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            成人高等教育旅游管理論文

            時間:2025-12-04 01:20:35 旅游管理畢業論文

            成人高等教育旅游管理論文

              我國的旅游管理成人教育理論發展長期處于滯后的狀態,對課程的開發更是欠缺,往往采用普通教育所用的教材進行教學。下面小編為你帶來成人高等教育旅游管理專業論文范文以及旅游管理專業學生環境論文,歡迎前來閱讀!

            成人高等教育旅游管理論文

              論文1:成人高等教育旅游管理專業的發展策略

              【摘要】回顧和總結成人高等教育尤其是旅游管理專業的發展情況,對于我國高等教育落實科學發展觀、推進教育服務社會主義和諧社會建設有著重要意義。

              近年來,我國成人高等教育規模持續擴大,專業設置與經濟社會發展需求保持動態對接,成人屬性有所加強,為高等教育大眾化和經濟社會發展做出了重要貢獻。

              但同時成人教育也存在許多不容忽視的問題,例如教學質量低、社會認可度不高,給成人教育帶來了極大的負面影響。

              針對這一現實,成人高等教育必須突出辦學特色,進一步加快學科結構調整、大力發展農村成人高等教育、促進教育公平等。

              【關鍵詞】成人高等教育;旅游管理;發展對策

              我國旅游業取得了長足的發展,旅游產品開發越來越多,產業規模不斷擴大。

              但是,我國旅游行業的成人教育明顯滯后于這一產業的發展。

              雖然近年來部分高等和中等院校本著多層次、多渠道、多形式辦學原則,開展了成人教育,但因受教育資金投入少,教育范圍窄,旅游教育體制不健全等因素的影響,辦學力度不足,嚴重影響了我國旅游管理成人教育的水平。

              基于這種現狀,對我國旅游管理專業成人教育現狀進行調查分析,并提出相應對策,主要目的和意義在于一是加強我國成人高等旅游管理教育與市場需要的無縫銜接。

              以學歷教育為出發點和基本點,建立一支熱愛旅游事業,具有系統專業知識的高級經營管理人才,將旅游管理成人教育開設的課程及實踐活動同市場需要密切結合起來。

              二是優化我國成人高等旅游管理教育的教學及評價體系。

              目前我國旅游管理成人教育的培養體系與現代教學和評價體系出現了不協調和不一致的現象,因此本文力圖從教材選擇、授課方式、考核評價等方面進行理論探討。

              一、我國成人高等教育旅游管理專業發展及研究回顧

              成人高等旅游管理教育是我國成人高等教育的一個重要組成部分,得到了成人教育研究和旅游管理研究學者們的較多關注,并取得了一定的研究成果。

              如早在1985年陳樹清便在《美國的成人教育和繼續教育》中提到了旅游管理成人教育在國外的開設。

              十年之后,余炳炎在《旅游科學》中提出了“積極探索,深化改革,推動成人教育新發展”的新命題,拉開了我國成人高等旅游教育研究的序幕。

              與此同時,錢忠也提出“加強旅游成人教育培訓培養更多更好的旅游合格人才”。

              王玉成也提出旅游行業成人教育亟待發展。

              可以說上世紀90年代研究者們更多的是對成人高等旅游教育的呼吁。

              本世紀以來,研究者們在成人高等旅游管理教育的招生標準、教材使用、課程體系等方面有了一定的討論,為本課題的研究提供了理論基礎和文獻參考。

              由此可知,國內外對成人高等旅游管理教育的研究經歷了20世紀的呼吁和起步階段、21世紀前十年的初步發展階段之后,開始向著更縱深的專業討論階段發展。

              隨著大數據時代的來臨和中國經濟的新常態發展,與之緊密相聯的成人旅游管理教育需要向更精細化的研究領域縱深。

              二、我國成人高等教育旅游管理專業發展瓶頸

              (一)成人高等教育旅游管理專業生源來源多元

              成人教育對個體發展的積極作用表現為——“促進個體的繼續社會化,增強自身在社會中的競爭力;獲得更多的社會資源,實現自身的向上流動”。

              “從社會整體的勞動力資源的再配置上看,成人教育促使社會勞動生產力的流動和再分配,從而為社會整體的勞動生產力的流動和勞動生產力素質的提高作出了貢獻”。

              成人學生有著自身的一些優勢,比如經驗豐富,心理素質良好,學習目的明確等。

              但是在一些條件之下,旅游管理專業的成人教育與成人學生之間常常表現出具有普遍性的相互制約關系。

              客觀方面:一是由成人角色多樣性造成的工學矛盾;二是由低收入高學費造成的經濟負擔;三是由年齡大、記憶力下降造成的學習能力下降。

              主觀方面:一是由工作、生活和學習之間的矛盾、學歷背景、知識斷層及學習能力下降等因素造成的壓力和自卑心理;二是由以獲得文憑為目的的功利性學習動機造成的學習積極性、學習效率不高。

