大班營養健康教案

時間：2025-09-25 00:36:53 教案我要投稿

大班營養健康教案

　　作為一名教職工，通常需要準備好一份教案，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。那么優秀的教案是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的大班營養健康教案，歡迎大家分享。

大班營養健康教案

大班營養健康教案1

　　教材分析

　　大班幼兒對食物營養有了初步的認識，了解了一些食物的種類與營養，但往往根據個人口味、喜好選擇食物，容易造成營養攝取的不均衡。食物金字塔直觀形象的反映了飲食的營養結構。本活動的難點在于以多種形式激發幼兒全面攝取營養的愿望，在實踐操作中掌握營養配餐的能力。活動中，教師可以引導幼兒了解食物金字塔的含義，嘗試科學配餐。

　　活動目標

　　1.理解“食物金字塔”的含義，了解飲食的營養結構。

　　2.嘗試根據“食物金字塔”設計搭配科學合理的營養午餐方案。

　　3.懂得合理搭配營養身體才會健康的.道理。

　　活動準備

　　1. 課件《國王和王后的煩惱》、《食物金字塔》視頻，幼兒園某日午餐的食譜。

　　2.提前請家長引導幼兒了解食物營養的相關知識。

　　活動過程

　　一、播放課件《國王和王后的煩惱》，引發幼兒探究興趣。

　　討論：國王、王后為什么不快樂？怎樣讓王子和公主的身體好起來？

　　二、幼兒分析、討論，理解“食物金字塔”的含義。

　　1.引導幼兒觀察“食物金字塔”形狀，了解食物的分類

　　（糧食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類）。

　　提問：這是什么圖形？分了幾層？每一層上面都有什么？你還吃過哪些糧食類（蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類）食品？

　　2.播放課件《食物的營養》，引導幼兒了解各類食物的不同營養。

　　3.請幼兒觀察、討論：為什么“食物金字塔”自下而上越來越小？哪些食物應該吃得多？哪些食物應該吃得少？吃得少的是什么？

　　小結：糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少；魚肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好；巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。

　　三、請幼兒交流、討論，為家人設計營養午餐食譜，鞏固對食物營養搭配的認識。

　　1.引導幼兒根據營養搭配為家人制定午餐食譜，用簡單的符號和圖畫進行記錄。

　　2.鼓勵幼兒交流自己為家人設計的午餐食譜，說說午餐中都有哪些食物，為什么這樣設計。

　　3.請幼兒分析、評價同伴的設計方案。

　　四、分析幼兒園午餐食譜，幫助幼兒了解食物搭配要注意葷素、干稀搭配。

　　1.出示幼兒園食譜，引導幼兒討論幼兒園的營養師是怎樣搭配食物的。

　　2.提問：食物怎樣搭配會吃的更舒服、營養更均衡？

　　3.師生共同總結營養搭配小竅門，引導幼兒知道事物的搭配不僅要有營養，還要注意葷配素、干配濕，讓人喜歡吃。

　　附：故事《國王和王后的煩惱》

　　從前，國王和王后生活得很愉快，因為他們有兩個可愛的孩子。

　　但是，最近國王和王后卻很煩惱。這幾個月，小公主只愛吃黃瓜，別的食物一點兒也不吃，就這樣，她的身體漸漸地消瘦，而且一點勁兒也沒有，經常生病。小王子與他正好相反，他只喜歡吃肉和油炸食品，一點兒蔬菜也不吃，所以他牙齦出血，嘴巴干裂，每天便秘，嘴角也爛了。

　　國王和王后十分擔心，非常著急，這可怎么辦呢？

　　活動反思

　　整節教育活動，幼兒積極性很高，樂意表達自己的想法。在自己拼搭食物寶塔這一環節，幼兒表現的非常好，兩個寶塔中出錯率僅為 10%，在說說有營養的食物這一環節中，表達稍欠缺一些，只說出含有營養，具體什么營養說不清楚。在最后環節的配營養餐上，幼兒的表現很棒，基本能按照營養小博士建議的方法配餐，效果很好。通過這節課，幼兒知道了各種食物所含的營養成分不同，不能挑食，不能偏食。

大班營養健康教案2

　　設計意圖：

　　我班有部分幼兒有偏食、挑食的現象，家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，而導致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養食物呢？這些我們的家長和孩子都了解的很少。四月的第二周是我園家長開放日活動，所以我設計了本次健康活動，讓家長和幼兒知道合理搭配膳食，營養均衡，擁有健康強壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習慣。

