健康飲食安全教案

健康飲食安全教案

　　作為一名無私奉獻的老師，通常需要準備好一份教案，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。那么教案應該怎么寫才合適呢？以下是小編整理的健康飲食安全教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

健康飲食安全教案1

　　設計背景

　　近年來，地震、火災等自然災害嚴重，幼兒園事故也頻頻發生，有的歹徒沖進幼兒園進行行兇，校車超載事故，也有的老師不負責任的傷害孩子，意外傷害已成為影響幼兒健康成長的第一殺手。所以保護孩子不受傷害，保護他們的健康成為幼兒園工作的首位。中班幼兒生活經驗較少，面對危險發生時自我保護，自我逃生的能力弱，所以我們在保護他們的同時更應該讓他們去了解這些危險，孩子發生危險時如何保護自己，提高他們的自我保護能力，逃生能力。中班幼兒的理解能力、接受能力都比較差，所以要求老師利用各種教學手段使幼兒了解一些自我保護的常識，(如何撥打急救電話、發生火災時如何逃生等)。因此我結合我們本學期的教育目標及我班幼兒情況設計了本次活動。 活動目標

　　1、認識并會撥打119.120.110等急救電話，知道在什么危險時撥打什么號碼。

　　2、知道危險來臨時如何保護自己，如何逃生。

　　3、培養幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。

　　重點難點

　　重點：

　　幼兒認識并牢記119.120.110等急救電話。知道并學會在危險面前保護自己，學會逃生。 難點：

　　培養幼兒思考問題、解決問題的能力

　　活動準備

　　1、119、120、110號碼片、玩具電話、小動物頭飾，小手絹人手一份。

　　2、警笛聲錄音、警車、消防車、救護車圖片、逃生錄像及圖片。

　　活動過程

　　第一個環節：聽警笛聲，激起幼兒興趣，引出主題。

　　1、出示警車警笛聲。

　　師：小朋友，老師今天早上來幼兒園的路上聽到一種奇怪的聲音，你們想不想聽聽。(出示警笛聲)

　　2、讓幼兒討論這是一種什么聲音，是什么發出的這種聲音。

　　3、依次出示消防車、救護車的聲音。提問：這三種聲音一樣嗎?引導幼兒仔細聽一聽每種聲音的不同并進行討論。

　　4、鼓勵幼兒大膽進行猜測，這三種不同的聲音代表了什么

　　5、出示警車、消防車、救護車圖片，讓幼兒更進一步了解警笛聲代表了什么?讓幼兒了解每種車發出的警笛聲不同，代表的意思也不同。

　　老師進行小結：每種不同的警笛聲代表的急救方法是不同的，它們的車型也是不同的。 第二個環節：認識110.119.120急救號碼

　　1、引導幼兒仔細觀察圖片車上的號碼。

　　師：小朋友你們有沒有注意在不同的車上有三種不同的數字。(出示圖片)

　　2、鼓勵幼兒說一說這些數字，了解這些數字的意義。

　　3、出示號碼片加深幼兒的認識。

　　4、出示圖片，讓幼兒進行連線

　　師：小朋友，咱們剛才認識了110.119.120三種不同的急救號碼，現在老師要考考你們，

　　看看誰記清楚了哪種車上是哪種號碼，哪種號碼代表了哪種救護方法。(出示圖片，讓幼兒進行連線)

　　5、請幼兒做評判看一看連線對不對，說出自己的理由。

　　第三個環節：加深印象，幼兒分組進行場景表演

　　1、設置場景，幼兒分組進行討論分析，并一名幼兒回答討論的結果。

　　(1)、小鴨花花發現小兔家失火了，花花應該做些什么?

　　(策略)撥打火警電話119，說清楚發生火災的位置，請消防員幫忙。

　　(2)、小牛嚕嚕發現小狐貍偷了母雞家的兩個雞蛋，該怎么辦?

　　(策略)撥打報警電話110，請公安叔叔來抓壞人。

　　(3)、小松鼠在路上發現了受傷的山羊公公，應該怎么做呢?