              主客觀兩方面交疊在一起,造成了成人高等教育旅游管理專業發展的巨大阻礙。

              (二)成人高等教育旅游管理專業師資水平參差不齊

              各個辦學單位在適應社會經濟發展需求的過程中,不斷進行專業機構及辦學規模的調整。

              這樣一來,就催生了對教師數量的需求。

              然而,受到資金及編制限制,已有的專職教師不能滿足旅游管理教育教學的需求,這樣,辦學單位就必須聘請兼職教師進行教學。

              外聘教師的引進對旅游管理專業的成人教育發展可能產生三方面的消極影響:首先,大多數外聘教師同時任教于其他的普通高校,甚至是在校研究生或者本科生,他們以自己所在單位的學習或工作為主而以成人教育工作為輔,由此常常導致時間沖突,經常性的變故極大地影響到本專業成人教育工作的正常運行。

              其次,這些外聘人員往往缺乏旅游成人教育方面的專業素養,對教育對象的心理特征不了解,對教育學知識的把握欠缺,常常是沿襲移植普通教育的教育教學方法,把成人教育引入“普教化”的歧途,這樣就嚴重地影響到教育教學的效果。

              再次,一些外聘教師在責任心、師德方面不盡如人意,不僅表現在平時的教學過程中,尤其是在學習成績的考評方面往往敷衍了事。

              這樣就會造成學風敗壞,甚至影響到辦學單位的聲譽。

              一些學識水平低的外聘人員從事教學工作,會直接影響教學的效果。

              專職教師作為旅游管理專業成人教育教師中的核心和骨干,起著中流砥柱的作用,但是,“由于傳統觀念的影響,成人教育專職教師的社會認可度普遍低于普通教師,導致成人教育專職教師總體上數量少,質量低”。

              “質量低”表現在成人教育專職教師專業素養方面受到“普教”的深刻影響上,同時也表現在許多從事成人教育的專職教師在旅游教學實踐探索及理論研究方面極為欠缺上。

              另外,缺乏“雙師型”教師。

              “雙師型”教師的配備是進行職業教育和終身教育的必要條件。

              它要求教師既要有一定的理論水平又要有一定的社會實踐經驗。

              由于“雙師型”教師的匱乏,在以旅游業在職人員為教育對象時,難以達到理想的理論聯系實際的授課方式,直接影響到人才的培養質量。

              (三)成人高等教育旅游管理專業課程設置相對滯后

              旅游管理專業成人教育的課程過于理論化以及與之前學習的銜接性差。

              我國的旅游管理成人教育理論發展長期處于滯后的狀態,對課程的開發更是欠缺,往往采用普通教育所用的教材進行教學。

              表面的“平等”掩飾不了旅游管理成人教育教育者對成教學生來源、背景的忽視。

              成教學生之前的學歷多是中專、大專,這些學生有一定的操作技能,但理論基礎相對較差,這就使成教學生的生源質量和素質與普通高校的相比要差一些。

              因而,學習相同的內容成人學生就顯得力不從心了。

              長期以來,旅游成人高等教育的教學方式幾乎都是一成不變的課堂教學。

              旅游是一門應用性很強的學科,既要求學生掌握一定的基礎理論,更強調學生的實踐應用能力。

              因此,現場教學成為一個值得推廣的有效方法。

              以上矛盾歸結為兩點:第一,課程開發欠缺,沿用普通教育課程,說明大多數教育者缺乏成人教育理論研究意識和研究能力;第二,課程“普教化”,缺乏務實性、實踐性、應用性,說明教育者的教育目標定位是不明確的,忽視了成教的特點和教育對象的需求。