　　活動目標：

　　（1）了解營養寶塔的結構及其每一層的`食物組成。

　　（2）學習合理搭配飲食，逐步養成平衡膳食的習慣。

　　（3）培養幼兒不偏食、挑食的好習慣。

　　活動重點：

　　了解營養寶塔的結構及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配。

　　活動難點：

　　自己制作營養餐。

　　活動過程：

　　（一）開始部分

　　1、設置情景，激發幼兒探究興趣。

　　“開心營養餐廳”開業了為幼兒準備了美味的自助餐，你想要吃什么？（幼兒回答）

　　師：小朋友現在正是長身體的時候，這些食物哪些要多吃？哪些要少吃呢？（幼兒回答）

　　（二）基本部分

　　1、教師出示空白營養寶塔

　　師：小朋友們我們每天所需要的營養有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫他營養寶塔。

　　請小朋友看看他有幾層？（五層）

　　2、教師播放課件

　　師：這個寶塔有五層，里面又有什么食物呢？對我們又有什么好處呢？今天我請來了開心營養餐廳的營養博士，聽一聽他是怎么說的。

　　制作班級營養寶塔

　　師：小朋友聽了營養博士的話，你們知道營養寶塔里都是什么了嗎？我們來制作一個我們大五班的營養寶塔吧？

　　第一層：谷類、薯類

　　第二層：蔬菜、水果類

　　第三層：魚、肉、蛋

　　第四層：奶制品、豆制品

　　第五層：油

　　教師：每一層歸納出這些食物的種類及好處。（寶塔底層最重要，谷類薯類營養好，蔬菜水果第二層，兩類食物不能少，肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃，牛奶豆類第四層，每天記得吃一點，油炸食物在塔尖，盡量少吃要記牢。）

　　游戲：《我的營養餐》

　　（1）提問：請幼兒為自己設計一份營養午餐？（幼兒回答）

　　教師：主食一定不能少，只有肉沒有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營養好。

　　游戲：我的營養餐

　　教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。

　　（三）結束部分

　　教師，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長。

　　活動延伸：

　　我是小小營養師

　　幼兒再次根據營養寶塔圖簡單的制定一份營養餐，并畫出來與同伴交流。

大班營養健康教案3

　　設計意圖：

　　我班有部分幼兒有偏食、挑食的現象，家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，而導致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養食物呢?這些我們的家長和孩子都了解的很少。本月的第二周是我園家長開放日活動，所以我設計了本次健康活動，讓家長和幼兒知道合理搭配膳食，營養均衡，擁有健康強壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習慣。

　　活動目標：

　　1、了解營養寶塔的結構及其每一層的食物組成。

　　2、學習合理搭配飲食，逐步養成平衡膳食的習慣。

　　3、培養幼兒不偏食、挑食的好習慣。

　　4、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

　　5、幫助幼兒了解身體結構，對以后的`成長會具有一定的幫助。

　　活動重難點：

　　1、重點：了解營養寶塔的結構及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配。

　　2、難點：自己制作營養餐。

　　活動準備：

　　PPT課件、部分食物。

　　活動過程：

　　(一)開始部分

　　1、設置情景，激發幼兒探究興趣。

　　“開心營養餐廳”開業了為幼兒準備了美味的自助餐，你想要吃什么?(幼兒回答)

　　師：小朋友現在正是長身體的時候，這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)

　　(二)基本部分

　　1、教師PPT出示空白營養寶塔

　　師：小朋友們我們每天所需要的營養有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫它營養寶塔。

　　請小朋友看看它有幾層?(五層)

　　2、教師播放PPT課件

　　師：這個寶塔有五層，里面又有什么食物呢?對我們又有什么好處呢?今天我請來了開心營養餐廳的營養博士，聽一聽他是怎么說的。

　　制作班級營養寶塔

　　師：小朋友聽了營養博士的話，你們知道營養寶塔里都是什么了嗎?我們來制作一個我們大3班的營養寶塔吧?

　　第一層：谷類、薯類

　　第二層：蔬菜、水果類

　　第三層：魚、肉、蛋

　　第四層：奶制品、豆制品

　　第五層：油、鹽

　　教師小結：每一層歸納總結出這些食物的種類及好處。

　　(寶塔底層最重要，谷類薯類營養好;蔬菜水果第二層，兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃;牛奶豆類第四層，每天記得吃一點;油炸腌制食物在塔尖，盡量少吃要記牢。)

　　游戲：《我的營養餐》

　　(1)提問：請幼兒為自己設計一份營養午餐?(幼兒回答)

　　教師小結：主食一定不能少，只有肉沒有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營養好。

　　游戲：我的營養餐

　　教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。

　　(三)結束部分

　　教師小結，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長。

　　活動延伸：

　　我是小小營養師

　　幼兒再次根據營養寶塔圖簡單的制定一份營養餐，并畫出來與同伴交流。

大班營養健康教案4

　　【活動前評析】

　　如何讓幼兒養成吃飯不偏食、不挑食的良好飲食，結合幼兒平時吃飯挑食現象設計本節課。通過了解營養的來源以及營養對人體的作用，幫助幼兒養成良好的飲食習慣。結合《新綱要》指出，應培養幼兒“生活衛生習慣良好。”而開展此教育活動，讓幼兒直觀地了解營養對人體的作用。在設計活動中，通過讓幼兒自己編寫一日食譜，使之了解基本的營養配餐，了解事物如何搭配更有營養，從而幼兒對自己設計的食譜大有興趣，挑食的機率大大減少，同時也培養了幼兒的想象力、創造力和嘗試精神

