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            食品安全半年工作總結分享

            時間:2025-09-17 13:28:44 進利 工作總結 我要投稿

            食品安全半年工作總結范文分享(精選13篇)

              總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,不如立即行動起來寫一份總結吧。總結怎么寫才是正確的呢?以下是小編精心整理的食品安全半年工作總結范文分享,希望能夠幫助到大家。

            食品安全半年工作總結范文分享(精選13篇)

              食品安全半年工作總結分享 1

              為加強我市食品生產加工企業的監管,提高食品質量安全水平,履行食品生產加工環節質量安全監管職責,從生產加工源頭嚴把食品質量安全關,確保全市食品的安全。今年上半年以來我局著重抓了以下幾點工作:

              一、加強食品生產加工企業的巡查,確保食品安全

              為切實做好食品安全工作,從生產加工源頭嚴把食品安全關。我局開展對全市的食品生產加工企業全面巡查。共出動執法人員250余人次,檢查食品生產加工企業96家,下達整改通知書20份,查處食品違法行為15起,其中立案7起,涉案貨值2萬余元。按照文件分片定責制的要求,各科室在各鎮(街道)質監員的配合下,有條不紊的開展巡查工作。執法人員重點對食品生產加工企業的環境衛生,原輔材料,生產過程、產品標識、成品質量控制等進行了檢查,其中大部份企業還是做的比較到位。但也有一些食品企業的環境衛生、作業人員的穿戴、出廠檢驗等存在一定問題,為此我局下達了責令整改通知書,要求其限期整改,并進行跟蹤檢查。

              二、開展嚴厲打擊違法違規食品生產加工行為

              1、加強領導,統一部署

              根據省局海寧現場會的精神要求,一是立即召開全局工作會議,傳達省局海寧會議精神,會議由局長主持,要求各科室、各部門齊心協力、互相配合,舉全局之力做好此次食品安全嚴打工作;二是為加強此次專項行動工作的領導,成立了局專項行動領導小組,由一把手任組長,分管局長任副組長,各相關責任科室會同鄉鎮質監員組成行動小組;三是召開鄉鎮、街道質監員會議,明確職責,分解任務,責任到人,并做好第一階段的宣傳發動工作;四是利用4月18日市政府召開的食品委員會成員單位會議,傳達了省局會議精神,特別是對豆制品、飲用水整治在會上進行了討論。會上,分管食品的副市長明確豆制品整治工作由市食品委員會辦公室牽頭,質監、工商、衛生等部門齊心協力,各司其職,按照省政府要求做好豆制品整治工作。

              2、制定方案,落實措施

              為在全市范圍內開展一場嚴厲打擊違法違規生產加工食品行為的活動,我局制定了《開展嚴厲打擊違法違規生產加工食品行為的實施方案》。同時制定飲用水、豆制品、白酒等行業的專項整治草案并報市食品安全委員會,由市政府牽頭開展此項專項整治工作。

              三、全面開展信用體系建設

              以飲用水、黃酒、茶葉三個行業34家企業為試點,加強食品安全信用體系建設。先后組織召開全市食品生產企業信用體系建設工作會議,制定由市政府發文的《臨海市食品生產加工企業質量安全信用體系建設實施方案》,同時開展信用建設、食品質量安全宣傳教育和專業知識培訓,切實提高經營業主支持、參與信用建設的自覺性。在信用建設過程中,我局建立了以信用征集、信用承諾、信用評價、信用披露和失信懲戒為主要內容的五大信用體系,并建立了每一家食品生產企業,從原輔材料、生產加工到市場銷售等各個環節的質量信用基礎檔案。在此基礎上,根據檢查監管、名牌產品申報、質量體系認證和消費者投訴等情況,對食品生產加工企業進行食品質量信用等級綜合評價,評定A、B、C、D四個級別,實施升降動態管理,并及時通報發布上一年企業信用情況和評價結果。

              四、制定名牌培育計劃

              為進一步加強對全市食品生產加工企業品牌培育扶植工作,我局專門制訂了食品生產加工行業的品牌培育計劃,以區域特色明顯,有一定產業基礎的`優勢傳統食品為重點,采取重點扶持、專人指導、政策傾斜等措施,食品加工行業的品牌意識明顯增強,信用水平不斷提高,逐步形成了品牌促信用、信用促安全的良好局面。我局計劃培育食品企業浙江名牌3個,臺州名牌3個。

              五、按全面推進28類食品、食品包裝容器及糕點等七類食品市場準入工作

              糕點、豆制品、峰產品、果凍、掛面、雞精調味品、醬類等七類食品及食品包裝容器的市場準入是今年我市食品生產許可證工作的重點之一,為全面實施糕點等七類及食品包裝容器食品市場準入,加快準入進度,確保全市食品及相關產品工作目標任務的順利完成,我局制定了糕點等七類食品市場準入工作的計劃表。按照食品生產加工企業“四定”區域監管責任制等要求,落實相關責任人,加強對糕點等七類食品的市場準入指導幫扶工作,明確工作進度和要求。針對本地糕點等七類食品生產企業現狀,區別“基本符合類”、“整合提升類”、“擬關停類”,制訂分類分期分批取證計劃或關停計劃。不斷提高工作的有效性,切實保證糕點等七類及食品包裝容器食品市場準入工作。為加快推進市場準入工作,我局積極幫助開展幫扶工作。目前已有3家已申報9家正在改造中,共有41家企業獲得44張食品生產許可證,1家通過現場考核。

