的街道很難找到一處休憩心靈的場所，舊書店的 氛圍適合大學生的這種精神需求，從銷售角度來看，消費者市場較大。
(2) 市場的構成
構成這一市場的主要經營者：
其周圍有3家書店，均屬于新書店，書店書目主要是應對各種考試而設立的，諸如英語四六級復習題、公務員考試試題、考研復習試題等等，也有一些名家大篇書籍，各種雜文散文不一而足。
這些書店基本不與本店構成直接競爭關系，雙方以互補的形式存在，但也在_種程度上存在目標消費者重合。
(3) 市場構成的特性
市場無季節性，長期存在，消費一般有固定時間(晚上)，閱讀人群較穩定。
二. 策劃時間
酒吧服務員營銷方案范文9
酒吧圣誕節營銷活動創意策劃方案
一、活動背景
圣誕節已經悄悄地走入了中國，并在中國這個大市場盛行起來，每年的圣誕節都會很冷，但是人們圣誕的狂歡熱情一點也不消退。互贈禮物，互贈祝福，溫馨浪漫！圣誕夜人們少不了狂歡，也都在尋求著狂歡的好去處，這一切無疑也給商家帶來了巨大的商機！以下為您提供一份酒吧圣誕夜舞會Party活動策劃書，供您參考！
二、活動主題
圣誕一起嗨！
三、活動目的
以圣誕節舞會Party 的形式使名門零點酒吧在歡快熱烈的活動氣氛中，加深名門零點酒吧在客戶心中的良好形象;提高名門零點酒吧的社會知名度和美譽度，在加強名門零點酒吧整體對外宣傳形象的同時，提高酒吧整體收益。
四、活動時間
20xx年 12 月 25 日 18：30—22：30
五、活動地點
名門零點酒吧
六、活動對象
1、通過新文化報寫字樓欄目征集
2、通過網絡貼吧、各種群征集
3、通過各種協會征集(如臺球協會、舞蹈協會等)
4、通過團購征集
5、通過酒吧圣誕節活動宣傳征集
七、與會人數及費用
30-50 人，每人 100 元。
八、前期宣傳海報兩張，分別粘貼在酒吧門口和店內，同時將電子版海報發到貼吧及各種群中
海報內容：零點酒吧“圣誕一起嗨”圣誕節舞會Party 報名正式開始了。如果你是舞會的皇后MM，你可以一展你的翩翩舞姿;如果你是害羞的帥GG，你可以把自己裝扮成各種角色，用你含情的雙眸尋找自己的夢中情人。她是誰?他帥嗎?閃爍的舞池，優美的舞曲，猙獰或古怪的面具后，藏著的，也許是顆可愛的心一張俊俏的臉?? 也許,她/他就是你心中?? 一切都從未知中開始，所有皆在神秘里展開，走進舞池一起來歷險吧！如果你有個美滿的家庭，你可以帶著你的愛人，再次點燃初戀的火焰;如果你是機智聰明的機靈鬼，那你還
可以參加各種游戲，盡興而歸哦！ 12月25號18：30，名門零點酒吧邀請您——圣誕一起嗨！
九、晚會當日工作分工
(1)節目組任務：
A、負責整場晚會節目的順利進行，并確保節目的流暢性。
(2)外聯組任務：
A、協助后勤組管理好會場一切物品。
B、負責與攝像攝影人員接洽，并安排好會場座位。
(3)會場組任務：
A、負責整場晚會的.布置工作和場內嘉賓的座位安排及其它桌椅的擺放(17點之前安排好)
B、會場布置：擺好圣誕樹，掛好氣球，拉好彩帶等和化裝室，換衣間的，入場門的確立(14點—17點)
C、燈光(14點—16點進行搭建)
D、組織全體入場，晚會的紀律維護和保衛工作。
E、處理緊急情況。
(4)禮儀組任務：
A、負責嘉賓的接待。
B、準備好會場服務品，如水杯、茶葉等，并接待好嘉賓。
C、做好嘉賓簽到工作。
(5)、后勤組任務：
A、物資調配和物品保管，清查，回收(寫一份物品清單)
B、演出時道具的擺放，話筒傳遞、追光。
十、前期準備
1、宣傳方面：提前兩周宣傳。
2、場地布置：酒吧門口及內部貼著各式的印有圣誕節的彩畫、圣誕老人圖片、“圣誕快樂”、彩帶、氣球等。門口擺著一個 米多的圣誕樹，樹上掛有七色的燈泡及糖果。
3、人員安排：選出兩名工作人員裝扮圣誕老人，其他工作人員需要帶圣誕帽。
4、備品方面：圣誕樹，圣誕老人服裝，圣誕帽子，各式面具，小禮品，一二三等獎獎品，食品及布置會場的裝飾品等。
5、節目方面：舞蹈串燒音樂，兔子舞、恰恰舞音樂下載，相機，攝影師，音響麥克，主持人，主持人服裝，主持詞，小品詞。
十一、活動流程
1、18:30-19:00 來賓簽到交費，發放面具，由工作人員安排就坐，歌手演唱。圣誕老人在全場來回走動，與來賓合影留念。2、19:00-19:05 主持人開場白。