              (四)成人高等教育旅游管理專業教法教材相對薄弱

              旅游管理成人學生是18歲以上的在崗、轉崗、待業人員,是社會的工作者,他們多是以適應生存、提高生存質量為目的來參加學習的。

              這些特點決定了旅游管理專業成人教育者在以成人學生作為教育對象進行教育時必須把握他們的特點,選擇適合他們的教學方法。

              然而,在“普教化”的陰影之下,旅游管理成人教育者往往不考慮成人學生的特點,采用傳統教育教學方式,過于強調學科知識理論性、系統性,并沒有做到因需施教、因材施教。

              一些旅游管理教師教學藝術欠缺,表現為在教學過程中與學生溝通交流少,甚至不溝通,只是負責上課;旅游管理教師往往著重于理論的講述,不考慮學生的背景,也不結合實例教學。

              這樣就難以激發學生的學習興趣。

              當然,這也是旅游管理專業成人教育存在的硬傷。

              目前,我國成人高教事業發展迅猛,然而旅游管理專業成人高教的教材建設卻起步遲緩,明顯滯后于經濟社會發展的需要。

              其主要表現是:一方面旅游管理成人高等教材嚴重缺乏,大多使用普通高校的教材,理論性偏強,對于提高學生從事旅游業的實踐能力沒有幫助。

              另一方面由于對該專業成人高等教育的重視程度不夠,有些教材使用多年沒有更新,內容陳舊,明顯滯后于社會與經濟的發展。

              在知識經濟社會,知識的老化周期縮短,旅游管理專業教材更迭如果跟不上知識的更新速度,培養出的人才往往不能趕超服務型社會發展步伐。

              三、我國成人高等教育旅游管理專業發展對策研究

              (一)創新成人高等教育旅游管理專業教學模式

              加強與旅游行業的合作,以市場要求規劃教學計劃與教學模式。

              學校應該明確培養方向,轉變培養思路,即結合旅游行業用人實際需要,針對性培養旅游行業專業人才的思路。

              教學重心不能停留在完成課程教學計劃就等于實現培養目標的陳舊觀念上,而是應該緊密聯系相關的旅游企業,以實際工作崗位要求修訂教學大綱,以培養旅游行業和市場需要的人才為旅游專業教學的指導目標。

              做到教學計劃鏈接旅游行業相關模塊,教學內容緊跟旅游行業工作崗位要求,教學方式貼近旅游行業工作模式,實現就業學生所學知識與市場需求的緊密結合,這樣才能從真正意義上完成培養目標。

              另外,采用課堂實踐教學、現場實景教學、階段性實訓等多元化的實踐性教學形式,切實落實培養社會實用性人才的培養目標。

              (二)完善成人高等教育旅游管理專業研究隊伍

              綜觀整個現代成人教育發展史,成人教育界的興衰是和政府的重視程度密不可分的,政府對成人教育的發展歷來起著指揮棒的作用。

              在中國這個有著官本位傳統的國度里,政府的重視程度更起著舉足輕重的作用。

              要想做好成人教育研究,尤其是緊缺專業的高等成人教育研究,政府在觀念上要高度重視,不能搞“分化論”“淡化論”,要確立成人教育地位,在資金上國家、個人、社會等多方籌措研究經費,壯大成人教育科研隊伍,實現人力、物力、財力的有機整合。

              此外,旅游管理專業成人教育研究的發展離不開成人教育科研隊伍的壯大與完善。

              不論國內和國外,從事成人教育研究的人員中,研究生和教授占了相當的比例。

              我們不僅要設立該專業成人教育碩士點,還要設立博士點甚至旅游管理成人教育系,并且發揮研究會、學會專業研究人員的領頭作用。

              不僅要在數量上壯大旅游管理專業成人教育研究隊伍,根本的要優化科研隊伍素質,根除浮躁的治學風氣和急功近利的思想觀念。

              (三)加強成人高等教育旅游管理專業師資建設

              一是有計劃地派教師到高水平大學的旅游學院進修相關課程,這樣他們既可提高理論素養與學術水平,又可學到先進的教學方法和手段。

              二是創造機會安排專業教師到旅游企業開展調研,了解旅游行業運行動態和社會需求,從而調整和指導教學。

              三是要求專業課教師盡可能獲得相應的資格證書,鼓勵他們到旅游企業掛職鍛煉,積極參與社會服務與實踐活動的各項工作,使他們的知識結構與能力結構得到進一步完善和充實,成為旅游企業經營管理的實踐型人才。