　　【活動目標】

　　1、培養幼兒不挑食不偏食的'良好飲食習慣。

　　2、使幼兒初步了解身體生長需要多種營養，這些營養是從各種食物中獲得的。

　　3、激發幼兒尊重他人勞動成果的情感。

　　4、幼兒嘗試營養配餐，初步了解食物如何搭配更有營養。

　　【活動準備】

　　1、魚類、肉類、蛋類、蔬菜、水果、米面類、豆制品等食物卡片。

　　2、課前觀看幼兒園一周食譜。

　　3、課件《蘭蘭的成長》

　　4、頭飾、餐盤、卡通圖片

　　【活動過程實錄】

　　一；教學活動導入——看看說說

　　1、提問幼兒自己是怎樣一天天長大的，激發幼兒觀看課件的興趣，組織幼兒看課件。

　　2、觀看后提問，師：蘭蘭為什么能長大？

　　幼兒：因為蘭蘭吃飯了。

　　幼兒：因為蘭蘭愛吃蔬菜。

　　教師總結，身體的生長需要各種各樣的營養，而這些營養是從各種食物中獲得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡營養。

　　二、故事、游戲

　　1、教師出示卡通圖片，以故事的形式導入課題。

　　《營養大家庭》向幼兒介紹營養大家庭的成員：胡蘿卜兄弟、青豆哥哥、燕麥小子、蘋果表哥、草莓妹妹、銀魚姐姐、紅蝦表妹。他們團結一致戰勝病菌大魔王的故事。通過此情節讓幼兒了解只有獲取均衡營養才能保持身體健康成長，不生病。

　　2、游戲《食物的自我介紹》結合以上故事，制作卡通頭飾，兩位老師用小魔術的形式不時地變換。如:一位老師戴上雞蛋頭飾作介紹“我是雞蛋寶寶，我含有大量的蛋白質，是你們早餐中必不可少的營養。”

　　3、通過老師戴各種食物的頭飾作介紹使幼兒初步了解幾種食物的名稱主要以及對人體的作用。

　　4、教師進行小結，人體需要的營養有七大類：蛋白質、脂肪、糖類、水分、維生素、無機鹽、纖維素，而這七大類營養素存在于各種食物中。

　　三、幼兒定制一周食譜。

　　1、討論幼兒園的一周食譜。食譜是按照幼兒身體營養搭配制定的。

　　2、激發幼兒制作食譜的興趣。

　　3、幼兒分組進行設計，共五組，每組設計一天食譜。

　　4、每組桌上放有各種食物卡片，幼兒自主搭配，將每一餐搭配好分別放入餐盤中。每組幼兒討論通過每一天的食譜內容。

　　5、教師小結，表揚幼兒為幼兒園作了一件大好事。

　　四、請幼兒制作營養餐

　　1、為幼兒準備各種水果、蔬菜讓幼兒學習營養配餐。

　　2、師講解制作過程，提醒幼兒用刀安全。

　　3、幼兒根據自己的經驗（看媽媽為自己做的食物）來設計自己要做的營養大餐。

　　4、幼兒開始制作，教師在旁指導。

　　5、制作完成后，請個別幼兒講解自己做的大餐叫什么？有什么營養？

　　6、幼兒開始品嘗自己制作的大餐。

　　五、活動延伸

　　好多的媽媽每天做飯都會問“寶寶今天想吃什么呀？”結合這一特點，鼓勵幼兒回家同爸爸媽媽一起制定家庭一周食譜。養成不挑食的好習慣。

大班營養健康教案5

　　一、設計意圖：

　　我發現現在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點也不吃，不懂得什么食物吃了有營養什么沒營養，所以我抓住這一現象上一節大班健康活動營養設計師。目的是讓幼兒初步了解營養與人成長的關系，讓幼兒理解合理、科學的搭配。這次活動我分了三大環節去完成的。

　　二、活動目標：

　　1、初步了解營養與人成長的`關系，讓幼兒理解合理科學的搭配。

　　2、嘗試為自己設計一份營養中餐，對食物的搭配感興趣。

　　三、活動準備：

　　各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。

　　四、活動過程：

　　（一）我最喜歡吃的食物。

　　1、導入主題：(大家好!歡迎進入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧!)

　　2、幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。

　　（二）營養寶塔。

　　1、你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?

　　2、你平時有像這樣吃過嗎?（引導幼兒根據自己的生活經驗大膽表達。）

　　3、你覺得哪些食物可以多吃點，哪些食物應該少吃?為什么?（引導幼兒討論。）

　　4、我們來聽聽食物王國的營養博士是怎么說的。(我們吃的食物就像一座營養寶塔……)

　　5、師幼共同談論對營養寶塔的認識。

　　（三）我是營養設計師。

　　1、如果讓你來做營養設計師，為自己設計一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營養，更健康?

　　2、各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導幼兒討論設計得是否合理，是否利于健康，給設計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

大班營養健康教案6

　　活動目標：

　　1．初步了解合理的飲食結構，培養科學進餐的好習慣。

　　2．嘗試自己設計一份營養餐，對食物搭配感興趣。

　　3.主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當的評價。

　　4.了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。

　　5.幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。

　　活動準備：

　　各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養師標志。

　　活動過程：

　　一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

　　1.導入。以營養師的角色將幼兒帶入游戲情境。

　　師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。

　　2.說到吃自助餐，你覺得在挑選事物的時候需要注意些什么呢？（不能推不能擠，挑選的事物要是自己吃的下的）那你們都喜歡吃些什么呢？

　　3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請你取一個盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

