幼師化學實驗教學模式建設及教學思路改革論文
作為以實驗為基礎的一門自然學科，化學教學當中的實驗不僅具有十分重要的作用，而且其作用還是無法被其他形式所取代的。針對化學實驗教學模式進行建設以及針對實驗思路進行創新在化學實驗教學當中顯得尤為重要。對合格的幼兒教師進行培養是幼兒師范學校的主要目標，因此在開展幼師化學教學的過程當中必須要服務于這一目標。
1、化學實驗教學模式的建設內容
1.1保證與現代生活相貼近的實驗內容
在開展幼師化學實驗教學的過程中，必須要保證與現代生活相貼近的實驗內容，也就是實驗教學當中的內容必須要充分地適應時代的發展，與生活實際緊密聯系，這樣才能夠讓幼師學生在對生活當中的實際問題進行解決的時候用到所學的知識。因此，對實際問題的解決應該是幼師實驗教學的重點內容。比如，在針對“蛋白質”進行實驗教學的時候應該將蛋白質的變性以及鹽析作為重點，這樣學生就能夠在現實生活當中針對蛋白質進行處理的各種現象以及做法具有較為清晰的了解，同時學生還能夠了解怎樣對蛋白質變性起到阻止或者促進的作用，從而最終實現為人類造福的目的。
1.2在實踐教學過程中重視環保思想
在針對化學實驗進行教學的過程中，還必須重視在幼師化學教學中滲透一些諸如綠色食品以及綠色化學等新材料以及新知識，這樣就能夠對學生的環保意識進行強化，并且還可以以此為契機對祖國的新一代進行教育和影響。化學教師應該對實驗教學進行充分利用，從而能夠使學生在保護環境的實踐當中真正地參與進來。首先教師必須要對學生的實驗習慣進行培養，比如在針對有毒氣體操作的時候必須要在通風櫥中進行，并且及時地吸收反應之后尾氣，避免其在空氣中擴散；不能夠在水池當中隨意的亂倒廢渣以及廢液等，而是要對其進行分類回收，從而能夠使學生養成良好的環保習慣。其次，教師必須要讓學生學會立足于環保的角度針對實驗藥品進行選取，針對實驗方案進行挑選、改進以及設計，這樣就能夠使學生盡可能地選擇一些可循環利用、可回收以及無污染的實驗藥品，選擇能耗低污染少以及無毒無害的實驗方案，最終可以實現對學生環保意識進行培養的目的。
1.3針對學生的基礎實驗能力進行培養
開展化學實驗基礎教學的關鍵，就是將實驗做好而且針對學生的科學的實驗習慣進行有效地培養。現在，將知識點拔高而將培養基礎能力忽視的問題在幼師化學實驗教學當中非常的普遍。比如，在實驗的過程中學生往往不會對氣密性進行檢查；不會對天平進行準確地使用；沒有清楚地了解如何將液體加到容量瓶當中，導致很多化學液體流到外面。所有的這些現象都反映了現代的化學實驗教學當中學生不扎實的操作技能、較差的動手能力以及非常薄弱的實驗基礎。
因此在開展實驗教學的過程中，必須嚴格要求學生的化學實驗基本操作基礎，不斷針對學生的實驗操作能力進行強化，從而能夠使學生對實驗的規范性操作具有充分的理解。比如，在進行二氧化碳以及氧氣等氣體性質的實驗過程中，必須要對學生氣密性的檢驗進行提示和強調；為了對學生在實驗過程中的探索精神以及操作技能進行培養，在用氯酸鉀制取氧氣的過程中，可以對學生進行啟發，使其將催化劑的概念回憶起來。這樣就能夠讓學生對催化劑的多樣性認識進行有效的拓展以及加強，并且還可以對學生實驗基本操作的能力進行培養。除此之外，在課堂教學當中進行實驗演示的時候，教師必須要對操作的規范性以及示范性予以加強，這樣就可以讓學生在觀察實驗的過程中對實驗操作的規范性具有充分的認識。
1.4針對演示實驗進行改進，將學生的學習興趣激發出來
大多數的實驗在化學及實驗教學過程中都屬于演示性的試驗，基本上都是采用試管作為反應器來將實驗的操作過程完成。因為班級往往較大，所以學生往往很難真正地觀察到其中的現象。為了使這一問題得到有效的解決，可以選擇不同的儀器來進行不同的反應，并且對幻燈投影等進行充分的利用，從而實現良好的教學效果。比如，可以選擇培養皿做反應器進行苯酚的性質實驗，然后通過投影儀保證每個人都能觀察到；在進行稀硝酸與銅片的反應實驗當中，因為環境會受到NO氣體的污染，可以采用注射器取代傳統的反應裝置，這樣不僅具有非常明顯的實驗現象，同時還具備非常簡單的操作步驟。學生在這個實驗過程中，不僅能夠將生成以及氧化NO的過程清楚觀察到，同時還能夠看到如何處理NO。教師通過對這些操作方式的運用，除了使實驗教學得到優化，同時還可以使化學實驗的新穎性以及趣味性得以大大增加，這樣學生就能夠很好地掌握和理解這些物質的性質以及反應的原理。
