注意吃飯安全優秀教案（通用8篇）
作為一位杰出的教職工，常常要寫一份優秀的教案，借助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。那么教案應該怎么寫才合適呢？下面是小編為大家整理的注意吃飯安全優秀教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
注意吃飯安全優秀教案 1
活動目標：
1、通過觀看情景表演，了解進餐過程中的安全注意事項。
2、能對情景表演以及圖中的行為作出簡單的評價，并說出自己的理由。
活動準備：
1、小男孩和小女孩玩偶，餐車，湯鍋。
2、點心人手一份。
3、教學掛圖和幼兒用書。
活動過程：
1、談話導入活動。
教師：
（1）小朋友們喜歡在幼兒園里吃飯嗎？在幼兒園吃飯和在家里吃飯有什么不一樣呢？
（2）在幼兒園里吃飯要注意些什么呢？（幼兒自由講述自己知道的注意事項）
2、幼兒觀看情景表演，了解進餐過程中的安全注意事項。
（1）教育引導幼兒觀察、理解情境1--洗干凈的手不能再去摸別的東西。
（2）教師引導幼兒觀察、理解情境2--遠離熱的湯鍋。
（3）教師引導幼兒觀察、理解情境3--吃飯的時候不能去碰旁邊的'小朋友。
3、觀看教學掛圖，對圖片中的行為進行判斷，進一步鞏固進餐的安全知識。
教師：
（1）這里有一些小朋友，他們在吃飯。我們來看看，誰做得對，誰做得不對，為什么？
（2）你知道吃飯的時候還要注意些什么嗎？什么事會發生危險，是不能做的？
4、組織幼兒吃點心，鼓勵幼兒應用所獲得的安全知識。
教師：老師給小朋友準備了好吃的點心，比一比看哪一個小朋友在吃點心時最懂得注意安全。
注意吃飯安全優秀教案 2
活動目標:
1、了解食用小顆粒事物的注意事項,能細嚼慢咽。
2、知道吃東西時不嬉戲打鬧。
3、加強幼兒的.安全意識。
4、培養幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發現生活中的多樣性及特征。
活動準備:
1、小猴手偶一個。
2、課件。
活動過程:
1、出示小猴手偶，弓|起幼兒聽故事的興趣。
教師邊操作手偶邊說:我是饞嘴猴，剛從醫院出來，你們知道我為什么進醫院了嗎?
2、出示課件圖片。引導幼兒了解
吃小顆粒食物的注意事項。
提問:饞嘴猴吃花生時，發生了什么事?小兔醫生對他說了什么?應該怎么吃?
饞嘴猴吃果凍時，又發生了什么事?小兔醫生對它說了什么?應該怎么吃?
饞嘴猴吃紅棗時，發生了什么事?小兔醫生又對它說了什么?應該怎么吃?
以小猴口吻進行總結:
吃花生、瓜子、棗等食物一定要嚼碎了再咽;吃果凍時一定要告訴爸爸媽媽，請
他們打開果凍，注意不能吸食，要用小勺舀著吃。幼兒吃東西的時候要專心，不說笑，不打鬧。
3、學說兒歌《嚼嚼碎》，鞏固幼兒正確進食的方法。
(1)以小猴口吻說兒歌，讓幼兒學說一遍。
(2)教師結合手勢和表情引導幼兒跟學兒歌。
注意吃飯安全優秀教案 3
活動目標：
1、通過真實案例，知道亂吃東西的危害性。
2、提高安全意識，養成乖乖吃飯的好習慣。
3、能夠積極表達自己的想法。
活動重難點：
1、重點：知道亂吃東西的危害性，提高安全意識。
2、難點：吃飯時不打鬧，養成乖乖吃飯的好習慣。
活動準備：
案例《卡在喉嚨里的五角星》、小朋友吃飯的圖片、兒歌《進餐》
活動過程：
1、故事導入，引發興趣
老師今天要給小朋友講一個真實發生過的故事，這個故事的名字叫做《卡在喉嚨里的五角星》。一天，四歲的東東突然咳嗽不停，有時還感覺喘不過氣來，晚上也睡不好覺，這可把爸爸媽媽擔心壞了，著急的帶著冬冬去醫院做檢查。經過一位很有經驗的老醫生的檢查，終于發現了問題——這位醫生從東東的喉嚨里取出了一個大大的鐵制的五角星。醫生還說這個五角星卡的地方很危險，幸好爸爸媽媽來的及時，要不然呀，東東就會有生命危險了。經過了一段時間的治療，東東終于好了，醫生還告訴他以后一定不能把一些危險的.東西放入口中。
