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            酒店收銀工作總結

            時間:2025-12-21 15:03:51 工作總結

            酒店收銀工作總結(15篇)

              總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,不如靜下心來好好寫寫總結吧。你所見過的總結應該是什么樣的?下面是小編精心整理的酒店收銀工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

            酒店收銀工作總結(15篇)

            酒店收銀工作總結1

              對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經驗,曾添了不少見識。

              但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。

              每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。

              雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

              以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:

              1、急客人之所急,想客人之所想。

              每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務。其服務本宗旨不變:客戶是上帝!

              2、對顧客笑臉。

              以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發脾氣。

              3、不要對客人做出沒有把握的承諾。

              當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到的是最準確的答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,而你確實在盡力幫助他。

              許多客人在前臺要求多開發票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。

              4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結賬令客人滿意。

              前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結賬時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人,“事不關己,高高掛起”的作風最不可取。不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的`不信任程度,所以應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間的關系。

              5、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。

              不斷的自我學習,不斷磨礪自己的個人品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。

              相信我,我可以把它做的更好,謝謝領導的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得最好!各位同事,讓為我們一起并肩作戰吧。加油。

            酒店收銀工作總結2

              我是信陽師范學院20xx級旅游與酒店管理專業的畢業生,通過學校安排來到山西省晉祠賓館,古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了九個月的實習期,回首這將近一年的實習期,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。

              作為一名剛剛走出校園的實習生,我深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習而感到慶幸。來到酒店安排崗位,我才發現自己并沒有太多的優勢,學校所學的理論知識和現實還有很的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會,從踏入崗位的那一天起,我就暗下決心,自己一定要努力,證明給所有人看我能做好。

              在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發現要能自如的.做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

              工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

              在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來國賓會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰。

            酒店收銀工作總結3

              酒店收銀人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的準則,客人的需求是服務命令。以下是我今年的工作總結。

              一、急客人之所急,想客人之所想

              對酒店的常客,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視。

              二、對顧客笑臉相迎

              客人走進酒店后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”。

              三、不要對客人做出沒有把握的許諾

              當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的'答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。

              許多客人在前臺要求多開發票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。

              四、保證客人及時結帳,令客人滿意

              前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。

              “劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!

            酒店收銀工作總結4

              擔任收銀員以來讓我在工作中積累不少經驗,雖然僅有一年時間卻讓我徹底適應了酒店的工作環境,無論是辦理入住業務還是退還押金都能夠熟練處理好,而且當客戶需要發票的時候也會進行相應的處理,平時的工作中則會聽從領班的指示從而履行好自己的職責,年終之際讓我對收銀員工作中的表現進行了總結。

              明確收銀員的職責并在日常工作中嚴格要求自己,在我應聘成為收銀員以后便明白了做好自身工作的重要性,所以我在平時的工作中牢記領導的指示并嚴格要求自己,工作之余的時間也會用來學習與收銀員職責相關的知識,了解如何快速地履行收付職能從而節約客戶的時間,而且對于金錢的保管工作也會認真做好并在下班前向領導進行反饋,主要是反饋當天酒店營業過程中的收支狀況,這樣的話也便于對后續的收銀員工作進行部署,工作中做到恪盡職守才不會因為自身的疏忽造成不必要的損失,由于對待收銀員工作比較重視讓我較好地履行了自己的職責。

              對收銀臺進行清點以便于工作能夠順利完成,我在工作中能夠做到提前到崗以便于做好相應的部署,主要是檢查收銀臺設備并對零錢進行清點,發現打印機紙張以及零錢不夠的情況則會盡快進行處理,聯系后勤人員對紙張進行補充并做好零錢置換方面的工作而且我能夠處理好與前臺人員之間的關系以便于工作中相互照應,在開展收銀員工作的過程中會注重自身效率的提升,主要是防止客戶在長時間的排隊過程中感到不耐煩,在辦理退房業務的'時候也會做好發票的開具以及押金的退還工作。

              對酒店的收支狀況進行分析以便于改進自身的工作方式,為了改善酒店的經營狀況自然要對收支進行合理分析,了解營業額提升的原因并繼續強化工作中的優勢,了解營業額下滑的原因并改善工作中的不足之處,這些問題都需要盡快得到處理才不會對酒店發展造成不好的影響,而且我在分析過后也會寫好相應的報告并遞交給領導,這樣的話也便于對后續的收銀員工作進行合理安排,總之認真做好這方面的工作對自身的發揮十分重要。