　　5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

　　6.營養師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。

　　二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。

　　1.營養師介紹"健康飲食金字塔"：（分五層）

　　A.介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園、家里平時吃的，你們覺得會是什么呢？（分別出示最底層圖片）谷類食物有哪些？為什么要吃谷類食物？

　　小結：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。

　　歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養好"。

　　B．第二層應該是什么？引導幼兒進行猜測。（出示第二層圖片）你知道哪些蔬菜和水果?（啟發幼兒分兩隊開火車接龍游戲說出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎？

　　小結：除了小朋友剛剛講的有許多營養外，蔬菜和水果還是我們人體內的環保衛士，能幫助我們清除體內垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。

　　教師歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"

　　C．那么在第三層的又是什么呢？（肉、蛋、魚、蝦）（出示圖片拓展）能不能多吃？

　　小結：這些葷菜雖然有豐富的.營養，但是多吃了會給身體造成負擔，還會影響其他營養的吸收，所以只能"每天適量換著吃"什么叫換著吃啊？

　　歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"

　　D．每天還應該給身體補充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

　　（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個子、身體強壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）

　　小結：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質，所以"每天都要吃一點"。

　　歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點"

　　E．現在已經到了金字塔的第幾層？（第五層）也就是塔尖上，這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的，你們覺得可能是什么呢？

　　集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。

　　小結：油炸、燒烤類食品不僅不衛生，還會刺激胃腸道，引發腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養不良的現象，所以我們應該盡量少吃。

　　歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"

　　2．剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔"，營養師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢！（完整講述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。

　　反思：

　　能夠從幼兒游戲是發現有價值的教育契機與內容，并轉為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發展。

　　活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物，每種食物都有不同的營養，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

大班營養健康教案7

　　設計意圖：

　　挑食是很多幼兒都有的習慣，家長對此也頭痛不已，如何才能做到合理搭配，營養均衡，讓孩子改掉挑食偏食的毛病，因此我設計了《合理搭配身體棒》這節健康活動。希望通過本次活動讓幼兒對此能有更充分的認識。

　　活動目標：

　　1、了解營養寶塔的結構及每一層的食物組成。

　　2、能夠逐步養成平衡膳食的習慣。

　　3、懂得營養全面、合理的重要性。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、知道人體需要各種不同的營養。

　　活動準備：

　　食物寶塔圖片、各種食物照片等

　　活動重點：

　　學習合理搭配飲食，養成不挑食偏食的好習慣。

　　活動難點：

　　幼兒自己設計營養餐

　　活動過程：

　　一、開始部分

　　1、設置情境，激發幼兒興趣。

　　小朋友們，歡迎光臨甜甜餐廳，餐廳為大家準備了豐盛的'午餐，我們一起來看看吧!

　　2、教師介紹餐廳里的各種食物。

　　二、基本部分：

　　1、師幼共同認識主食、蔬菜、葷菜里的不同食物。

　　餐廳里準備了主食、葷菜、蔬菜三大類食物，主食里有什么呢?我們一起來看看吧!(對了，有包子、燒餅、饅頭、餃子、面條、米飯);蔬菜里有西蘭花、西紅柿、卷心菜、茄子、南瓜、黃瓜;葷菜里有豬肉、魚肉、大蝦、螃蟹、牛肉、羊肉等等。

　　2、幼兒分享自己喜歡的食物，相互交流。

　　3、幼兒如何合理搭配一份營養均衡的膳食，營養師給予好的建議?(小朋友們你們好!配餐前請小朋友先看看圖片上的小朋友，咦?他們有什么不一樣呢?同一年齡的孩子為什么會有的胖，有的瘦;有的高，有的矮呢?這與我們平時的飲食習慣有一定的關系，有些小朋友喜歡挑食，不喜歡吃蔬菜;有的小朋友喜歡吃甜食，不喜歡吃肉;還有的小朋友喜歡吃太多的零食，這樣長期以來會影響小朋友的身體發育，導致各種不良結果，以此會造成這樣的后果。

　　4、師幼一起認識營養寶塔，并聽一聽寶塔告訴的答案。

　　5、教師給幼兒一些好的飲食參考。

　　三、結束部分：

　　幼兒自己合理設計營養餐(請小朋友為自己或者爸爸媽媽搭配一份營養均衡的午餐，搭配完之后說一說你是如何搭配的?他們有什么特點?對我們的身體又有什么幫助?)

　　活動延伸：美工區《小小配餐師》

　　幼兒用畫筆描繪出一份自己設計的營養餐，并與同伴交流分享。

　　教學反思：

　　教學過程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習里獲取了經驗，又在集體練習里感受到了快樂和喜悅，達到寓教于樂的目的，教學目標也得到了圓滿的完成。

大班營養健康教案8

　　活動目標

　　豐富對常見食物的認知，初步了解食物的營養。

　　知道各種食物的營養能滿足身體成長的需要。

　　活動準備

　　課件準備：“我愛吃的食物”組圖；“有營養的食物”組圖；“六大類食物”組圖。

　　紙面教具：《我需要充足的營養》。

　　材料準備：畫筆、畫紙。

　　活動過程

　　出示圖片“我愛吃的食物”，鼓勵幼兒發現飲食習慣與身體狀態的關系。

　　——穿藍色/紅色衣服的小朋友愛吃哪些食物？

　　——兩個小朋友，誰看上去更健康？

　　——你覺得這是為什么？和他們吃的食物有關系嗎？

　　小結：我們的身體需要各種營養，這些營養都藏在各種食物里。所以挑食、愛吃零食、吃沒營養食物的小朋友就會出現不健康的問題；而不挑食、不偏食、吃各種有營養的食物的小朋友就會長得強壯有力，健健康康。