與此同時，為了將學生學習化學的興趣激發出來，對學生的思維進行啟迪，對學生的創新精神進行開拓，可以適當地增加一些趣味性以及實用性的實驗。比如，在對酒精的性質進行講解的時候，可以在存放著70%的酒精燒杯當中將一塊棉手帕浸泡進去，直到棉手帕均勻濕透之后，將其取出來并展開，用鑷子夾住手帕的兩角，然后在火焰上將手帕點燃，就會出現手帕在火焰熄滅之后仍然完好無損的現象，然后讓學生對其進行觀察和討論。采用這種實驗方式就能夠激發學生學習化學的興趣，從而保證教學過程的順利進行。
2、化學實驗教學思路的創新
2.1實驗方法的創新
對學生動手能力以及觀察能力進行培養的重要方法就是實驗，因此如果只是對教材上的實驗方法進行照搬，就很難達到對學生的思維和動手能力進行培養的目的。為了能夠將學生的智力開發出來，使其能夠做到學以致用，教師必須要對實驗的方法進行改進，對學生進行啟發，使之能夠將實驗設備的代用品尋找出來，同時還能夠對新的實驗方法進行設計。在這個過程中要注意，這些實驗代用品必須要能夠在日常生活當中尋找得到。比如對水與鈉反應會將氫氣放出來的裝置進行改進；對氨氣的噴泉實驗進行改進等，幾乎全部的實驗都有能夠改進的內容。教師必須對學生進行引導和要求，使其積極地改進做過的實驗，這樣不僅能夠使學生的思維活躍起來，同時還可以將學生求異思維的大門打開。
除此之外，在尋找實驗儀器代替品的時候必須要有效地結合幼兒園的實際情況，這是由幼兒園當中不會出現化學實驗儀器而較多的是一些塑料玩具的現狀決定的。所以在化學實驗教學的過程中，教師應該要求學生對諸如紙片、瓶蓋、塑料袋以及飲料瓶等一些常見的用品進行充分的利用，從而針對一些幼兒科技活動方案等小實驗進行設計，這樣就能夠使幼兒通過小實驗對空氣、水以及火等基本的化學性質具有一定的了解。
比如在兩個注射器當中分別進行Cu與濃、稀HNO3的反應實驗，因為這種方法屬于全新的實驗方法，而且與書本上的實驗操作方法具有較大的區別，采用這種方式具有污染減小、現象明顯以及操作簡便等特點。所以不僅能夠使學生加深對知識的理解，同時還會引起學生內心深處的觸動，這樣學生就不會迷信教材，而且學生也會意識到教材當中的方法也不是進行實驗的獨一無二的方法，從而能夠進一步將學生的求異創新思維激發出來。很多學生在實驗結束之后，都產生了自己動手設計各種實驗、自己去對實驗進行改進的想法。
2.2教學方法的創新
在具體的化學實驗教學過程中，必須要將課堂當中教師的壟斷地位改變掉，要將學生的創新精神以及主體地位充分地體現出來。在學生面前，教師應該扮演好一個引導者、點播者和輔導者的角色，在實驗教學的過程中，教師應該讓學生采用自主學習的方式：
第一，要讓學生能夠在自主活動當中進行化學實驗的學習，從而不會對學生的思維起到禁錮的作用。
第二，讓學生以教學目標為依據對自己喜歡的學習方法進行自主的選擇，讓學生自主地去探究，而教師要充分發揮好引導者的作用。
第三，在進行化學實驗探究的過程中讓學生不斷地去針對結果和規律進行總結，教師則應該扮演好主導者的角色，避免對學生的思維起到鉗制的作用。
第四，教師要允許學生學習的過程中出現錯誤，應該將教學的民主性體現出來，這樣才能夠使學生在學習當中自娛自樂地進行自主探究，使學生能夠對成功的愉悅和探究的樂趣有所體驗。
第五，教師在具體的實驗教學過程中應該采取留有余地的原則，將一些空白留給學生，也就是在針對實驗進行教學的過程中要避免講得太實、太細、太透以及太滿，必須要以實際的情況為根據，選擇多種多樣的教學方法，從而最終將化學實驗教學的任務和教學目標完成。
比如在對“氨氣”進行學習的過程中，筆者并沒有以教材安排的順序為根據進行教學，而是首先在學生面前展示了一個噴泉實驗，然后告訴學生這種氣體就是氨氣，讓學生對為什么能夠形成噴泉進行思考，從而將學生探究的欲望以及好奇心激發出來。這樣學生就會積極地查找資料，自己動手進行實驗，并且將自己的見解發表出來，把最終將形成噴泉的幾個要素尋找出來，并且對氨氣的性質進行了初步的解釋。這時候筆者再引導學生“你能變一變噴泉的顏色嗎？”通過這種引導和點撥，可以使學生在化學學習過程中變得更加積極主動，促進了學生學習能力的全面提升，而且對學生的探索精神還進行了有效的培養。
3、結語
在建設化學實驗教學模式過程中需要保證與現代生活相貼近的實驗內容、重視環保思想、對學生的基礎實驗能力進行培養、對演示實驗進行改進，將學生的學習興趣激發出來。在化學實驗教學思路創新的過程中要對實驗的方法進行改進，積極尋找實驗設備的替代品。通過這些方法有助于對合格幼師人才的培養，只有這樣，才能夠進一步促進幼師化學實驗教學水平的不斷發展。
參考文獻
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