              四是建立一支相對穩定的外聘教師隊伍,可在企業聘請一些擁有豐富實踐經驗又有相當理論水平的業內人士擔任兼職教師。

              這樣就能打造一支既有扎實的、高起點的、具有較強理論素養,又有開拓性、創新性、實踐性品質的專、兼職雙師師資隊伍。

              構建校內校外雙師隊伍,使專任教師與來自企業一線的兼職教師相結合,發揮各自優勢,分工協作、術有專攻、各司其職,形成基礎課程系統及教學設計主要由專任教師完成、實踐技能課程主要由兼職教師完成的機制。

              (四)更新成人高等教育旅游管理專業教法教材

              旅游管理高等成人教育的職業教育,應該構建符合旅游管理成人教育學生特點的職業發展指導模式,不僅要考慮學生的性格、特點、知識和能力等方面的特點,還要根據學生自身專業特點,開設出符合學生需求的職業指導課。

              通過課堂教學和社會實踐活動等多種渠道,引導他們樹立科學的就業觀、職業觀和人才觀;引導學生自覺地提高自身的全面素質,提高職業適應性,養成良好的職業道德意識。

              旅游管理專業的職業指導,就應該結合本專業的特點,引導學習者把職業發展放在旅游服務一線,做好知識和技能的補充;引導學習者最大限度地了解自己已經從事或將要從事的旅游管理行業,透徹地了解旅游管理崗位職責和職業素養。

              四、結語

              目前,我國的成人高等教育旅游管理專業取得了長足的發展,但還沒有形成一個具有權威性的旅游管理成人高等教育模式,對于成人高等教育與市場所需要的旅游人才供求規律,以及由此形成的成人高等旅游管理專業課程設置和教材教法,還沒有一個科學的分析依據。

              因此,本文提出相關部門和教育機構應當引導發展全國性的成人高等旅游教育,同時引導高校建立科學的旅游管理高等教育成人培養機制,以提高旅游管理成人教育培養質量,實現旅游管理職業教育人才與旅游企業、旅游職業人才與高校、高校與旅游企業三者之間的無縫對接。

              參考文獻:

              [1]李恩菊.試析陜西省成人高等繼續教育旅游管理專業建設[J].亞太教育,2015年第27期,第297頁.

              [2]李玲.成人高校旅游管理專業教學質量監控體系初探[J].當代教育論壇(學科教育研究),2008年第10期,第100-102頁.

              [3]張兆林.非物質文化遺產領域的行業協會研究[J].美術觀察,2015年第4期,第112-117頁.

              論文2:旅游管理專業學生環境保護意識的探究

              【摘要】環境問題的日益尖銳,已經影響了人類的生存和發展,加強環境保護是實施可持續發展戰略的重要措施,而環境問題的解決依賴于變革人心的教育,因此強化大學生熱愛家園的觀念,保護大自然不受污染,是促進和推動環境保護的基礎性工程。

              因為大學生是一個特殊的群體,倍受社會關注,他們的行為會產生一定的社會影響。

              加之,作為旅游管理專業的學生,畢業后會分散到世界各地參加工作,無疑這個群體的影響力涉及的范圍廣,而且持續的時間長。

              所以,對大學生進行環境意識的調查,了解他們的環境意識現狀,為更好地對大學生進行環境教育提供一定的依據。

              【關鍵詞】旅游業;環境保護意識;環境問題;旅游環境

              一、環境保護意識

              環境保護意識是指人們在認知環境狀況和了解環保規則的基礎上,根據自己的基本價值觀念而發生的參與環境保護的自覺性,它最終體現在有利于環境保護的行為上,環境意識包括三個方面:對自然界與其發展規律的認識,對人類與生態環境之間關系的理解,對環保活動的參與程度。

              這三方面相互聯系,不可分割。

              公眾對環保知識的渴望與具有環保知識的水平是環保意識形成的基礎,公眾探求知識的原始動力源于環境問題對其生存所產生的威脅,而公眾從法律道德的角度出發,約束自己的行為并積極參與到環境保護事業中去,才是環境保護意識的最高境界。

              二、旅游管理專業學生環境保護意識現狀

              旅游管理專業學生環境保護意識還比較淡薄,保護大自然的熱情和激情還相當有限,生態環境保護方面的知識也相當缺乏,第一,旅游管理專業的學生大部分都具備良好的環境意識,但是缺乏在現實生活中的運用,環境行為表現相對滯后;第二;極少數學生比較缺乏環境方面的知識,環境態度也不太明確,環境意識水平需要進一步提高。