              六、積極爭取地方政府的支持

              我們有意識地把茶葉產業質量提升工作上升到政府工作層面,取得了較大成效并多次召開由農業、林業、衛生、財稅、工商等職能部門參加的聯席會議和協調會議,明確了各部門的職責,解決了許多實際問題。臨市委發[20xx]44號《關于印發加快發展現代農業扎實推進社會主義新農村建設的若干意見(試行)的通知》。文件明確規定凡通過QS考核的茶葉加工企業和經營單位,將由縣財政一次性獎勵2萬元人民幣。這一獎勵措施的出臺,極大地調動了茶葉生產企業申請生產許可證的主動性、積極性,加快了市場準入的進度。從“要我做”變成了“我要做”,徹底扭轉了過去我們要求企業取證的尷尬局面。

              七、加強原輔材料的監管,開展非食用原料生產加工食品執法行動

              此次行動我局共出動執法人員150余人次,對全市93家食品生產加工企業進行了全面檢查。我局執法人員重點對食品生產加工企業的所使用的原輔材料進行了檢查,并對使用添加劑較多的5家企業進行抽檢。從檢查的情況來看,絕大部分的企業還是按照相關的要求來使用原輔材料生產加工食品的,未發現有企業使用非食用原輔料。我局執法人員還告誡食品企業的相關責任人,進廠的原輔料必須進行驗證,對存在可疑的原輔料進行抽樣檢驗,不得使用非食用的原輔料進行生產加工食品。:

              我局執法人員根據相關文件的精神,送達了告知書,要求企業不得使用回收食品作為原料用于生產各類食品,或者經過改換包裝等方式以其他形式進行銷售,并要做好回收食品的后處理工作,并建立回收食品銷毀臺帳。

              八、開展食品監督抽查工作

              20xx年上半年度我局組織對全市食品生產加工企業進行產品質量監督抽查,共抽查食品86批次,合格75批次,總批次合格率為87.2%。其中省級食品監督抽查,共抽查食品11批次,合格10批次,合格率為90.9%。冷凍飲品(2批次)、醬油(1批次)、食醋(1批次)、黃酒(5批次)等抽查全部合格。白酒9批次,合格8批次,合格率為88.9%;飲用水16批次,合格14批次,合格率為87.5%;罐頭21批次,不合格3批次,合格率為85.7%;茶葉11批次,合格10批次,合格率為90.9%;糕點7批次,不合格1批次,合格率為85.7%;豆制品10批次,不合格3批次,合格率為70%;飲料3批次,不合格1批次。與去年同期的86.5%相比,食品抽檢合格率略有上升。

              從食品抽查情況來看,總體上食品抽查合格率比去年同期略有提高。經過整頓,我市食品質量狀況保持相對穩定。取得食品生產許可證的生產加工企業的軟硬件方面都有了較大的提高,但部分企業主的產品質量意識仍有待提高。目前,我市的食品質量保持平穩的狀態。

              九、加強食品安全宣傳引導,堅決對食品加工黑窩點進行曝光

              加強對食品安全狀況的正面宣傳和引導,增強人民群眾的消費信心。通過上街咨詢、發放食品安全宣傳小冊子、畫報等1000余份。在食品整治行動中,我局還積極聯合藥監、工商、衛生等部門對無證、照食品及無食品生產許可證生產加工小企業、小作坊的黑窩點進行了查處。并在臨海電視臺對此進行了曝光。

              食品安全半年工作總結分享 2

              為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實《利安辦(20xx)2號》的文件精神,6月11日至17日,我鎮食品安全領導小組認真組織部署,圍繞“尚儉崇信,守護陽光下的盤中餐”的`活動主題進行宣傳,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下:

              一、高度重視,精心組織

              我鎮領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以xx副鎮長為組長的領導小組,負責組織、協調和參與我鎮宣傳活動,并開展宣傳周活動,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

              二、開展活動,明確主題

              圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚儉崇信,守護陽光下的盤中餐”,展開了形式多樣的宣傳活動。

              (一)舉辦現場宣傳咨詢活動。

              采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規、整頓成效,介紹本鎮的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。

              (二)充分發揮各類宣傳作用。

              通過墻報、專欄、趕集,舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。

              食品安全半年工作總結分享 3

              20xx年以來,xx社區在xx街辦的正確領導下,認真貫徹落實了各級食品衛生相關文件和會議精神,同時本著對人民群眾高度負責,把食品安全工作作為社區重點工作來抓,并結合社區實際情況,在轄區內大力開展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,現將20xx年的工作總結如下:

              一、健全機制,落實責任

              健全了xx社區食品安全工作機制,在原來的由食品衛生協管員負責的基礎上,具體落實了由社區主任任組長,副組長由治保主任擔任的食品安全領導小組,成員有兩委干部與居民小組長共10人,并落實了一把手負責制。.

              二、認真落實、規范管理

              雖然我社區屬于純農社區,涉及食品衛生安全的工作不是很多,但是我們仍然高度重視,具體開展的.如下:

              1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書,監督各自轄區的食品衛生安全。

              2、將社區的2家小型超市,2個農家樂納入臺賬管理,登記備案,定期檢查。

              3、專項整治與長效監管相結合,確保不漏一處食品衛生死角。

              20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,在轄區內沒有發生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識,加大宣傳力度,加強監管,多學習食品衛生檢查的方式方法,強化工作措施,全力推動我社區食品安全工作再上新臺階。

              食品安全半年工作總結分享 4

              上半年,xx鎮食品安全委員會的監督管理工作在市委市政府的正確領導下,在市食安委及相關成員單位堅強有力的支持與關心下,我鎮深入推進食品藥品安全專項整治,進一步規范我鎮食品藥品安全領域秩序,正確履行政府監督管理職責,有效發揮組織協調、聯動工作效能,推動我鎮創建美麗鄉村環境又快又好的`發展。現將我鎮上半年食品安全工作總結如下:

              一、強化領導,抓好食品藥品安全網絡建設

              上半年,我鎮召開3次食品安全專題工作會議,明確了具體的工作目標,成立了由鎮主要領導全面抓、分管領導具體抓、部門專干責任抓,相關站所協調配合的工作制度。同時按照“誰主管,誰負責”的原則,加強責任,努力增強群眾對食品藥品的安全感。

              二、加強宣傳,提高食品藥品安全意識

              上半年,我鎮組織3次食品安全宣傳活動,有針對性地對學校食堂、餐館、商店、集貿市場等場所定期地張貼宣傳橫幅,分發宣傳手冊,對人口密集的場所設立食品安全知識文化墻報,引導食品安全觀念深入民心。

              三、我鎮食品安全的形勢

              總體來說,我鎮的食品安全形勢是好的,但是,農村食品市場有自身的特點,小餐飲、小作坊、小副食店等生產經營業態是農村食品市場的主流,食品從業人員食品安全意識淡漠,生產經營環境較差,設施設備簡陋,消費群眾食品安全觀念滯后等因素,導致了食品安全風險的增加。因此,我們要探索適合農村市場的監管模式。首先,通過宣傳和引導,逐步提高監管對象食品安全意識,轉變消費群體食品安全觀念,為我鎮食品安全營造良好的社會氛圍。其二,監管工作一定要落到實處,對屢教不改、情節嚴重違法行為要堅決依法查處,起到對不法分子的震懾作用,確保群眾身體健康、生命安全。其三,就是要加強食品安全網絡建設和部門協作,逐步建成食品安全社會共治的新局面。

              食品安全半年工作總結分享 5

              上半年,在市局和縣委、縣政府的正確領導下,我局認真貫徹落實省、市食品藥品監管工作會議精神,緊緊圍繞年度工作目標,牢固樹立科學監管理念,充分履行食品安全綜合監管職能,從實際出發,充分發揮組織協調作用,積極開展食品,化妝品、保健品的綜合監管工作,全縣食品市場秩序安全穩定,群眾食品安全得到有效保障。現將主要工作總結如下:

              一、強化組織領導,穩步實施食品放心工程

              按照“政府統一領導、部門指導協調、各方聯合行動”的工作機制,根據年度工作計劃,充分履行政府“抓手”職能,發揮部門間“橋梁”作用,積極介入,主動作為,食品安全綜合監管工作穩妥有序推進,形成全縣上下統一協調、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。根據食品放心工程三年規劃(20xx-20xx)要求,認真落實各項措施,進一步整頓和規范食品市場秩序,認真做好食品安全目標管理綜合評價各項準備工作。我縣把實施食品放心工程,作為全年食品安全工作的重點,常抓不懈。及時調整了縣食品安全協調委員會組成人員,制定印發了《旌德縣關于進一步加強食品藥品監管工作的通知》、《旌德縣20xx年食品放心工程實施方案》、《旌德縣20xx年食品安全專項整治工作方案》、《關于轉發〈宣城市農村宴席食品安全監管辦法(試行)〉的`通知》等文件。明確要求各鄉鎮、各部門切實履行職責,將工作任務分解到位。為有力推進食品安全工作有序開展,上半年,組織召開協調委會議1次、食品安全協調委辦公室工作會議6次,并根據工作需要,及時部署食品安全重點工作。

              二、認真組織協調,積極開展食品安全專項整治工作

              為切實保障人民群眾的飲食安全,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動,進一步凈化我縣食品市場,積極組織開展了“元旦春節”、兩會、“五一”黃金周、“中高考”等重點時段食品安全整治工作,開展了對無證生產、經營食品、春季農業投入品的專項執法活動,并積極開展對農村食品市場、學校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點區域、重點品種的專項整治工作。經過整治有力地規范了市場,取得了顯著的成效,今年上半年我縣糧油、糕點、餐飲用具、飲用水、肉制品主要品種監測指標良好,全縣無一起食品安全事故發生。開展了對食品小企業小作坊的食品安全狀況調研工作。當前,我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動。上半年全縣共出動食品執法人員512人次,檢查各類業戶1864家次,查處違法行為17起,確保了食品市場安全穩定。

              食品安全半年工作總結分享 6

              今年上半年,我鄉在縣委、縣政府的領導下,結合本鄉特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我鄉20xx年上半年食品安全工作總結如下:

              一、加強領導,完善食品安全監管網絡

              根據市、縣食品安全工作的要求,x鄉成立了食品安全工作協調辦公室,并明確了專人負責日常食品安全工作,同時各村也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全協管員,從而健全了鄉村兩級食品安全工作的監管網絡體系,有效地加強了我鄉食品安全工作的力度。

              二、明確要求,提升食品安全監管意識

              今年以來,我們把食品安全作為全鄉經濟發展和社會穩定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針,通過強化監管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全鄉人民群眾用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據鄉食品安全工作重點,鄉食品安全工作協調辦公室通過對食品加工、餐飲企業和集貿市場、學校企業食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業存在的.各項安全狀況,把安全要求落到實處。鄉主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業的安全生產和經營,切實增強了各食品安全專管員的防范意識,從而使全鄉上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。

              三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

              今年,全鄉食品安全工作協調辦公室精心組織、專門研究制定了對集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現場組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識。在我鄉大會議室舉辦了由各村食品安全協管員和各企業安全負責人參加的新食品安全法的培訓活動,營造了全鄉食品安全工作的濃厚氛圍。

              四、狠抓措施,強化食品安全責任落實

              按照鄉食品安全工作協調辦公室20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節前檢查和節后檢查相結合,明查暗訪相結合。上半年食安辦組織了檢查活動1次,在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業,集貿市場,超市,學校企業食堂進行了逐一檢查,并當場與企業負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。