              匆匆結束的一年對收銀員工作的完成來說有著重要的意義,因此我能夠牢記領導的教導并在平時的工作中有著不錯的表現,另外我會做好接下來的收銀員工作并期待能夠有著更好的表現。

            酒店收銀工作總結5

              過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8 月5 日的試營業, 酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目 標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經營管理。酒店董事長、 總經理領導班子明確了我們酒店的發展愿景、發展目標、經營理念、及企業文化, 以此為動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體員工, 上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取 得了頗為可觀的業績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成 績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

              第一 科學決策,齊心協力,酒店年創三點業績

              (一)經營創收 ****年(8-12 月)經營收入 萬元,其它業務收入 萬元,總收入達 萬元(其中:餐飲部為 萬元,房務部為 萬元,全年客房平均出租率為 %, 年均房價 元。營業成本 萬元,毛利額 萬元,綜合毛利率為 ,營 業費用為 萬元,營業稅金為 萬元,管理費用為 萬元,財務費用為 萬 元,營業外支出 萬元,利潤總額虧損 萬元。

              (二)管理制度創利 俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規章制度是一切工作開展的基 石。酒店自試營業以來,隨著各項工作的深入和當地酒店業的特性,試營業時由 管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,并制約一些工作的順 利開展。 各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規 章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的 工資掛鉤。 目前酒店各項制度規范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真 正落到了實處。

              (三)安全創穩定 酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防 盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下, 經理級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工 加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項 活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

              第二 品牌管理,酒店主抓八大工作

              (一)以對外協調為主,建立良好社會關系 酒店自***年8 月15 日試營業以來,一直處于半施工半運營的試營業期,酒 店的消防未驗收,致使營業執照及相關的手續未進行辦理,也導致了各相關職能 部門對我酒店進行了多次檢查并下發處罰單,通過總經理辦公室的對外協調、溝 通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門的近 10 萬元的罰款,避免了酒店的經濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好 的社會關系。

              (二)以財務管理為目標,抓好每一項工作

              1、會計基礎工作方面 為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,在遵守財務制 度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮了會計工作的重要性。

              2、會計管理方面 加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監督職能和貨幣 資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真 設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理,每月 及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房 成本控制等進行監督,嚴格控制;由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽 盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,做到萬無一失。

              3、對內、對外協調方面 協助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,合理制定經營部門收入、 成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料, 為領導決策提供了依據。及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問 題,為酒店為個人提供合理避稅的依據。

              (三)以效益為目標,抓好銷售工作 市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲 譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷 方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經濟效益 和社會效益起到重要促進作用。

              1、穩固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關系。為了鞏固 老客戶和發展新客戶,在20xx年10 月召開1 次大型客戶答謝聯絡會,以加強與 客戶的感情交流,聽取客戶意見。

              2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部 將配合酒店整體新的營銷體制, 營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成 拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營 營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

              3、自8 月5 日開業以來完成銷售總額2583782.4 萬元,完成率110.7%。房 券銷售330 套,會員卡銷售18 張。

              4、投訴處理。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨, 試營業 5 個月以來,銷售部共接待并處理賓客投訴約65 起,為酒店減少經濟損 失近萬元,爭取了較多的酒店回頭客

              (四)以改革為動力,抓好餐飲工作

              1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入 市場軌道,績效掛鉤的改革舉措已經正式推行,在一定的費用和毛利率標準下, 一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,另一方面,卻 使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工 作。

              2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管 理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及 部門崗位的政令暢通,令行禁止。但總體看來,餐廳將表現和能力較優秀的.主管 安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予 以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管 理機制等方面的保證。

              3、從***年8 月至****年11 月,餐飲部共完成計劃任務的86.35%,毛利率 平均達到44.24%。

              (五) 以質量為前提,抓好客房工作

              1、酒店自***年8 月6 日開業以來人員始終缺編,客房服務人員邊開荒,邊 做房,工作重,壓力大,但大家齊心協力,在不降低客房打掃質量的前提下,共 同完成了酒店下達的各項任務。

              2、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優質和穩定,客房部根 據酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每 個員工的儀容儀表不整進行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證 了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工 作進行布置并形成文字,同時將酒店相關文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、 細、實”的工作作風。

              3、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓變 為一個系統在全年展開,體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事 件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區域的安全負責 人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于 住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。

