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高職工藝美術專業教學改革
高職工藝美術專業教學改革【1】
摘 要：當今時代，是個信息化和網絡化的時代，伴隨著社會的不斷變革和發展，工藝美術也必須要不斷地補充新的內容，要把現代文化、藝術、社會知識和科技知識融合為一體。
在這種社會形勢下，高職院校的教育也應該做到與時俱進，是時候進行改革了。
高職院校應該培養的是具有實用性和應用性的人才，相較于全日制本科學校來說，高職的教育側重點在與“實用”，傳授給學生更多的操作技能，讓學生能夠適應于社會的發展。
本文就高職工藝美術專業教學改革一問題進行了探討。
關鍵詞：高職院校 工藝美術專業 教學改革
目前，我國的眾多高職院校在工藝美術專業的教學中還存在很多問題，這些問題都嚴重制約了高職工藝美術專業學生的未來發展，因此，高職院校工藝美術專業教學改革迫在眉睫。
一、當前高職工藝美術專業教學存在的問題
(一)課程結構不合理。
高職院校是直接面向社會的，直接向社會輸送所需的專業性人才。
但是現在擺在我們面前的一大問題就是基礎課與專業課銜接性不好，大多數高職院校的工藝美術專業所設置的專業課與社會所需要的專業知識接不上軌，在學校里，學生接受了三年的系統學習，但是真正走向社會時，卻發現這些知識并不能滿足社會的需求。
此外，傳統工藝美術專業是從繪畫專業分離出來的，所以這其中有很多觀念以及教學方法都是延續了繪畫專業體系的教學模式，然而，繪畫專業與工藝美術專業還是存在很大的差別的，如果我們用同樣的方式進行教學，肯定會造成教學方式和專業需求的不適應，二者之間必定會有矛盾。
(二)教學內容滯后。
在科技發展日新月異的今天，計算機已經得到了普及運用，伴隨而來的是許多新的設計領域，例如：網頁設計、三維動畫設計、多媒體設計等等。
所以，現在我們的教學內容也應該包括這些方面，但是事實卻是高職院校的工藝美術專業并沒有和社會的發展同步，我們的教學卻并沒有得到相應的發展，或者說我們變革的速度并沒有跟上時代變化的速度，導致當前高職院校的工藝美術專業的教學內容還缺乏這些專業內容。
(三)教學模式落后。
教學模式落后主要表現在兩個方面：一是目前絕大多數的高職院校工藝美術教學還是堅持著“一把抓”、“一刀切”的教學方式，即對所有的學生都用同一個標準來衡量，缺乏“因材施教”的觀念;二是當前很多高職院校的教學設施還不夠完善，對于工藝美術專業的學生來說，需要更多的先進設備，例如專用的美術教室、電腦教室以及室外的采風空間等等，但是現在的高職院校并沒有做到教學設施的健全，不是缺這，就是缺那，而且教學課時的安排也不夠合理，過度的重視理論課，忽視了實踐課的安排，因此實踐課時非常少。
(四)產教沒有進行有效結合。
高職院校是學生走向社會的最后一步，從這里出去后，學生就要開始就業擇業。
對于工藝美術相關產業的生產、技術、管理工作崗位所需的人才，高職院校應該時刻關注，要重點關注這些崗位需要的是什么樣的人才，她們需要的人才又該具備哪些專業素質?這應該是高職院校需要了解和掌握的，但是當前的大部分高職院校對于這些情況的調查、研究深度都還有所欠缺，導致教學缺少與實際產業關聯的模塊，產教無法效結合。
二、高職院校工藝美術專業教學改革思路
(一)調整課程結構。
一般來說，高職的工藝美術專業的課程結構由以下三部分組成，分別是基礎課、專業技能課和專業設計課。
我們的改革要以傳統的課程結構為依據，結合社會實際的需要，對這種課程結構進行適當的調整，目的是要加強這三部分的相互轉換功能。
課程改革應當以實用、應用為原則，例如，我們可以調整成以電腦美術課作為中心，以專業基礎課作為支撐，以創意策劃課作為核心的課程結構。
這樣一個全新的課程結構設計，既延續的傳統結構的所有內容，又滿足了培養學生綜合素質的需求。
