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            方案

            海參促銷方案

            時間:2024-09-17 02:55:33 我要投稿
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            海參促銷方案五篇

              篇一:海參營銷方案

            海參促銷方案五篇

              海參營銷方案 “玉娃娃”海參營銷方案

              一、 環境分析:

              經歷了數年的蕩滌和積淀,保健品市場終于走出“包治百病,長生不老”等胡吹亂侃的諷刺陰霾和對消費者嚴重的誠信危機,人們對保健產品的認知度更進一步提高,對其功能定位也更加挑剔和專業。經歷了千瘡百孔的保健品市場, “綠色食品”、“保健產品”、“純天然營養”已經不僅僅是人們飲食文化、保健消費的一個時尚辭令,而是人們更加理性地面對保健產品的宣傳訴求和對人身體有益的微量元素含量的關注。

              曾經有一位美國營銷大師預言:“二十一世紀將是保健食品的世紀”,隨著消費者保健意識的不斷增強,保健行業日趨發達,投放到市場上的各類保健品,包括酒類、蜂產品類、沖劑、膠囊、提取液、濃縮液等,使保健品市場已經幾乎達到飽和狀態,這就使得市場競爭益發激烈,僅海參產品在大連知名的品牌就達十余家。這就給“玉娃娃”產品在市場的投放增加了一定的難度,如何使“玉娃娃”產品迅速占領一定的市場份額并逐步擴大銷售,最終樹立“玉娃娃”品牌并夯實永久的企業形象,是市場營銷的訴求重點。

              首先確立獨特新穎的產品訴求,在眾多海參廠商強調海參營養價值的理性宣傳的時候,把“玉娃娃”產品的宣傳建立在這些宣傳之上,“借雞生蛋”——讓所有對海參宣傳介紹的廣告成為我們的先期廣告鋪墊,而我們的宣傳在此層面上升華——即,公司領導的產品理念——“玉娃娃”海參個個都是挑出來的! 二、 市場分析:

              大連海參生產經銷單位四十余家左右,比較知名的企業列表如下(大連市海參類市場現狀):

              從以上調查可以看出,“玉娃娃”產品的投放,不僅面臨著同類產品的激烈競爭競爭,還面臨著市場上成熟品牌的強烈優勢打壓!也就是說,“玉娃娃”不僅要擊敗同時起步的競爭對手,還要在所有海參產品中獨樹一幟,盡快做好、做大、做強自己的品牌。 這是個困難,但也是個挑戰。 三、 SWOT分析:

              Strenghths 優勢:“玉娃娃”相較其它同類產品,名稱和標識形象可愛,親和力強,易懂好記,容易喚起廣告受眾的記憶。結合有效的廣告曝光頻次,加深本產品的受眾記憶。本產品雖然面市時間不久,但是如果結合合理的營銷手段,配合科學的廣告宣傳,在立體廣告攻勢的覆蓋下把短期的市場行為作成品牌建設活動,將不難使本公司的產品一戰成名。 Weaknesses 劣勢:大連是一座三面環海的半島城市,由于海洋資源的豐富造成了相對發達的漁業及水產養殖業,面對周邊強勁的競爭對手,由于本產品廣告投放較晚,在市場的認知度不高,同一些廣告轟炸后的知名品牌相較,影響處于微弱一面。相較其它早已面市的海參產品,本產品還是一個新面孔,在獲得消費者的知名度、指名度、美譽度的過程中還要巧妙策劃、認真調查、合理制定營銷方案。

              Opportunities機遇:大連海洋資源豐富,海產品保健業相對發達,消費者對海參保健功能認知度較高;大連人均收入較高,保健意識較強,對保健消費較為認可,特別是白領以上高消費能力階層比例較大,因此,保健產品的產品通路較為順暢。大連成為我國重要的加工制造基地和區域性國際航運中心、金融中心、商貿中心、旅游中心和信息中心,并凸現了北方中心城市的先導作用,由此可見,大連的消費能力和輻射能力都很強,這為產品的生存、發展都創造了良好的機會。

              Threats:威脅:大連全地區海岸線長1906公里,占遼寧省海岸線總長度的73%,其中陸地海岸線1288公里,海島岸線618公里。因此,大連漁業、水產養殖業的發達為海參保健品行業創造了無與倫比的天然優勢,但同時也引發了激烈的行業競爭。在上述表格中很多企業已經運作了很長時間,很多產品已經上市已久,擁有一定的流動消費群體和固定消費群體,甚至有的已經擁有了消費者的忠誠度。這在我們產品的鋪貨、進店、行銷等各個環節上勢必造成一定的阻力和壓力 四、 媒體分析:

              常見的媒體有:電視、廣播、報紙、電影、LED系統、EDS系統、電子顯示屏、電動廣告牌(翻轉牌)、投影儀、幻燈、雜志、電話簿、畫冊、樣本、列車時刻表、票證、標簽、

              商品目錄、說明書、明信片、掛歷、櫥窗、路牌、霓虹燈、海報、招貼、POP、車體、車載電視、電梯間液晶顯示屏、道旗、空飄氣球、飛艇、模型、購物袋、禮品、人體等。 按照表現形式可分為平面媒體和影視媒體這兩大類;按照功能分析可分為視覺媒體、聽覺媒體、視聽兩用媒體。現在的媒體市場一般分為印刷媒體、電訊媒體、戶外媒體這三部分。 四大媒體:(傳統的四大媒體觀念現在已經在悄悄轉變,網絡媒體已經成為第五大媒體) A、 報紙媒體:發行量大,傳播面廣,傳播迅速;版面大、篇幅多;新聞與廣告的混排可增加廣告的閱讀率,增加消費者對廣告的信任;費用較低、選擇性強、文字表現力強。劣勢為:時效性短、廣告容易被忽略,缺乏動態感、立體感、色澤感。

              B、 電視媒體:聲形兼備,深入家庭,威望較高,影響巨大。劣勢是:查閱困難,容易被轉換頻道,費用較高。

              C、 廣播媒體:傳播范圍廣泛;費用低,制作簡便;最具靈活性,感性宣傳親切感人。劣勢是有聲無形,瞬間即逝,不易查存。

              D、 雜志媒體:時效性長、針對性強、印刷精美、視覺沖擊力強。劣勢是出版周期長,聲勢較小,印刷復雜造成更改和撤換都很不方便。大連DM行業由于諸侯混戰,已經失去了DM本來的功效和可信度,在DM 上作產品宣傳投放往往會失去產品品位。 五、 發布手段: (一)、宣傳訴求:

              1、 突出產品文化理念,打出對消費者認真負責的企業精神。 2、 體現與眾不同的高貴品質,凸顯產品在同類產品中的獨一無二。 3、 宣傳產品的純真品質,體現綠色健康觀念。 4、 強調保鮮保真原則,吸引更多感性關注。

              5、不打價格戰,汲取當年“萬寶路”黑色星期五影響,在眾多競爭對手價位相對無明顯差異時,不主動降價(促銷打折另議),避免消費者產生“價廉則質低”的錯誤思想,從而影響整個營銷戰略。

              篇二:海參產品營銷策劃方案(初案)

              海參產品營銷策劃方案(初案)

              一、戰略分析:

              1、戰略機會:

              通過前期的市場信息收集,發現就目前海參現狀而言,市場是巨大的,整體的海參需求量也是很大。隨著社會的不斷進步,人們對保健意識的不斷提高,人們的消費觀也在不斷的轉變,對于高品質的海參市場空間還是很大。

              2、戰略手段:

              其消費場所主要是以星級酒店、海鮮館、中高檔社會餐飲業、各大商場、專賣店、水產大廳、中高檔娛樂場所,以及大中型企業單位人員、會議為主的集團性消費。為此成立營銷部對以上主要場所進行分層次的產品推廣、營銷。

              同時,盡快發展各地經銷商和加盟連鎖單位。

              3、戰略階段:

              為了保證方案的可行性、可操作性,特分為四個階段逐步完成:

              第一階段主要以大連及北三市為營銷主要區域;

              第二階段在穩定第一階段市場的同時向遼寧十四個地級市區輻射;

              第三階段是立足遼寧的基礎上選擇十個經濟相對發達的省會城市開拓市場;

              第四階段是逐步的向全國其它省會、地級城市覆蓋。

              4、戰略目標:

              通過科學的、合理的銷售預測,高品質的承諾,貨源及時的配送,完善售后服務,滿足廣大消費者的需求。有效的解決產與銷的平衡問題,以減少風險,控制成本費用。

              5、戰略目的:

              在市場經濟的觀念指導下,根據該品牌的定位和消費群眾狀況,運用市場營銷組合,采取各種策略和手段,去占據目標市場,力爭在一年的時間內,立足遼寧,輻射全國。

              二、SWOT分析

              Strength(優勢)

              Weaknesses (劣勢)

              Opportunist(機會)

              Threats(風險)

              三、市場分析:

              1、 大連是一座沿海城市,而且盛產海參,對海參營養與功能的認知較高,對海參的消費能力較強。大連是一座新興的沿海現代化都市,生活節奏較快,人們對保健產品需求較高,特別是以綠色、野生、天然為訴求的產品更受青睞,海參便是其中高需求品之一。

              2、 目前大連海參市場諸侯爭霸,藩鎮割據,因廣告效應、營銷策略而樹立多年的幾大品牌在市場上已經形成了相對的壟斷,新興產業往往受到品牌擠壓,競爭手段匱乏,利潤空間被壓縮,品牌建設完全處于被動。

              3、 大連作為東北三省的海參主要銷售基地,輻射能力很強,由于和東北三省的特殊“血緣”及“親情”關系,口碑傳播力度很大,以致在全國范圍內都有了一定的美譽度。如中央高級政府餐飲曾經一直采用的“海洋島”海參。

              4、海參在大連的水產品市場上一直占據著重要的位置,可謂大連水產業一張亮麗的名片。但今年的海參市場較往年有了不同程度的下滑,特別是部分企業的野生海參,由于受到圈養海參的低價沖擊,面臨著產品積壓的現狀。

              5、 相較于全國其它城市,大連渤海灣海產品口碑較好,作為大連海參行業,在全國輻射力較強,儼然已經建立了大連海參的“長興島”島嶼文化,這并不是一個簡單的市場現象問題,而是從另一個層面上反映了大連水域海參產品的口碑與傳播范圍。

              6、 由于傳統飲食文化的影響,中國海參市場的需求量巨大,海參深加工產品的功能認知也較其它保健產品要高,這對海參行業是個機遇,同時也是市場競爭方面的嚴峻挑戰。

              7、海參市場前景預測:

              海參市場發展的主導思路應該是,海參藥食同源,但海參首先是食品。海參的初級或深加工產品都應以大眾消費的食用海參為主,以保健食品、海洋藥品為輔。海參的主要發展途徑應該是重現“海味八珍之首”,重新走進大眾化消費的超市,擺上千家萬戶的餐桌,再現它昔日的輝煌。

              冷凍海參與活海參是海參市場未來發展的主流趨勢。

              四、定位策略:

              (一)、品牌定位:品牌決定市場份額!

              1、 遭遇品牌擠壓的生存空間:“財神島”、“獐子島”、“棒棰島”、“”、“三山島”??島嶼環伺,“海晏堂”、“上品堂”、“天倫”“玉磷”、“曉芹”??堂口眾多,這都和合理的市場行銷手段和多年的口碑傳播密不可分。

              2、 品牌建設是便捷方式:海參消費屬于美食消費,屬于保健消費,也屬于奢侈品消費,沒有多少人會像批發方便面一樣隨便地大批量購入。在海參消費上,絕大多數屬于保健或禮品往來,因此,在高價位的終端選擇時,品牌代表了消費額度。消費者基本沒有對海參品質的專業甄別能力,而完全是依賴品牌的引導選擇產品,所以經營高端消費品的首要任務就是建設品牌、樹立品牌、澆筑品牌。

              3、 培養消費者的品牌情感:消費者的品牌情感就如競選中選民所擁護政治家的狀況,他們自愿為他們的偶像搖旗吶喊、奔波勞碌,這種現象被政治家利用起來就是培養核心選民。培養核心選民的真正目的并不是這些選民的數量,而是這些選民手中的標語、旗幟和宣傳品,正是由于這些核心選民的免費宣傳,政治家的擁躉在逐步壯大,選民數量也在以不可思議的形式攀升。所以,真正的奢品市場營銷首先要注重培養消費者的品牌情感,利用口碑傳播迅速建立和鞏固自己的品牌影響力和號召力,逐步擴大自己的消費忠誠群體。

              4、 把品牌鐫刻在消費者心中:讓消費者牢牢記住自己的品牌,對本品牌擁有一定的忠誠度,首先要確立自己產品的核心競爭力。都是海參,都在說自己的海參好,如何把握宣傳和營銷上的差異定位非常重要,即,我們的海參和其它海參有什么不同?我們的海參與其它海參相比有什么優秀的地方?把握細微的差異定位就等于找到了自己產品的核心競爭力,就等于找到了品牌建設的捷徑。這是個艱難的課題,但是,這是企業在激烈的市場競爭中生存發展的必備解決的課題。

              (二)、如何規避宣傳訴求的覆蓋:

              1、 功能定位的單一訴求:因為用同樣的海參知識去灌輸消費者,結果消費者記住了海參的食用價值,而在選擇上依然選擇心目中認可的品牌,這就是很多海參經營行業的功能宣傳被覆蓋的無奈。

