供熱工程雙語教學
供熱工程雙語教學
【摘 要】供熱工程是建筑環境與設備工程專業學生的必修課。
在此門課程中采用雙語教學不僅可以提高學生的專業知識而且更可以提升學生的專業英語能力。
通過教學實踐，筆者研究并建立了本課程的教學體系，包括教學內容、教學目標、教材選取和教學方法。
工程課程的雙語教學的關鍵是傳授專業知識而不是語言教學。
【關鍵詞】供熱工程;雙語教學;教學實踐
引言
伴隨著當今社會信息化和經濟全球化的發展，國際間科技交流合作以及國際工程日益增多，因此社會需要越來越多的高素質、高專業技能、并且具有良好的外語溝通能力的人才。
國家教育部早在2001 年9 月就印發《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》( 教高2001[4]號) 的通知，其中將雙語教學作為《普通高等學校本科教學工作水平評估方案》中的一項重要指標[1]。
因此，開展雙語教學不僅是國家和社會的需要，也是教學改革的重點研究內容[2]。
工程類課程雙語教學以工程類的學科知識為載體，以英語為教學語言，以工程專業知識為教學對象，達到提高學生運用英語學習專業知識和交流的能力[3]。
工程類課程雙語教學對專業知識的講解是授課的重點，英語是進一步擴展專業知識學習的工具。
筆者嘗試為建筑環境與設備工程專業本科學生的專業課“供熱工程”采用雙語教學的方式，以達到專業知識獲取和語言能力提高的雙重目的。
1.課程教學目標
“供熱工程”是建筑環境與設備工程專業的一門必修的主干專業課程。
該課程主要講述了以熱水和蒸汽作為熱媒的建筑物室內供暖系統和集中供熱系統，并介紹了對有關運行調節的基本知識。
該課程原先的教學目標是使學生掌握供暖系統的基本原理，學會運用供暖系統的設計原理與方法對小區熱水供暖系統進行設計和優化，擁有運行管理等方面的能力。
將供熱工程作為雙語教學課程后，不僅要完成原有的教學目標，還要進一步提高學生的專業英語能力。
掌握專業常用的單詞和科技論文比較系統的英語構詞法知識，突出對英語科技論文閱讀、翻譯和寫作能力的培養; 進一步提高閱讀和翻譯專業英語科技文獻的能力，能以英語為工具獲取專業所需的信息，了解專業發展的最新動態。
，建立起學生的文獻檢索能力，熟悉中英文科技文獻檢索系統(CNKI、EI和SCI等)，提高學生的專業軟實力。
2.課程體系
2.1 教材選取
選擇合適的雙語教材對于提高學生的專業興趣和專業知識的高效獲取有著非常大的影響。
為了保證在有限的學時內學生可以全面掌握課程主要內容，我們給學生指定了中英文教材各一本。
通過中英文教材的對比學習，不僅拓展學生的專業知識的學習，更重要的是要培養學生的科學的學習態度和專業學習興趣。
英文教材選擇了英文原版書《Faber & Kell's Heating & Air-conditioning of Buildings， Tenth Edition》，這本書從第一版到第十版大致經歷了70年的時間，是美國供熱和空調設計領域的一本經典圖書，內容簡潔、易懂，語言平實。
中文教材選取了中國建筑工業出版社的高等學校建筑環境與設備工程專業規劃教材《供熱工程》(第四版)。
除了指定的中英文教材，一些專業學術期刊、國際學術組織或政府機構的手冊、報告，如《Energy and Buildings》、《Building and Environment》、《ASHARE Handbook》等，作為培養學生興趣的課輔讀物。
2.2 多媒體課件建設
根據中英文教材的不同特點，筆者自行制作了全英文多媒體課件以完善教學內容，個別難懂的概念和詞匯給出了漢語解釋。
課堂教學以多媒體課件為主，教材為輔。
多媒體課件內容不拘泥于中英文教材，不是簡單地將中文或者英文教材內容復制到PowerPoint 文件中，而是合理地整合、取舍和補充中英文教材內容，充分發揮多媒體課件導讀教材的作用，有益于學生更好地接受專業課知識。
英文多媒體課件制作時，應避免出現大段英文，而盡可能以簡潔的圖表或視頻配合關鍵詞進行表示，這樣，不僅可減輕學生( 特別是英語基礎較差的學生) 對雙語授課的心理負擔，而且重點突出，有利于強化學生對專業知識以及專業英語詞匯的印象和記憶。