拓寬了學生的知識面，提高了學生的專業技能，培養了學生的創新能力。
學生的綜合素質能力提高了，其核心競爭力也隨之提高了，在面對將來的就業問題時，就更能夠從容面對，更適應社會的需求了。
(二)豐富教學內容。
以往的工藝美術專業課程比較單調，教學內容較少且枯燥，提不起學生的興趣。
對此，我們可以進行相應的改革。
比如說，改革素描課。
素描課是一門基礎課程，這門課程可以培養學生的觀察力，同時，還鍛煉了學生的繪畫能力和藝術處理能力。
(三)改革教學方法。
高職工藝美術專業的教學方法沿用的是我國傳統的教學模式，即教師講、學生聽。
這種模式已經不能夠適應新形勢的需要，我們應當根據課程的內容和特點，改革教學方法。
現代教學方式可謂是豐富多彩、多種多樣，但是所有的教學方式都體現著一點，那就是教學具有互動性，學習具有合作性，最終實現探究式教學。
今天教學資源已經越來越豐富，其科技含量也越來越高，教師完全可以充分利用各種教學資源，像多媒體教學、計算機輔助設計等等這些都已經被普及運用了，這些新型的教學資源相對于傳統的黑板粉筆來說，更具有功能性，也有更多的優點，將這些教學資源與傳統的教學模式相結合，有利于激發學生的學習興趣，提高他們的積極性，從而提高教學質量。
(四)加強實踐教學。
校、企結合的合作模式是當前較為流行的一種實踐教學，也是實踐教學以后發展的一大趨勢。
校、企合作為學校提供了實踐教學的場地，為學生提供了實踐的機會和平臺。
既補充了教學內容，又滿足了學生所需。
通過校企合作模式極大地提高了學生積極參與社會實踐的能力，加強了學生的實踐操作技能，強化了學生的交流和溝通能力，促進學生的全面發展。
三、結束語
隨著科學技術的發展，我國工藝美術行業也在進行產品結構的調整，而與之相對應的工藝美術專業教學也應該進行改革。
本文從調整課程結構、豐富教學內容、改革教學方法、加強實踐教學這四個方面入手，提出了具體的改革措施和建議。
旨在為高職工藝美術專業教育改革盡一份綿薄之力。
參考文獻：
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[2]常瑞紅.工藝美術專業應用型人才培養探析[J].設計藝術(山東工藝美術學院學報).2013(04)
[3]李斌，劉煒杰.職業教育工藝美術專業課程目標定位研究[J].職教通訊.2011(01)
高職工藝美術專業教學改革【2】
摘要:教學改革是一項復雜的系統工程,高職工藝美術專業教學改革應體現職業教學特色,從社會實際需要出發,有針對性地構建學生的知識、能力及綜合素質的結構,通過對高職工藝美術教育教學體系的改革,更新并確定新的教學目的、人才培養方向、教學模式與工藝美術專業職業教育各支撐系統的整合,實現人才培養模式的多元化,提出高職教育以社會需求的大眾化取向為目標,以工藝美術專業向創意產業化轉換為主線,融知識、能力、素質為一體,培養具有綜合素質的“應用型”人才。
關鍵詞:工藝美術專業實踐性教學互動式教學任務引領型
高職教學體系的改革,應從“教學”與“育人”兩個方面入手,在這一復雜的人才培養系統中,既兼顧了職業的社會屬性――服務于社會的大眾化需求;又拓展工藝美術專業獨特的學科性質――融創造性、邊緣性、應用性為一體的綜合學科,因此,無論從教學的目的、內容、方式與方法等方面,都必須遵循高職工藝美術專業的職業與專業的特點,對支撐教學體系中的各個分系統,如:培養目標與定位、教學結構與教材、課程設置與教學方式等方面進行系統整合,突出體現高職工藝美術專業“應用型”人才培養模式,強化教學過程中的實踐性與漸進性,提升教學內容與課題設置的針對性,完善教學系統“以人為本,以社會需求為導向”的目標。
