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            合同大全

            學校食堂承包合同

            時間:2024-03-09 09:03:50 我要投稿

            學校食堂承包合同合集【15篇】

              隨著法律觀念的深入人心,我們用到合同的地方越來越多,合同能夠促使雙方正確行使權力,嚴格履行義務。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,以下是小編幫大家整理的學校食堂承包合同,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

            學校食堂承包合同合集【15篇】

            學校食堂承包合同1

              建房者:______(以下簡稱甲方)

              承包者:______(以下簡稱乙方)

              甲方有一棟(南路邊)混合建筑物的模板安裝工程承包給乙方施工,為維護甲乙雙方共同利益,經雙方協商,特定以下幾點事項,望雙方在施工中共同遵守。

              一、承包范圍:由甲方提供施工圖紙中所有需要安裝模板工程。

              二、計算方法:按照建筑物每層混凝土的外圍最大平面,面積以平方米單位計算模板量,扣除露面空洞部分面積,扣除線條面積,斜層面按斜邊尺寸1。5倍計算,層高4。7—5米按1。5倍計算,5米以上按雙倍計算。

              三、計價方式:以每平方米元計算,雙套模板每平方米另加元,底層架空每平方米按元計算,另加香煙、點心由甲方提供。

              四、質量方面:乙方必須按照施工圖紙嚴格施工,如有變更甲方必須事先通知乙方,否則,甲方應給乙方工作量補償,如果施工中出現爆模1公分以上,由乙方負責打平。

              五、安全問題:在施工中乙方必須注意安全,甲方必須提供安全防護措施(毛竹架),如產生安全事故由乙方負責,與甲方無關。

              六、付款方式:待每層模板安裝完全,甲方必須付給乙方進度款50%,余50%工程余款泥水粉刷清楚付清。模板不安裝完剩余得尾款不付。

              七、本合同未盡事宜,需雙方另行協商解。

              八、本合同一式倆份,甲乙雙方各執一份,合同由甲乙雙方簽字之日起生效,余款付清時失效。

              甲方簽字:______乙方簽字:______

              ______年______月______日

            學校食堂承包合同2

              甲 方:_________

              地 址:_________

              法定代表人:_________

              乙方:_________

              地 址:_________

              營業執照或身份證號:_________

              根據國家有關承包經營管理規定,經甲、乙雙方友好協商就乙方承包經營_________[學校]師生食堂及小賣部事宜訂立本合同。

              第一條 甲方將_________[學校]內師生食堂及小賣部交由乙方承包經營。

              第二條 乙方承包期為_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如經營情況良好并無重大過失,此合同再延_________年。

              第三條 乙方可在校園內經營師生伙食、文化用品、飲料、糕點等,乙方要改作其他用途的,須經過甲方同意。

              第四條 甲方保證食堂及小賣部的使用符合規定,負責提供食堂必要的設備設施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經營過程中的行為符合有關法律,法規及規章的規定。

              第五條 乙方承包食堂和小賣部不向甲方交納租金,但需要在每周的星期一至星期五期間向_________[學校]的教職員工提供價值為_________元的早餐和中餐。(其中早餐_________元,中餐_________元)。甲方另向乙方每月交納餐費共_________元整。每月結算一次,甲方如果在其他時間需乙方供餐時。乙方必須積極配合提供。所需費用按上述早餐和中餐的標準由甲方另行支付。

              第六條 乙方保證向學校師生供餐的質量和安全并經常征求甲方意見不斷改進伙食。

              第七條 合同有效期間,甲方負責支付房產稅、土地使用費、水電費;甲、乙雙方互相監督做好節約用水、用電。乙方負責其他費用,如衛生費、管理費、食品檢測費、電話費、小賣部執照年審費、稅務費等。

              第八條 乙方應向甲方交付食堂保證金人民幣_________(大寫)元整(_________[小寫]元),小賣部保證金為人民幣_________[大寫]元整(_________[小寫]元)總共為_________[大寫]元整(_________[小寫])。甲方收取擔保金,應向乙方開具收據。合同期滿,如乙方不再承包經營,擔保金退還乙方。