　　出示圖片“有營養的食物”，引導幼兒操作課件，挑選有營養的食物。

　　——圖片上有哪些食物？

　　——哪些是有營養的食物？請你挑出來，放進筐里。

　　小結：肉、蛋、魚、蔬菜、水果、谷物、豆類等都是有營養的'食物。油炸食品、汽水可樂、方便面、蜜餞和其他一些零食等都是沒有營養的食物。

　　出示組圖“六大類食物”，鼓勵幼兒對有營養的食物進行二次分類，并了解各類食物的作用。

　　1、出示圖片“六大類食物—1”，鼓勵幼兒發現其中的六大類別。

　　——老師買了好多有營養的食物，你們能幫老師再細分一下它們嗎？想一想可以分成哪幾類？

　　小結：我們可以將有營養的食物分為六大類：谷物類、蔬菜類、水果類、蛋豆魚肉類、奶類和油脂類。

　　2、請幼兒操作課件，進行分類。

　　3、出示圖片“六大類食物—2”，向幼兒介紹各類食物對身體的作用。

　　小結：吃有營養的食物很重要，飲食的多樣也很重要，我們要全面吸收各種營養，才能保證身體健康。

　　發放紙面教具《我需要充足的營養》，鼓勵幼兒為自己配營養餐。

　　1、發放紙面教具，介紹操作規則：請幼兒在花型圖紙上畫上六樣食物，為自己配營養餐。

　　——如果讓你給自己搭配營養餐你會選哪些食物呢？請你把它們分別畫在圖紙上。注意食物搭配要多樣。

　　2、發放繪畫材料，請幼兒畫營養餐。教師巡回指導，提醒幼兒合理搭配食物。

大班營養健康教案9

　　活動目標

　　1、觀察營養寶塔，初步了解合理的飲食結構。

　　2、通過談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。

　　3、樂意向同伴介紹自己的營養餐。

　　4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　5、知道人體需要各種不同的營養。

　　活動過程

　　一、游戲導入：

　　1、教師與幼兒互動談話，導入游戲。

　　師：小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐?你們最喜歡吃什么?……現在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。

　　2、幼兒自由上臺拿小紙片。

　　3、教師引導幼兒說說自己都拿了哪些食物。

　　4、教師小結，提出疑惑。

　　小朋友們喜歡吃的東西真多，有的也是老師喜歡吃的，那你們知道這些東西吃了合適嗎?哪些東西應該多吃?哪些東西又應該少吃呢?

　　二、營養大學堂。

　　1、觀察營養寶塔。

　　(出示掛圖)引導幼兒看營養結構圖。

　　2、互動交流：

　　--老師：誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等)

　　--老師：的確，這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么，吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)

　　--老師：比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋、魚、肉……)

　　--老師：吃得最少的又應該是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規律。也就是"早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少"。

　　三、我的營養食譜。

　　1、設計一張營養食譜，向同伴介紹。

　　2、選擇幾份典型的食譜，引導幼兒討論他們設計得是否合理，是否有利于健康。經討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。

　　活動反思

　　在教學《營養配餐》時，我結合課本中主題圖呈現出我國運動員積極備戰2008年奧運會的圖片，緊緊圍繞“運動員的`飲食搭配”這一情境激發學生的學習興趣，在此基礎上，引入了營養配餐的活動，并給學生提供一些營養成分的小資料，再通過讓學生幫自己設計菜譜，了解到配菜的方法和策略，并且讓學生課前收集營養成分和營養配餐的資料，在課堂上展開交流，整個課堂氣氛活躍，小組討論、匯報都興致勃勃，參與熱情很高。配菜時注意營養搭配，學生在生活中并不太熟悉，學完了知識后，學生由衷地發出了感嘆“原來食品搭配也有那么多的數學知識呀！”這樣的設計，不僅貼近學生的生活水平，符合學生的需要心理，而且也給學生留有一些想像的空間和期盼，使他們將數學知識和實際生活聯系得更緊密。讓數學教學充滿生活氣息和時代色彩，真正調動起學生學習數學的積極性，培養他們的自主創新能力和解決問題的能力。

　　在這節課中，有些環節也些處理不當的地方如：時間分配不夠合理在于學生設計的食譜與小明設計的食譜都出現相同的問題，各種營養成分不能滿足12歲兒童成長的需要，沒能及時抓住時機利用學生的資源，讓學生自己思考如何使這份食譜有營養份量又合適，提高學生學生主動性。對于一些配餐方面缺乏創新的指導，例如無肉類，如何補充脂肪、蛋白質等，如何又營養份量又合適品種又多等等。