(一)個性鮮明的教學目的性:工藝美術專業屬于設計藝術的學科范疇,在包容設計藝術獨特的學科特性――多元性、邊緣性、應用性特點的同時,也具有自身獨特的個性――注重民族藝術的挖掘與傳承;教學更傾向于傳統手工藝在設計和表現等方面的研究,其設計“物”,既體現人類需求的物質價值,又包含了社會需求的精神價值。
因此,高職工藝美術專業教學目標,具有明確的雙重因素:其一,在工藝美術教學體系中,以綜合能力、綜合素質的培養為本位,挖掘學生各自獨特的個性、愛好、興趣等因素,因材施教,使教學更加符合社會職業需求的目標與方向,拓展創業與就業相結合的教學軌跡;其二,在工藝美術專業教與學的系統中,加大傳統文化和民族藝術的傳承,并在這一過程中,探尋工藝美術專業設計語言的國際化發展趨勢,促進我國傳統的工藝美術與世界文化藝術共融,逐步形成本專業獨特的審美取向和價值觀。
(二)靈活、生動的教學互動性:高職工藝美術專業教學的互動性,建立在現代教學方式如:電化教學、多媒體教學手段、計算機輔助設計等,同傳統手工藝教學模式如:實習基地、實驗教室、專業教學工作室等兩種模式的融合,在教學中兩種模式共同發揮自己鮮活的個性,在“交流與認知,實施與理解”中,實現有效的師生互動,能夠使師、生在傳授知識與主動獲取知識及信息反饋、信息修正、設計實現等方面更有直觀性、生動性和針對性。
互動性教學的形式包含了三種特點,一是交互性特點:通過師生在教與學過程中的雙向交流,促使學生在生動的形式感召下,對知識訴求產生極大的興趣,提高對課題探索的主動參與意識,在交流與溝通中使設計項目直接面向社會需求,實現設計的產業化轉換并重新構建自己的知識體系;二是自主性特點:借師生角色互換的形式,使學生在換位思考過程中,瀏覽并理解教學內容、課題任務的目的、方向和教學特點,由背動接受向主動獵取的互換;三是創造性特點。
靈活、生動的互動式教學,使教與學的知識結構和課題實現的內容、手段得到無限拓展,對于工藝美術專業教學而言,更有利學生創造性思維的培養,有利于突破單一課題、單一理論的局限,形成多元的設計觀,完成從知識型人才向創造型人才的轉化。
(三)面向社會需求的實踐性教學:高職教育應面向社會大眾需求的特點,決定了工藝美術專業應緊緊圍繞社會實踐性這一教學主線,來構建符合本專業特征,符合教學與社會需求相結合的“應用型”人才培養的模式。
教與學的實踐性模式規定了高職工藝美術專業教學體系的延展性,例如,課程設置與課題任務向社會需求的延展;學校教學與企業實體的結合;理論知識與設計項目的交叉與融合等,這些皆以教學實踐性為紐帶,來完成高職教育“綜合素質”的培養目標,以及工藝美術專業“應用型”人才培養的特點。
具體表現為以下幾個特點:
1. 明確的教學實踐性:教與學的社會實踐性強化了高職工藝美術專業的教育特點,即面向社會需求,按社會結構、需求定位、人才構架等方面的要求,確立以綜合能力、綜合素質為重心的人才培養目標,借教學社會實踐性的平臺來完善這一目的。
2. 完善的校、企結合教學模式:校、企結合的模式極大地推動了實踐性教學的進程,它為學校提供必要的教學實習場地、實習條件,充實并豐富了教學內容,促使知識型人才向應用型人才轉化。
其本質在于實現高職教育產業化轉換的目的。
3. 課程設置與課題任務的實踐性:課程設置應更加接近實際的設計項目,在課程的內容、結構、時間安排、作業的程序與表現形式等方面,均強調社會任務的可行性,并結合課題項目的實踐性,不斷提高學生主動參與社會實踐的能力,在完成課題任務的過程中,增強學生實際操作技能、社會交往能力和充分展現自己的能力。
4. 突出教材、教案建設的針對性,教材與教案建設是實踐性教學的組成部分之一,其針對性指的是教材與教案建設�包括的教學案例、課題分析與創意表現等方面�,應結合教學改革的目標,突出教材與教案的實踐性本質,使其案例更具可操作性、更加鮮活、分析更切實際,而不應自圓其說與教學脫離。