              五、完善機制,推進食品安全不斷創新

              在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,力爭在工作方法上不斷創新。一是網絡健全強機制。今年,鄉食品安全工作協調辦公室重新健全了鄉村食品安全監管網絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創新路。今年的每次檢查和活動,鄉食品安全工作協調辦公室不是單獨進行,而是由鄉直各職能部門、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法的創新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

              食品安全半年工作總結分享 7

              20xx年上半年,xx鄉食品安全監督管理工作在石鼓區委、區政府的正確領導下,在區食安委及相關成員單位堅強有力的支持與關心下,我鄉認真貫徹落實年度工作指標任務同時,深入推進食品安全環境整頓治理與專項執法整治,牢固樹立以保證群眾食品安全合法權益作為出發點,進一步規范我鄉食品安全生產領域秩序,正確履行政府監督管理職責,有效發揮組織協調,聯動工作效能,為下半年我鄉順利開展食品安全工作創造了優良的開局。

              現將我鄉上半年食品安全工作總結如下:

              一、加強組織領導,穩步實施,“食品安全,群眾放心”的工作措施。

              上半年,我鄉多次召開了食品安全專題工作會議,明確了具體的工作目標,成立了由鄉主要領導全面抓、分管領導具體抓、部門專干責任抓,相關站室配合抓好的機會,并在全鄉范圍內各村設立了食品安全監管信息員,并以村為單位,負責全村的食品安全工作,及時上報各類安全信息,形成了村組自治、級級有人抓、層層有人管,橫向到位,縱向到點的模式,同時按照“誰主管,誰負責”的原則,加強責任,確保群眾在消費使用食品是安全感得以增強。

              二、鞏固好食品安全工作基礎,力求我鄉食品安全信用體系,提升到更高的市場品質。

              一是宣傳引導食品安全觀念深入民心,增強宣傳力度,營造氛圍是否濃厚,是群眾對工作的認可和信任的'關鍵所在。結合專項執法活動,有針對性的對學校食堂、小餐館、商店、集貿市場、各類批發市場等場所定期地張貼宣傳橫幅,對人口密集的場所設立食品安全知識文化墻報,讓多種宣傳形式融入到群眾生活中,促使群眾對待食品安全就像對待自己的生活一樣。同時,組織專業人員參加區食安委舉辦的食品安全服務技能培訓,大大提高加強了從事食品安全服務的人員的技能與安全責任感。

              上半年,我鄉始終不懈的把提升食品市場的安全品質作為工作的重點在抓,堅持杜絕食品行業中的不正之風。近幾個月來,xx鄉多次開張了以節假日期間為平臺全方位進行食品安全市場預測整頓治理執法活動為最佳時機的工作切入點,以專項執法行動、隱患排查、專訪等工作形式對我鄉無證生產經營、非法私屠宰場所、制假偽造等生產窩點進行了嚴厲的監管執法。半年來,我鄉依法取締制假窩點4處、無證無牌經營店1處、非法屠宰點1處。半年來,鄉食安站參加失去執法活動8次,出動執法車輛20余臺次,整治好食品安全隱患違法違規行為6件,通過系列工作的開展,目前鄉食安工作已打下見識的基礎為下一步向高品質食品安全意思,努力升級為今后工作筑牢食品安全這一道思想行為堅定防線。

              三、工作中遇到的問題與挑戰

              1、部分食品加工作坊,由于生產設備簡陋,檔次上范圍的轉型發展經營模式不適應于此類的工廠,且鄉監管執法工作人員對生產單位出廠的食品不具備檢測能力和控防標準。

              2、下一步我鄉將繼續保持前階段的工作態度,有效的提高食品安全防范認識和責任行為,這將是我們工作的重點。

              食品安全半年工作總結分享 8

              我們xx市食品藥品監督管理局,是全市食品安全監管工作的“牽頭”部門,是市政府食品安全監管工作委員會的常設機構,是政府的“抓手”。食品藥品監督管理局的職責,是綜合監督、組織協調和依法查處重大事故,代表政府對具體監管職能進行宏觀的協調和監督,而農委、質監、工商、衛生等部門是食品安全監管工作委員會成員單位,是食品安全監管工作的具體行政執法部門。那么我們作為牽頭部門,今年以來,在市委、市政府和省食品藥品監督管理局的正確領導下,認真貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,突出綜合、牽頭和協調職能,注重發揮政府“抓手”作用,切實加強我市食品安全監管工作,克服基礎工作薄弱、人員不足、綜合監管經費不到位等困難,較好地完成了各項食品安全協調和監察工作,取得了很好的效果。

              一、政府高度重視,把食品安全工作納入日程

              隨著人民生活水平不斷提高,人民群眾的食品安全觀念日益增強,食品安全成了全社會關注的頭號熱點問題。如果食品安全工作出了問題,人民群眾的身體健康和生命安全得不到保障、社會不穩定、政府形象受損。因此,xx市委、市政府高度重視食品安全工作,把食品安全監管作為一項重要而緊迫的任務擺上議事日程。于20xx年3月21日成立了“xx市食品安全監管工作委員會”,負責統一組織領導全市食品安全工作。先后制定了《食品安全監管委員會工作規則》、《食品安全監管工作委員會部門責任制》、《重大食品安全事故應急預案》等制度;出臺了《食品安全放心工程實施方案》、《食品安全信用體系建設方案》、《食品安全信息報送辦法》等指導性文件;組織召開了三次專題協調會議,研究解決重大問題,檢查工作落實情況;組織開展專項整治工作,強化了食品從“源頭”到“終端”各環節的安全監管,使我市食品安全形勢朝著平穩、健康的方向發展。