　　(策略)撥打急救電話120，請醫生來救護山羊公公，并在醫生來之前先陪伴山羊公公。

　　2、幼兒自由分組，選擇喜歡的小動物頭飾，進行場景表演。

　　3、請幾組幼兒為大家進行表演

　　在進行情景表演時老師可提醒幼兒如何正確撥打求救電話，敘述事情時盡量要完整，準確。

　　第四個環節：觀看自然災害圖片及逃生錄像，學會逃生。

　　師：小朋友，咱們現在已經學會了發生危險時的求救方法，最重要的是學會怎樣應對危險，知道發生危險時該如何撤離危險地帶、如何保護自己，現在咱們來觀看一些自然災害圖片(出示幻燈片)。

　　1、引導幼兒觀看并說出這是什么危險。

　　2、鼓勵幼兒說出遇到這種危險時該怎么做。(幼兒集體討論)

　　3、觀看逃生錄像，在觀看中提醒幼兒注意觀察小朋友的動作。

　　4、讓幼兒討論為什么要這么做，請幼兒進行模仿。

　　5、全體師生開展游戲：逃生。拉響警笛，幼兒進行逃生演練。在演練中要提醒幼兒聽到警笛后，立刻停止一切活動，按照老師的要求(抱頭或用小手絹捂住口鼻)一個接一個的離開，在跑的過程中不要推擠，防止摔倒。可多練習幾次

　　第五個環節：活動結束，到戶外進行演練

　　小朋友咱們今天不僅認識了不同的求救電話，還在室內進行了火災、地震逃離方法，現在咱們去戶外練習一下吧。

　　教學反思

　　《教學綱要》指出，要培養孩子初步的安全和健康知識，知道關心和保護自己，幼兒不是被動的“保護者”，教師要尊重幼兒不斷增長的獨立需要，在保護幼兒的同時，鍛煉他們的自我保護能力，學習生活中的.自理技能。為了讓中班幼兒掌握發生危險時的保護，逃離方法，提高他們的自我保護能力，更好的健康成長，因此我設計和組織了《保護自己我知道》這個教育活動。

　　在本次活動中，考慮到中班幼兒的年齡特點及他們的接受能力，所以在活動中采用了綜合性、趣味性、直觀性較強的視頻，圖片，充分調動了孩子的各種感官，讓他們更直觀的了解危險及求救方法。在創設故事情景時選用了幼兒較喜歡的小動物來做故事主角，幼兒更容易理解并接受。通過幼兒分組表演及逃生演練讓幼兒更深的了解了這些安全知識常識，進一步鞏固了所學的安全知識。在幼兒進行思考過程中，我始終以引導者、支持者、合作者的身份出現，在幼兒角度進行思考，努力理解幼兒的想法及感受，支持鼓勵他們，形成合作探究式的師幼互動，讓幼兒得到滿足。

健康飲食安全教案2

　　一、引入：

　　A：少年強則國強，我們是祖國的花朵，是祖國未來的希望。我們是祖國明天的建設者，不僅需要有豐富的知識，更要有健康的身體做保障。

　　B：“同學們，飲食要衛生，不吃垃圾食品”這是老師經常對我們說的話。今天主題班會的`話題就是與食品相關。讓我們共同走進今天的主題班會。齊：拒絕垃圾食品，健康從我做起。

　　二、了解零食的制作過程。

　　(一)說現象。

　　A、同學們，每天上學的時候，我們都會發現一些同學在學校門口的小賣部買零食吃，這些零食五角、一塊，十分便宜。

　　B、有的同學用買早餐的錢來買零食吃，有的同學騙媽媽的錢來買零食吃，還有個別同學，出現了小偷小摸的行為，被監控錄像攝下來。

　　A、我們在學校門口看見包裝袋、飲料罐隨地丟。

　　B、看來吃零食不但影響我們的成長，還影響學校的環境衛生，那么這些五毛、一塊的`零食是怎么制作出來的呢?