              2、 產地環境的單一訴求:宣傳海參生態環境是每一個企業樂此不疲的事情,但是已經成為品牌的企業在這一點上事半功倍,而產地宣傳如果不是做的警醒、簡捷會成為許多海參企業被品牌覆蓋的一大悲哀。

              3、 包裝及產品延伸的雷同:盲目追求豪華包裝、檔次包裝、品位包裝而不求新穎也是大連海參行業的一大奇怪現象,許多包裝甚至已經起到了“珠廉櫝貴”的效果。奢侈品的包裝非常重要,同時也是一個廣告傳播以及宣傳延伸的重要手段,但是,什么樣的包裝才會切實打動消費者?什么樣的包裝才會使消費者產生購買欲望?什么樣的包裝才會真正讓消費者產生記憶?

              4、 追求認證的從眾心理:中國的認證行業這幾年特別火爆,正是因為企業對誠信形象的需求造就了這一怪現象,所以中國成為了一個認證大國,但是,中國并不是一個認證強國!“中國牙防組”的笑話足以讓眾多跟風認證企業警醒——盲目求助于不規范的認證有可能會垮掉自己的品牌!什么樣的認證是消費者認可的?什么樣的認證是消費者熟悉的?什么樣的認證是消費者心目中的品牌?

              (三)、產品定位:

              1、品質定位:

              2、包裝定位:

              顏色完全與同類產品中泛濫的藍色形成反差,打破海參保健產品固有的色彩模式,在眾多單一色彩或重復雷同中脫穎而出。

              3、消費群體定位:

              中產階級以上為主,次為老年及免疫力低下群體;腦力勞動者;手術患者、孕產婦、久病初愈者;心臟病患者、腦血管疾病患者、高血壓患者、糖尿病患者;腫瘤、癌癥患者;中年以上夫妻;

              4、市場定位:

              針對該產品的特性,市場定位主要是以經銷商代理、連鎖家門店、各大商場專柜、專賣店、星級酒店、大型社會餐飲、海鮮館、中高檔娛樂場所,以及機關、大中型企業單位人員、會議為主的集團性消費。

              5、價格定位:

              市場存在一天,價格就會成為產品迎合市場各個季節的服飾,陪伴著整個行業的發展,吸引著消費者的眼球。價格的存在是以產品的成本和面對的消費群體不同而不同,也取決于企業在市場中所具備的優勢大小而產生差異。

              面對大連海參市場上的激烈競爭,因高昂成本而形成的穩定價格基本上使各家海參產品廠商很少在價位上作文章,而是尋求更高端的市場行銷手段,即品牌創意與品牌保鮮。我們的行銷方針也基本保持價位的穩定性,在品牌包裝和品牌建設上投入最大的策劃精力。 而在節日促銷階段,適當地打折無疑會為產品增添人情味。但是在樹立品牌的先期行銷當中,變相降價一定要客觀、科學,甚至保守。

              6、渠道定位:通過市場營銷人員有組織的分批、分期建立各級銷售網絡。

              7、促銷定位:原有渠道經銷商,原K/A店,商超等各賣場、批發市場,專賣柜臺等。成立產品市場營銷中心,在一些特定消費場所贈送或懸掛POP標識,簡單而精美的張貼畫,贈送小禮品介紹海參知識,可通過體驗試營銷方法讓消費者先品嘗后消費,主要為有選擇、有影響力的幾家剛當餐飲消費場所。

              (四)、文化定位:

              在很多知名企業成功導入CIS戰略的時候,越來越多的人認識到“智慧經營,人文關懷”是當今企業參與競爭的一種至高境界,文化促銷同樣是為各大企業認可的優秀促銷形式: 把保健食品促銷和中華民族飲食文化相結合,以“御用、養生、美食、延年益壽結合為宣傳經營訴求;立足現有的品質定位,以純凈的生態環境、綠色的生存理念、科學的分析角度來抓住消費者的購買欲望,都是一種文化促銷的表現。關鍵是,如何做到自己的文化同其他家的文化區別很明顯?!