              二、采取得利措施,抓好食品安全的協調和監察工作

              在食品安全協調工作中,我們按照省食品安全監管工作委員會、省食品藥品監督管理局的要求,著力在體制、機制建設上下功夫。

              一是抓了食品安全信用體系建設。建立了食品安全信用征集、信用評價、信用披露、信用標準、信用獎懲制度及食品安全分類管理制度;對試點縣(市、區)的小麥粉加工企業、豬肉生產經營企業、嬰幼兒配方乳粉生產經營企業按照示范文本建立生產經營檔案。食品安全的具體監管部門還根據自己的責任分工對食品企業建立了企業信用監管檔案。

              二是抓了食品安全現狀調查和評價。為掌握全市食品產業概況,我們組織對食品生產加工、經營、餐飲企業、畜牧養殖基地、水產品養殖基地的基本情況以及食品監測檢驗機構的基本情況進行調查。還積極籌措資金,開展豆制品調查與評價工作,配合衛生部門對被確定為監測點的伊通縣市場流通領域的豆制品進行了兩次市場調查、抽樣和檢驗。

              三、存在的問題和建議

              1、體制上職能交叉,多頭執法。一個品種、一個環節出現問題往往涉及幾個部門的職責交叉,在監管中缺乏統一的'、權威的食品安全監管部門。

              2、食品安全檢測體系不健全,檢測機構分散,手段落后。

              3、國家投入不足。由于食品安全是實行分段監管,經費分散,出現了“撒芝麻鹽”現象。

              上述問題的存在,直接影響食品安全工作的開展,希望國家盡快出臺食品安全法和其他有效措施加以解決。

              總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家戶。食品安全監管工作,在凈化市場環境、促進經濟發展、創造和諧社會、打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,我們要在在市委、市政府和省食品藥品監督管理局的正確領導下,認真履行職責,充分發揮組織協調職能,為保證全市人民的飲食安全,打造平安城市作出我們的積極貢獻。

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              一、加強領導縝密安排

              為確我鄉人民群眾食品安全,我鄉高度重視,明確工作目標和責任,加強對食品安全“一專三員”管理,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到村,責任到人。

              二、突出重點全面開展

              1、加強宣傳。針對我鄉轄區群眾飲食特點,結合我鄉人員少,轄區內點多、線長、面廣的實際,采取鄉村組三級聯動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛生安全進行宣傳。8月野生菌生長,各村對加強對野生菌危害的宣傳。

              2、嚴格落實農村聚餐申報登記和備案管理制度,各村嚴格對農村聚餐進行申報登記,并做好事前防范,事中監管職責,確保了農村聚餐飲食安全。

              3、深入開展餐飲及食品流通質量安全隱患排查。我鄉通過各村對轄區范圍內食品商店、農村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查,對過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查,確保存在安全隱患的`食品不流入群眾口中;協助相關部門開展場鄉內的餐飲服務環節自制食品整治,嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質食用油、不合格調味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產品制作專項治理。9月14日到全村1組指導農村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導農村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。

              三、下一步工作打算

              全面總結食品安全工作經驗,提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

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              在過去這半年以來,xxx食品藥品安全工作在縣委、政府正確領導和上級相關部門正確指導下,結合本鄉實際,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,積極營造放心消費、安全的食藥品市場環境。現將我鄉半年來如下:

              一、加強領導 健全完善機制。

              為進一步完善我鄉食品藥品安全監管體系,構建安全責任,確保全鄉人民的消費安全。我鄉在年初建立各項機制并成立食品藥品安全領導小組,由鄉長任組長,紀委書記任副組長,組員由衛生院、中心學校、食安委、安監站、工商、派出所、農業中心、獸醫站等部門組成,辦公室設在鄉安監站,負責日常業務。

              二、 明確責任 任務層層落實。

              在年初,我鄉和各村、各單位簽訂了食品藥品安全工作目標責任書,明確了鄉、村、單位等部門的監管責任。配備了監督員和信息員,從而健全了鄉村兩級食品藥品安全工作的監管網絡體系,有效地加強了我鎮食品藥品安全工作的力度。

              三、加大宣傳力度,營造氛圍

              上半年,我鄉以維護群眾食品安全為出發點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是利用集市日,在街上擺灘設點宣傳食品藥品安全知識,發放宣傳資料,發動群眾積極參與、監督食品藥品安全,上半共開展過一次共發放宣傳資料約1000余份。二是由于我鄉是野生食用菌產地,各類繁多,現在進入生產季節,我們就通過,用廣播和張貼公告等方面進行宣傳,請人民群眾做好預防。共用廣播宣傳達3個小時,張貼公告29張。三是對全鄉餐館、副食店、學校、工地等的食品、食堂管理進行不定期檢查并宣傳相關食品藥品安全相關知識和法律法規,確保了食品安全,防止了群體性中毒事件發生。四是充分利用村信息員宣傳安全知識。

              2、加強農村群宴管理,堅持農村群宴申報制度,加強對群宴工作人員的資質審查,對農村群宴進行跟蹤監控,并做好資料收集。與各村(社區)簽定了《xxx農村群宴管理專項責任書》,并納入目標管理進行考核。明確了鎮、村等部門的監管責任,配備了信息員,從而健全了鎮村兩級食品藥品安全工作的監管網絡體系,有效地加強了我鎮食品藥品安全工作的力度。全鎮上半年共審批申辦宴席98例。

              四、明確目標 開展好各項整治。

              1、開展節日期間食品藥品安全檢查。結合我鄉實際,為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,在春節、“五一”節期間,我鄉食品藥品辦公室提前安排落實節日值班人員,并要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時對衛生院作好部署,制定食品安全急救,做好相關準備工作。另外鎮公共衛生所醫務人員對建城區的餐飲店進行了專項檢查,共計檢查餐飲店24家。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等等,根據在檢查中出現的.問題,落實整改措施。兩個節日期間在我鎮未發生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過了一個歡樂祥和的節日。