              第九條 甲方應保證房屋及內部設施的安全,符合有關規定要求。乙方應正常使用并愛護房屋及各項設施設備,防止不正常的損壞。合同終止時,乙方應當按時交回房屋及設施設備,如屬使用不當或不合理使用出現損壞,乙方應負責維修或賠償。

              第十條 乙方在使用房屋,設施設備過程中,如出現或發生妨礙安全,正常使用損壞或故障時,應及時通知甲方,并采取有效措施;甲方接到通知后應及時維修。

              第十一條 本合同有效期內,甲方確因需要對食堂或小賣部進行改建、擴建、裝修,經乙方同意方可進行,甲乙雙方應就此另簽書面協議。如乙方進行改建、擴建,須經甲方同意。雙方也應就此簽定書面協議。

              第十二條 未經甲方同意,乙方不得將食堂,小賣部全部或部分轉租于他人。

              第十三條 本合同有效期間,發生下列情形之一的,本合同自動解除:

              (一)發生不可抗柜或意外事件,使合同無法履行。

              (二)政府決定征用地,需拆除使用的房屋。

              (三)上級部門有明文規定不準在校園內辦食堂,小賣部。

              第十四條 因下列情形之一,甲方在權解除本合同,由此造成甲方損失的。乙方應向甲方賠償:_________。

              (一)因乙方的原因發生師生飲食事故。

              (二)乙方無故停業兩天以上。

              (三)未經甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。

              (四)乙方違反本合同第九條規定,不承擔維修責任或支付維修費用,致使房屋或設備嚴重損壞。

              (五)未經甲方書面同意。乙方轉租給他人。

              (六)經營出現生重大過失,如食物衛生安全和影響危害學校正常秩序等,經上極有關部門認定的。甲方根據上述情況單方解除合同時,應當書面通知乙方遷離,并將甲方的房屋,設備設施交回甲方,乙方預交款項有結余的`應當將余款退還乙方,擔保金無權要求退還。

              第十五條 因下列情形之一,乙方有權解除合同,由此造成乙方損失的,甲方應向乙方賠償。

              (一)甲方違反本合同第四條,使乙方無法按其用繼續費用房屋、設備、設施。

              (二)甲方違反本合同第十條,不承擔維修責任或支付維修費。

              (三)未經乙方同意,甲亨將房屋進行改建、擴建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的,應當及時書面通知甲方,及時遷離,并有權要求甲方賠償損失。

              (四)甲方增食堂,小賣部應與乙方協商。

              第十六條 甲乙雙方無故提前終止合同的,違約方必須賠償對方相當于飯堂的小賣部壹個月的營業額的違約金。

              第十七條 本合同有效期滿,乙方需繼續承包的應于有效期屆滿之日前一個月向甲方提出要求。甲方需繼續讓人承包的,在同等條件下,乙方有優先權。

              第十八條 乙方應按有關法規規章進行經營,執行學校規定,特別是搞好安全、衛生。定期接受上級衛生部門的檢查,辦好衛生許可證,按照驗證。定期進行員工的健康檢查。食堂、小賣部員工必須持有合格健康證。乙方應加強對員工的經常教育,保持良好的治安情況及良好的衛生環境。

              第十九條 其它

              雙方就本合同末盡事宜,可另行協商作補充協議。

              雙方就本協議內容或其執行發生任何爭議,雙方應進行友好協商解決。協商不成時可向有管轄權的人員法院提起訴訟。

              本合同正本一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

              甲方(簽章):_________ 乙方(簽章):_________

              授權代表人(簽字):_________ 授權代表人(簽字):_________

              簽約時間:_________年___月___日 簽約時間:_________年___月___日

            學校食堂承包合同3

              發包方(甲方):____________________________________X承包方(乙方):____________________________________X

              根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

              一、伙食標準:________________________________________________________________________。

              二、用餐人數及期份結算付款方式

              a:用餐方式:

              1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

              2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

              3、中級、高級餐可由學校主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

              b:結算及付款:

              1、按____________日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

              2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

              3、管理餐按實際用餐計算結帳。

              4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

              三、甲方責任

              1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

              2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣____________元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費____________元,水電費____________元)。