　　(二)看視頻。

　　A：同學們，看了視頻，你覺得麻辣小吃是一種怎樣的零食?(請同學回答)

　　B：知道了麻辣的危害，我們可以做些什么?(請同學回答)

　　(三)許承諾。

　　A：既然麻辣小吃對我們的身體危害那么大，那你們有沒有決心從此以后不去吃這些東西?那讓我們一起許下承諾。(齊讀承諾的內容)

　　B：許下承諾僅僅是一個開始，希望同學們想吃這些食品的時候就想想它是怎么做出來的，彼此要互相監督。

　　三、了解垃圾食品和健康食品。

　　1、了解垃圾食品。

　　A：其實垃圾食品遠遠不止麻辣小吃和汽水，在我們生活中還有很多，這是世界衛生組織公布的十大“垃圾食物”。我們一起來看看。

　　B：

　　(1)油炸類食品像油條，薯片等不僅沒有營養，而且在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。

　　(2)腌制類食品，像臘肉、泡菜等含鹽量高可嚴重損害胃腸道黏膜，誘發多種癌癥。

　　(3)加工類肉食品如豬肉干、牛肉干等含致癌物質--亞硝酸鹽，含大量防腐劑、增色劑和保色劑等添加劑，加重肝臟負擔。

　　(4)餅干、糖果類食品，食用香精和色素多，易損傷肝臟。

　　(5)碳酸飲料類食品，如可樂，汽水等含糖量過高，易導致肥胖，而且還添加色素。

　　(6)方便類食品如方便面不僅沒有營養，而且含防腐劑和香精，加重肝臟負擔。

　　(7)罐頭類食品，營養素特別是各類維生素幾乎被破壞掉了;

　　(8)蜜餞類食品，含致癌物——亞硝酸鹽，含防腐劑香精等添加劑損害肝臟;