大班營養健康教案10

　　活動目標：

　　1．初步了解合理的飲食結構，培養科學進餐的好習慣。

　　2．嘗試自己設計一份營養餐，對食物搭配感興趣。

　　3、主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當的評價。

　　活動準備：

　　各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養師標志、肥胖及營養不良兒圖片。

　　活動過程：

　　一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

　　1、導入。以營養師的角色將幼兒帶入游戲情境。

　　師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養師。

　　2、談吃自助餐的經驗：挑選食物的注意點。（教師加以總結）

　　3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤子里）

　　4、和身邊的伙伴交流所選的食物。

　　5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

　　6、營養師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。

　　二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。

　　1、營養師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）

　　A、介紹第一層

　　在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時吃的，你們覺得會是什么呢？（分別出示最底層圖片）谷類食物有哪些？為什么要吃谷類食物？

　　小結：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。

　　歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營養好”。

　　B、第二層應該是什么？引導幼兒進行猜測。（出示第二層圖片）你知道哪些蔬菜和水果？（啟發幼兒分兩隊開火車接龍游戲說出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎？

　　小結：除了小朋友剛剛講的有許多營養外，蔬菜和水果還是我們人體內的環保衛士，能幫助我們清除體內垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。

　　教師歸納兒歌：“蔬菜水果第二層，兩類食物不能少“

　　C、那么在第三層的又是什么呢？（肉、蛋、魚、蝦）（出示圖片拓展）能不能多吃？

　　小結：這些葷菜雖然有豐富的營養，但是多吃了會給身體造成負擔，還會影響其他營養的吸收，所以只能”每天適量換著吃”什么叫換著吃啊？

　　歸納兒歌：”肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃“

　　D、每天還應該給身體補充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

　　（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個子、身體強壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質，所以”每天都要吃一點”。

　　歸納兒歌：“牛奶豆類第四層，每天記著吃一點“E、現在已經到了金字塔的第幾層？（第五層）也就是塔尖上，這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的，你們覺得可能是什么呢？

　　集體討論猜則（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。

　　小結：油炸、燒烤類食品不僅不衛生，還會刺激胃腸道，引發腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養不良的現象，所以我們應該盡量少吃。

　　歸納兒歌：“油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢“2、剛才我們一起學習了“健康飲食金字塔”，營養師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢！（完整講述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最堂要，谷類食品營養好；蔬菜水果二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天道量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點；油炸食品在塔尖，盡量少吃委記車。

　　3、聽了營養師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學合理的呢？

　　4、總結：對，這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的'飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬來和水果，當然也要適量，并不是一次都要把所有的來水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的幸萊接著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健藏合理的。

　　三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調整，引導幼兒自主設計一份營養餐。

　　1、學習了營養知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？

　　2、引導幼兒根據健康飲食金字塔標準，調整所選食物：提出操作要求。

　　（1）引導幼兒互相進行交流評價，（師生共評、生生互評）（2）符合營養標準，搭配合理的頒發營養師標志。

　　四、幫助幼兒整理和拓展經驗，教育幼兒養成健康飲食好習慣。

　　今天在哈哈餐廳，你們不僅學到了營養知識，為自己設計了搭配合理的營養餐，還獲得了營養師的標志，營養師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養食譜，記住要合理搭配哦！現在，就是讓我們去盡情享受美味的自助餐吧！

大班營養健康教案11

　　活動目標

　　1、認識有營養的胡蘿卜、豆腐、菠菜等食物。

　　2、懂得合理飲食，在日常生活中做到不挑食，不偏食。

　　活動準備

　　錄音機、胡蘿卜、菠菜等食物

　　活動過程

　　一、激趣導入：

　　師：小朋友們，營養食物王國的國王邀請我們去做客，在哪里有許多好吃的，你們想不想去?(想去)

　　師：但請柬上有幾個要求，我們能達到要求才能順利到達。

　　二、食物營養表達：

　　(1)老師示范

　　請同學們拍打節奏，在拍打這條節奏型時要注意附點和空拍，小朋友利用身體的部位感受這條節奏型。

　　幼兒自由探索用身體感受節奏型。

　　師：我們完成了營養食物王國國王的要求。現在可以出發了，

　　(2)請幼兒說一說四種食物的'營養

　　師：紅紅的胡蘿卜有什么營養呢?

　　(它含有很多維生素，可以抵御病菌。)

　　其他事物有什么營養呢?

　　(3)學唱歌曲。

　　教師手拿胡蘿卜清唱

　　老師唱,小朋友拍節奏型并說唱。

　　三、結束：

　　分組進行演唱，并品嘗有營養的食物。

大班營養健康教案12

　　【活動目標】

　　1、觀察營養寶塔，初步了解合理的飲食結構。

　　2、通過談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。

　　3、樂意向同伴介紹自己的營養餐。

　　4、知道人體需要各種不同的營養。

　　5、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　【活動過程】

　　一、游戲導入：

　　1、教師與幼兒互動談話，導入游戲。

　　師：小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐？你們最喜歡吃什么？……現在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。