              3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

              4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

              5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。

              6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

              7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

              8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

              9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

              四、乙方責任

              1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

              2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

              3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

              4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

              5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

              6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

              7、保持廚房的'環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

              8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

              9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

              10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

              11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

              五、違約責任

              1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

              2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

              3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負

              六、合同期:乙方辦理伙食試用期____________天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為____________年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

              此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

              生效日期:____________年____________月____________日

              甲方代表簽名:____________________________________乙方代表簽名:____________________________________

              蓋章:________________________________________________蓋章:________________________________________________

              簽訂日期:____________年____________月____________日

            學校食堂承包合同4

              甲方:________________________學校

              乙方:________________________

              甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

              一、甲方的權力與義務

              1、甲方于____________年___________月____________日將第____________食堂內場地即____________食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

              2、甲方允許乙方在____________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

              3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

              4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

              5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

              6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

              7、甲方保證在承包期內不在校內開設第____________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

              8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

              二、乙方的權力與義務

              1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的.經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

              2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣____________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于___________年___________月___________日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

              3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂___________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

              4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月_________________元。

              5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過XXXX元,每桶價格不得超過XXXX元,并確保開水供應。

              6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

              7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

              8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

              9、乙方不得與_________________、_________________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_________________食堂及_________________食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

              10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

              11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

              12、_________________食堂設備投入費用的部分人民幣_________________元整。由乙方于中標后_________________天內上交甲方財務科。

              三、違約責任及解決辦法

              1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

              2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

              3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

              4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

              5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣XXXXXX元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過_________________萬元,超出的部分由乙方如數交納。

              6、在合同期內,若甲方需要收回_________________食堂,則應賠償乙方在_________________食堂投入的經濟損失。

              7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人_________________年。

              8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

              四、承包期限

              從_________________年_________________月_________________日起至_________________年_________________月_________________日止。

              五、承包金額

              1、承包金額每年為人民幣:_________________元整。

              2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為_________________年_________________月_________________日之前。

              3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄_________________食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回_________________食堂另行發包。

              六、免責條款

              若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

              七、擔保人責任

              擔保人應承擔相應連帶責任。

              八、附則

              本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

              甲方代表:____________________________________

              乙方:________________________________________

              _________________年____________月____________日

            學校食堂承包合同5

              合同編號:________

              甲方:________(以下簡稱甲方)

              乙方:________(以下簡稱乙方)

              根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

              一、經營方式

              1、乙方承包制,乙方自行采購,加工,自負盈虧.

              2、承包期間乙方需向甲方交納衛生財產保證金1000元。承包期間出現師生食物中毒、對食堂財產損壞、房屋損壞、廚具損壞等現象后果全部由乙方賠償承擔。

              3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具體負責管理,不得轉包,或管理不善。

              4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,提供廚師住宿。

              5、甲方提供用水、用電等設施。

              6、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞或使用過程中破損,乙方需照價賠償。若設備(房屋、電源線路、廚具)在使用過程中需維修,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責維修。

              7、乙方自行安排食堂從業人員,并負責食堂從業人員工資福利待遇。8、承包期內合理的必備的必須添臵或更換的廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責添臵或更換。

              9、承包期內乙方的食堂管理人員,廚師的培訓、體檢、辦證、學習等費用由乙方承擔。

              二、雙方權利及義務

              1、甲方權利義務:

              1)、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

              2)、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開設小賣部,否則視為違約。

              3)、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、價格、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。飯菜價格需經學生、家長、教師代表評議,甲方會同乙方確定。如因物價漲浮,飯菜價格需調整時,由乙方提請甲方,甲方召開學生、家長、教師代表會,確定價格。

              4)、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對師生的教育。

              5)、甲方提供水池設施、電源、線路、灶具設施。本學期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。

              6)、乙方在經營中必須嚴格執行《食品安全》的各項條款,并接受學校食堂食品的衛生檢查監督,所有從業人員必須持有健康證、統一白色衛生服裝方可上崗服務。

              7)、乙方做到師生食品安全無差錯,做好食品安全的軟件資料,隨時接收有關部門的檢查。

              8)、乙方一切債務與甲方無關。

              9)、乙方所有進料建立臺帳,原料采購點必須有經營許可證和衛生防疫證,進料索證,做到證件齊全,進料有記載,存放有分類,衛生、安全、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。