　　(9)冷凍甜品類食品像冰激凌、雪糕等，奶油含量較高極易引起肥胖，而且溫度過低刺激胃腸道。

　　(10)燒烤類食品含強致癌物，1只烤雞腿=60支煙的毒性。

　　A：為了我們的健康著想，像剛才講的十大垃圾食品都要少吃，盡量不吃。

　　2、了解一些常見健康食物。

　　A：可能很多同學在想，這也不能吃，那也不能吃，那叫我們吃什么。不用發愁，在我們生活中也有很多健康食品，可以分為四大類。分別是

　　(1)谷薯類谷。

　　(2)豆類及其制品。

　　(3)蔬菜水果類。

　　4)動物性食物。其中谷薯類包括：大米、小麥、面、粉等雜糧，馬鈴薯、甘薯、淮山、芋頭、紫薯等。

　　B：下面我們分組討論：豆類及其制品、蔬菜水果類、動物性食物。

　　3、頌健康歌謠。

　　A：這里有一首健康歌謠，我們一起來誦讀。

　　四、班主任總結發言。

健康飲食安全教案3

　　活動目標：

　　1．通過學習乘車小常識，增強幼兒的交通安全意識。

　　2．激發幼兒主動關心別人，愿意做一名文明小乘客。

　　3．在繪畫和游戲活動中體驗交通安全的重要性，從而自覺地遵守交通規則。

　　活動準備：

　　教學圖片、音樂《叭叭叭、汽車開來了》、A4白紙若干、油畫棒每人一盒

　　活動過程：

　　一、放音樂帶領幼兒玩開汽車的游戲，引出主題。

　　——在音樂聲中，幼兒與教師一起開汽車進入課室。

　　——“小朋友，剛剛我們一起開著我們的小汽車來到了我們的課室，那你們有沒有和爸爸、媽媽乘坐過公交車？

　　——“公交車是什么樣子的，和其他車子哪里不一樣？ ——“公交車前排座位是留給誰做的？

　　——“我們在乘車時需要注意什么呢？

　　二、教師出示教學圖片，與幼兒一起討論圖片上的幼兒做得對不對？為什么？我們怎樣做才能成為一名文明小乘客呢？

　　（1）.出示圖1：有個小朋友在公交車上與其他小朋友大聲吵鬧，走來走去的。

　　——教師：這樣的小乘客能做文明小乘客嗎？為什么？他該怎么做？

　　（2）.出示圖2：有個小朋友把頭伸到窗外東張西望，而且把手伸出去。

　　——教師：這樣的小乘客能做文明小乘客嗎？為什么？他該怎么

　　做？

　　（3）.出示圖3：有個小朋友在公交車上吃東西，而且把垃圾亂扔。

　　——教師：這樣的小乘客能做文明小乘客嗎？為什么？他該怎么做？

　　三、教師小結：

　　我們在乘坐公交車時都要做一個注意安全，講文明、講禮貌的小朋友，不能像圖中的`小朋友那樣不注意乘車安全，不講文明禮貌。小朋友你下次乘車時，你會怎么做？請個別小朋友講述正確的乘車方法，然后讓全班小朋友用繪畫的形式，表現自己乘車的行為。

　　四、幼兒繪畫，教師指導。

　　引導幼兒發揮想象把自己的想法畫出來。教師鼓勵、啟發幼兒根據自己的想法，大膽的繪畫，同時細心的添畫細節部分，豐富內容。

　　活動延伸：

　　1.展示幼兒作品，講述作品內容。

　　2.在交通安全模擬城，組織幼兒玩“文明小乘客”的模擬游戲。

　　活動反思：

　　首先，我通過提問，了解孩子們平時乘坐公交車的經驗，讓幼兒說說他們在車上看到什么？都坐過哪路車？公交車是什么樣子的？車里的前排座位是留給誰坐的??，鼓勵孩子們能大膽、積極說出自己的經歷和想法。

　　在看圖講述的過程中，孩子們都能積極講述圖中所發生的事，并能正確判斷圖中的小朋友的行為對不對，為什么做得不對，這樣做有哪些危險，從而了解正確的乘車規則。

　　活動小結時，我請幼兒說說自己乘坐公交車有沒有注意禮貌，遵守交通安全守則，大部分小朋友都能積極回答，有的幼兒還說：“以

　　后我要主動為老爺爺、老奶奶、還有行走不方便的人讓座。”

　　在繪畫的過程中大部分幼兒都能將自己的想法用繪畫的方式表現出來，但有些幼兒的畫較空洞，沒有畫出具體的內容，還需要更多的啟發、引導。

　　通過這次活動，我班幼兒對安全乘車有了一定的認識和了解，知道乘坐交通工具時應遵守的交通規則。

健康飲食安全教案4

　　活動目標：

　　1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學會正確進食方法。

　　2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。

　　3、知道人體需要各種不同的營養。

　　4、培養良好的衛生習慣。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備：

　　掛圖

　　活動過程：

　　一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題

　　1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?

　　引導幼兒回答。

　　2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?

　　教師引導幼兒積極回答。

　　二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險

　　1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發生危險的哦!

　　2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的`事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

　　三、讓幼兒自己發現由于進食不當所產生的危險

　　1、教師：小朋友，現在請你們說說你們在吃東西的時候應該要注意哪些事情呢?

　　2、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應該要怎么樣做，才能夠避免危險的發生。

　　3、教師小結：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候應該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發生這些危險。

　　四、出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全

　　1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么內容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?

　　2、引導幼兒仔細觀察圖畫，用自己的語言說一說。

　　3、教師小結：細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

　　五、教師引導幼兒回顧并總結今天活動的內容，希望幼兒在日常生活中養成良好的習慣，注意進食安全。

健康飲食安全教案5

　　一、工作目標

　　通過繼續推進“校園衛生健康行動”專項整治工作，進一步加強學校衛生監管，落實學校衛生工作校長負責制，及時發現和消除學校存在的衛生隱患，切實保護青少年健康權益；同時，進一步完善“兩員共管，全程監督”的學校食品、飲用水衛生安全長效監管機制，積極探索學校衛生安全評價體系，創新學校衛生監管模式，提升學校衛生監管水平。