5. 培養一專多能的“雙師型”師資隊伍:“雙師型”師資的建設是高職教育服務于社會大眾需求,培養應用型人才的必要條件。
“雙師型”師資的培養應兼顧教育培訓,企業實習,社會行業及團體的調研等多種渠道、多種方式來完成,更重要的是在教與學的社會實踐中,不斷完善自己的知識結構,整合教學理論與課題實踐的系統性。
(四)確立工、學結合的課程設置模式:實施工、學結合的教學模式,注重教學體系中課程設置的內容、工作程序、作業方式等,要與社會實際的項目,企業生產過程及商業拓展活動等相結合,其教改的核心內容是教學課題設置的“任務引領型課題模式”即按照課題任務相關性原則進行課程設置,包括課程的組織與程序、課題任務的內容與形式等,均以工、學結合的實際需要進行選取和設置,其“任務引領型”是通過課題任務的形式引領教與學的全過程,融理論知識,操作技能,團隊合作能力、專業創新能力以及就業,創業能力等綜合素質的培養為一體,借工、學相結合的互補性,完善職業教育的教學結構。
其關注的焦點:①旨在通過課題任務實施的全過程及課題成果,激發學生的成就動機,在催發創新興趣的同時,健全高職工藝美術專業綜合能力;②要求對課題目標、任務內容、項目定位等做出清晰、明確的規定,以便更好地指導教學過程以及更好地反饋、評價和修正教學效果;③打破長期以來理論與實踐二元分離的局面,以課題任務為中心,實現理論與實踐的一體化教學;④提倡團隊協作與自主完成相結合的方式,在一定時間、范圍內可以自行安排自己的學習行為,并在課題任務發現問題或課題需相應知識、技能補充時,采取與相應團體結合的方式,形成知識的互補。
1. 任務引領型課題模式下的工、學結合目標;
高職工藝美術專業的教學改革,始終遵循教與學的體系以職業能力培養為核心,課程內容、課題形式緊密結合崗位需求的特點,著力解決高職教學中課程內容與崗位需求相脫離的現象,形成新的職業教育教學理念和結構,按照社會需要組織工、學結合的課程體系,完善以任務引領型課題為主題的具有職業教育特色的當代高職教育的教學體系。
2. 任務引領型課題模式下的教學結構:
按照高職工藝美術專業工、學結合的教學特點,以工藝美術專業為例,教學體系劃分為:基礎課�包括造型基礎和理論基礎�、專業技能課和專業設計課三大類,三者互為條件,其教學結構鏈是以某一具體的設計任務或設計課題貫穿基礎、技能及專業三者之間并與工、學結合的教學系統進行嫁接,加大三者之間課程結構的相互轉換功能。
如:標志創意與企業形象設計的結合、設計表現技法向課題任務或設計項目的轉換等。
3. 工、學結合模式下的教學特色:
①激發學生學習興趣、增強學生的求知欲;任務引領型課題教學過程中,學生在興趣探討中,逐步實現一個又一個課題目標,伴隨著一個又一個成就感,促使學生在成功中找回自信并激發學習熱情,在無意識中建立探索知識、攻克難點、釋放創新精神的勇氣;
②課題任務具有針對性,極大提高了學習的效率:采用任務引領型課題模式,形成以課題任務為主線,豐富教與學的系統內容,使職業教育教學體系在一個明確、清晰的脈絡指導下,尋求課題實現的可行性,避免教學的盲目性、交叉性,豐富了教學的內容、形式提高學習效率;
③培養學生創新和實踐相結合的能力:在任務引領型課題模式教學中,使學生更多的感悟到,在課題實踐的探索中尋找創新的原點,在創新中論證其可行性,提高自主學習的能力和解決問題的方法,形成了真正意義上的知識建構。
高職工藝美術專業教學改革初探一文,以教育與發展、教育與教學改革為主題方向,結合高職教育以服務于社會需要為主線,在教學的系統改革中,拓展工藝美術專業“以人為本,以社會基礎為目的”的特點,在構建高職工藝美術專業教學體系中,強調教學與社會實踐的結合,突出了高職教育“應用型”人才培養模式。
參考文獻:
[1] 姜紹華.實踐性教學環節的改革初探 [J].《江蘇高教》.1999年06期.105-106.