              第三,當代大學生接受環境教育的主要渠道來自于學校教育、家庭環境等,因此要加大學校環境教育力度,開展廣泛的環境教育;努力推進學校對環境教育的制度化,促進學校環境教育的平衡發展;建立健全環境道德行為的激勵和監督體制,引導大學生的樹立積極向上的環境保護行為和意識。

              環境問題主要源于人類對自然資源和生態環境的不合理利用和人為破壞,而這種損害環境的行為又是同人們對環境缺乏正確認識相連的,只有提高全民的環境文化素質,從心理、習俗、情趣、倫理等方面對環境進行再認識,才能采取積極主動的措施,使人類的物質生產方式和生活方式與環境保持協調。

              三、旅游發展與環境保護的相互促進

              旅游業可持續發展的物質基礎是良好的旅游環境,只有具備優美的自然環境和人文景觀,才能吸引游客的注意,激發人們旅游的愿望。

              因此,環境保護為旅游業的可持續發展創造了基礎,提供了基礎,同時促進了旅游業的健康發展。

              通過旅游人們走進自然在欣賞自然風光的同時也領會到了人與自然和諧共處的真理,提高了對保護自然的認識和保護環境的自覺性;同時通過發展旅游可以實現對部分自然資源的永續利用,減少資源開發造成的生態破壞,減輕污染排放為環境建設提供必要的資金促進當地環境質量的改善。

              四、提高旅游管理專業學生環境保護意識

              當今社會環保題已經成為熱點,我們應該堅持可持續發展的道路,積極建立人與自然和諧發展。

              同時對旅游管理專業學生環境意識的提高,不僅有助于提高他們的素質文明而且有利于樹立責任意識。

              進行環境教育在一定程度上提高了我們大學生的環境意識,但是自覺性的提高也很重要,在提高學生環境意識的過程中發揮著更重要的作用。

              首先,旅游管理專業的學生在今后作為旅游業的主導力量,他們言行影響著整個旅游業的發展也代表了一個國家或者民族的形象,可是我們通過調查發現,當代旅游管理專業學生的環境意識自覺性普遍較低,所以要加強旅游管理專業學生環保意識要靠自覺,而不僅僅是靠簡單的教育。

              其次。

              教育與自覺的不同在于:教育主要強調我們應該怎樣做,而自覺卻強調的是我們應該做什么,教育的目的是提高我們的理論知識,而自覺是養成我們的行為。

              再次,環境意識是指人們對環境和環境保護的一個認識水平和認識程度,產生于人們對自己所生活的社會公共環境的一種感受,但同時我們也不能否定教育在提高大學生環保意識過程中的作用和效果。

              五、旅游管理專業學生樹立環境保護意識的重要性

              對旅游從業人員的道德教育,環保素質教育,旅游業從業人員的素質直接關系到旅游區的環境狀況,落后的人員素質將削弱資源的優勢,最終影響旅游地的環境質量,旅游管理專業的學生作為今后旅游從業人員,使他們具備旅游環境保護方面的知識和技能是非常必要的,對旅游管理專業學生的環境教育,除掌握環境保護的基本知識和技能以外,主要是進行加強責任心和事業心的教育,提高責任感,增強旅游從業者的生態意識和環保知識總之,旅游業是隨著人們生活水平、精神和物質需求不斷進步而同時發展的產業。

              隨著國家經濟的迅速發展為旅游業創造了很好的條件,我區的旅游業也有了迅速的發展,也同時擁有了可觀的經濟效益。

              但同時也出現了我區旅游業資源的破壞、旅游區環境質量惡化的問題。

              為使旅游業持續、健康、協調發展,,必須積極推進環境保護。

              因為旅游業與旅游環境保護是相輔相成的,環境有效保護是為了更好,更持續地發展旅游業,而旅游業的快速發展也可以促進環境的保護工作。

              相信在環境保護意識不斷提高的今天,通過旅游者和旅游管理人員,以及有關行政部門的努力下,我們的旅游資源得到保護旅游業一定會更快、更好、更健康的發展。

              環境保護與旅游發展高度相關,互相促進,只有處理好兩者的關系,才能實現旅游業的可持續發展。

              參考文獻:

              [1]劉振禮.旅游環境的概念及其他[J].旅游學刊,1989,4(4):37-39.

              [2]傅文偉.發展旅游與環境管理[J].旅游科學,1992(3):11-15.

              [3]谷上禮.劉漢洪環境保護與旅游業的發展[J].旅游通訊,1994(2):8-15.

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