包餃子作文400字（精選27篇）
在學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的包餃子作文400字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文400字 1
每次爸爸包餃子，兩手神秘地一捏，餃子就出生了。所以，我總想試試手藝。
終于有一天，我們吃餃子了，我和爸爸分工后，就開始了。我拿起一張餃子皮，心想：為了讓餃子好吃，我得多放點餡。我便放了好多餡，雙手使勁一捏，嘴里嘰咕著：“呵，餃子終于要在我的手中誕生了！”可是，我一放在桌上就大叫起來：“哎呀！不好。”原來餡太多了，就像一個吃得太多，撐飽肚子的小熊。爸爸聽了，隨口接上一句：“咋了？”抬頭一看，不禁笑了起來：“啊，哈哈！哈哈！”我輕聲說：“我這是第一次做嘛！”
沒關系，吃一塹，長一智，下次放少些就是了。第二次，我只放了一點點，兩手一捏，心想：這次皮沒破，一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀，它怎么像一位發育不良，十分瘦弱的孩子一樣，一松手就趴在桌子上，別提有多難看了。
我連包了好幾個，不是象個皮球，就是個瘦子，歪歪斜斜躺在桌子上，真叫人掃興。我賭氣地大叫起來：“不包了，不包了，那么難。”爸爸看見了，就開導我說：“做任何事都不能半途而廢，不然你什么都做不好。“我想爸爸的'話很有道理，就仔細看爸爸是怎么包的，想自己為什么包不好。學著爸爸的樣子，我又練習起來，功夫不負有心人，終于，一只只餃子就像一個個訓練有素的士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著：“我成功了，成功了，終于成功了！”
餃子煮熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里真有一種說不出的高興。
包餃子作文400字 2
今天，媽媽要包餃子，我便纏著媽媽叫我包水餃，。媽媽說不過我，只好答應了。
媽媽把料準備好了，于是我就幫媽媽剁肉。再剁的過程中，我發現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中，媽媽埋怨我說：“你看你，餡都快成泡沫了！”我一看，還真是。
不一會兒，媽媽和我要正式開工了。媽媽先遞給我一個面團，說：“輕輕地捏住面團中間，再像我這樣用搟面杖把面團做成皮。”我照著媽媽的樣子做，可總做不好。我心里打起了退堂鼓。媽媽看出了我的心思，鼓勵我說：“沒關系，萬事開頭難，只要用心沒有做不成的事。”聽了媽媽的話，我信心倍增，又忙碌起來了。媽媽耐心的叫著我，我認真的學著生怕出一點差錯。經過我的`努力，我終于干好了餃子皮。媽媽又說：“舀一勺餡放在餃子皮上，再包起來按緊。”我照著媽媽的樣子，包起了餃子，眨眼的功夫就包了一大盤。可餃子的形狀皺皺巴巴的，不怎沒好看。有的像口袋，有的像小雞，好有的像老鼠，真是五花八門啊！
煮餃子時，媽媽把我包的餃子單獨包了一盤。餃子出鍋了，雖然我包的餃子不怎么好看，但我覺得它比任何山珍海味還好吃，因為這是我自己努力的成果。
包餃子作文400字 3
去年大年三十晚上，我們全家人坐在一起包餃子，我主動提出要學包餃子，老媽同意了。
大年三十下午，老媽拿出面板，和好面，還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我，多像一個技藝高超的小廚師喲！我先學搟餃子皮，我先拿了一個皮兒，放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣，一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，老媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的'，跟沒有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因為餡擱少了。這回，我包之前皮上多放了點餡。結果，包的時候手指一捏，餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調整著餡的多少，又接連包了幾個餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時候，我覺得這頓餃子格外香甜。
包餃子作文400字 4
今天是冬至，我們在筆暢學校包餃子，我很高興。
我帶來了碗、筷子、面杖和面板。老師準備了面粉、肉餡和面團。開始包餃子了，老師拿出面團，搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團的，分給了同學們。我先把小面團揉成兩個小圓球，再輕輕地按一下，接著拿出搟面杖。老師說：“要搟四周的，不要搟中間。”我照著老師的要求去做，最后，一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了的。
