幼兒園教案：干凈食物人人愛
在教學工作者開展教學活動前，常常需要準備教案，借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編精心整理的幼兒園教案：干凈食物人人愛，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
一、活動目標：
1、讓幼兒知道基本的飲食衛生常識：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃
2、初步培養幼兒良好的個人衛生習慣。
二、活動準備：
洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。
洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內。
三、活動過程：
1、邊講故事邊啟發幼兒思考洋洋為什么肚子疼。
（1）有一天幼兒園放學了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。
（2）回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的？（菜兜里的）
（3）吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦？（難受、肚子疼）
（4）洋洋去了醫院，你們知道醫生對洋洋說了什么？
（教師可代替“醫生”告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃；沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。）
2、進一步啟發幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。
如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。
3、現場示范：瓜果洗凈去皮。
4、請幼兒洗手、吃蘋果。
老師為大家準備了干凈的蘋果，可小朋友們的銷售干凈不干凈呢？誰能告訴老師吃東西前要先干什么？
《綱要》中指出：要密切結合幼兒的生活進行安全、營養和保健教育，提高幼兒的自我保護意識和能力。雖然目前為止班上還沒有孩子因為飲食不衛生而生病，但隨著夏季的來臨，氣溫升高，飲食衛生存在越來越多的隱患。作為教師，就要有敏感的預見性，將可能會發生的隱患生成教學活動傳達給幼兒，保證他們的健康成長。
《干凈食物人人愛》這一活動的目標是讓幼兒知道基本的飲食衛生常識，知道餐前要用肥皂洗手、生食的瓜果須洗凈去皮、不貪吃街頭小吃；初步培養幼兒良好的衛生習慣。
本次活動我分為三個環節，第一環節引導幼兒傾聽故事，了解小明肚子痛的原因。講完故事后，讓幼兒說說故事中的小明怎么了？為什么他會肚子痛？他吃的東西是從哪里來的？孩子們根據自己的理解回答問題，大部分幼兒回答得比較好。
第二環節引導幼兒討論，進一步啟發幼兒說說哪些東西不能吃。通過孩子們的回答我們總結出：路邊攤上的食物最好不要吃，掉在地上的東西不能吃等等。
除了這個有的孩子還提出：吃東西之前要把小手洗干凈。
第三環節組織幼兒吃蘋果。我們要將小手，蘋果洗干凈，削皮才吃，孩子們輪流進行洗手，品嘗著老師為他們準備的水果，顯得十分高興。
通過今天的活動，孩子更加清楚地了解到了在我們的日常生活中哪些食物該吃，哪些食物不能吃（是不衛生的），不該吃的，從而讓孩子知道了基本的飲食衛生常識，知道吃東西前要洗手的好習慣。
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