              4、生產經營和各項任務指標完成情況。酒店剛開業,知名度較低,為了能 擴大酒店的知名度,客房部降低了房價,并運用房劵等優惠政策招攬客人,做到 旺季更旺,淡季不淡,超額完成了酒店制定的各項任務指標。為了控制成本,降 低毛利率,我們將部分用品再回收、再利用,使我們的毛利率達到了96%以上。

              (六)以“四防”為內容,抓好保衛工作

              1、建立健全各種規章制度: 酒店在試營業期間,按照酒店的要求,10 月份制定了本部門的運行手冊, 并在月底與各部門簽定了消防安全責任書,致使酒店在經營過程中無安全事故發 生。逢到節假日就制定值班表及緊急預案使安全保衛工作不松懈。

              2、管理方面 日常工作中首先采取從我做起,以身作責。特別是在酒店施工期間,保衛部 人員少任務重的情況下,積極配合各部工作,保證酒店內的安全工作,為保證酒 店順利開業打下了良好的基礎。 在日常工作中采取因人施教,分析人員的心理狀況,采取不同的方式方法消 除部門員工心里不安因素,培養協同作戰的能力。不管是在應急突發性事件還是 協助各部工作都達到了哪里需要那里去,統一行動,協同作戰的目的。

              3、消防工作 為了進一步認真落實《消防法》的規定,做到防患于未然,提高全員意識, 教育酒店全體員工自上而下,從思想上重視,狠抓防火工作,在施工期間抓獲盜 竊 3 起罰款金額 1600 元,處理打架事件 30 起,抓獲違規操作 6 起,罰款金額 600 元。消防安全培訓150 次,下發整改通知書12 份都已整改。購買滅火器128 具,滅火器箱子50 個。接受職能部門檢查3 次,基本保證酒店消防設施到位, 為12 月份市消防局對酒店驗收工作、經營工作打下了良好基礎。

              (七)以降耗、降損失為核心,抓好維護工作 從酒店籌備開始,工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾.進行完整 的拆除工作,一一登帳并運至大庫,確保將拆除的損失降到最小。為節約資金, 自行對酒店管理網絡進行綜合布線和施工,只此一項就為酒店節約資金近萬元。 并且,試營業期間,工程部工作人員有時經常干到凌晨六、七點鐘,早晨還要照 常上班,員工們無怨無悔為酒店的正常營業做出了重要貢獻。酒店開業后,工程部自己設計制作了兩臺巴西燒烤爐,酒店二級庫房貨架, 負一層暖氣的改造和拆除等,包括酒店一系列設施設備的安裝調試,也都是由工 程部來完成的,為酒店節約了大量的資金。 8 月5 日開業后,由于經營情況較好,各項能耗都較大,在這種情況下,經 過工程所有員工的不懈努力,總共為酒店節約用水1202 方,用電11525 度,以 實際行動為酒店的節約做出了重要貢獻。

              (八)以精干為原則,抓好人事、培訓工作 自試營業以來在,在資源開發、生存競爭中人力資源部堅持“以人為本”的 重要思想為指導,“以人才治店,以人才求生存”為目標,順利完成06 年度人事 工作。 經過5 個月的運行,酒店的用人機制逐步建立起來,知人善用,幫助員工、 提高員工、留住員工,為員工提供創造成才,發揮才能的機會,加大了對本酒店 人員的培養和提拔力度。 自酒店質檢部成立以來,作為酒店紀律督查的職能部門,基本上嚴格執行了 酒店規章制度、員工守則。這幾個月以來,依照規定除名了 5 名員工,勸退了 16 名員工,留店查看3 名員工,其他警告及系列處罰共73 人次,進一步營造了 遵守酒店制度光榮、違反酒店制度不姑息的良好氛圍。 加強了員工的培訓工作,除了新員工的入職培訓,還針對新上崗的員工進行 一對一的培訓,老員工以身做責,通過言傳身教帶動新員工。

              第三 提升企業文化

              增強員工凝聚力 企業文化建設一直是福蘭德假日酒店一項重要工作,員工生日、每月的評先、 員工每月的棋類比賽、趣味比賽都進行的有聲有色。今年酒店的企業文化可以說 是不斷創新、不斷進步的一年,把創建學習型企業作為新的著力點,組織建立了 福蘭德假日酒店的黨支部與團支部;為學習酒店先進的管理理念,酒店總經理每 天中午還組織各級員工,利用午休時間學習了《中層干部素質提升和培養》、《服 務質量控制程序》等先進的管理經驗,并和工作聯系起來,組織部門領導編寫了 符合我們酒店特色的《福蘭德假日酒店員工應知應會》、各部門的《運行手冊》 及現在各部門正在編寫的《質量手冊》。