              2、開展校園食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理和校園放心店建設,構建校園食品安全監管長效機制。上半年,我鎮對轄區內所有中小學校、幼兒園進行了定期和不定期專項檢查。這次檢查的主要內容:一是校園的食堂現狀,重點是食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛生,建立定點采購食品制度以及食品留樣登記制度,從而為進一步完善校園食品的整治規范措施提供全面的基礎資料。

              3、配合各部門開展各類專項執法檢查。①配合全鎮的安全大檢查,鎮領導分組對食品加工、餐飲店、菜市場、超市進行了逐一檢查,并當場對負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實,發現過期及變質食品予以當場銷毀。②配合食品衛生監督所開展了食品加工業專項整治,1月份對大甲頭村、花橋村薯粉絲生產專業村開展生產流程、使用添加劑、衛生狀況等的督查,發現有幾家存在過量使用添加劑等問題的生產企業,提出明確的整改要求,及時告知企業,并督促幫助其制訂和完善整改措施,及至完成整改。當進入夏季以后,密切關注長大養豬場的疫病防治工作,確保菜藍子安全。取締無證食品生產企業,杜絕劣質食品危害人民健康。

              上半年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準備著重抓好以下幾方面工作:

              一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鎮村兩級監督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品藥品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

              二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

              三是加強檢查次數,加強查處力度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,對餐飲單位、校園食堂和衛生機構多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊,對客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人責任,并移送相關部門進行處理。

              總之,下半年,我們要切實加強食品藥品安全監管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。

              食品安全半年工作總結分享 11

              半年來,按照縣委、縣政府和縣食安委的統一部署,xx縣商務局加強領導,明確責任,不斷加大宣傳,認真履行食品安全監督職責,扎實抓好全縣酒類流通、生豬定點屠宰肉品的質量安全監管。1-6月,年全縣共計定點屠宰生豬xx頭,同比增長21.2%,縣城生豬屠宰進點率xx%,鄉鎮生豬屠宰進點率97%以上,全縣生豬定點屠宰場生豬肉品出場合格率xx%,沒有發生生豬肉品質量安全和酒類流通安全事故。

              一、加強領導,明確責任,食品安全監管工作協調有序

              為加強對商務領域食品安全的監管工作,重點突出對生豬肉品質量安全、酒類流通質量安全的監督管理,明確一名副局長主要負責,主抓生豬定點屠宰工作和酒類管理工作,并建立了商務局食品安全工作協調機制,以便對商務領域食品安全工作統一協調安全監管、檢查工作的實施。制定下發了《xx縣商務局xx年食品安全工作計劃》,明確了xx年食品安全工作任務和責任目標。

              二、加強宣傳力度,進一步增強全民食品安全意識

              為全面落實食品安全工作各項任務,確保工作質量和成效,我局切實加大了實施放心肉工程的宣傳力度,工作中充分利用宣傳欄、宣傳橫幅等形式及xx商務之窗等網絡媒體,加大了對《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《酒類流通管理辦法》等法律法規的宣傳力度。半年來,在“3.15消費者權益日”、縣首屆政務公開活動日和6月縣里組織開展的`安全生產宣傳活動和食品安全宣傳周期間,通過設立咨詢臺、宣傳板報和發放宣傳資料等形式進行宣傳,共發放宣傳資料xxx余份,接受群眾咨詢80多人次,同時通過“xx商務之窗”及時宣傳食品安全工作信息,取得了較好的宣傳效果。

              三、突出重點,加強監管,食品安全常態化管理有序推進

              (一)加大投入,進一步完善縣城生豬定點屠宰場升級改造。上半年縣城屠宰場積極籌資對屠宰場附屬設施進行了完善,相關工程施工已完成,我縣城區肉品放心工程的實施得到了更有力的保障。在規范檢驗檢疫上,實現機械化屠宰與科學化檢疫檢驗的同步進行,有效規范生豬定點屠宰、檢驗檢疫的管理,確保市場肉品供應安全。

              (二)認真落實屠宰企業食品安全第一責任人制度。我局與全縣15家屠宰場(點)簽訂了《肉品質量安全責任狀》,屠宰場企業鄭重承諾:嚴格執行肉品質量安全責任制;守法誠信經營;建立肉食品質量安全可追溯體制;嚴格生豬收購、屠宰加工、檢疫檢驗;不宰殺含“瘦肉精”的生豬;嚴格執行病害豬無害化處理。

              (三)嚴格落實食品安全臺帳管理制度。開展了對屠宰場(點)執行生豬進場(廠)查驗登記、生豬產品流向登記、病害豬(肉)無害化處理登記、生豬貨主和肉商(用肉單位)備案登記等情況和酒類流通經營商進貨臺賬、銷售臺賬以及酒類產品流通隨附單使用情況督查,進一步完善屠宰環節生豬肉品質量安全和酒類流通質量安全可溯源制度。

              (四)組織開展專項整治行動。5-6月組織開展了嚴厲打擊制售病害肉及肉類摻假行為專項整治行動和5-11月打擊生豬私屠濫宰確保肉品質量安全專項整治工作,期間共出動聯合執法檢查6次,32人次,檢查屠宰企業11個(次),沒有發現私屠濫宰不法行為和制售病害肉及肉類摻假行為,確保了上市生豬肉品質量安全。

              (五)加大日常執法監管力度。1-6月,共出動商務綜合執法41次,xxxx人次,檢查督查酒類經營戶12家,定點屠宰場(點)21家(次),有力打擊了商貿領域不法行為。

              四、下一步工作打算

              在下半年的工作中,我們將進一步加大工作力度,健全工作體制機制,嚴厲打擊商務領域違法行為。一是進一步加強執法隊伍建設,提高執法水平,塑造公正、廉潔、文明、高效的執法形象。二是密切配合有關部門,針對突出問題,搞好專項整治。三是加強宣傳教育,增強群眾和經營者的食品安全意識。