[2] 尹定邦.吳寄:實踐就是我的設計哲學 [J].《美術學報》.2005年第1期.
[3] 趙文華.論作為一種專業組織的高等教育系統[J].高等教育研究.2000.(3) .
對高職院校工藝美術專業教學改革的設想【3】
摘要：隨著科學技術的發展，我國工藝美術行業正處于積極開拓市場，調整產品結構的時期。
本文對工藝美術專業建設和教學改革提出了自己的觀點。
關健詞：工藝美術;教學改革
工藝美術具有鮮明的時代特征，如今，社會已經步入了信息化和網絡化的時代，這就要求其必須不斷地補充新的內容，應該把現代文化、藝術、社會知識和現代科技知識融合為一體。
在當今社會形勢下，高職人才培養目標應定位在實用性和應用型上，與時俱進地推進專業教學改革，這對建設工藝美術專業來說是十分重要的環節。
高職院校工藝美術專業教學改革應該充分體現其職業教學特色，根據社會實際需要，有針對性地構建學生的專業知識結構，通過對高職工藝美術教育教學的改革，實現人才培養模式的多元化，培養集知識、能力、素質為一體的“應用型”人才。
從目前情況來看，傳統的工藝美術課程教學，在很多地方不適應時代發展的客觀要求。
主要表現如下：
一 課程結構不合理
基礎課與專業課銜接性不好，所設置的專業課與社會發展所需要的專業知識接不上軌;傳統工藝美術專業是從繪畫專業分離出來的，其很多觀念、訓練方法大多是延續了繪畫專業體系的教學模式，缺少特有的教學理念、方法。
二 課程設置陳舊，教學內容滯后
社會已進入了信息化、網絡化的時代，隨著計算機的普及應用，出現了許多新的設計領域，例如：網頁設計、三維動畫設計、多媒體設計等。
隨之，工藝美術設計的觀念、方法也發生了極大的變化，我們當前的教學對類似這樣的新興的專業內容涉及很少。
三 教學設施不完善
目前高職院校的工藝美術專業雖然開設電腦美術課，但由于受到教學設施、教學課時等諸多因素制約，導致教學效果并不理想，教學與時代需要脫節，跟不上社會發展的步伐。
四 做不到因材施教
縱觀目前高職院校的教學現狀，我們的工藝美術專業基本上都是以同一個標準來教全體學生，這種方式不符合因材施教教育理念，這種現狀必須要進行改革。
五 產教沒能進行有效結合
教育部原張天保副部長指出：“產教結合是職業學校發展的重要環節，產業辦得好不好直接影響到學生動手能力的培養，產業辦不好，學生實習受到制約，我們必須拓展產教結合的路子。”而目前高職院校由于對與工藝美術人才相關產業的生產、技術、管理工作崗位對工美人才的業務素質需求情況調查、研究深度不夠，導致教學缺少與實際產業關聯的模塊，產教還未有效結合。
隨著經濟科技的發展，高職院校想要辦好工藝美術專業必須得通過教學改革，對學生的實踐動手能力有計劃強化訓練，從而使學生真正掌握工藝美術領域某項專業技能，不斷提高學生對口專業就業率，為學生打開就業、創業的大門。
通過改革求得發展，通過改革創造品牌，是建設好工藝美術專業的有效途徑，可從以下幾方面來進行改革。
(1)調整課程結構
傳統的課程結構主要分為基礎課(造型基礎課和理論基礎、專業技能課、專業設計課三部分，我們要根據傳統課程結構和社會需要，應當對傳統課程結構作出相應的調整，加強三者之間的課程結構相互轉換功能。