              第四 四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題

              (一)設施設備不盡完善 明年酒店就要申請四星級商務酒店,不管是客房內部的硬件設備,還是酒店 內部的軟件設施,都還不能達到要求,努力達到四星級酒店的各項標準要求是明 年酒店的一項十分重要的工作。

              (二)管理水準有待提升

              1、表現在管理人員文化修養、專業知識、外語水平和管理能力等綜合素質 高低不一、參差不齊;

              2、表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;

              3、表現在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發生。

              (三)服務質量尚需有優化 從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比 較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都 難做到一樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容 儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔 衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。 二 0xx年,是福蘭德假日酒店試營業的第一年,是酒店發展的一年,是具 有轉折意義的一年,福蘭德假日酒店要在社會各屆中塑立良好的企業形象,保持 客房出租率和餐飲上座率繼續向良性方向發展。相信在新的一年中,在酒店董事 長、總經理和酒店全體員工的共同努力下,開闊思路、開拓進取,XXXXXX 假日 酒店的各項工作一定能再創佳績!

            酒店收銀工作總結6

              20xx年xx月xx日,從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學習,在領導的帶領下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來的工作情況作以簡要總結:

              一、服從管理,慮心學習

              做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領導的合理安排下,認真學習業務知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發票統計,等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。

              二、尊重自己的工作,尊重每一個人

              堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經驗和基礎的差異,從工作的開始尊重我們的職業,只有在我們為別人打工時尊重我們的工作,我們的職業,我們才會在自己的工作領域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領導是家人,在果嶺這個環境優美的大家庭里,我們相互尊重,相互學習,相互創造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關在每一個重要環節,為酒店創效益創佳績。

              三、注重細節,服務第一

              記得xx章銀環經理培訓的“100-1=0”這個質量公式,在的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。

              四、明確目標,正確把握

              用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進。

              五、明年工作計劃

              1、深入學習,責人責已

              不能停止學習的腳步,不能放慢學習的`進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象。

              2、加強監督,嚴格把關

              每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。

              3、陽光心態,相互創造

              端正工作態度,遇事不急不躁,做到穩,準,優,講效率比質量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短

              4、再接再厲,永創佳績

              沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致,共同進步。

              以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我努力去執行,請領導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領導補充并及時加以指導。

            酒店收銀工作總結7

              記得章銀環經理培訓的“100-1=0”這個質量公式,在的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。

              四、明確目標,正確把握

              用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進。

              五、明年工作計劃

              1、深入學習,責人責已

              不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象。

              2、加強監督,嚴格把關

              每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。

              3、陽光心態,相互創造

              端正工作態度,遇事不急不躁,做到穩,準,優,講效率比質量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短

              4、再接再厲,永創佳績

              沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致,共同進步。

              已經是到了年底了,而這短暫的20xx年生活就這樣過去了,對此我心中更是有一定的不舍與期待。不舍的是這一年的工作還是存在著些許的問題,已經來不及去改正彌補了;期待的是下一年會成長得更好的我。就這一年的工作我也對自己的完成情況作了些許的總結。

              一、工作完成情況

              作為前臺的收銀員,我個人也是有盡可能的做好自己的崗位事物,更是有非常努力的去進行學習,盡力將自己的工作都完成好。我是年初的時候來到工作,任職前臺的收銀員,與剛開始工作的我相比較個人還是有著非常大的進步,現在的我基本可以在自己獨立的情況下完成好自己的工作,更是可以盡量的做到沒有差錯。對于金錢方面是非常重要的,所以我所任職的崗位也是至關重要的,所以我更是在工作有全身心的投入,更是讓自己可以通過努力來完成好自己的負責的工作。從負責的工作完成情況來看,基本上還是不錯的,但仍舊是存在著一定的小錯誤,所以必須要在下一階段去投入更多的心血,去完成好每一項的任務,更是需要更多的去檢查與反思。

              二、工作中出現的問題

              一年時間的工作也是讓我在工作中投入了不少,同時也讓我對工作有更加深刻的反省。身為收銀員最主要需要保證的就是金錢與賬目的一致性,但是在前段時間我正是因為賬目方面存在著問題而沒有辦法真正的完成好現在的工作。這段時間我也是有盡可能的將自己的工作去投入更多的心血,努力去對自己的工作進行檢查,就希望自己不會出現向之前那次的`失誤。