老師在我們的面片上放了一些香香的.肉餡。我把面片對折了一下，沿著面片的邊緣一點一點地捏，而餡就像一個調皮的小孩子，我往里捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過，最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子，有的無精打采，像個懶漢躺在面板上；有的像一架火箭；有的像個包子；還有的像一個烏龜。真是千奇百怪！
餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進了教室。教室里滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。
今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思！
包餃子作文400字 5
我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的`都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子作文400字 6
金秋時節，景色迷人。我們班來了一場包餃子的活動，當我一聽到今天的第四節課是包餃子課。我特別好奇，對于我來說這是一堂別開生面的課堂。
上課了，這時來了一群阿姨和阿婆們。她們帶來了許多關于包餃子的.材料，有餃子皮、有做好的餡、電鍋等等。有一位阿姨在上面給我們講解與示范，當我一眨眼，阿姨手中的餃子皮和餡一下子被變成了“金元寶”。我們大家大聲歡呼著：“太棒了!”各個都迫不及待地想自己動手做了，于是阿婆們把這些材料分給了我們。我們就開始動手包餃子了，做完之后各個都爭先恐后地拿著自己做的餃子展示給阿姨們看。我東張西望地看看同學們的作品，樣式可多了。有的做成了包子似的，有的做成夾餅，還有的做得跟阿姨做的一模一樣。然后，阿婆們把我們做的餃子拿去煮了。不一會兒，鍋里散發出一股濃濃的香味，我們急的像熱鍋上的螞蟻一樣在轉來轉去。這時阿姨們見我們這樣，她們都慌得手忙腳亂，給我們分餃子吃了。我足足吃了6個，大家都吃得津津有味，可爽口了!
這堂課不但給我們帶來了樂趣，而且學會了自己包餃子。
包餃子作文400字 7
包餃子是中國北方人過新年的象征。我們全家雖不是北方人，但是偶爾也喜歡包餃子吃，不過我們可不像北方人那樣自己搟餃子皮，那樣太麻煩了，可是直接從超市買餃子的話，又感覺不夠新鮮，所以還是自己買餃子皮來包餃子最實惠了，什么時候想吃了就包，不一定要等到過年才包餃子。
昨天，爸爸在學校開會，媽媽在家打掃衛生，我在畫畫。這時候，爺爺從超市買來餃子皮和肉餡，在肉餡里拌好作料，再端來一碗水和兩個盤子就叫我包餃子了。我一聽說，可以包餃子了，馬上收好我的畫紙，興奮得高呼一聲“包餃子咯！”。哈，別看我年紀小，包餃子，對我來說，可是輕車熟路了。我趕緊跑到衛生間把小手洗干凈，坐在餐桌邊就動手包起了餃子，我左手拿一張餃子皮，右手夾起一些肉餡，然后沾上一點水涂在餃子皮邊上，再把餃子皮對折，先捏餃子中間，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。我包的餃子一個個都有模有樣的`，那荷葉邊可漂亮了，媽媽看了都覺得佩服呢，不停地夸我真能干！除了包餃子，我還用餃子皮包了好幾個小籠包子，呵呵！
昨天，家里所有的餃子都是我一個人包的，很有成就感哦！吃著自己包的餃子，別提多美了！
包餃子作文400字 8
在大年三十的夜晚，我們正在包餃子，而且是全家人一起去包餃子，還有就是一定要在春晚之前包完，但是為什么我就不知道了。
包餃子的時候，我們分了一下工，我和媽媽哥哥在包餃子，其他人和奶奶一起做餃子皮，一開始我們還不是很會包餃子。媽媽教我們學，需要把餃子皮里面放一些餡，不要太多，也不能太少。包的時候用手一弄它就合在一起了，最好是把餡包在，面少的那一面。可是我們包的`還不是很好，哥哥似乎有點不耐煩了，就到一旁休息了一會兒，可是他一會兒又過來了，而且，神采飛揚，好像是會了一樣。拿起餃子皮往里面，放了一些線，然后把這個餃子，包成了魔鬼魚的樣子。爸爸把手機打開，的餃子拍了一張照片，就往朋友圈里邊發了，而且爸爸的表情還十分的得意。后來我覺得哥哥那樣的餃子，我也可以做，我的腦子里面想出了一個辦法，那就是把餃子包成另外一種魚的模樣，這一次，我把魚的模樣包成了劍魚。包著包著，我們就想多包幾個像魚兒一樣的，餃子，我又一想，或許可以把它當成小金魚一樣的，我就試著包了一下，在尾巴那里添了一些餡。
高高興興的吃完了餃子，在那時，春晚開始了，我們高高興興的看完了春晚，這是我第一次包餃子，十分的有趣。
包餃子作文400字 9
今天老師布置了一樣特殊的作業：包餃子。
