做菜雜文隨筆
早晨時女兒給我現場直播了一次做菜表演，很簡單的菜品，火腿炒蕓豆，看她手里的菜刀輕輕一轉就把蕓豆給斷為幾節，切火腿也是輕描淡寫就化成了肉丁，不由大為敬佩，尤其到最后看她炒的這道菜青如綠云，上邊星星點點搭配著紅色的肉丁，我居然產生了一種很強烈的食欲，對女兒也開始刮目相看起來。
小趙同學在家的時候我是吃她做菜最多的人，唉，我感覺她肯定不是一個好飼養員，每種菜比滿清十大酷刑好不了多少，要么不放鹽要么喉的我能吐出來，而且不準說不好吃，最可怕的是必須要提意見，當然不許提反面意見，于是總要回家之前先從網上找到一段描寫美食的文字背下來，回家照本宣科給她說，但也每每失誤，比如說她做的糖醋排骨，絕大多數都黑色面孔，她解釋說這是非洲做法，好吧，我背的頌詞準備的是九轉大腸的：酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色澤紅潤，質地軟嫩。她就說既然我認為松嫩那就都吃了吧，唉，你們誰啃過木碳排骨？另外一個習慣場景就是看我把她做的菜消滅的七七八八時，她就換下廚師衣服，然后對我說：爸爸，咱們出去吃飯吧。我覺得這是不是在玩我呀？家里有這樣的女兒我能有什么辦法呢？她在家兩個月我覺得自己穿的褲子都肥大了不少，看來的確是減肥有方。
只是后來熟能生巧吧，小趙同學手藝精進了不少，至少常做的幾個菜，比如說涼拌白菜心、番茄炒蛋、魚香肉絲等等都漸漸能下肚了，但她有個很不好的習慣，就是會做之后就不做給我吃了，然后再試驗新菜，我總覺得她是拿我在做試驗品。在做菜方面好學不倦絕對不是一件好事情，她一個暑假六十幾天，我感覺自己吃過滿漢全席那么多品種，能活到她開學離開，我佩服自己生命力之強大。
視頻里看她炒好菜后，又給自己下了一碗面條，有吃有喝的對我舉起一杯果汁，心里就有點知足，可能天下父母都是如此吧，今天濟南上空的月亮很遠，不知道倫敦是不是也能看到這輪明月，但愿人長久，女兒開開心心就好。
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