              食品安全半年工作總結分享 12

              今年以來,我鎮在縣食品安全委員會的正確指導和關心支持下,按照規范化建設的要求,圍繞xxx20xx年食品安全工作計劃,有組織、有步驟地深入開展食品安全工作,積極營造放心消費、安全的食品市場環境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,現將20xx年工作情況匯報如下:

              一、提高認識,加強領導,落實食品安全工作責任。

              鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,積極落實食品安全黨政同責,將食品安全工作列入政府議事日程,研究部署食品安全工作,明確各級監管責任。食安辦與各行政村簽訂食品安全工作目標責任書,將食品安全工作納入對各村綜合考核,同時要求各利用村干部會議、集中開會等機會,加強食品安全法律法規及食品安全知識宣傳學習。全年共召開領導班子食品安全工作研究會議2次,食安辦會商會議7次,主要領導開展檢查4次,分管領導開展專項檢查7次,聯合執法5次。

              二、明確目標,突出重點,專項行動和日常監管有機結合。

              鎮食安辦緊盯食品安全年度計劃,聯合市場所在做好食品安全日常工作同時,積極組織開展各項專項整治工作,同時結合平安檢查,加強對轄區內的食品加工銷售攤點、超市、農貿市場、學校等重點區域監管。

              1.開展重大節假日、重要時間節點食品安全專項檢查行動。為保障元旦春節、“兩會”、“五一”、國慶等重要節點食品安全,鎮食安辦、市場監管所聯合村級網格員對轄區內的涉食單位開展專項檢查排查,及時消除食品安全隱患,切實保護消費者飲食安全。全年共開展專項檢查行動11次,涉食單位檢查全覆蓋5次,出動檢查人員778人次。

              2.開展春季、秋季校園及周邊食品安全整治工作。為保障新學期師生飲食安全,進一步落實“食安校園”行動要求,鎮食安辦聯合市場所、綜合執法中隊開展校園及周邊食品安全聯合整治行動,同時定期對小學、中學、幼兒園食堂及學校周邊餐飲單位、副食店進行檢查,實現“食安校園”常態化監管。

              3.開展打擊農村假冒偽劣食品、“保健”市場亂象整治工作。鎮食安辦、農辦、市場所對鎮域范圍內農貿市場、小作坊、雜貨店、超市等食品經營主體進行拉網式排查,集中查處方便食品、休閑食品、酒水飲料、肉及肉制品、保健品等品類,重點打擊食品假冒、侵權“山寨”、“三無”劣質、超過保質期、非法添加、虛假宣傳等重點違法違規情形。活動期間出動檢查人員400多人次,檢查場所182處,檢查人員密集型場所5處。

              4.鞏固省級食品安全縣成果、平安創建工作開展食品安全專項檢查。鎮食安辦、市場監管所、綜合執法中隊等多部門聯動,結合智慧掌心網格員隊伍,對鎮轄區范圍內各經營單位進行全面排查,持續加強食品安全重點領域和薄弱環節的`治理。對前期整改問題、整改單位進行回頭看,進度一步防治食品安全問題反彈。期間共排查問題214處,整改率實現100%。

              5、加強農產品種養殖環節監管。全面掌握本轄區內食品種養殖業底數,深入開展農產品種養殖環節監管,進一步強化農產品質量安全監測體系。全年共抽檢各類農產品農殘定性快速檢驗860批次,抽檢合格率達100%。

              6.完成“廚房革命”建設驗收工作。按“廚房革命”五類餐飲建設規范,指導建設單位落實硬件設施改造、可視廚房安裝、燃氣報警裝置安裝、餐廚廢棄物處置、軟件完善等相關工作,同時推廣“廚房革命”APP安裝使用,發動公眾積極參與,提高公眾知曉率、支持率和滿意度。截止11月底,25家建設單位均已完成驗收工作,完成“廚房革命”APP安裝1500人。

              三、強化宣傳,廣泛引導,做好社會共治和監督工作。

              1.開展集中宣傳活動。圍繞今年食品安全宣傳活動實施方案,通過開展宣傳咨詢、食品安全講座等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的良好社會氛圍。今年共開展尚德守法食品安全周活動3場,家庭廚房入村宣傳5場,食安安全科普知識宣傳4場。

              2.有機結合“周一駐村會診日”、新時代文明實踐活動、黨員活動日等載體,廣泛發動食品安全宣傳活動,大力宣傳食品安全法律法規,科普食品安全相關知識,講解食品安全違法案例,共開展活動32次,受益人群達3000多人次。

              3.開展社會共治監督活動。暢通社會力量參與食品安全監管渠道,組織社會督導員、成立學生家長食品安全督導隊伍、組織不定期開展食品安全抽查活動。向學生家長推廣安裝“湖州廚房革命”APP并引導其對學校食堂進行實時監督,鼓勵發現問題及時進行舉報,學校對家長反映的問題及時進行處置反饋。今年共開展社會督導員活動2次,學生家長督導員活動1次。

              食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監管工作,在凈化市場環境,促進經濟發展,創造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,我鎮將再接再勵,依法監管,促進全鎮食品安全工作有序健康發展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。

              食品安全半年工作總結分享 13

              20xx年上半年,工信局在縣委縣政府及縣食品安全委員會的正確領導下,在各食品企業的密切配合下,開展了扎實有效的食品安全生產工作,確保了食品企業安全生產。我局全面貫徹落實《食品安全法》和國務院、省、市、縣有關食品安全的方針政策,嚴格落實食品安全管理措實,認真開展安全生產監督檢查,努力消除食品安全隱患,進一步規范和促進了全縣食品行業健康發展,現將上半年工作情況總結如下:一、主要工作