　　2、幼兒自由上臺拿小紙片。

　　3、教師引導幼兒說說自己都拿了哪些食物。

　　4、教師小結，提出疑惑。

　　小朋友們喜歡吃的東西真多，有的也是老師喜歡吃的，那你們知道這些東西吃了合適嗎？哪些東西應該多吃？哪些東西又應該少吃呢？

　　二、營養大學堂。

　　1、觀察營養寶塔。

　　（出示掛圖）引導幼兒看營養結構圖。

　　2、互動交流：

　　誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等）

　　的確，這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么，吃的第二多的是什么？（蔬菜、水果）

　　比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、雞蛋、魚、肉……）

　　吃得最少的又應該是什么？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。）

　　老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規律。也就是“早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少”。

　　三、我的營養食譜。

　　1、設計一張營養食譜，向同伴介紹。

　　2、選擇幾份典型的食譜，引導幼兒討論他們設計得是否合理，是否有利于健康。經討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。

　　【活動反思】

　　一、如何理解蛋白質是構成人體細胞的基本成分：

　　在以往的教學中，學生很難理解蛋白質是構成人體細胞的基本成分，這節課我首先給學生講一個實例：安徽省阜陽市劣質嬰兒，長期以劣質嬰兒奶粉為食的.嬰兒出現頭大，發育不良，皮膚潰爛，不易愈合等癥狀。經過調查這種奶粉只是含有少量的淀粉，不含有嬰兒生長發育所必需的蛋白質，從這兒可以看出人體的生長發育離不開蛋白質。接著，通過復習什么叫血紅蛋白，紅細胞里紅色含鐵的蛋白質，缺少蛋白質會引起貧血。以及人體內的酶、抗體等都是蛋白質。最后進一步總結：如果人體內蛋白質長期不足，就會形成蛋白質缺乏癥。患者體重減輕，抵抗力降低，創傷修復緩慢，出現水腫和貧血等現象，嬰兒發育遲緩。經過這樣的處理，學生很容易理解：蛋白質是構成人體細胞的基本成分。

　　二、教給學生巧記法：

　　學生學習了幾種維生素，但往往容易混淆，我教給學生巧記的方法，效果教好。如：

　　1、維生素A可以維持人的正常視覺，缺乏引起夜盲癥，維生素A與眼睛有關，把A變成眼睛，形象直觀。

　　2、維生素B1缺乏，會得腳氣病，就把B1演變成腳指頭，上面還長著腳趾甲，，學生在哈哈大笑中，不知不覺中加以區別記憶。

　　3、缺乏維生素C引起壞血癥，皮下、牙齦的血管出血，學生通過前兩種巧計法，找出維生素C與血管有關，把它變成血管，自己就可以找出竅門。

　　通過學習，學生不僅學會了巧記的方法，而且引導學生把這種方法用于學習中，勢必會事半功倍。

　　三、結合實際生活，學以致用：

　　如，講到維生素時，提出問題：

　　家里吃的菜，先洗再切，還是先切再洗？學生討論，引出維生素的種類，即脂溶性維生素和水溶性維生素。

　　吃標準粉好，還是精粉好？

　　你得過口腔潰瘍嗎？你是怎樣處理的？

　　牙齦經常出血怎么辦？

　　為強調鈣的重要性，以日本年輕人的平均身高增長的原因，“日本人每人一天一袋奶，強大一個民族”。

　　提倡高蛋白，低脂肪的飲食觀點，等等。

　　這節課，學生不僅愛學，老師更愿意教，教學效果非常好。

大班營養健康教案13

　　設計意圖；

　　在生活中我們發現幼兒挑食，偏食的現象普片發生，幼兒期不良飲食習慣一旦形成，糾正起來非常不易，對幼兒的健康成長也不利。《指南》中指出"幫助幼兒養成良好的生活與衛生習慣"所以我針對這一點設計了本次活動。讓幼兒在情景化的學習過程中，嘗試進行合理的食物搭配，獲得健康飲食行為的自主建構，以此促進幼兒良好進餐習慣的養成。

　　活動目標：

　　1.通過了解食物金字塔，對食物搭配感興趣。

　　2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類

　　3.能根據食物金字塔為自己設計一份營養餐，明白營養均衡才能健康成長活動準備：

　　知識經驗準備;

　　有吃過自助餐的經歷物質材料準備;PPT課件，自助餐小情景，營養師標志

　　活動過程：

　　知道檢查身體的重要性。

　　幫助幼兒了解身體結構，對以后的`成長會具有一定的幫助。

　　一、情景導入幼兒自主挑選食物，選擇代表性的幼兒進行討論

　　二、出示PPT，逐層介紹"健康飲食金字塔"

　　1.出示谷類食物圖片

　　(1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物，你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

　　(2)小結：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養好"。

　　2.出示蔬菜水果食物圖片

　　(1)師;第二層應該是什么?引導幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?

　　(2)小結：歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"

　　3.出示葷類食物圖片

　　(1)師;那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

　　(2)小結：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"

　　4.出示牛奶豆類食物

　　(1)師;每天還應該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

　　(出示圖片)喝了牛奶，我們會···(長個子、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?

　　(2)小結：歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點"

　　5.出示油炸食物圖片

　　(1)師;現在已經到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的，你們覺得可能是什么呢?

