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            食堂承包協議書

            時間:2025-09-24 05:43:27 協議書

            食堂承包協議書范本

              在我們平凡的日常里,需要使用協議的場合越來越多,簽訂協議可以保障自身的權益不被侵害。那么寫協議真的很難嗎?下面是小編精心整理的食堂承包協議書范本,僅供參考,大家一起來看看吧。

            食堂承包協議書范本

              食堂承包協議書1

              甲方:__________________________

              乙方:__________________________

              ____________經與______________本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協議:

              第一條承包內容

              甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

              第二條承包期限

              自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期________年。

              第三條承包方式

              雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

              第四條雙方責任

              甲、乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:

              一、乙方責任

              1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;

              2.任期目標:

              (1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實到人;

              (2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒;

              (3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

              3.嚴格執行《食品衛生法》,遵守企業有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康;

              4.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;

              5.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;

              6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的`管理和監督。

              二、甲方責任

              1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;

              2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;

              3.按照實際需要,做好水、電供應;

              4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

              第五條發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任

              1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件;

              2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題;

              3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;

              4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

              第六條終止協議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續后,方可撤離。

              第七條本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

              本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。

              甲方:___________(簽字或蓋章)

              乙方:__________(簽字或蓋章)

              簽訂日期:_____年_____月_____日

              食堂承包協議書2

              甲方:

              乙方:

              根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

              1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

              2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

              3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

              一、雙方權利和義務

              甲方的權利和義務:

              1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

              2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

              3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

              乙方的權利和義務

              1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的`新鮮和衛生。

              2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

              3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

              4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

              5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

              6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

              7、乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。

              8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

              9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

              10、督促廚房員工遵守甲方公司的`規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

              二、伙食標準

              早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐xx元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

              三、結算方式

              1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

              2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

              四、違約方式

              1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

              2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

              3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

              4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

              5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

              五、爭議解決

              本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

              甲方(蓋章)乙方(蓋章)

              代表:代表:

              日期:日期:

              食堂承包協議書3

              發包方:公司(下稱甲方)承包方:廣州市XX餐飲服務公司(下稱乙方)

              根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

              一、伙食標準:

              甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣xx元,(早餐xx元,中、晚餐各xx元)中級人員餐為人民幣xx元;高級人員桌,1餐xx元,夜宵一體式xx元,供給乙方經營輸伙食。

              二、用餐人數及期份結算付款方式:

              A:用餐方式:

              1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

              2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

              3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

              B:結算及付款:

              1、按日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

              2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

              3、管理餐按實際用餐計算結帳。

              4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

              三、甲方責任:

              1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

              2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣xx元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費xx元,水電費xx元)。

              3、要維護廚房的.治安管理及開餐時間的維護秩序。

              4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

              5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。

              6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

              7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

              8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

              9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

              四、乙方責任:

              1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

              2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

              3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

              4、保持所用的.食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

              5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

              6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

              7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

              8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

              9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

              10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負負責。

              11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

              五、違約責任:

              1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

              2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

              3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負。

              六、合同期:

              乙方辦理伙食試用期天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

              此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

              生效日期:年月日

              甲方代表簽名:乙方代表簽名:

              蓋章:蓋章:

              簽訂日期:年月日

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