              10)、乙方必須自覺遵守承諾,服從甲方統一領導,遵守國家有關法規,遵守校規校紀,不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務。不準酗酒鬧事,不準賭博,不準大吵大鬧,按時作息,不準干擾正常的教學秩序。

              11)、承包期內,乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置,如乙方確因經營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。

              12)、甲方召開膳食工作會議時,乙方應親自到場參加,聽取學生、家長、教師代表及有關部門的意見,及時改正,提高服務質量,以把食堂辦的更好。乙方若兩次不親自參加,視為違約。

              13)、甲方負責人:。

              2、乙方的權利義務:

              1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的.搭配與制作、就餐環境衛生、安全、服務等。

              2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應過期發霉腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生,保證給學生供應熱的飯菜,嚴禁供應包裝食品。

              3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣繁新、營養搭配好。

              4)餐后認真清洗食具并進行消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外、門前屋后衛生,確保整潔。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

              5)做好消除蚊、蠅、鼠害等。

              6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

              7)所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身安全均由乙方負責。甲方概不承擔任何責任。

              8)廚房員工應遵守甲方各項規章制度、廚房紀律。

              9)、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從衛生、治安等部門和學校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環境衛生工作,操作間,餐廳,儲藏間等做到____日三掃(早中晚)。保持空氣新鮮,清潔衛生。出現問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。

              10)、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態度,提高服務質量。如出現服務態度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還保證金。

              11)、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人,須服從甲方及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。

              12)、節假日、星期日期間的食堂財產安全由乙方值班保護,甲方不承擔看護財產責任。寒暑假期間由甲方看護。

              13)、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續承包,可在合同終止前____日內向甲方提出書面申請,同等條件下,優先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房,甲方有權采取措施,強制搬出或向有關部門起訴。

              14)、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

              15)、乙方負責人:。

              三、伙食標準食譜:

              早餐按照常坪學校營養早餐食譜供應。

              中餐XX不超過5元人。其中中餐XX標準按常坪學校食堂供餐標準供應。(如有變動,雙方協商核定)

              四、結算方式

              甲方按雙方核定用餐數,每個月計算餐費。____月一結算,每月月頭一周內支付現金(如上面組織部門現金不到位,可延遲支付)。

              五、合同期限

              合同期限為半年,即從________年____月____日至________年____月____日止。合同期滿,雙方如無異議,可按程序雙方商議續約。

              六、合同終止條例

              1、若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;

              2、乙方中途未經甲方同意,不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質,則視為乙方違約,甲方有權終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經濟損失。

              3、遇不可抗拒的原因如天災等而導致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。

              七、違約責任

              1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

              2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過____日(以結算確認之日起)的,應承擔相應的責任。

              3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的10%

              4、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

              5、乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

              八、其它

              1、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國合同法》的有關規定,經合同雙方共同協商,作出補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。

              2、本合同雙方簽字后生效。

              3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽字蓋章后生效。

              4、協議訂立時間:

              5、協議訂立地點:

              甲方(公章):_________乙方(公章):_________

              法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

              ________年____月____日________年____月____日

            學校食堂承包合同6

              發包方:________學院(甲方)

              承包方:________ (乙方)

              根據教育局規定,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。XXX學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給 XXX(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

              一、承包范圍和期限。

              甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。

              二、報餐和供餐標準。

              1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

              2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

              3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

              三、乙方在承包經營期間的責任。

              1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

              在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。

              2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經濟損失。

              3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。

              4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。

              5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

              6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規范操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

              7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

              四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

              1、甲方向乙方提供以下場所

              (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

              (2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

              2、甲方向乙方提供管理人員。

              (1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

              (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

              3、乙方向甲方交納承包金每月________元,每年按10個月計算,共________元。學年度的上學期末交承包金________萬元,學年度的下學期末交另一半承包金________萬元。營業額超過________萬元后,超出部分利潤部分對半分成。

              4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

              5、乙方聘用的`炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。

              6、乙方必須按創建國家衛生城市的標準,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以________元的罰款。