　　二、整治范圍

　　全縣各級各類學校(包括幼兒園，以下同)食堂及校內其它餐飲單位、副食品店，學校自備水、直飲水等飲水設施的衛生安全及傳染病防治等工作。重點檢查XX專項整治中要求整改的學校、農村學校、民工子弟學校及近兩年內發生過食物中毒、飲用水污染事件和傳染病疫情暴發事件的學校。

　　三、工作重點

　　（一）學校食品衛生

　　學校要加強學校食堂（包括承包的食堂）衛生安全管理。學校食堂要嚴格食品原料采購索證和建立臺賬制度，食堂使用的所有食品原料必須定點采購，并做好進貨登記及進貨憑證的粘貼，嚴把原料采購關。同時，學校食堂要建立、完善并落實消毒劑、殺蟲劑、滅鼠藥、亞硝酸鹽等有毒有害物品的保管、使用衛生制度。

　　縣衛生監督所要根據省衛生廳《全省十小行業小餐飲衛生整治和規范工作計劃的通知》要求，督促學校食堂按照有關要求，加大硬件設施投入。同時，在全面實施食品衛生監督量化分級管理的基礎上，引導推廣“五常法”管理理念，到年底10%以上的學校食堂通過B級以上評審。

　　各學校要根據《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，加大對學校食堂、供水設施的改造力度，特別是社會辦托幼機構要改善食堂衛生設施；落實學校食品衛生安全校長負責制，建立健全食品衛生安全管理制度、食品原材料索證索票制度、食物中毒或其他食源性疾病等突發公共衛生事件的應急處置機制、學校食品衛生責任追究制度。

　　（二）學校飲用水衛生

　　學校要加強生活飲用水、自備水和二次供水的衛生管理，健全管理制度，建立管理檔案。要切實解決學生在校飲水問題，提供開水或符合衛生要求的飲用水。要加強對自備水源、二次供水、供水設施及管道的防護和管理，落實清洗消毒措施。自備水源應經衛生部門檢測合格后，方可作為供水水源。使用直飲水設備或設施的學校應向生產企業或供貨商索取衛生部頒發的涉水產品衛生許可批件。同時，要定期對供水設施（含桶裝飲水機、水處理裝置）進行清洗、消毒或更換，確保水質達到國家生活飲用水衛生標準。

　　縣衛生監督所要對使用自備水源的學校進行專項檢查，開展開學期間學校自備水抽檢，農村學校抽檢率不低于30％。開展學校直飲水水質監測，監測率達100%。同時，對使用直飲水設備或設施的學校開展監督檢查，登記其直飲水設備品名及類型、生產企業和供貨商名，并檢查直飲水設備是否有有效的衛生部衛生許可批件及相關水處理裝置清洗、消毒、更換等情況。

　　（三）學校傳染病防治

　　學校要加強傳染病防治管理，完善入學（園）預防接種和兒童健康檔案查驗制度，建立學生健康檔案，并切實落實晨檢和因病缺課學生登記上報制度。同時，要積極有效地開展傳染病防治知識宣教工作，提高傳染病的群防群治能力。

　　衛生與教育行政部門聯合，重點檢查傳染病疫情監測與報告制度建立及落實情況，有無專人負責學校傳染病防治工作，疫情報告流程是否暢通及時，有無學生健康檔案等。檢查轄區內不少于10％的學校，重點抽查農村中小學，尤其是寄宿制學校。

　　（四）學校醫務（保健）室

　　縣教育局負責加強學校醫務（保健）人員隊伍的建設和管理，統籌考慮醫務（保健）人員編制，督促學校按照《學校衛生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛生保健管理辦法》等要求設置醫務（保健）室，配備醫務（保健）人員，確保學校衛生工作的有效開展。

