餐桌座位安排禮儀
餐桌座位安排禮儀1
1、飯前習慣
從小就要告訴小朋友，飯前一定要養成洗手的良好習慣，家長要督促孩子養成這個好習慣。日常在家吃飯，飯前應該要盡自己的能力幫助爸爸媽媽做點力所能及的事，不會炒菜煮飯就擺擺碗筷，盛飯端菜等。
等到家里的長輩到場入座，入座時，應讓長輩或者客人先入席，待他們入座后，自己再坐，拉椅子的時候盡量避免椅子與地面摩擦發出的聲音。吃飯的時候應該盡量把吐出來的骨頭魚刺吐在盤子里，不要吐得滿桌都是。
2、注意個人衛生
餐巾可用來擦手和擦嘴，并防止吃東西時不小心弄臟衣服，但是需要提醒的是，不能把餐巾用來擦臉或者是擦鼻涕噢。吃飯的時候，如果是想要打噴嚏，應該把頭轉向后方，并用紙巾捂住，如果想要擦鼻涕的話，可以先走開，擦完再回坐。
與長輩用餐，應盡量避免挖鼻孔，饒癢癢，用手扣牙縫等行為，非常不禮貌也影響長輩的食欲。不要在餐桌不加控制的打飽嗝，這對人是非常不尊重的。
3、夾菜
如果跟長輩一起到餐廳用餐，應把菜肴轉到長輩面前，讓長輩先動筷子，如果身邊有小朋友的話，也要先幫小朋友夾菜，最后才輪到自己動筷子。夾菜的時候，應該要避免胳膊肘碰到鄰座的人，更加要留意自己的'筷子，避免筷子戳到鄰座。家長可以幫助長輩和小朋友分配，一次不宜夾太多，如果碗里有食物，先把碗里的食物吃完再去夾別的菜。
告訴孩子切忌在菜里翻來翻去，試圖想要夾到自己喜歡吃的部分，這樣是非常不衛生也非常不禮貌的行為。家長們可別小看這些飯桌禮儀，對大人來說容易，但是實際上要教育寶寶養成這些習慣有一定難度，媽媽要多點耐心和毅力。
餐桌座位安排禮儀2
在生活、社交和商務場合中，餐桌座位安排是一個相當重要的禮儀細節。正確的座位安排不僅可以展示主人的周到關懷，還可以讓賓客感到舒適和尊重。以下是一些關于餐桌座位安排的基本原則和范例，供大家參考。
首先，座位安排應該考慮到人們的社交關系和地位。通常，主人應該坐在餐桌的位置，以便于照顧和主持整個用餐過程。在主人的左手邊坐著最重要或最尊貴的客人，這被認為是榮耀位置。而主人的右手邊坐著次要的客人。如果主人如果主人邀請了多位客人，可以根據他們的地位和關系，對座位進行適當調整。
其次，座位安排還應考慮到人們的興趣愛好和職業背景。如果客人們有共同的興趣愛好或職業，可以將他們安排在一起，以便于交流和互動。這不僅可以增加賓客之間的交流機會，也可以讓他們更加享受用餐過程。
此外，座位安排還應考慮到人們的和文化背景。在多元化的社會中，人們的和文化價值觀是不同的。因此，在進行座位安排時，應該尊重并考慮到賓客的和文化特點。避免讓不同文化和背景的人坐在一起可能引起不必要的摩擦和沖突。
最后，座位安排還應該考慮到人們的健康和飲食習慣。如果有賓客有特殊的飲食需求，如素食、過敏等，主人應該提前了解并與餐廳或廚師進行溝通，以確保能夠提供合適的食物。此外，如果有賓客有身體健康問題，主人應該提供方便的座位位置，以便于他們進出和活動。
為了更好地展示餐桌座位安排的禮儀，以下是一個范例：
主人坐在餐桌的位置，擔任整個用餐過程的.主持人和照顧者。主人左手邊坐著的董事長，他是這次聚會的最尊貴的客人。而主人的右手邊坐著的副總經理，他是的高層管理人員，并且與主人有著密切的工作關系。
主人將客人們安排在一起，根據他們的興趣愛好和職業背景。的銷售總監和市場部經理坐在一起，以方便交流和互動。財務總監和采購部經理坐在一起，討論和解決財務問題。另外，人力資源經理和人事專員坐在一起，共同研究和制定人力資源政策。
同時，主考慮到賓客的和文化背景。他確保沒有將不同和文化背景的賓客安排在一起，以避免可能的沖突和不適。
最后，主人根據賓客的健康和飲食習慣，向餐廳提前說明了特殊的飲食需求和座位位置。他確保提供了合適的食物，并提供了方便的座位位置給需要的賓客。
通過以上的范例和原則，我們可以看出，正確的餐桌座位安排禮儀是一個綜合性的任務，需要綜合考慮人們的關系、興趣愛好、文化背景和健康需求。只有在正確的座位安排下，賓客才會感到舒適和尊重，整個用餐過程才能順利進行。
餐桌座位安排禮儀3
入座的禮儀
先請客人入座上席，再請長者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在離門最近處的座位上。如果帶孩子，在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座時，要從椅子左邊進入，坐下以后要坐端正身子，不要低頭，使餐桌與身體的距離保持在10～20公分。入座后不要動筷子，更不要弄出什么響聲來，也不要起身走動，如果有什么事情，要向主人打個招呼。動筷子前，要向主人或掌勺者表示贊賞其手藝高超、安排周到、熱情邀請等。
進餐禮儀
進餐時，先請客人、長者動筷子，加菜時每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要發出聲響，最好用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。
有的人吃飯時喜歡用勁咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物，發出很清晰的聲音來，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時，就要盡量防止出現這種現象。有的.人喝湯時，也用嘴使勁吹，弄出嗦嘍嗦嘍的聲音來，這也是不合乎禮儀要求的。
餐桌上的忌諱
進餐時不要打嗝，也不要出現其他聲音，如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話，以示歉意。
如果要給客人或長輩布菜，最好用公用筷子，也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前。按我們中華的習慣，菜是一個一個往上端的，如果同桌有領導、老人、客人的話，每當上來一個新菜時，就請他們先動筷子，或者輪流請他們先動筷子，以表示對他們的尊敬和重視。
吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己的餐桌邊，或放在事先準備好的紙上。
怎樣在餐桌上表現完美
要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話，以調和氣氛。不要光低著頭吃飯，不管別人，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯。最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙時，就要用餐巾擋住自己的嘴巴。
要明確此次進餐的主要任務。現在商海如潮涌，很多生意都是在餐桌上談成的，所以要明確以談生意為主，還是以聯絡感情為主，或是以吃飯為主。如果是前者，在安排座位時就要注意，把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感;如果是后者，只需要注意一下常識性的禮節就行了。把重點放在欣賞菜肴上。
最后離席時，必須要向主人表示感謝，或者就在此時邀請主人以后到自己家作客，以示回謝。
總之，和客人、長輩等眾人一起進餐時，要使他們感到輕松、愉快、氣氛和諧。我國古代就有所謂的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。這里說的進餐禮儀就是指吃相，要使吃相優雅，既符合禮儀的要求，也有利于我國飲食文化的繼承和發展。
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