2、基本部分
提問：老師的故事講完了，有哪位小朋友還記得這個故事的名字呢？東東的身體感覺怎么樣？東東的爸爸媽媽心情怎么樣？醫生從他的喉嚨里取出了什么？醫生最后對東東說了什么，小朋友還知道有哪些東西是特別危險，不能放入口中的呢？
小結：當老師聽到這個故事時，我的心里也非常著急。東東怎么能把那么大的東西放入口中呢？多危險呀！幸好醫生的及時治療。你們說危險的東西能放進嘴巴里嗎？希望小朋友一定要記住這個教訓，千萬不能往嘴里亂放東西。
老師這里還有一副圖片，小朋友們一起來看看吧。提問：圖片中有什么呢？他們在干什么？小朋友這樣做對嗎？為什么？小朋友吃東西時應該怎么做呢？
小結：我們在吃飯時，飯寶寶都要先經過喉嚨再到小朋友的肚子里，如果吃飯時打鬧、說話，飯寶寶就會走錯路，嗆到小朋友。嚴重的時候飯會卡在氣管里，會因為喘不上氣而死亡，所以小朋友在吃東西喝水時一定要安靜，不能說笑和打鬧。大家能不能做到呢？
3、結束部分
今天老師還給小朋友帶來了一首好聽的兒歌，是叫大家吃飯時應該怎么做的小朋友一定要認真學哦！
《乖乖吃飯》是一節中班健康領域的課，在本次教學活動中，小朋友們的表現都特別棒，不但知道了亂吃東西的危害性，還能夠跟著音樂學習兒歌，積極地參與活動。從整個活動的效果來看，幼兒興趣濃，參與活動的積極性高，較好的實現了本次活動的教學目的。
在本次活動中也存在著一些不足，比如教學過程中互動環節較少，部分幼兒會走神，如果適當添加一些有趣的互動幼兒的參與積極性提高，教學目標就可以更好的實現了，活動也就更加完整。另外，我在語言組織上還有所欠缺，需要勤加練習和改進。
注意吃飯安全優秀教案 4
一、活動目標
通過觀看情景表演以及對圖中行為作出簡單評價，清晰說出自己的理由。
全面了解進餐過程中的各項安全注意事項。
有效培養幼兒敏銳的觀察能力。
初步引導幼兒運用已有的生活經驗去解決問題。
探索、發現生活中進餐環節的多樣性及特征。
二、活動準備
餐車，以及盛著熱飯和熱菜的湯鍋。
為每位幼兒準備一份早餐。
相關的教學圖片。
三、活動過程
談話導入
教師提問：“現在是早晨，那我們現在要吃的是早餐、午餐還是午點呀？” 引導幼兒回答出吃早餐。
接著問：“小朋友們喜歡在幼兒園里吃早餐嗎？那在幼兒園吃早餐和在家里吃早餐有什么不一樣的地方呢？” 鼓勵幼兒分享，如幼兒回答家里沒有這么多小朋友一起吃早餐，幼兒園一起吃早餐很開心等。
再問：“在幼兒園里吃飯要注意些什么呢？” 讓幼兒自由講述自己知道的注意事項，如吃飯要慢慢吃，不能說話，不然會噎著；飯菜很燙就吹一吹再吃；吃自己碗里的，不能吃別人碗里的'；端飯走路要慢慢走，不然會摔倒等，最后教師進行小結。
觀看情景表演
情境一：教師示范表演，洗干凈的手又去摸別的東西，引導幼兒觀察并理解這樣做不衛生，可能會把手上剛洗掉的細菌又帶回來，從而影響健康。
情境二：教師演示靠近熱湯鍋，做出要觸碰的動作，然后引導幼兒觀察，讓幼兒明白遠離熱的湯鍋的重要性，避免被燙傷。
情境三：教師表演吃飯的時候去碰旁邊的小朋友，導致小朋友差點摔倒或食物灑落，引導幼兒理解吃飯時不能隨意碰旁邊小朋友，以免發生危險。
觀看教學圖片
教師展示圖片，圖片中有小朋友在吃飯，有的行為正確，有的行為錯誤，讓幼兒判斷誰做得對，誰做得不對，并說明原因，通過師幼互動鞏固進餐安全知識。
教師進一步提問：“你知道吃飯的時候還要注意些什么嗎？什么事會發生危險，是不能做的？” 再次通過師幼互動，拓展幼兒對進餐安全的認知。
實踐應用：組織幼兒吃早餐，鼓勵幼兒應用所獲得的安全知識，觀察哪位小朋友在吃早餐時最懂得注意安全。
四、活動反思