            學校食堂承包合同7

              甲方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX學校

              乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

              甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

              一、甲方的權力與義務

              1、甲方于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日將第XXXXXXXXXX食堂內場地即XXXXXXXXXX食堂及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

              2、甲方允許乙方在XXXXXXXXXX食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

              3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

              4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

              5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

              6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

              7、甲方保證在承包期內不在校內開設第XXXXXXXXXX家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

              8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

              二、乙方的權力與義務

              1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

              2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣XXXXXXXXXX元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日前取得衛生部門頒發的`衛生許可證,從業人員個人健康證。

              3、食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂XXXXXXXXXX噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

              4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月XXXXXXXXXX元。

              5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過XXXX元,每桶價格不得超過XXXX元,并確保開水供應。

              6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

              7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

              8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

              9、乙方不得與XXXXXXXXXX、XXXXXXXXXX食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與XXXXXXXXXX食堂及XXXXXXXXXX食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

              10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

              11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

              12、XXXXXXXXXX食堂設備投入費用的部分人民幣XXXXXXXXXX元整。由乙方于中標后XXXXXXXXXX天內上交甲方財務科。

              三、違約責任及解決辦法

              1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

              2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

              3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

              4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

              5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣XXXXXX元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過XXXXXXXXXX萬元,超出的部分由乙方如數交納。

              6、在合同期內,若甲方需要收回XXXXXXXXXX食堂,則應賠償乙方在XXXXXXXXXX食堂投入的經濟損失。

              7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人XXXXXXXXXX年。

              8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

              四、承包期限

              從XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日起至XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日止。

              五、承包金額

              1、承包金額每年為人民幣:XXXXXXXXXX元整。

              2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日之前。

              3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄XXXXXXXXXX食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回XXXXXXXXXX食堂另行發包。

              六、免責條款

              若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

              七、擔保人責任

              擔保人應承擔相應連帶責任。

              八、附則

              本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

              甲方代表:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

              乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

              XXXXXXXXXX年XXXXXXXX月XXXXXXXX日

            學校食堂承包合同8

              甲方:

              乙方:

              為加強食堂管理,提高伙食質量,根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定,經甲乙雙方協商,就甲方食堂勞務派遣事宜達成如下協議:

              一、合同期限

              乙方勞務派遣期限為________年。

              ________年____月____日至________年____月________日

              二、勞務派遣方式

              勞務派遣由乙方按雙方協商同意的《食堂勞務派遣方案》(見附件

              1)組織員工隊伍。保證甲方(就餐人數為170人-30人)工作時間內早餐,中餐,晚餐及節假日用餐的制作工作,乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同(含各種保險)。

              三、勞務派遣費用及付款時間

              甲方每月付給乙方勞務派遣費34000元(大寫:叁萬肆仟元)。勞務派遣費付款方式為當月____日前。乙方提供正式勞務發票。

              四、甲方的權利和義務

              (一)、甲方提供餐廳、廚具、餐具,勞保,工作服,一次性衛生用品等;保證水、電、氣的正常供應。

              (二)、承擔食堂所需水、電、氣的費用和設備投入及維修費用;負責伙食所需原材料的采購和庫房管理。

              (三)、對食堂安全衛生,伙食的質量進行檢查和監督;對乙方不能勝任工作的員工,有權建議乙方進行調整;向乙方反饋就餐人員的意見,并要求乙方及時整改。

              (四)、每月按合同金額付清勞務派遣費。

              (五)、為乙方員工提供住宿,洗澡等生活條件及工作用餐。

              五、乙方的權利和義務

              (一)、建立健全各項規章制度及相關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作,以就餐者滿意為服務宗旨。

              (二)、嚴格執行甲方的相關管理制度,服從甲方的統一管理。主動接受甲方的管理、檢查、監督和處罰,一旦發現乙方有違反規章制度等行為,甲方有權要求乙方改正并賠償由此造成的損失。

              (三)、自主安排每日伙食的花色品種。提供每日伙食的原材料采購清單,甲乙雙方共同驗收質量、數量。

              (四)、對甲方人員不合理的要求,有權向甲方投訴。

              (五)、乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同并承擔所聘人員社會保險金及各種福利等,并督促員工遵守甲方的各項規章制度。