              由于海參成長期較長,故在文化包裝定位上要體現出歷史感,甚至蒼桑感。海參本來就給人一種高價位的印象,因此在形象宣傳上不必要復制多家海參店的奢華,而從歷史、樸實的角度去詮釋海參的珍貴,訴求標新立異,以此體現本案產品的獨樹一幟,與眾不同。

              五、VI系統: VI識別系統:

              VI應用系統:

              篇三:海參銷售策劃

              第一章 策劃概況

              總體分為渠道建設、每個渠道是獨立進行。我們需要組建每個團隊進行分別執行。渠道分為:保健專柜、酒店、海參批發市場、禮品公司、會議營銷、代理商、專營店渠道。我們公司需要各個組建團隊去完成。本策劃書將從這個幾個方面為你詳細策劃。

              第二章 營銷策略

              第一節 專柜營銷

              一、專柜營銷定位:

              我們主要做醫藥保健專柜、醫藥超市專柜、大型購物超市專柜。

              二、團隊組建:

              總公司組建團隊、一般為1個部門經理、2個工作人員。工資為底薪+提成。

              底薪參考當地業務員的基本底薪就可以。提成為銷售額的提成。公司應該有分管渠道的部門經理,來進行對各個渠道進行管理。

              三、操作流程:

              1.總公司誠聘部門經理,安排部門經理(專柜營銷)進行初步渠道建設。

              2.先進行市場調查、做好前期踩點工作。

              3.招聘業務員、安排業務員逐步開發。

              4.業務員負責開發、部門經理每天需要整理匯總他們的資料。

              5.公司宣傳部、倉儲部及時配合他們的工作

              四、具體操作方法:

              1.按照操作流程的方法進行操作。

              2.開拓好專柜,我們需要安排專人現場負責,協助專柜營業員銷售。

              3.我公司不定期安排專員、促銷員開展促銷活動。

              4.促銷活動期間、不定期向客戶發放產品說明資料、贈送小禮品、代金券。來

              刺激再次消費。

              第二節 直接供貨渠道銷售

              一、渠道定位:

              我們主要做港粵海鮮酒樓、中大型酒店、飯店、會所、海貨批發市場。

              二、團隊組建:

              總公司組建團隊、一般為1個部門經理、2個工作人員。工資為底薪+提成。

              底薪參考當地業務員的基本底薪就可以。提成為銷售額的提成。公司應該有分管渠道的部門經理,來進行對各個渠道進行管理。

              三、操作流程:

              1.總公司誠聘部門經理,安排部門經理(直供營銷)進行初步渠道建設。

              2.先進行市場調查、做好前期踩點工作。

              3.招聘業務員、安排業務員逐步開發。

              4.業務員負責開發、部門經理每天需要整理匯總他們的資料。

              5.公司宣傳部、倉儲部及時配合他們的工作

              四、酒店類具體操作方法:

              1.按照操作流程的方法進行操作。

              2.每個業務員獨立開發業務,他們享有每項業務的提成。

              3.公司提供統一制式合同、簽訂合同、供貨、發貨都需要業務員進行跟單銷

              售。完成整個銷售任務、公司發放相應的提成。

              4.大型酒店一般都有專業的采購部進行采購、但是采購需要進行招標。我方

              可以適當的參加投標、因為凡是這種的,講的都是關系,沒有關系我們投標因為不會成功的,因此不可盲目。我們的開拓點是廚師長。

              5.中小型酒店一般海參用量也不會太大,廚房一般為廚師長承包,因此我們的

              開拓點還是廚師、廚師長。我們需要先搞清他們原來的采購關系、進行分析、大家共同討論,研究方案。每個業務員根據個人能力進行按能力進行提成。

              五、海貨市場類具體操作方法

              1.按照操作流程的方法進行操作。

              2.每個業務員獨立開發業務,他們享有每項業務的提成。

              3.公司提供統一制式合同、簽訂合同、供貨、發貨都需要業務員進行跟單銷

              售。完成整個銷售任務、公司發放相應的提成。

              4.海貨市場主要針對的是批發客戶,那么我們就需要制定批發客戶的相關方

              法了。在批發市場對與商戶供貨的當然很多,他們也愿意嘗試新貨、一般只要價格合適、產品每什么問題、先可以少量試賣等。

              5.海貨市場當然以海參為主,在海貨批發市場開發業務的同時我們也可以開

              發其它客戶、諸如前來采購的酒店老板(中小型酒店),他們采購點一般是為固定。但也有好機會。我們可以向他們提供廠家的價格、廠家的品質。相信100%的老板都會同意的。

              第三節 委托銷售

              一、渠道定位:

              我們主要做禮品公司、會議營銷、老年產品中心、網絡銷售。

              二、團隊組建:

              總公司組建團隊、一般為1個部門經理、2個工作人員。工資為底薪+提成。

              底薪參考當地業務員的基本底薪就可以。提成為銷售額的提成。公司應該有分管渠道的部門經理,來進行對各個渠道進行管理。

              三、操作流程:

              1.總公司誠聘部門經理,安排部門經理(直供營銷)進行初步渠道建設。

              2.先進行市場調查、做好前期踩點工作。

              3.招聘業務員、安排業務員逐步開發。

              4.業務員負責開發、部門經理每天需要整理匯總他們的資料。

              5.公司宣傳部、倉儲部及時配合他們的工作

              四、會議營銷具體操作方法:

              1.會議營銷是這種商品銷售的最有效方法,我們可以通過合適的渠道方法需

              找合適的會議營銷公司幫我們做,我們只做供貨。

              2.也可以我們自己組建會議營銷團隊、以廠家、公司的名義進行會議營銷。

              在銷售的過程中我們再發展下線。

              3.記得我們的發展下線是扶持我們的員工進行獨立創業,因為在銷售的過程

              中他們已經完全熟悉我們的產品及我們的銷售模式,為了突破傳統的收入方式,我們就支持自己的員工獨自創業,公司提供相關的方便。

              五、禮品公司銷售:

              我們只需要提供供貨,不參與具體銷售方案。這里主要銷售我們海參衍

              生產品。我公司安排專門業務員進行開拓禮品公司、提倡健康送禮、送禮送健康。從這里打出我們海參產品的不同用法。海參產品的新銷售法。委托專業的禮品公司進行銷售。

              第四節 其它銷售

              一、 發展地方代理商、專營店:

              發展代理商、專營店是進行品牌建立的最有效、最直接的手段。具體開設手段我們公司可以代操作:

              二、 網店營銷:

              在淘寶開始自己店鋪、最好直接入駐淘寶商城,成為淘寶的供應商。我們可以發展淘寶的下一步分銷商。有了分銷商你就不用發愁了,千萬淘寶小賣家會為你銷售。具體操作方法及淘寶入駐、店鋪裝修等都可以在八戒征集。廣大威客會幫你的。

              三、 電視、媒體、網路銷售:

              我們可以請著名廚師、家庭廚師來進行海參制作的演示。可以將相關視頻放到網上進行全方位宣傳。可以聘請家庭大媽等來教大家如何挑選海參、做海參、海參的家庭做法、讓富貴美食走進千家萬戶。參與美食大賽,讓我們的廚師在參加節目時,苦練自己的海參制作技術。將我們的海參做為原料來展出,吸引千家萬戶。

              篇四:參榮達海參營銷方案

              參榮達海參營銷方案

              一、戰略分析:

              1、戰略機會:

              通過前期的市場信息收集,發現就目前海參現狀而言,市場是巨大的,整體的海參需求量也是很大。隨著社會的不斷進步,人們對保健意識的不斷提高,人們的消費觀也在不斷的轉變,對于高品質的海參市場空間還是很大。

              這是去年北京商場海參銷售排名:

              棒捶島→小芹→財神島→長生島→海晏堂→獐子島→玉璘→天倫→三山島→→益寶→豬島→海娃娃。

              由以上排名可以看出,北京海參市場還是沒有實際意義上的行業“老大”,消費者在發生購買行為的時候,雖然擁有了一定的品牌忠誠度,但是消費心理還是較為隨意、隨性。因此,高品質的海參產品,結合科學可行的營銷手段,半年之內可以占穩北京合市場,以北京為基點向外部市場輻射,從而在后半年內進入真正的品牌管理階滴,在外部市場進行品牌延伸。

              其消費場所主要是以星級酒店、海鮮館、中高檔社會餐飲業、各大商場、專賣店、水產大廳、中高檔娛樂場所,以及大中型企業單位人員、會議為主的集團性消費。為此成立營銷部對以上主要場所進行分層次的產品推廣、營銷。

              同時,盡快發展各地經銷商合加盟連鎖單位。

              3、戰略階滴:

              為了保證芳案的可行性、可操作性,特分為四個階滴逐步完成:

              第一階滴主要以北京及北三市為營銷主要區域;

              第二階滴在穩定第一階滴市場的同時向北京周圍區輻射;

              第三階滴是立足北京的基礎上選擇十個經濟相對發荙的省會城市開拓市場;

              第四階滴是逐步的向全國其它省會、地級城市覆蓋。

              通過科學的、合理的銷售預測,高品質的承諾,貨源及時的配送,完善售后服務,滿足廣大消費者的需求。有效的解決產與銷的平衡問題,以減少風險,控制成本費用。

              5、戰略目的:

              在市場經濟的觀念指導下,根據該品牌的定位合消費群眾狀況,運用市場營銷組合,采取各種策略合手段,去占據目標市場,力爭在一年的時間內,立足遼寧,輻射全國。

              二、SWOT分析

              Strength(優勢):

