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            生物專業實習報告

            時間:2025-10-02 04:50:22 實習報告

            精選生物專業實習報告三篇

              在經濟飛速發展的今天,報告使用的次數愈發增長,不同種類的報告具有不同的用途。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?下面是小編整理的生物專業實習報告3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

            精選生物專業實習報告三篇

            生物專業實習報告 篇1

              實習目的:

              通過本次實習,開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業相關方面的知識,通過實習,啟發我積極向上,努力學習。同時接觸與認識社會,積累人生閱歷。

              實習收獲與體會

              實習就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的。現在來總結我此次實習的收獲和體會:

              我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發區的咀香圓食品有限公司,在我們學校的小董師兄熱情的帶領下,我們來到了會議室等待公司領導的工作安排。開始是梁主任親切既嚴肅地跟我們介紹了公司的規矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領悟到領導層對企業管理的重視能讓一個企業更規范化生產,是一個企業蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,19xx年,開始了作坊式生產;1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;

              后來,該企業歷經改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續生產咀香園杏仁餅,產品暢銷全國各地及海外市場;XX年,“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產公司,當中肯定有不少的不愉快的經歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實習過程中想了解到更多的這家公司的企業文化,今后對我肯動有很大的幫助。最后經過分組,我被分到了質量控制中心去完成我實習的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了,由于時間關系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內容后,就開始閱讀相關的資料,有月餅包裝標簽內容整理匯總、計量技術規范、食品和化妝品包裝計量檢驗規則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關于標簽方面的知識,之前考營養師證的時候已經在關注這方面的知識了,今天終于可以詳細的學習到個中的細節,可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的工作。

              在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質量控制中心開始了工作,主要任務是對公司20xx年新進的月餅包裝規格進行整理匯總。工作內容是:

              ①將包裝的正反面照相;

              ②記錄名稱、凈含量、內配置、內含月餅總體積;

              ③測量包裝尺寸,計算空隙率x。

              首先任務是到倉庫領取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現出他們對工作崗位的'熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產包裝工廠的工作經驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經驗。

              之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準確的測量結果,計算空隙率,經過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關的信息。經過我boss的介紹,空隙率對于一個包裝是至關重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應該要求廠家重新修改包裝的規格。過程中,我們就發現了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當的重視,馬上跟廠家聯系問清楚原因。

            生物專業實習報告 篇2

              1、實習目的

              這次認識實習是在完成基礎課程的學習后所進行的實踐環節。通過到工廠生產環節的實習和觀摩進一步鞏固加深課堂所學過的理論知識,將理論和生產實踐結合,并為本專業后續《生物化學》、《微生物學》等相關課程的學習奠定基礎,是我們對發酵、藥品等企業有一個初步的了解。

              2、實習內容

              2、1 實習單位簡介

              2.1.1湖北安琪酵母股份公司

              湖北安琪酵母股份公司成立于1986年,是研究天然酵母,并進行規模化制造的專業化公司,酵母產業化水平在國內處于地位,是酵母行業的高科技上市公司。公司經營范圍涉及酵母及深加工產品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調味品、糧食制品的生產、銷售;生化產品的研制、開發;生化設備、自控儀表、電氣微機工程的加工、安裝、調試;經營本企業自產及技術的進出口業務;經營本企業生產所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術的進口業務(國家限定公司經營和國家禁止進出口的商品除外);經營進料加工和“三來一補”業務;道路貨物運輸服務。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產、銷售。飼料添加劑;有機復混肥料系列產品的生產、銷售。公司擁有年產15000噸干酵母生產線及國內的酵母生產基地。

              2.1.2湖北金龍泉集團股份有限公司

              湖北金龍泉集團股份有限公司是一家啤酒產銷量連續8年名列全國行業十強、位居湖北榜首的大型企業,主要產品有金龍泉系列啤酒,曼思萊系列葡萄酒,金龍泉系列純凈水,年啤酒生產能力達60萬噸。公司擁有固定資產15億元,20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團,英博雄厚的資本實力、先進的管理和技術,為金龍泉做強做大注入了新的活力。主導產品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內大獎,被人民大會堂確定為宴會用酒,并于1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50周年慶典國宴,產品暢銷全國18各省市,并通過邊貿輻射到俄羅斯和東南亞地區。20年來,公司累計生產啤酒186萬噸,實現銷售收入 30億元,創利稅10億元。其中20xx年產銷啤酒38。07萬噸,實現銷售收入5。92億元,創利稅1。57億元,其啤酒產量,銷售收入,實現稅收,均以進入全國十強,位居湖北啤酒行業的榜首。

              2.1.3宜昌三峽藥業有限責任公司

              三峽藥業有限責任公司是一家生產抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產品的中型醫藥工業公司,國家GMP認證企業。三峽藥業有限責任公司現擁有二個分廠,一個藥物研究所,二個二級公司三個直屬車間,擁有高素質的員工1300人。各類工程技術人員占員工總數的30%。生產的品種品規達120多個,公司占地7。2萬㎡。主要產品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素,系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內最早開發生產L-異亮氨酸、L-纈氨酸和復合氨基酸輸液、針劑單位以及國內的硫酸新霉素生產基地。