一回家，我就嚷著要包餃子，可是沒想到外公早有準備，已經把面粉、肉餡準備好了。我太激動了。把臟手往面粉上一壓，這是外公打了一下我的手，說：“臟手想包餃子?豈有此理。”我連忙去洗手，洗好手，我問外公要餃子皮，外公說：“沒有，今天我們自己做。”我想：“做餃子皮一定很簡單，可是并不簡單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把干粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出來，弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手，重頭再來。這次，我比上次有經驗了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起，慢慢地我就越包越好了。
開始煮餃子了，可我已經迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋，熱氣橡洪水一樣涌過來，弄得我滿臉都是。
終于可以吃嘍!我包的都咧開了，外公包的.一點都沒裂開，不過外公說這是他吃過最好吃的餃子，聽得我心里暖洋洋的。
包餃子作文400字 10
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長河，有開心的事，也有難忘的事……令我記憶最深刻的，還是包餃子了。
今天我們全家聚在一起包餃子。媽媽準備好了餃子皮和餡，大家就一起開始包餃子了。我看大家個個都大顯身手，不一會兒，一個個餃子立在了桌上。只有我不會包，心里有些生氣。于是也囔囔著要學包餃子。媽媽答應了，并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊，那邊的餡出來，捏住那邊，這邊的餡又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進手里，同時兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子個個挺著“將軍肚”活象打了勝仗的'大將軍，而我的呢，還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬事開頭難”我又認真包起餃子。不一會兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀，從中我明白了“天下無難事，只怕有心人。”
包餃子作文400字 11
“哈、哈、哈”教室里的笑聲如大浪一般，一浪蓋過一浪，都要把整個教室都掀翻了。告訴你們，我們在包餃子。哎呀，香氣四溢，讓我們一個個口水直流啊！
瞧，我們班的郭可怡同學那一組包餃子包的可漂亮了，雖然她只是一個不過十歲的孩子，但是，她包的餃子比老師包的還好，讓我們一個個羨慕得都想拜她為師呢！我們還給她取了一個名字叫“餃子大王。”
再看看我們這一組，人人都熱情高漲，個個分工明確。我們有的在給面皮沾水，有的在給面皮挑餡，有的在給面皮封口，有的在給餃子捏花紋，這樣才大功告成。最后，我們包完了一數，啊！一共包了五十多個。我們組員的臉都變成了一朵朵花。
不到半小時，我們都停手了，老師帶我們巡視一番，餃子的樣子真是千奇百怪。它們有圓形的、桃形的、蛋形的、條狀的`、針狀的、元寶狀的還有一些餃子像動物一樣，有螃蟹、老虎、老鼠、恐龍、青蛙、松鼠、猴子、獅子漂亮極了！
光陰似箭，日月如梭。一眨眼，餃子包完了，這節課是快樂的。因為，我不僅學會了包餃子，還享受了自己勞動的果實。
包餃子作文400字 12
今天早晨一大早，爸爸就把我和媽媽從床上喊了下來，就說：“我們去菜場買菜和年貨，下午來包餃子。”這下我可樂了。立即從床上跳起，穿好衣服就去刷牙洗臉，一吃完早飯，我就穿好鞋。就迫不及待地在門口晃悠著。
一下樓，我就看見，爸爸已經坐在公公的三輪車上，等待著我和媽媽。
一會兒我們來到了菜場，那的人真叫人把山人海。買了一些包餃子的材料、瓜子和魚蝦等東西。
回到家爸爸就開始把肉剁成泥，一會兒，爸爸就剁好了，接著爸爸又把大白菜切成了很細小的菜丁。一會兒，爸爸就叫我幫他拌大白菜，這下我像一臺攪拌機一樣攪拌著大白菜，爸爸也在旁邊拌著肉。攪拌好了爸爸就把大白菜的`汁水擠干了。又把肉和菜拌在了一塊。 下午，爸爸把上午準備好的材料，拿了出來。
爸爸還倒了一碗水。我們就開始包餃子了，我不會包就包了幾個小包子，我就問爸爸這個能不能煮熟，爸爸就說：“只要多煮一會就可以了。”雖然包不怎么樣，但是我覺得非常開心、好玩、有趣。
包餃子作文400字 13
這周星期六，秋高氣爽，晨讀后我覺得無所事事，決定跟奶奶學包餃子。
于是我立馬來到廚房，看見奶奶已經把肉餡和餃子皮準備好了，就等著動手包了。只見奶奶熟練地用手一捏，一個漂亮的餃子就包好了，我看著這么容易，也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里，卻不聽話，手被粘住了，廢了我九牛二虎之力才扯下來，我可著急了。奶奶告訴我不要著急，奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉，我拿了一張有干面粉的'皮，果然不沾手了。奶奶又說要適當把肉餡，多加些會更好吃。于是，我舀了一大勺子肉餡，可是包不下，拿出一些餡后正好合適，原來肉餡不能太多也不能太少。