要以實用、應用為原則，可以設置以電腦美術課作為中心，以專業基礎課作為支撐，以創意策劃課作為核心的課程結構，在新的課程結構設計中，要以提升學生的文化品位、拓寬學生的專業知識面、培養學生的綜合素質為教學目標，這樣可以使學生在離開學校進入社會后具有較強的競爭意識、社會適應性以及突出的專業能力。
(2)改革教學內容
對部分專業課進行改革，例如對于工藝美術專業來說，素描課可以培養和鍛煉學生對于客觀事物的觀察力、概括力、表現力和藝術處理能力。
但這種訓練缺乏必要的豐富想象力和創意能力，因此，可把速寫作為主要的訓練方式，寫實的、意象的、想象的手法均可采用。
除此以外，圖案課、色彩課等也有必要結合各自的課程特點、教學目標等對教學內容方面進行的相應改革。
(3)完善教學方法
為了適應新的形勢的需要，高職工藝美術專業要改革傳統的教師講、學生聽的教學模式。
應當根據各種課程的內容、特點，采取多樣的授課方式。
現代教學方式可創造出生動靈活的教學互動性氛圍，例如：多媒體教學、計算機輔助設計等。
其與傳統的手工藝教學模式(例如：實驗教室、專業教學工作室等模式)相融合的基礎上， 可在課堂教學中充分調動學生的積極性，轉變學生被動學習狀態為主動學習，從而實現良好的師生互動。
(4)加強校企合作，加強實踐教學
校、企結合的合作模式為學校提供了必要的教學實習場地、創造了實習條件，充實了教學內容， 從而使得教學課程在內容、結構、作業的程序及表現形式等各方面，均強調了社會任務的可行性，通過校企合作模式極大地提高了學生積極參與社會實踐的能力，增強了學生理論聯系實際工作技能、社交能力以及展現自己的能力，促使知識型人才向應用型人才的轉變。
(5)加強教師隊伍建設
任何一個專業學科的發展，都要以高水平的師資力量作為保證。
在科技飛速發展的今天，終身教育對于每個人來說都是必要的，而對于以“傳道、授業、解惑”為職業的教師來說更是勢在必行的。
對高職院校的專業教師進行再教育，從而可全面提高教師隊伍素質。
師資的培養可以采取教育培訓、到企業參觀實踐以及團體的調研等多種渠道、多種方式來實現，更重要的是要在教與學的社會實踐過程中，努力完善自身的知識結構，從而整合教學理論與課題實踐的系統性。
總之，工藝美術的教學目的，就是要培養出具備高文化素質綜合性的設計人才。
只有全方位進行教學改革，無論從教學的結構、內容、方式等方面，都必須要遵循高職院校工藝美術專業的職業和專業特點，要以二十一世紀工藝美術行業對專業人才素質要求為出發點，既要考慮服務于社會大眾化需求的職業的社會屬性;又要拓展工藝美術專業自身獨特的融合創造性、應用性為一體的學科性質。
改變過去以培養既定崗位的專業技藝能力為主的教學方式，改革為培養具有創新設計能力為主體的綜合能力教育，以適應廣泛的工藝美術行業的各種專業崗位，將工藝美術專業的學生培養成為工藝美術設計與制作領域里富有就業競爭能力的應用型、實用型、復合型的人才，在走向社會的求職就業中可以脫穎而出。
參考文獻
[1] 程惠琴.高職工藝美術專業教學改革初探.大家.2010.04.
[2] 劉君政.李偉平.對高職工藝美術專業培養模式的思考.職業技術.2003.04.
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