在課件制作中盡可能地把抽象、復雜的專業知識系統化、形象化、簡單化，以培養學生專業學習興趣和掌握專業知識為出發點，適時添加視頻、圖片等直觀內容，以充分發揮文本所不具備的直觀、動態優勢，運用多媒體課件營造和諧互動的課堂氛圍。
3.課堂教學實踐
由于供熱工程課是專業必修課，還是注冊公用設備工程師的必考專業科目，所以在雙語教學的具體實施過程中，課程教學大綱仍采用中文教材的教學大綱，電子教案用英文編寫，課堂教學采用部分英語與全英語授課相結合的方式。
學習過程中啟發學生去學習英文教材的內容并且討論這兩本教材在論述同一問題時的主要差別。
經過這樣的講解后，學生既掌握了國內的專業基礎知識，同時還了解了國外的相關信息。
每節課在授課時，先利用多媒體課件將本節課中的主要知識點串聯起來進行講解，使學生對要學習的內容有一個整體系統的概念并且熟悉主要英語詞匯，然后就教材中的重點難點進行講解，其他比較容易理解的內容留給學生課后自學，增加學生課外自學內容。
自學內容要求學生用英文寫學習小結，作為作業上交。
這樣可以通過課堂教學完成難點教學，通過英文作業完成簡單知識的學習。
通過這樣的教學方式，學生不僅掌握了專業知識，還通過英文作業進一步推進了專業英語的學習，使得雙語教學順利開展。
在專業課雙語教學中，要始終明確英語是雙語教學的教學語言而不是教學目的，教學的重點是使學生掌握專業基礎知識和概念，激發學生對專業課的學習興趣。
因此在供熱工程的雙語教學中，我們實行了啟發式、互動式教學模式。
由于中國大學生的英語聽說能力一般，在雙語教學中學生很難始終保證注意力與授課一致。
這時，就可以通過設計一些簡單的英文問題，在提問、回答與討論過程中，實現課堂教學的互動。
這些英文問題一定要讓學生能聽懂，否則學生連問題都聽不懂，只會打擊到學生在課堂上的積極性。
所以一些簡單問題的互動，會讓學生在課堂上敢說，想說，會說。
這不僅能喚起學生探索知識的興趣，激發其學生探求真知的潛能，而且能充分調動學生探索、獲取知識的主動性。
同時，適時地采用啟發式教學，讓學生的思維沿著不同的方向去擴展，多角度地思考問題。
課堂上的雙語教學，由于時間有限和同學的英語水平的差異，使得學生的專業英語水平不可能僅依靠課堂教學來取得提高。
因此我們利用一些國際組織、學術團體等網站的英文原聲視頻，讓學生課下觀看，并寫出英語案例報告。
由于供熱工程所講述的工程設計和工程項目都是在我們日常生活中可以接觸到的，所以學生可以總結身邊的供熱工程案例，查閱相關的資料，寫出圖文并茂的英文論文。
這樣不僅提高了學生的學習興趣，而且在書寫案例報告的過程中有效地幫助學生熟悉專業英語詞匯，提高了專業英語能力，并鍛煉了英語科技文章的書寫能力。
4.結束語
筆者在這雙語教學過程中，深深地感覺，教師不僅需要不斷地提高的自己的業務水平并要積極探索適合學生能力培養的教學方法，進一步提高學生自主學習的能力;同時，要建立良好的雙語教學學習氛圍，盡快使所有學科基礎課程都進行部分或全英語授課，這樣才能培養出具有國際視野和世界文化交流能力的高質量的工程人才。
參考文獻：
[1] 晉建秀，陳艷峰. 高校雙語教學現狀與實踐探析[J]. 北京大學學報(哲學社會科學版)，2007(5)：288
[2]何敏娟，王少曼. 土木工程專業雙語教學的探索與實踐[J].高等建筑教育，2005， 14( 4) ： 34 - 36.
[3] Anne-Marie de Mejia and Harvey Tejada. Bilingual Curriculum Construction and Empowerment in Colombia[J]. International Journal of Bilingual Education and Bilingualism，2003(1)：37-51.
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