              略!根據公司的情況。

              ,本案海參的營養成分、質量、口感絲毫不遜色于享譽國內的“關東參”,如能結合合理的營銷手段,配合科學的廣告宣傳,在立體營銷的模式下把短期的市場行為作成品牌建設活動,從而使本案產品一戰成名。

              Weaknesses 劣勢:

              略

              Opportunist(機會)

              有于無序捕撈,國內海參資源逐漸匱乏,為了牟取暴利,一些不法經營業主在養殖合加工時采用了非法的工藝來操作,圈養海參大行其道,在業內以及消費者心目中都引起了很壞的影響,以至于在消費者心目中對海參質量懷疑的同時,“遼參”的霸主地位也受到影響。這就必將成為海參市場品牌大洗牌的一次行業風暴。而“參榮達”海參的進入,倘若功能訴求得當,行銷手段合理,必將成為此次行業洗牌的受益者。

              北京海洋資源豐富,海產品保健業相對發荙,消費者對海參保健功能認知度較高;北京人均收入較高,保健意識較強,對保健消費較為認可,特別是白領以上高消費能力階層比例較大,因此,保健產品的產品通路枷為順暢。北京作為我國重要的加工制造基地合區域性國際航運中心、金融中心、商貿中心、旅游中心合信息中心,凸現了北芳中心城市的先導作用,由此可見,北京的消費能力合輻射能力都很強,這為產品的生存、發展都創造了良好的機會。

              圈養海參合野生海參的沖突一直存在,自去年年底以來,這種矛盾越發明顯。目前部分沿海地區的圈養海參大規模進入海參市場,對以野生海參為主要產品的水產企業形成較大影響。由于圈養海參價格較野生海參低20%左右,導致野生海參市場份額越來越小。據了解,圈養海參與野生海參相比生長時間較短,參圈海水封閉,營養物質相對有限,從營養價值合生產成本芳面計算,兩者相差很大。但兩類海參經加工后形成的產品比較相似,消費者很難通過肉眼辨別,這使很多圈養海參以低價打出“野生”品牌,對后者沖擊較大。這對于舶來產品不失為一次商機,把握好品質與資源訴求,使“加參”合“遼參”相輔相成形成營銷戰略,將成為本案的核心手段。

              Threats(風險)

              在北京,很多企業已經運作了很長時間,很多產品已經上市已久,擁有一定的流動消費群體合固定消費群體,甚至有的已經擁有了帖費者的忠誠度。這在我們產品的鋪貨、進店、行銷等各個環稼上勢必造成一定的阻力合壓力

              三、市場分析:

              1、 北京是一座開放城市,對海參營養與功能的認知較高,對海參的消費能力較強。北京是一座新興的現代化都市,生活節奏較快,人們

              篇五:老尹家海參營銷方案

              老尹家海參南皮專賣營銷方案

              一目錄

              二概述

              三消費著分析

              四目標市場選擇

              五營銷戰略

              六行動計劃

              概述

              海參有著悠久的歷史,中國是食用海參最早的國家,在很多年前就被當做高檔的滋補品,名列八珍之首,在青島,大連,等沿海城市很多老人有著常年進補海參的習慣,現在更多的人開始了解海參,在廣東,北方的刺參總是供不應求。

              2001年大連海參迅速升溫,2003年海參專賣店開始遍布街頭,2004年大量資金開始涌入海參市場,2005年海參商會成立,海參進入品牌時代。

              海參作為一種高端消費品,奢侈品,其營銷有一般產品的通行,也有其特殊性,作戰空間狹隘,渠道特殊,戰略戰術的運用不同于一般消費品。任何營銷無非是買合買的關系,賣的是產品,買的是消費著,所以產品分析和消費者分析是營銷方案的重點。

              營銷的目的是征服消費著,從消費者-----消費者構成,消費者需求,消費者心理動機----角度分析, 是任何營銷方案的終點也是起點。

              消費者分析

              一:“三高”成為消費著的主要特征

              海參的目標消費群體很簡單,具備三高的特征,就是高端消費者,收入高,層次高,意識高。

              海參作為海產八珍之首,屬珍稀消費品,普通人是可望不可及的,能買不會買,就是買也是作為禮品相贈,而非自我消費,因此海參消費者特征之首就是高收入人群。

              海參消費著層次高,海參是高端消費品,一般市民可能聽說過,但是真正了解海參的海參少數。海參由于其稀少,一般地區沒有消售,海參消費著必須有很高的層次,不僅是文化層次,還有生活層次和社交層次。維持較高層次的生活水平,較高層次的社會圈子才有可能成為海參的消費者。