              2.2認識實習內容

              2.2.1安琪酵母

              在安琪集團,我們主要參觀了安琪集團擁有的國內的酵母抽提物生產線——年產5000噸酵母抽提物生產線

              日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設的這條生產線技術水平達到國際,生產規模國內。該生產線的建成投產,標志著安琪酵母綜合技術水平、市場競爭力邁上新臺階,朝著“國際化專業化酵母公司”的目標又邁進了一步。

              酵母抽提物是采用先進加工工藝生產的食用酵母深加工產品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術產品,該產品代表國際調味品發展的趨勢和潮流。安琪酵母于 1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先后被列入國家“九五”科技攻關項目和國家技術創新試產項目。1997年,安琪公司建成了年產1000噸的酵母抽提物生產線。

              據介紹,安琪年產5000噸酵母抽提物生產線是由歐洲生物工程公司設計的,引進歐洲工藝技術,關鍵設備全部進口。該生產線柔性化設計,可以生產各種高品質的純天然酵母抽提物,按照食品GMP標準設計和管理,產品衛生標準可以達到歐盟衛生標準,能滿足出口的各種要求。該系統可以充分保證生產過程和產品質量的穩定,并大幅度提高勞動效率。

              然后,我們還參觀了安琪現代化的包裝車間以及自控設施。整個參觀給我們留下了深刻的影響。

              2.2.1金龍泉啤酒

              在金龍泉,我們系統的學習了啤酒的釀造工藝流程。 金龍泉啤酒以其卓越品質幾十年來馳譽國內,它采用了優質麥芽、大米、酒花和水,經過糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理,在繼續傳統釀造工藝的基礎上,通過不斷的技術改進,金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨特的后熟工藝和優良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產品質量的優異和穩定。對金龍泉系列的啤酒的生產工藝而言,主要流程如下:

              制麥------糖化------發酵------罐裝

              在糖化車間,我們參觀了先進的計算機主控系統, 德國荷普曼糖化

              裝備。在發酵車間,我們目睹了華中地區的露天發酵罐群的風采,然后在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學合理的發酵系統。最后我們在包裝車間觀看了德國產36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線。

              通過學習,我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,還對相關的知識如啤酒的風味,食品行業的'衛生質量要求有了一定的了解。此外,金龍泉“舉團結之旗、興認真之風、走拼搏之路、創之勢”的企業文化也深深吸引了我,我想,這對我們平時的學習同樣是有所啟發的。

              2.2.1三峽藥業

              在三峽藥業,我們參觀了氨基酸發酵生產的車間,了解了生物制藥的相關工藝,設備,以及藥品行業獨有的要求。同時,系統的了解了三峽藥業的主要抗生素產品情況,包含如下:

              1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉B。C抗菌譜及廣,對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應用于醫藥和獸藥領域,分子式:C23H46N6O13·3H2SO4白色或黃白色粉末。吸濕,極易溶于水,微溶于酒精,不溶于丙酮和乙醚。

              2.氨基酸系列產品 主要包括:L-纈氨酸 ( L-Valine) L-異亮氨酸 (L-Isoleucine) L-亮氨酸 (L-leucine) L-醋酸賴氨酸 (L-lysine Acetate)

              3、實習總結

              作為一名生物工程專業的本科生,我對發酵,食品以及藥品相關領域都很好奇。而這次認識實習讓我比較全面的了解了這些生物工程行業的發展情況,熟悉了相關生物制品的生產工藝、銷售網絡、工藝設備等專業知識,這為以后的專業學習都奠定了一定的基礎。通過實習,我也感受到了當今生物產業的廣闊前景,堅定了專業信心,在以后的理論學習中,我將更好的把實習所學的知識與理論知識結合起來,爭取早日掌握扎實的專業技能!

            生物專業實習報告 篇3

              作為一名生物科學本科大學生,我還是有一定得自信的,畢竟像考入好的本科大學還是有一定得難度的,生物科學專業實習報告。可是雖然我現在已經是本科生了,但是我卻一點也沒有自豪和驕傲的資本。現在的大學生就業難已經成了社會問題了,我畢業后怎么樣還不好說呢。

              正因為如此,為了畢業后找個好工作,多出去實習一下,增加自己的實踐操作能力,把自己的能力和知識面提高到一定得高度,那才是我所想要的。

              找到了實習的地方了,我的實習報告有下:

              實習目的:觀察了解動物的分布屬性、生活習性;認識環境對動物生存的影響;加深理解動物形態結構與功能相統一的意義;學會識別與分類動物。

              實習時間:20xx年7月3日至20xx年7月15日

              實習地點:xx海洋大學水生生物博物館、xx硇洲島、xx森林公園、xx香江野生動物世界、xx長隆夜間動物世界。

              實習內容:觀察認識水生生物、陸生生物,以小組為單位進行動物標本采集和制作;搞清本地動物的分布類型與特點,進行實習記錄并總結。

              實習生:生化院生物科學20xx級本科班xxx

              [一]總體概況:20xx年7月3日至7月15日,我們200*級生物本科進行了為期兩周的動物實習,實習報告《生物科學專業實習報告》。在本次的實習中,我們進行了xx海洋大學水生生物博物館的參觀與學習、xx的水生生物標本的采集、森林公園的陸生動物標本的采集、xx香江野生動物世界、xx長隆夜間動物世界的參觀與考察。其中,xx由于處于南亞熱帶和北亞熱帶的交界地區,且三面臨海,氣候條件優越,動物資源特別是海洋動物資源豐富,故我們選取了xx作為水生生物的重點實習地;xx的兩大動物園,更是集中了大量野生動物,特別是具代表的珍貴動物品種不少,對我們的實習具有重要意義而成為了我們觀察陸生動物的首選。

              [二]分述:

              一、xx海洋大學水生生物博物館:200*年7月4日,我們參觀了xx海洋大學水生生物博物館。一是認識水生生物的形態結構特征;二是為水生生物標本的采集制作做準備。

              xx的水生生物博物館內設鯨類、魚類、貝類、海藻類、蝦蟹類、棘皮動物、腔腸動物等12間陳列室。由于時間關系,我們主要參觀和認識動物部分,故我對動物觀察作記如下:

              (一)博物館一樓大廳陳列著哺乳類鯨目的標本,其中有一具鯨的骨骼和小型抹香鯨、海豚的浸漬標本。

              (二)魚類陳列室陳列了將近900種魚類標本,它們基本都是來自全國海域及內陸水域。現將較有代表的列出:

              軟骨魚類:板鰓綱鰩形總目的電鰩;全頭亞綱的黑絨琨鮫。

              硬骨魚類輻鰭亞綱:硬鱗總目鱘形目的`中華鱘和白鱘;鯉形總目的煙脂魚、青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚等;銀漢魚總目的燕鰩魚;鱸形總目的海龍、海馬、帶魚、鱸魚、鰈、鰨、鲆等。

              (三)貝類陳列室亦有各種形態的貝類。

              腹足綱:鮑、釘螺、寶貝、玉螺、唐冠螺、芋螺、骨螺等。

              瓣鰓綱:珍珠貝、蛤、江瑤、牡蠣、庫氏硨磲、海筍等。

              (四)蝦蟹類陳列室主要為甲殼綱,如對蝦、米蝦、毛蝦、螯蝦、龍蝦、鼓蝦,青蟹、饅頭蟹、蜘蛛蟹、豆蟹等。

              通過對xx水生博物館的參觀,我們不僅了解到我國水產資源的豐富,更對各種水生動物有了真實、細切的形態結構了解,對我們動物知識的掌握鞏固有重要的深化作用,對我們下一階段的標本采集與制作有指導意義。

              二、硇洲之行:XX年*月5至8日,我們到xx島進行實習考察,對xx島的南港、北港進行了實地考察,并進行了海生動物標本的采集、制作。

              在考察中,我們見得較多的有:

              1、軟體動物有石鱉、寶貝、芋螺、釘螺、毛蚶、牡蠣等;

              2、節肢動物有甲殼綱的各種蟹、肢口綱的鱟等;

              3、棘皮動物有海參、海膽和海星等。

              此外,我們協助老師進行石鱉的習性考察和采集工作;還采集到一種似沙蟲狀、乳白色,較透明的未知物供老師研究。

              在xx島的實習中,我們不僅見到許多活生生的動物,更由于標本的具體采集與制作,讓我們學到了很多書本上學不到的知識;而且這次是野外實習,采取小組負責制,故無論在野外生存能力還是團結協作方面,都得到了展現和提高。

              三、森林公園:XX年7月9日,我們到xx森林公園進行陸生生物的考察學習與標本采集。

              在森林公園,我們主要進行了昆蟲標本特別是蝴蝶標本的采集。采到的有梨花遷粉蝶、青鳳蝶、斑鳳蝶、達摩鳳蝶、寬邊小黃粉蝶等,除這些外,我們還采到石龍子、蜻蜓、蜂等。

              7月10日到12日,我們對前幾天所采集的標本進行整理。野外所采集標本由于條件限制,我們當時只是進行定型與保存的初步工作,標本在試驗室的整理才是關鍵。在實驗室的幾天中,我們對標本進行了最終定型、填寫采集標簽、進行標名等,這些工作都是靠大家的協作完成的,故團隊合作精神的重要性又一次得到了體現。

              四、xx香江野生動物世界、xx長隆夜間動物世界:200*年7月13日,是我們最繁忙與勞累的一天,因為在這一天時間里,我們進行了兩處動物園的參觀考察。

              在兩處動物園中,我們對這些處于半自然環境下的動物進行了形態結構、目的習性、夜行習性等進行了觀察,了解掌握動物的結構與功能相適應等特征。

              由于該兩處動物頗多,且珍貴品種亦不少,難以進行全面觀察統計,現將部分的統計分綱如下:

              爬行綱:眼鏡蛇、眼鏡王蛇、蟒蛇,還有龜鱉類等;

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