              (六)、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設備設施做任何改動。

              (七)、食堂增添設備設施及餐具,乙方必須先提出申請,經甲方同意后在甲方的監督下購買。

              (八)、乙方從業人員必須持健康證上崗,并報甲方備案。統一著裝,配證上崗;如發現員工患有傳染病或有違法行為應及時調離崗位并接受甲方提出的處理意見。

              (九)、在勞務派遣期間,乙方應合理妥善保管、維護甲方提供的設施、設備,如因工作操作不當等原因造成的一切衛生事故、安全事故、工傷事故等,由乙方全權承擔法律責任和經濟賠償損失。

              六、其它約定

              (一)、本合同期滿,在同等條件下乙方享有優先勞務派遣權。

              (二)、甲方餐廳就餐人員僅限于甲方工作人員及家屬,供餐范圍為本單位因工作需要用餐,不對外以營業性質承擔餐飲業務。若甲方因工作需要臨時或固定增加就餐人數應提前通知乙方。就餐人員超過合同約定人數的20%,甲方應在原有約定費用的基礎上增加勞務派遣費。具體費用雙方協商確定。

              (三)、隨著國家對勞動者最低工資標準的法定調整和社保政策的剛性規定,甲方應依法適時對勞務派遣費做出相應調整,調整金額雙方協議商定。

              (四)、在國家規定的法定休息日,休假日加班的.,甲方應依法支付加班工資(國家規定:在標準工作日內安排勞動者延長工作時間的,支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬;休息日安排勞動者工作又不能安排補休的,支付不低于工資的百分之二百的工資報酬;法定休假日安排勞動者工作的,支付不低于百分之三百的工資報酬)。

              (五)、本合同的試用期為三個月,在試用期內,雙方均可就合同內容提出修改意見,如雙方未能對修改意見達成一致而提出終止合同,雙方必須提前15天以書面形式通知對方。

              七、違約責任

              (一)、甲乙雙方應共同遵守本合同各項約定,切實履行各項義務。

              (二)、在合同有效期內,雙方不得擅自終止合同。經甲乙雙方協商一致同意終止合同,必須提前一個月通知對方,否則視為違約。違約方應承擔違約金叁萬元。

              (三)、乙方擅自或變相轉讓勞務派遣合同的,甲方有權單方終止勞務派遣合同。

              八、合同補充與變更

              本合同可根據雙方意見進行補充和變更,補充和變更的合同與本合同具有相同的法律效力。

              九、爭議的解決

              雙方對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式解決,協商不成的,可申請勞動仲裁或向人民法院提起訴訟。

              十、本合同式二份,具有相同法律效力。甲乙雙方各執一份。

              甲方(簽字):

              法定代表人(或授權代表):

              乙方(簽字):

              法定代表人(或授權人):

              ________年____月____日

              ________年____月____日

            學校食堂承包合同9

              發包方:________(甲方)

              承包方:________(乙方)

              根據市教育局《太教計財》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。中X(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

              一、承包范圍和期限。

              甲方同意將學校食堂、茶水房發包給乙方經營。承包期限為________年即:________年____月____日至________年____月____日。

              二、報餐和供餐標準。

              1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、

              2、5元、

              2、5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

              2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

              3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

              三、乙方在承包經營期間的責任。

              1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。

              在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。

              2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經濟損失。

              3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的'衛生安全教育。否則,將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。

              4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。

              5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

              6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規范操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

              7、乙方按甲方所定的價格應定時向寄宿生供應開水,滿足寄宿生用水需求。

              8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

              四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

              1、甲方向乙方提供以下場所

              (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

              (2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

              (3)茶水房的全部茶水爐。

              2、甲方向乙方提供管理人員。

              (1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

              (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

              3、乙方向甲方交納承包金每月4000元,每年按10個月計算,共肆萬元。學年度的上學期末交承包金貳萬元,學年度的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業額超過70萬元后,超出部分利潤部分對半分成。

              4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

              5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。

              6、乙方必須按創建國家衛生____市的標準,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以1000元的罰款。

              五、用電防火安全

              1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

              2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

              3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

              4、煤氣灶應按規程操作,并由專人負責。

              5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

              六、其它事項

              1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。

              2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

              3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。

              4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。

              5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。

              6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。

              7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

              8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

              9、附件:

              (1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。

              (2)食堂衛生安全管理規定一份。

              (3)日成本核算分析表一份

            學校食堂承包合同10

              甲方_______________________

              乙方_______________________

              關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養和發展教育市場體系的要求,經甲乙雙方協商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

              一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

              二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題,視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。

              三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。

              四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環境衛生工作,出現問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。

              五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態度,提高服務質量。如出現服務態度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

              六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛、后勤、門衛及上級有關部門的.監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。

              七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若

              需繼續承包,可在規定時間內向甲方提出書面申請,同等條件下,優先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房,甲方有權按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強制搬出。

              八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算,超過三個月不結算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。

              甲方_______________________

              乙方_______________________

              日期:

            學校食堂承包合同11

              甲方:________(以下簡稱甲方)

              乙方:________(以下簡稱乙方)

              根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

              一、經營方式

              1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

              2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

              3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

              4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

              5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

              二、雙方權利及義務

              1、甲方權利義務:

              1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

              2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

              3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

              2、乙方的權利義務:

              1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

              2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

              3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

              4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

              5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

              6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

              7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

              8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

              9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

              三、伙食標準

              早餐________元/人,中餐____________元/人,晚餐____________元/人,夜宵____________元/人。其中中餐標準為____________大葷____________小葷____________素菜____________湯及____________水果,晚餐標準為____________大葷____________小葷____________素菜____________湯及____________水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

              四、結算方式

              甲方按雙方核定用餐數,每____________個月計算餐費,于每月的'____________日前以現金或支票付給乙方。

              五、合同期限

              試用期為____________個月,合同期____________年,即從____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

              六、合同終止條例

              若甲方有意終止合作關系,須提前____________天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前____________天通知甲方;

              七、違約責任

              1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

              2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過____________日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金____________%/天。

              3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的____________%。

              八、其它

              本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

              甲方:________________________

              甲方代表:________________________

              乙方:________________________

              乙方代表:________________________

              日期:________________________

            學校食堂承包合同12

              甲方:

              乙方:

              甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

              一、甲方的權力與義務

              (一)甲方于_______年____月____日將食堂內場地及學校固定資產提供給乙方使用。

              (二)甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

              (三)甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

              (四)在甲方召開膳食工作會議時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;甲方保證在承包期內不在校內開設其它食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。

              二、乙方的權力與義務

              (一)乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

              (二)乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣______萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。

              (三)乙方應于______年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。

              (四)甲方每月補貼食堂____噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

              (五)食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。

              (六)食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔。

              (七)食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月______元。

              (八)乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。

              三、違約責任及解決辦法

              (一)乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

              (二)乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

              (三)合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

              (四)乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

              (五)若乙方違反本合同的`條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣____元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過____萬元,超出的.部分由乙方如數交納。

              (六)在合同期內,若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經濟損失。若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人____年。甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

              四、承包期限:從______年____月____日起至______年____月____日止。

              五、承包金額

              (一)承包金額每年為人民幣:____元整。承包金每年分____次交納,乙方必須在每學期倒數第____周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即_____承包費)。

              (二)本次交納承包金時間為____年____月____日之前。乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回食堂另行發包。

              六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式____份,甲、乙雙方各執____份,合同自雙方簽訂之日起生效。

              七、、若本合同存在爭議,雙方可向________仲裁委員會申請仲裁或者向________人民法院提起訴訟。

              甲方(簽字蓋章):

              簽署時間:_______年___月___日

              乙方(簽字蓋章):

              簽署時間:_______年___月___日

            學校食堂承包合同13

              訂立合同雙方:

              發包方(簡稱甲方):_________

              承包方(簡稱乙方):_________

              一、甲、乙雙方職責

              (一)甲方職責

              1、為乙方提供現有的食堂經營用房供乙方使用。

              2、為乙方接通加工飯菜、早、晚點用水、用電。

              (二)乙方職責

              1、保障甲方師生正課期間,每天正餐飯菜的按時供給,雙休日及假期補課期間,必須遵從甲方安排,和其他承包戶輪流供應。

              2、所有經營戶均可出售早、晚點。

              3、搞好食品及個人衛生,從業人員必須持有縣衛生部門(每年)健康檢查合格證,工作時必須穿載白衣、白帽,佩戴健康證。從業10~20天內不辦理健康證及未穿戴工作衣帽,每次罰款50元。學校食品檢查組如檢查出有腐爛變質菜一次罰款50元。如廚房地面炊具衛生較差者,每次罰款50元。