3、19:06-19:10 酒吧老板致辭。
4、19:11-19:20 舞蹈串燒(酒吧老板負責安排人員)
5、19:21-19:40 接歌比賽。阿藝演唱，當暫停時，下面兩個小組搶著接歌，每兩組2首歌，接到歌曲最多組獲勝，圣誕老人將送上精美禮品。失敗方要接受懲罰。懲罰方式：真心話、大冒險或求助場上異性朋友，該異性朋友需要表演節目。受懲罰者若為男性，需背著幫助你的美女繞全場跑一圈，以表感謝;若為女性，需對幫助你的帥哥給以熱烈擁抱。
6、19:41-20:10 翻譯游戲。抽簽選擇翻譯題目， 以組為單位， 秒內如不能翻譯正確， 20 將接受懲罰， 反之圣誕老人有禮品相送。通過此環節讓每組的來賓互相增進熟悉感，以促進后面環節的順利進行。懲罰方式：每人喝一瓶啤酒。
酒吧服務員營銷方案范文10
一、主題
二、市場背景
三、現狀分析
追求高雅的格調，絕不是震耳欲聾的迪吧，要的是恰當的燈光，適合氛圍的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲耳語，絕不允許別人的打擾 。
1 浪漫氣息融入大學這塊傳說中的戀愛圣地
2 簡潔明快的現代化風格中結合細節、人性化
3 結合校園活動，更廣范圍的擴大我校文化的衍生面
4 定期開展特色主題活動（主題派對，球賽播放，校園樂隊現場秀等）
5 讓大學生充分參與酒吧經營管理
6 實行消費累積再消費制，提供有時限制的消費券
7 實行會員制，創立會員俱樂部，按照一定的消費額招募會員，并不定期開展活動
8 分時段經營制度
四、媒體選擇
五、方案
六、市場前景分析
七、效果評估價格
校園酒吧的初步策劃案：
前 言
酒吧作為一個休閑娛樂場所，在當前社會文化生活快速發展的背景下，其發展的`動力和潛力是巨大的。越來越多的人了解并喜歡這種以熱鬧的氣氛來放松自己的模式，而酒吧行業也在被大眾所接受的同時漸漸成熟。
酒吧所面對的消費群是開放的。對于高校生去酒吧問題，并沒有明確的條文限制。
酒吧自身的特色賣點是不同的，或自由，或高雅，針對于高校消費者，所適應的特色就是文化，這并不是說要像學校圖書館那樣的洋溢著知識氣息，文化是構成酒吧的元素之一，針對高校生來設計酒吧經營主題及經營方式，就是在_種程度上衍生了高校的校園文化，也就產生了為高校生量身定做的“校園酒吧”。
第一部分 酒吧
經營宗旨
酒吧核心價值觀： “大學生尋找中的詩意棲居地”
酒吧核心目標： “為了共同尋找的理想而努力”
酒吧宗旨：“每一次的到來，都能給予不同的感受”
酒吧主題
酒吧名稱： （在校園內做有獎征名而取，以適應校園文化，健康形象為優）
酒吧主題：
愛， 自 由， 寬 容
（ 尋 愛 ， 尋 自 由 ， 只 為 尋 得 一 份 寬 容）
除了最基本的“自由”這一必備元素外，還要以“愛”，“寬容”這些更具人性化以及校園氣息的元素為主題。
地理位置
在距扶綏縣城約7公里的南區，廣西城市職業學院（內或外待定），這個位置于教育園區，旁邊是一些新建的民房及附近的一些小山村（具可靠消息透露，這里在未來幾年間將遷來多所高校）。具有深厚的文化氣息及山村特色。消費群體以學生為主，兼顧附近區域的居民。由于這里是新建區及待建區，市場剩余空間較大。因為目前的學生不多，所以商家也入住也較少。但從長期來看，這個市場潛力較大，進入并占領市場也更容易。酒吧的位置將初步定在校外新建居民區（離學校門口約100處）。
發展戰略
初期（第一學年）
在扶綏南區（學院附近），酒吧這塊市場還處于初期開發階段，其它休閑場所主要是一些小型餐館、超市、網吧。酒吧的主要競爭對手屬于產業競爭對手。所以采取策略是使學生形成酒吧是休閑娛樂的重要組成部分，樹立自己的品牌，占領酒吧這塊空缺的市場，擠占一定的休閑市場份額，并初步積累起一定的資本，收回初期部分投資。酒吧進入市場，逐步建立，樹立酒吧的形象。
校園內全面實行公關和廣告策略
1 在學生心目中初步形成知曉度，確定自己的市場。
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