              一、加強組織領導,落實工作責任制

              “民以食為天,食以安為本。”食品安全生產工作關系到廣大人民群眾的生命健康。一直以來,我局高度重視食品安全生產工作,將食品安全當做頭等大事來抓。年初我局召開了專題會議,及時傳達了上級有關會議精神,同時就本年度的工作做了專門的安排部署。本局實行主管領導親自抓,分管領導具體抓的工作方式,成立了安全生產領導小組,明確了工作分工,設立了辦公室,制定了學習計劃,制定了工作方案,并及時下發轄區內食品生產企業;確定了由循環經濟股具體負責食品安全工作,負責日常檢查和督導,通過以上工作進一步靠實了目標責任,為食品安全生產工作的有序開展提供了組織保障。

              二、廣泛開展安全宣傳,營造良好氛圍

              1、向生產企業宣傳食品安全。我局將食品安全宣傳教育工

              作貫穿于企業的日常監管工作之中,積極開展宣傳教育活動,利用到企業開展工作的各種機會,向企業宣傳了《食品安全法》等法律法規和各級政府打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治的相關會議精神,宣傳了全縣重誠信、重質量、重安全的食品生產經營典型企業、監管部門和個人事跡,要求企業健全食品安全領導機構,完善制度,落實責任制;要求企業通過舉辦培訓班、出板報、宣傳欄、懸掛橫幅、書寫標語等形式,向企業職工廣泛開展安全宣傳和教育培訓,不斷提高企業職工食品安全的責任意識。

              2、向社會公眾宣傳食品安全。我局認真組織開展“安全生產月”活動,并于20xx年6月11日至17日開展“食品安全宣傳周”活動。在活動中我局安排濱河酒業、隴金油脂等公司在縣城主要街道上懸掛橫幅,并于6月14日組織所有食品企業在縣城中心廣場參加集中宣傳活動,活動中設置咨詢臺、展板,散發了宣傳材料。在宣傳活動中以《食品安全法》及其《實施條例》等法律法規的宣傳為重點,宣傳了我縣20xx年安排的10項食品安全綜合治理措施和成果。宣傳了地溝油等有毒有害食品的辨別方法與應急常識。通過宣傳,增強了人民群眾對食品安全工作的`參與意識,提高了識別假冒偽劣食品的能力,扎實推進了食品放心工程的實施,將有效的推動食品安全專項整治工作的深入開展。

              3、加強行業指導,扎實開展食品安全監督檢查工作。我局在安全生產檢查指導工作中,對食品企業尤為重視。結合日常的節假日安全檢查工作,及近期開展生產經營單位安全生產風險分類分級管理和打非治違專項行動,我局多次組織人員,深入企業車間、班組,采取查看檔案記錄,走訪企業員工,現場檢查指導等形式,對轄區內的濱河酒業、銀河食品、愛味客、隴金油脂、亨江麥芽、新金威麥芽、豐源薯業等食品公司的食品安全工作進行了重點檢查。檢查了企業生產許可證辦理情況,企業建立原材料進貨臺賬及質量查驗把關情況,企業生產質量追溯體系建立及運行情況,生產條件的完善衛生狀況情況,出廠檢驗和比對試驗情況,缺陷產品的召回及處理情況,質量承諾履行情況,不符合質量安全標準的整改情況等等。對現場檢查中發現不符合要求的地方,提出了限期整改的處理意見。至目前,我局共出動執法車輛4批次,檢查食品生產企業10戶、其中正常生產的有5戶,停產一年以上的2戶,季節性生產的3戶。在檢查中,我局發現民樂縣林河果汁有限公司使用不符合食品安全標準的原料進行生產加工,其生產原料葡萄干屬農產品廢棄物,且生產作業條件不符合衛生標準,縣質檢局在日常檢查中也發現上述情況,對該企業依法處以責令停產整頓的行政處罰。通過以上工作,將有效促進企業提高思想認識,增強誠信意識,加強食品安全管理。

              三、存在的問題

              食品安全是一項長期的工作,任重道遠。在經濟利益的驅動下,一部分企業拋棄了誠信意識,喪失了道德底線,置人民群眾的生命健康于不顧,不惜以身試法,鋌而走險,使食品安全問題呈頻發趨勢;食品安全檢查涉及到技術環節,我局日常檢查只能關注到直觀的衛生問題,而對食品的有毒有害成份,添加濟的品質含量等無法檢測,使檢查工作局限在表面上;我局是工業企業的綜合管理部門,但對安全生產工作承擔者指導性的職責,對食品生產中發現的一些問題,因沒有法律法規的明確授權,我局沒有行政處理的權限,屬生產領域的只能建議質監處理,流通鄰域建議工商處理,工作中放不開手腳,企業也太重視,檢查工作有時流于形式,沒有力度。

              四、下半年的工作打算

              1、繼續加大宣傳力度,重點宣傳當前通報的影響較大的食品企業的違法行為、危害后果及其法律責任,宣傳政府打擊違法犯罪的決心和力度,徹底打消企業的僥幸心理。

              2、指導企業健全和完善安全生產的規章制度,組織機構、生產臺賬;加快企業誠信體系建設,引導企業注重品牌效應,以質取勝。

              3、加大行業監管力度,嚴格檢查企業生產的方方面面,督促企業加強自查自糾,及時消除安全隱患。要會同質監、安監等部門開展聯合執法,嚴厲打擊食品安全違法行為,對違法企業予以媒體曝光,決不姑息。

              4、嚴把市場準入關,對不符合食品衛生標準的企業,不予審批立項;對在檢查中發現問題,不予整改或整改不力的企業,我局將對其不予審報項目,不安排享受財政貼息、稅收減免等政府優惠政策,通過多種舉措努力維護食品安全。

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