              三、還需要作出的努力

              通過那次的失誤更是讓我對自己的工作有了更多的認知,同時也讓我漸漸明白我現階段更需要去做出的努力。在工作上我還需要投入更多的心血,盡力讓自己可以更好的去完成自己的工作,盡可能的讓自己在這段時間中去慢慢的成長,我想更是需要我對自己的工作有更多的反思,并且時刻對自己進行檢討,這樣才能夠真正的明白自身存在的問題,再結合領導對我的指導,這樣更是能夠促進我的成長。下階段我還需要盡可能的做出更多的努力,讓我可以在生活中去成長,去奮進,這樣我才是真的可以讓自己的生活變得更加的精彩和成功。

              這一年的工作已經是正式結束了,我會以一個嶄新的我來面對20xx年,我相信我定是可以將自己的工作都完成好,并且讓自己可以在工作期間成長得更好,更優秀。

            酒店收銀工作總結8

              在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這一年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

              工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

              在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來xx會所實習,剛開始去時特別不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值得,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰。

              在這一年里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是:

              1、服務質量

              對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。在xx我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們xx,你的形象就是我們xx的形象”,”客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑。”

              2、酒店文化

              飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

              在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

              收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的一年后,我現在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。

              以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這一年的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:

              一、應該改變傳統的.對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。

              二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對于沒有進行企業文化建設的企業來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

              三、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!

              一年的工作已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

              xx賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這一年的實習期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和xx賓館給我的這次機會。

            酒店收銀工作總結9

              記得xxx經理培訓的“100-1=0”這個質量公式,在百分之百的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。

              四、明確目標,正確把握

              用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也

              可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的`開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進,現將明年工作計劃作以簡要概括:

              (一)深入學習,責人責已不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象

              (二)加強監督,嚴格把關每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確

              (三)陽光心態,相互創造端正工作態度,遇事不急不躁,做到穩,準,優,講效率比質量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短

              (四)再接再厲,永創佳績沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,下半年即將到來,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致,共同進步。

              以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我最大努力去執行,請領導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領導補充并及時加以指導。

              酒店收銀上半年工作總結(四)

              我是今年年初到單位工作的,在領導和同事們的大力幫助下,我順利地通過了實習,個人的業務基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務,得到了領導肯定和同志們的好評。

              一、不斷加強自身學習,業務水平大大提高。

              酒店的設施、管理和工作都體現了x級的水準,自己以前也有從事收銀工作的'經歷,但到了新的工作崗位上卻出現了一些不適應。在業務主管和同志們的大力幫助下,我認真地學習,勤奮地工作,有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經驗豐富、業務水平高的老同志請教,在通過自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務較好。

              二、愛崗敬業,個人能力素質得到不斷加強。

              來到酒店工作以后,自己對這里的環境和工作內容都非常的喜歡。單位平時注重對員工全面素質的培養,在學習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語的日常用語和日常行為道德規范等課程后,我們的能力素質得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽感大大加強。

              三、嚴于律己,遵守單位的規章制度。

              在平時的工作中,我能夠按照酒店的管理規定嚴格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴格落實財經制度,按照職責權限收帳出單,從沒有發生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經過自己手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白。

               四、尊重領導,團結同志,服從管理,樂于助人。

              作為一名員工,我能夠自覺服從上級領導和管理,主動配合好工作,遇事常請示匯報。平時生活中,關心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結派,不做不利于團結的事。五、注重言行,樹立文明、健康、良好的員工形象。

              在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時,我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的服務。

              五、努力鉆研本職業務,提升職務技能。

              不能滿足當前的業務水平,還要虛心的向業務精湛的老同志學習,不斷提升服務品質,提高工作效率,達到零失誤、零差錯。

              六、踏實努力,為單位建設發展繼續貢獻力量。

              在單位工作的上半年是我學到知識、增長本領的半年,也是我成長進步、開心快樂的半年,我要繼續保持優點,克服不足,為單位的建設發展貢獻自己的一份力量。

              酒店收銀上半年工作總結(五)

              時間真的是轉瞬即逝,不知不覺的我已經入職xx酒店近半年月了,在上半年里,我遇到過挫折、享受過快樂、同時我也得到了友誼,但最終這種種的一切還是讓我收獲了很多。時間雖然很短暫,但是我每天所經歷的每件事,對于我來說都是一種磨練,無形中我得到了很多寶貴的財富。在此我要感謝我的領導對我的細心栽培跟指導,也要感謝同事熱情的幫助。下面我就對我上半年的工作進行一下總結:

              一、工作方面

              在剛進酒店的開始,我首先對酒店的整體概況進行了一下了解,把酒店各部門的職責跟概況做到了心中有數,以便在工作中能與各部門協調好工作。我在酒店的職位是前廳領班,作為領班我就要不論在工作上跟思想上都要給同事起個帶頭作用,由于剛到一個新環境,一切工作流程很陌生,所以我先從同事間互動起來,與同事建立良好的`關系,大家互幫互助,虛心的跟同事學習業務上的知識,不論是前臺接待還是前臺收銀都要把自己的業務做到熟練,這樣才能更好的協助大家工作,也才能在工作中發現問題并及時的解決問題。在這段期間里我主要接觸過一次大型的會議“打漁山”,而且得到了圓滿的成功。希望在下半年里,能接到更多更大的活動,也希望我能帶領我的同事們完成的更好。

              二、思想方面

              在服務行業,特別是我們前廳每天要面對行行色色的客人,在思想上我們要有一個很高的高度,正確的看待客人的無理要求跟一些不禮貌的語言。我們要學會尊重自己跟尊重他人,只要是客人我們就要微笑服務,盡量滿足客人的要求,讓客人滿意,把解決問題作為一種快樂來享受。對于我們自己的同事也要互相幫助,學會多理解、多人讓、多包容,大家共同打造一個和諧的工作環境。

              三、下面是我對下半年工作的一些計劃:

              (一)結合實際問題做一些培訓,首先在儀容儀表方面,每天一定要檢查好自己的儀表在上崗,要適當的化淡妝,保持一種蓬勃向上的精神面貌。其次在文化用語上也要將強培訓,面對客人要用禮貌用語,不能隨意妄為,做到讓客人有賓至如家的感覺。

              (二) 加強紀律的管理,在本部門經理的帶領下,大家嚴格要求自己,遵守酒店各項規章制度。在工作上不能馬虎大意,不該做的不做。

            酒店收銀工作總結10

              xx年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續發揚創業時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。

              作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。

              在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

              一、xx公司經營概況

              今年我部門緊緊圍繞“規范管理,塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結:

              二、xx工作總結

              安全創穩定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

              實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。

              (1)以效益為目標,抓好銷售工作。

              (2)以改革為動力,抓好餐飲工作。

              (3)以客戶為重點,抓好物業工作。

              (4)以質量為前提,抓好客房工作。

              (5)以“六防”為內容,抓好安保工作。

              (6)以降耗為核心,抓好維保工作。

              (7)以精干為原則,抓好人事工作。

              (8)以“準則”為參照,抓好培訓工作。

              員工是酒店的主導。

              (1)為全面了解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。

              (2)在飯店的.任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。

              (3)應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。

              三、歸納

              酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。

              xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

              以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。

            酒店收銀工作總結11

              從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學習,在領導的帶領下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來的工作情況作以簡要總結:

              一、服從管理、慮心學習

              做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領導的合理安排下,認真學習業務知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發票統計,等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的.批評和建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。

              二、尊重自己的工作、尊重每一個人

              堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經驗和基礎的差異,從工作的開始尊重我們的職業,只有在我們為別人打工時尊重我們的工作,我們的職業,我們才會在自己的工作領域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領導是家人,在xx酒店這個環境優美的大家庭里,我們相互尊重,相互學習,相互創造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關在每一個重要環節,為酒店創效益創佳績。

              三、注重細節、服務第一

              記得xxx經理培訓的“100-1=0”這個質量公式,在百分之百的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。

              四、明確目標、正確把握

              用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也

              可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

              五、明年工作計劃

              1、深入學習,責人責已。不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象

              2、加強監督,嚴格把關。每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確

              3、陽光心態,相互創造。端正工作態度,遇事不急不躁,做到穩,準,優,講效率比質量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短

              4、再接再厲,永創佳績。沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致,共同進步。

            酒店收銀工作總結12

              一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能嚴格要求自己,較好的履行作為一名酒店前臺收銀員的職責,圓滿完成自己的工作。作為收銀員必需要用一顆積極、熱情、主動的心去服務每一位顧客。在工作中每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。

              面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。一定不能帶有負面的情緒,這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。工作中要做好以下三點:

              一、急客人之所急,想客人之所想

              我們的服務宗旨就是一切為了客人,讓客人稱心,使客人滿意。顧客就是上帝,用對待親人的態度對待客人。

              二、對顧客以微笑

              給自己微笑,讓自己更有自信,給客人微笑,以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發脾氣。

              三、不要對客人做出沒有把握的承諾

              答應顧客的一定要做到,不能明確自己是否能做到,就不要給顧客承諾。不然如果沒有幫顧客解決好問題,只會讓客人降低對酒店的信任程度,也影響了超市的形象。

              在這一年的工作時間里,我知道有好多的地方沒有作到位,可是這些我都可以在以后的工作的`過程中不斷改進。我懂得不管以后決定在哪里發展,既然現在選擇這里,就好好地做好自己的本職工作。不管做什么工作,都要認真負責,做了就好好做。

              雖然在別人眼里收銀只是微不足道的工作,但是這里確實讓我得到了鍛煉。簡單的工作都做不好,還提什么理想抱負。在這里,同事也教會了我很多東西。比如熱情主動的學習,不懂的要及時詢問,做好備忘記錄。沒有哪個人有義務告訴自己應該做什么,不應該做什么。一切都要自己用心,自己去發現,去總結。

              記得xx經理培訓的“100-1=0”這個質量公式,在的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。

              四、明確目標,正確把握

              用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進。

              五、明年工作計劃

              1、深入學習,責人責已

              不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象。

              2、加強監督,嚴格把關

              每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。

              3、陽光心態,相互創造

              端正工作態度,遇事不急不躁,做到穩,準,優,講效率比質量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短

              4、再接再厲,永創佳績

              沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致,共同進步。

            酒店收銀工作總結13

              本年度收銀員工作的結束讓我從中學到很多,畢竟能夠在商場工作也是得益于領導的栽培與支持,所以我很重視從事收銀員工作的機會并不斷努力著,平時能夠認真遵從領導的指示并配合其他員工完成工作,面對涉及商場利益的問題也能夠做到堅守原則并體現出負責的態度,現根據一年來我在收銀員崗位上的表現進行以下簡要總結。

              能夠按照商場的制度以及收銀員工作的要求履行好自己的職責,我在年初階段便對本年度需要完成的收銀員工作制定了目標,這無疑讓我對自身工作的完成有了緊迫感并希望能夠履行好職責,而且我也能夠通過對自身的嚴格要求來提升工作效率,隨著時間的流逝也讓我在收銀員崗位上積累了不少的經驗,但我不會因為工作成就的獲得便變得妄自菲薄,因為我能夠準確認識到自己在職場的定位并在崗位上做好工作,作為商場發展過程中的`重要組成部分也讓我明白做好收銀員工作的重要性。

              提前做好零錢置換并對收銀設備進行仔細檢查,由于收銀員工作中需要為客戶的付賬找零的緣故自然得提前準備好零錢才行,所以我會對每天收銀臺的零錢數量進行統計并提前進行置換,而且我也會請示商場領導從而確保零錢置換的過程中能夠順利,平時我也有負責保管收銀臺的零錢從而能夠履行好這方面的職責。在閑暇時間則會對收銀設備進行檢查以免出現故障的狀況,這種未雨綢繆的做法能夠讓我及時發現收銀設備存在的問題以便于進行修理,另外我也會對收銀臺進行清理從而體現出收銀員的良好形象。

              努力提升收銀工作的效率并對商場的營業額進行分析,我明白排隊等待的滋味并不好受自然要想辦法提升自身的效率才行,所以我能夠強化對收銀設備的運用從而準確計算出顧客結賬所需的金額,在保障效率的前提下能夠讓排隊等待的過程縮短許多,而且我在客戶結賬之前還會詢問對方是否有辦理商場的會員,推薦客戶辦理商場會員也是用來提升整體效益的方式之一。我也會對商場每個季度的營業額進行分析并反思自身在工作中存在著哪些不足,這種嚴謹的態度能夠讓我及時改正工作中的不足從而提升自身的綜合能力。

              雖然這一年的結束讓我對收銀員工作有了更多理解,但我也要時刻保持虛心的態度來做好商場的各項工作,另外我在總結經驗以后也要對明年需要完成的任務進行規劃,希望能夠繼續做好收銀員的本職工作從而促進商場的發展。

            酒店收銀工作總結14

              1、對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經驗,曾添了不少見識。雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:

              2、在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的`心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。以下是我這一年以來的工作總結:

              3、第一天來到收銀臺時,心情特別緊張,主要與錢打交道。時而還會出錯。本想收銀是一件很簡單的工作,但通過二年多的實踐工作我深感體會到以下幾方面。

              4、我是一名酒店收銀員,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

              5、酒店收銀員每天都會接觸到不同類型的客人,其服務宗旨是把賓客當做我們的上帝,服務準則是讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求的服務的最高命令。客人走進酒店,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體會到賓至如歸的感覺,即使再結賬服務工作中遇到一些不愉快的事情,我們仍以笑臉相迎,正所謂相逢一笑,百事消嘛。以下是我的工作總結:

              6、我是今年三月份到單位工作的,在領導和同事們的大力幫助下,我順利地通過了實習,個人的業務基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務,得到了領導肯定和同志們的好評。

              7、過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業,酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經營管理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發展愿景、發展目標、經營理念、及企業文化,以此為動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

              8、20xx年x月x日,從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學習,在領導的帶領下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來的工作情況作以簡要總結:

            酒店收銀工作總結15

              我是剛入職的新員工。雖然我是新員工,但我已經在公司工作了將近三個月。快年底了。這三個月里,我有過快樂,也有過失落。自我不僅學到了很多專業知識,也學會了人際交往,這對自己很有價值。同時也是我自己取得的巨大進步。

              也許在超市工作對每個人來說都是一件很簡單的事情。收銀員只對收銀員負責,其他員工各司其職,不會很難。以前我也是這么想的,現在看來,當我成為超市員工的時候,我感覺到了很多困難,并不是我想象的那么簡單。我想說,其實做任何工作都有困難,沒有一份工作是簡單易行的。只有努力才能做好!

              經過近三個月的工作和學習,我能夠應付店里的工作。也許這些話有些沾沾自喜,但當事情發生時,小組里的人會伸出援手。這是我未經觸動的心。在這三個月里,我一直對工作室充滿熱情,心態也以平和為主。我深深理解,作為一個店家,不能把個人情緒帶入工作中。客戶永遠是對的,這是我們工作的宗旨。因此,我們應該帶著會心的微笑接待每一位顧客。即使客戶有不合理的地方,我們也要保持冷靜,保持良好的自我態度,盡量避免與客戶發生沖突。

              雖然我做出納的時間不長,但是我的專業素質和專業水平還有待提高,我覺得只要用心去做,好好學習,就能克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅代表自己,也代表公司的形象。在工作中,我們應該認真向老員工詢問和學習,這樣我們才能腳踏實地、認真地做好自己的工作。這是公司的需要,也是自我工作的需要。針對自我在工作中遇到的問題,討論自我的經歷和體會,也是對自我的工作總結。

              在這一段時間的工作中,我覺得仍然有很大的.不足,我的專業水平和技能需要提高,以方便我們的工作以及我們的客戶,這是為了提高我們的工作效率。當然,我覺得客服是最重要的。作為服務行業的一員,我們能做的就是服務客戶,讓虎克滿意。這就要求我們具備良好的個人素質,熱情耐心地接待每一位客戶,不要在工作中帶入我們的小情緒,這會給你的工作帶來很多不必要的麻煩。為了防止自己和客戶之間的沖突,我們必須保持良好的自我態度。

              工作之余,要多學習一些商品和會計方面的專業知識。只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能站在今天這個競爭激烈的社會,這也是我們為自己做的準備。只有把這些事情做好,有足夠的資本,才能在這個位置上脫穎而出。要理解在一份普通的工作中取得非凡的成就并不是一件容易的事情。

              時光飛逝。雖然我在這個職位上只工作了三個月,但我對自己的感覺很深刻。沒有辦法成為一個自我,或者我在工作中給了自己很大的幫助。在以后的工作中,我要多學習,多進步,做好提升自己的工作。為了一個完美的明天,讓我們努力吧。

              對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經驗,曾添了不少見識。

              但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。

              雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

              以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:

              一、急客人之所急,想客人之所想。

              服務人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務最高命令,永不說?no?”。對飯店的常客,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣這樣一來,即能為客人節省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視,相信下次客人依然會選擇我們雅佳。

              二、對顧客笑臉相迎

              客人走進酒店后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。

              三、不要對客人做出沒有把握的許諾。

              當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。

              四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。

              收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴飯店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個飯店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。

              五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。

              “劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!雅佳的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

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