這節課針對班級幼兒在進餐時存在的實際問題設計。活動中，幼兒通過觀看情景表演和圖片，能直觀感受錯誤行為的危害性和不良后果。從活動后的效果看，幼兒在用餐時大多能注意到吃飯時的安全問題，如能慢慢吃、不隨意打鬧、注意食物溫度等。但在活動過程中，部分幼兒在表達自己觀點時不夠自信，表述不夠清晰，后續教學中可增加更多讓幼兒表達的機會，鍛煉其語言表達能力。同時，可進一步豐富情景表演的內容，加入更多不同場景和錯誤行為，加深幼兒對進餐安全的理解。
注意吃飯安全優秀教案 5
一、活動目標
清晰了解食用小顆粒食物的注意事項，養成細嚼慢咽的良好習慣。
明確知道吃東西時不能嬉戲打鬧。
顯著加強幼兒的安全意識。
有效培養幼兒敏銳的觀察能力。
探索、發現生活中進食環節的多樣性及特征。
二、活動準備
小猴手偶一個。
相關課件。
三、活動過程
導入：出示小猴手偶，引發幼兒聽故事的`興趣。教師邊操作手偶邊說：“我是饞嘴猴，剛從醫院出來，你們知道我為什么進醫院了嗎？” 以此激發幼兒的好奇心。
觀看課件圖片：展示課件圖片，引導幼兒了解吃小顆粒食物的注意事項。
提問：“饞嘴猴吃花生時，發生了什么事？小兔醫生對他說了什么？應該怎么吃？” 引導幼兒思考并回答，如花生要嚼碎了再咽等。
繼續提問：“饞嘴猴吃果凍時，又發生了什么事？小兔醫生對它說了什么？應該怎么吃？” 讓幼兒明白吃果凍不能吸食，要用小勺舀著吃。
再問：“饞嘴猴吃紅棗時，發生了什么事？小兔醫生又對它說了什么？應該怎么吃？” 強化幼兒對吃小顆粒食物注意事項的認知。
總結：以小猴口吻進行總結，吃花生、瓜子、棗等食物一定要嚼碎了再咽；吃果凍時一定要告訴爸爸媽媽，請他們打開果凍，注意不能吸食，要用小勺舀著吃。強調幼兒吃東西的時候要專心，不說笑，不打鬧。
四、活動反思
本次公開課通過生動的小猴手偶和形象的課件圖片，成功吸引了幼兒的注意力。在活動過程中，幼兒積極參與回答問題，對吃小顆粒食物的注意事項有了較為深刻的認識。然而，在實際操作環節，可讓幼兒進行模擬吃小顆粒食物的實踐，進一步鞏固所學知識。同時，在引導幼兒討論時，可給予幼兒更多相互交流的時間，促進其思維碰撞，加深對吃飯安全的理解。
注意吃飯安全優秀教案 6
一、活動目標
準確認識到進餐時各種潛在危險，學會自我保護。
熟練掌握正確的進餐方法和姿勢。
培養幼兒良好的飲食習慣，如不挑食、不浪費食物等。
提高幼兒的安全意識和自我管理能力。
二、活動準備
有關進餐安全的動畫視頻。
不同食物的卡片，包括健康食物和不健康食物。
模擬餐桌和餐具。
三、活動過程
播放動畫視頻：播放一段有關進餐安全的.動畫視頻，視頻中展示了小朋友在進餐時出現的各種危險行為，如邊跑邊吃、大口吞咽、挑食等，以及這些行為導致的不良后果。播放結束后，引導幼兒討論視頻中小朋友的行為是否正確，為什么不正確。
認識食物卡片：教師拿出不同食物的卡片，讓幼兒辨別哪些是健康食物，哪些是不健康食物。例如，蔬菜、水果、肉類等是健康食物，而油炸食品、高糖飲料等是不健康食物。引導幼兒思考為什么有些食物不健康，吃了會對身體有什么影響。
模擬進餐：利用模擬餐桌和餐具，讓幼兒進行模擬進餐。在模擬過程中，教師觀察幼兒的進餐方法和姿勢，及時糾正不正確的行為，如提醒幼兒要坐端正、慢慢咀嚼食物、不挑食等。同時，強調進餐時不能大聲喧嘩、追逐打鬧。
總結：教師對本次活動進行總結，再次強調進餐安全的重要性，以及正確的進餐方法和飲食習慣。鼓勵幼兒回家后也能保持良好的進餐習慣，注意進餐安全。
四、活動反思
通過本次活動，幼兒對進餐安全有了更全面的認識，在模擬進餐環節中，大部分幼兒能夠掌握正確的進餐方法和姿勢。但在認識食物卡片環節，部分幼兒對一些食物的健康與否判斷不準確，后續可增加更多關于食物營養知識的講解。此外，可邀請家長參與到活動中來，共同監督幼兒在家庭中的進餐安全和習慣養成。
注意吃飯安全優秀教案 7
一、活動目標
簡單了解吃飯時可能遇到的危險，提高警惕。