　　學校要按照有關規定設置醫務（保健）室和配備醫務（保健）人員。同時充分發揮醫務（保健）人員作用，做好學生衛生保健、健康教育和衛生宣傳及傳染病和常見病的防治等工作。

　　縣衛生局負責根據《醫療機構管理條例》、《醫療廢物管理條例》及《消毒管理辦法》等對學校醫務（保健）室進行監督檢查。依法規范傳染病報告、管理以及醫療機構執業行為。

　　四、工作步驟和時間安排

　　第一階段（7月上旬）：動員部署階段。

　　制定“校園衛生健康行動”專項整治方案，召開學校負責人會議，認真宣傳貫徹學校衛生工作的`重要性，明確專項整治工作目標、整治范圍和工作重點。

　　第二階段（7月中旬至9月上旬）：專項整治階段。

　　衛生與教育行政部門組織監督力量，對所有學校開展衛生監督檢查，督促學校建立和完善自身管理機制；針對檢查發現的問題提出整改意見，責令學校限期整改；對檢查發現存在違法違規行為的學校堅決依法處理。

　　第三階段（9月上旬至中旬）：整改提高階段。

　　教育行政部門督促指導學校落實衛生部門提出的衛生監督意見，各學校對專項整治過程中發現的問題進行積極整改，衛生部門對學校整改落實情況進行技術指導和跟蹤。

　　第四階段（9月下旬）：總結驗收階段。

　　衛生和教育部門對各學校整改情況進行驗收，對沒有認真整改或整改后仍未達到相關衛生要求的學校，按《食品安全法》進行嚴厲查處。

　　五、工作要求

　　（一）全縣各中小學校（幼兒園）要充分認識當前學校衛生工作的重要性和緊迫性，要把衛生工作納入到學校工作計劃，建立健全衛生責任制度。各學校要結合實際，認真研究、分析存在的主要問題，制定切實可行的工作實施方案，積極部署，落實相關制度和措施，密切配合，確保學校衛生安全。

　　（二）按市衛生局、市教育局《關于建立健全學校衛生工作合作機制進一步加強學校衛生工作的通知》要求，我們要扎實推進重點合作內容和具體工作要求，及時通報、分析和掌握工作進展。加強部門間溝通，互通信息，互相協作，確保專項整治取得實效，迎接市衛生局、教育局的聯合督查。

健康飲食安全教案6

　　活動目標：

　　1、了解吃各種食物時要注意安全事項，學會正確的進食方法。

　　2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、初步了解預防疾病的方法。

　　5、培養良好的衛生習慣。

　　活動準備：

　　1、各種零食和飯菜圖片或包裝袋

　　2、幼兒用書、教學掛圖、練習冊

　　3、搜集有關進食不當造成事故的圖片

　　活動過程：

　　1、通過與幼兒談話，引出主題（小朋友們都愛吃零食嗎？都吃過那些呢？

　　2、引導幼兒了解進食時可能遇到的危險。

　　3、讓幼兒自己發現由于進食不當所產生的危險，并進一步了解進食時要注意的安全。

　　4、引導幼兒了解進食時的衛生保健知識。

　　教學反思

　　《教學綱要》指出，要培養孩子初步的安全和健康知識，知道關心和保護自己，幼兒不是被動的.“保護者”，教師要尊重幼兒不斷增長的獨立需要，在保護幼兒的同時，鍛煉他們的自我保護能力，學習生活中的自理技能。為了讓中班幼兒掌握發生危險時的保護，逃離方法，提高他們的自我保護能力，更好的健康成長，因此我設計和組織了《保護自己我知道》這個教育活動。

　　在本次活動中，考慮到中班幼兒的年齡特點及他們的接受能力，所以在活動中采用了綜合性、趣味性、直觀性較強的視頻，圖片，充分調動了孩子的各種感官，讓他們更直觀的了解危險及求救方法。在創設故事情景時選用了幼兒較喜歡的小動物來做故事主角，幼兒更容易理解并接受。通過幼兒分組表演及逃生演練讓幼兒更深的了解了這些安全知識常識，進一步鞏固了所學的安全知識。在幼兒進行思考過程中，我始終以引導者、支持者、合作者的身份出現，在幼兒角度進行思考，努力理解幼兒的想法及感受，支持鼓勵他們，形成合作探究式的師幼互動，讓幼兒得到滿足。

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