              其次就是意識高,海參作為食藥兩補之佳品,在功能上很受人追捧,但其味道腥澀。干海參易保存,但是發制過程復雜需要的時間較長,鮮海參由于季節性不是什么時候都能吃到,所以過程復雜,一般堅持吃下來的消費者一定是非常認可他的藥用和食用價值的。因此消費者的意識層次必須高

              二: 禮品需求成為消費者的主要動機

              海參是藥食同源的高檔滋補品,產自青島天然海域的海參更是海參中的極品,作為世

              上少有的低脂肪,低糖,無膽固醇的營養保健品,海參是不可多得的補腎益精,壯陽療萎,氣血雙補的天然佳品,具有提高免疫,改善睡眠,調節血脂,降血糖,抗癌護心,延緩衰老等功效。

              中國是禮儀之邦,在人際交往方面,禮品的需求日益增加,距統計保健品的需求占禮品禮品消費的12%。

              現在生活水平日益增高,人們的養生保健意識也隨著生活水平的提高而日益增強,禮品贈送不僅適用于家庭,而適合商務饋贈,而海參由于稀缺,比起其他隨處可見的禮品作為保健品,其中所代表的感情自然和一般的禮品意義不一樣,海參作為禮品,顯然被很多人推崇,禮品其本身已經超出了其所代表的自然屬性,而在于其稀有性,稀缺資料逐漸成為禮品市場的主流。

              因此海參市場的禮品需求,在于海參的稀缺性,地域性,所以抓住消費者對稀缺資源的追逐行和占有性,打原產地,稀缺資源牌成為占領禮品市場的策略。

              三: 追逐健康,延年益壽的消費者

              健康意識成為高端消費者在現在社會的主流生活觀,也是恒久不變的主題,養生,純天然的概念充斥著每一個生活角落。

              野生海參 ,參益天年

              可直接把吃海參,克延年益壽的觀點傳遞給消費者。

              Swot分析

              根據消費者三高的特征,和健康,便利的消費訴求,所以消費者營銷要走高端禮品,高端飲食,高端即食休閑之路。

              優勢:滄州沿海,具有海鮮消費習俗,隨著生活水平的體高,南皮消費著開始注重健康食品的消費南皮海參專賣是南皮第一家從事海參銷售的門市。

              海參市場尚未完全開發,具有廣闊的發展前景為顧客提供優質的服務,免費為顧客發海參,讓吃海參變得簡單起來

              劣勢:優質的海參價格昂貴,將許多中層消費者拒之門外,影響市場的開拓店面陳列無統一標準,文化不健全,店內裝修不過關

              威脅; 目前海參市場價格參差不齊,許多消費著摻假,影響消費者的購買信心市場基本無前人經驗可鑒,自行摸索可能遭遇不可抗拒的因素影響使市場開發受阻

              機會: 隨著海參產品的不斷豐富和加工的多樣化,使海參的食用方法越來越簡單。

              市場細分

              為了做好銷售工作產品細分也是必然的我們更具消費者的年齡,性別和收入進行市場

              細分。根據年齡細分可分為青年群體市場,中年群體市場,老年群體市場。按照性別細分可分為男性群體和女性群體,按照收入細分可分為高端市場中端市場和低端市場。

              目標市場

              人口的結構決定了消費結構,南皮消費著特征:1南皮人生活富裕,企業老板特

              別多,2,機關單位屬高收入人群 3

              目標市場選擇

              產品的主要受用人群為:老人,孩子,腦力工作著,病患,手術后人群,亞健康

              人群,孕婦等一系列弱勢群體。

              目標消費著主要瞄準在30---55歲的成功認識及家庭

              目標市場戰略

              就海參現階段來講,海參的目標消費人群其實就是三類;

              1 : 有權的只吃不買

              2:有錢的邊買邊吃

              3: 追求健康的比較愛算計

              重點開發的是追求健康的中端收人人群其次的有錢的

              營銷目標

              短期目標:在市場上打響知名度 ,樹立良好的品牌形象

              長期目標:平均月銷售額5萬以上

              戰略分析

              促銷戰略

              1 報紙宣傳

              2 社區宣傳

              3 裝出特色送貨車

              宣傳方式

              1廣告:報紙 以產品的各種買點特質,標題醒目,主題鮮明,以知識性,趣聞性開頭,吸引光大消費著注意

              2 可聯系中老年組織,樹立形象,以健康養生為主宣傳

              3做大眾傳媒廣告

              在社區廣告欄,或宣傳好的地段張貼宣傳廣告

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