初步學會一些應對吃飯時危險的方法。
培養幼兒良好的吃飯秩序和習慣。
二、活動準備
一些吃飯時發生危險的圖片，如小朋友被食物噎住、燙傷等。
一些簡單的食物道具，如面包、水果等。
三、活動過程
圖片展示：教師展示吃飯時發生危險的圖片，引導幼兒觀察圖片中的場景，提問幼兒：“圖片中的小朋友怎么了？為什么會發生這樣的事情？” 讓幼兒討論并發表自己的看法。
講解危險及應對方法：教師針對圖片中展示的危險，如被食物噎住，講解應對方法，如不要驚慌，要立即停止進食，彎腰低頭，用力咳嗽等。對于燙傷，講解如何避免燙傷，如吹一吹食物再吃，不觸碰熱的餐具等。
情景模擬：利用食物道具，教師設置一些情景，如假裝小朋友被面包噎住，讓其他幼兒嘗試用所學方法進行幫助。或者模擬小朋友要去碰熱的湯碗，引導幼兒及時制止并說明原因。
總結：教師總結吃飯時要注意的安全事項，如慢慢吃、不著急、不打鬧、不挑食等，鼓勵幼兒在日常生活中養成良好的`吃飯習慣，保護自己的安全。
四、活動反思
本次活動以直觀的圖片和情景模擬讓幼兒對吃飯時的危險有了直觀感受。幼兒在情景模擬環節表現積極，能夠嘗試運用所學方法解決問題。但在講解應對方法時，部分幼兒理解起來有一定難度，可采用更簡單易懂的方式，如編成兒歌，讓幼兒更容易記憶。同時，在日常生活中，教師要持續關注幼兒的進餐情況，不斷強化幼兒的安全意識和良好習慣。
注意吃飯安全優秀教案 8
一、活動目標
深入了解吃飯安全的重要性，樹立牢固的安全意識。
全面掌握吃飯過程中的各項安全知識和技能。
積極養成健康、安全的飲食習慣。
增強幼兒的自我保護能力和責任感。
二、活動準備
制作精美的 PPT，包含吃飯安全的圖片、動畫、案例等。
一些常見的餐具，如筷子、勺子、叉子等。
設計安全吃飯的`小游戲道具，如安全吃飯棋。
三、活動過程
PPT 講解：通過播放 PPT，詳細講解吃飯安全知識。內容包括飯前要洗手，防止細菌進入口中；吃飯時要安靜，不打鬧、不說話，避免食物嗆入氣管；使用餐具要正確，如筷子不能對著別人、不能含著筷子玩耍等；食物要細嚼慢咽，不能暴飲暴食；識別食物是否變質，不吃過期、變質的食物等。在講解過程中，結合具體案例和動畫，讓幼兒更直觀地理解。
餐具使用示范：教師拿出常見的餐具，現場示范正確的使用方法。邀請幼兒上臺嘗試使用餐具，教師在旁邊指導，糾正不正確的使用姿勢和方法。同時，強調使用餐具時的安全注意事項。
小游戲環節：組織幼兒玩安全吃飯棋游戲。游戲規則是幼兒通過擲骰子，根據骰子的點數前進相應的格數，格子上有各種與吃飯安全相關的問題或任務，如回答正確的吃飯姿勢、指出圖片中錯誤的吃飯行為等，答對或完成任務可繼續前進，答錯或未完成則后退或暫停一輪。通過游戲，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中鞏固所學的吃飯安全知識。
總結：教師對本次活動進行全面總結，回顧吃飯安全的重點知識和要點。鼓勵幼兒在日常生活中時刻注意吃飯安全，將所學知識運用到實際生活中，同時提醒幼兒要監督身邊的人，共同養成安全吃飯的好習慣。
四、活動反思
本次活動通過豐富多樣的形式，如 PPT 講解、餐具示范、游戲等，讓幼兒充分參與到學習吃飯安全知識的過程中。活動效果良好，幼兒對吃飯安全知識的掌握較為扎實。但在游戲環節，個別幼兒過于關注游戲結果，對問題回答不夠認真，后續可調整游戲規則，增加對回答問題質量的關注。另外，可在班級設置吃飯安全角，展示吃飯安全知識和幼兒在活動中的精彩瞬間，持續強化幼兒的安全意識。
這些教案從不同角度設計了教學環節，不知是否符合你的教學場景與學生年齡特點？你可以告訴我更具體的教學要求，如針對年齡段、課程時長等，我來進一步優化。
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