              4、盡量提供質優味美的飯菜,出售的飯菜價格除市場自身調節外,必須服從甲方的宏觀調控。

              5、嚴禁出售腐爛變質等不衛生食物,若因出售的食物引發中毒事故,一切責任由乙方擔負,并取消經營資格,承包期末到也不再退承包費。

              6、接受甲方監督管理小組的'監督檢查,遵守甲方的作息制度,聽取甲方合理建議,及時改善服務質量,服從甲方管理。

              7、承擔所有電費及經營所涉及的工商稅費。

              8、必須在學校指定的地點加工、銷售,不得戶外加工,占道經營。

              9、大小食堂任何經營房灶臺必須在室內擺設,嚴禁設置室外,占道經營。

              10、不得轉包他人。

              11、乙方服從甲方的管理,若違反管理要求,接受罰款處理每次以50元為基數。承包期滿時,學校對各家食堂進行考評,取消罰款余額較高兩家的承包資格。

              二、雙方權利

              (一)甲方權利

              甲方監督管理小組有權對乙方的食品衛生、質量、數量、價格進行監督檢查,若乙方違反所承擔責任,甲方有權視其情節把經營存在問題公布給師生或給予50元以上罰款,甚至取消乙方的承包資格(承包期滿也不退承包費)。若上級衛生部門抽查檢驗,不合格一項罰款50元。

              (二)乙方權利

              乙方有權要求甲方盡量為其解決照明、鼓風機電路,在正常情況下,用水供應。

              三、雙方利益

              (一)甲方利益

              乙方付給甲方全年承包費:第一食堂萬仟佰。電費按電表實際用數交費。此款項須在簽訂本合同時一次性付情。

              (二)乙方利益

              1、乙方在甲方管理監督下自主經營,自主管理,享受所得經營收入。

              2、乙方在承包簽訂合同附交違紀押金伍佰元正,在承包期滿后扣除違紀部分全部返還。服從學校管理,期滿后學校在9家食堂承包戶中評出四戶每戶分別給予陸佰元、伍佰元、肆佰元、叁佰元的獎勵。

              四、經營期限一年:20xx年2月25日至20xx年2月25日。承包費一次性交清。

              甲方(公章):_________乙方(公章):_________

              法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

              _________年____月____日_________年____月____日

            學校食堂承包合同14

              甲方:

              乙方:

              甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

              一、甲方的權利與義務:

              1、甲方于 ________年 ________月 ________日提供食堂場所給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具;

              2、甲方允許乙方在食堂約定場所內經營飲食;

              3、食堂的開業停業時間由甲乙雙方統一商定;

              4、甲方統一提供水、電、燃料等

              5、交付使用前,雙方統一清點所有設施

              二、乙方的權利與義務:

              1、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定;

              2、飲食要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品);

              3、承包期食堂內的`甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證,從業人員個人健康證的費用由承包人負責;

              4、水電費由乙方承擔;

              5、食堂內操作間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

              6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔(非認為原因)。

              7、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,出現安全問題與甲方無關。

              9、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準,乙方不得擴大經營場所。

              三、違約責任及解決辦法

              1、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

              2、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

              3、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。

              4、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。

              甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

              法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

              _________年____月____日 _________年____月____日

            學校食堂承包合同15

              甲方:福建省僑興輕工學校

              乙方:

              甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

              一、甲方的權力與義務

              1、甲方于XX年7月30日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

              2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

              3、甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

              4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

              5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

              6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

              7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

              8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

              二、乙方的權力與義務

              1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

              2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于XX年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

              3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。 4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

              5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。

              6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

              7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的`負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

              8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

              9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

              10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

              11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

              12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

              三、違約責任及解決辦法

              1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

              2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

              3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

              4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

              5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

              6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

              7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

              8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

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