　　(2)小結：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。

　　三、根據健康飲食金字塔標準，調整所選食物

　　1、幼兒調整所選食物2、師;今天在哈哈餐廳，你們利用營養知識，為自己設計了搭配合理的營養餐，營養師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養成科學進餐的好習慣活動延伸;1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區，供所有幼兒觀看和交流。

　　2.根據食物金字塔為自己設計一天的營養餐。

　　教案反思

　　能夠從幼兒游戲是發現有價值的教育契機與內容，并轉為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發展。

　　活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物，每種食物都有不同的營養，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

大班營養健康教案14

　　活動目標

　　1.理解合理的營養結構。

　　2.為自己搭配營養餐。

　　3.養成不挑食不偏食的好習慣。

　　4.培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

　　5.培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

　　活動準備

　　1.兵兵.蘭蘭.蘋蘋和食物的ppt。

　　2.食物金字塔圖ppt。

　　3.餐盤.各種蔬菜水果，面包玩具。

　　活動重難點

　　重點：為自己搭配營養餐，養成不挑食不偏食的習慣。

　　難點：理解合理的營養結構。

　　活動過程

　　1.導入

　　師：小朋友們今天我們班里來了幾位客人老師，來和他們說聲下午好吧。

　　幼：老師下午好。

　　師：小朋友們你們喜歡吃什么呢？（從蔬菜.水果.肉類等方面引導幼兒說）

　　幼：..........................

　　師：哇，原來小朋友喜歡吃這么多東西呢。要是讓你隨便吃，你能吃多少呢？

　　幼：.............................

　　師：原來小朋友能吃這么多東西呢。

　　2.了解偏食的壞處。

　　師：老師今天給小朋友們帶來了三位新朋友，讓我們一起來看看他們都喜歡吃些什么東西呢？

　　（1）出示兵兵和食物圖片。

　　師:請小朋友看一看兵兵都喜歡吃些什么東西呢？

　　幼：..............................

　　師：兵兵喜歡吃雞腿.魚.豬肉。那么請小朋友看一看有青菜嗎？

　　幼：.............................

　　師：請你們觀察一下兵兵的身材長得怎么樣？這樣好看嗎？

　　幼：...........................

　　小結：因為兵兵總是吃肉不吃蔬菜，所以呢，他的身體長得特別胖。

　　（2）出示蘭蘭和食物圖片。

　　師：請小朋友看一看蘭蘭都喜歡吃些什么呢？

　　幼：.....................................

　　師：蘭蘭喜歡吃南瓜.茄子.白菜.米飯，那這上面有肉嗎？

　　幼：......................................

　　師：你們覺得蘭蘭的身材長的怎么樣？

　　幼：....................................

　　小結：因為蘭蘭總是吃蔬菜不吃肉，所以他的身體長得很瘦小。

　　（3）出示蘋蘋和食物圖片

　　師：這位是蘋蘋小朋友，請小朋友看看蘋蘋喜歡吃什么東西？

　　幼：.......................................

　　師:蘋蘋喜歡吃胡蘿卜.黃瓜.雞腿.魚還有米飯。因為她吃的`很豐富，所以蘋蘋長得很漂亮，不胖也不瘦。所以小朋友們也要養成良好的飲食習慣，不能挑食也不能偏食。

　　3.了解合理的飲食結構。

　　（1）.師：小朋友們想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應該多吃，哪些東西應該少吃呢？

　　教師出示圖片。

　　師：我們每天吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應該多吃，上面的東西應該少吃。

　　（2）師：那吃的最多的應該是什么呢？.（米飯..面包，多吃這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。）

　　（3）師：可以吃的第二多的是什么?(胡蘿卜.西紅柿.香蕉.蘋果)

　　（4）師：比蔬菜水果要吃得少一些的是什么？（牛奶.雞蛋.魚肉都可以吃一些，但是不能吃的太多哦。）

　　（5）師：那吃的最少的是哪些呢？（糖果.鹽還有油炸食品.零食應該少吃。）

　　4.小結：看了營養寶塔讓我們知道，哪些東西應該多吃，哪些東西應該少吃，不能一個勁兒的吃自己喜歡吃的東西。

　　師：現在我們為自己搭配營養餐好嗎？

　　幼：好。

　　5.分享與交流。

　　師：請...來說一說你搭配的營養餐合適嗎？

　　幼：.......

　　如果不合適就給于引導，如果合適就給予肯定表揚。

　　活動延伸。

　　師：請小朋友端著營養餐跟客人老師一起分享吧

　　觀摩反思：

　　這堂課的目標是，理解合理的營養結構，為自己搭配營養餐，養成不偏食不挑食的好習慣。

　　幼兒在看、做游戲、動手體驗中學習，從而達到良好的效果。通過游戲充分調動幼兒已有經驗，幼兒在游戲中既會積極動腦又會玩的很開心。

　　在活動中圖片有一些不清晰，如果我把它放在電腦上可能會好一些，可以讓小朋友在配餐的時候參考一下。在配餐之前如果出示教具不僅可以讓小朋友熟悉教具，而且可以吸引小朋友的目光。當幼兒有話可說，愿意交流時，教師卻沒有給孩子機會，例如：小朋友們搭配好了營養餐的時候教師總是強調讓他們安靜下來，其實這個時候小朋友是最需要互相交流的，他們想要跟其他小伙伴分享自己的成果。應該給他們機會去交流。在后面請小朋友上來跟大家分享時，引導的不到位，對于配餐少的小朋友可以告訴他再加些什么東西呢？