后來我找到了方法包了十幾個呢，奶奶說包得非常好。正在做作業的哥哥被我和奶奶的談話聲吸引來了，也動手包起來，哥哥開始也不會包，包了一個大怪物。這次，我當起了師父，教起了哥哥來。
中午奶奶把餃子煮熟了，餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿，心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚我，說我包得好，學得快。從此以后我就學會了包餃子。我非常開心，因為我又學會了一樣本領。
包餃子作文400字 14
今天下午，全家人忙著準備包餃子。我們說的包餃子，又叫包包面，有的地方叫餛飩，重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時，放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調料，最后拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。
爺爺從超市買回來八斤包面皮，我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不茍地包起來。
爺爺首先做起了示范：只見他洗凈雙手，取出一疊包面皮，把一張方形包面皮攤在左手掌心，像是拿的'一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然后，用雙手將包面皮向后對折，再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊，一個漂亮的包面就出現在眼前了！
爸爸包的有點松，我開始包的有點歪，漸漸的熟能生巧，我們包的越來越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。
奶奶打開電磁爐，把大半鍋水燒開，然后把包面放進開水中，煮了十來分鐘后，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！
包餃子作文400字 15
今天，我突然想吃餃子，我和媽媽說了我的想法，媽媽說：“既然你這么想吃餃子就自己學著包吧！”我想包餃子不就是把餃子皮兒上放一勺餡兒嗎這么簡單，我一定能行的！
洗完手，我焦急的在飯桌前等待著，媽媽把拌好的餡和和好的餃子皮拿了過來。只見媽媽熟練的拿著餃子皮兒舀起一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮的邊緣輕輕一捏，一個漂亮又可愛的餃子就誕生了。
我趕緊試著來做一個，我有點手忙腳亂了，但仍然表現的'很鎮定。我拿起一片餃子皮放上一勺餡用力一捏，漂亮的餃子沒出來餡兒而出來了。媽媽拿著一個勺子說：“用這個勺子吧一小勺子餡兒就剛剛好了也可以少一點兒。”我又開始嘗試，這次餡兒沒出來皮兒破了。看來我不是包餃子的料啊還是吃現成的比較適合我。媽媽似乎看出了我的心思，“你認真的看著我做一個力氣不要太大再試一次相信你一定能成功的。”這次我拿著餃子皮輕輕的放上一勺餡小心翼翼的一按，結果皮兒沒有破，陷兒也沒有露，我開心極了。我和媽媽一起包了一大盤大小不一，形狀各異的餃子。
原來，看似起來簡單的事不一定很簡單，但只要認真學習就一定會成功的。
包餃子作文400字 16
今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉，紅蘿卜。奶奶把準備好的食材剁碎，加上油和鹽一起拌一拌，這樣都仿佛能聞到餃子的香味。
開始包餃子咯，我說：“奶奶我能幫你包做餃子嗎？”奶奶答應了，然后妹妹和弟弟趕緊的跑過來，奶奶吩咐我們不用幫忙，可弟弟妹妹就是偏不，弟弟說他學過，妹妹說她包的可漂亮了，奶奶就讓他們嘗試一下，弟弟十分的調皮，包餃子的時候不是好好和，就是把還沒摻合好的面粉到處亂撒，弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢？包的餃子，東倒西歪，一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚，每個餃子都被撐開了一個口，剛補完這個，又開了一個口，真像全身滿是補丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看，奶奶評價道：“弟弟的雖然包的少，但是包的都還蠻不錯，妹妹雖然包的多，但是都是帶補丁的，還要繼續努力”接著我們很快就包了兩大盤，大家的肚子也很餓了。
于是奶奶趕緊拿餃子下鍋，餃子很快就煮熟了，餃子的'香味撲鼻而來，弟弟和妹妹吃的很開心，這可是我們自己的勞動成果，奶奶說明天吃什么早餐，我說繼續吃餃子，弟弟妹妹也拍手同意了，弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。
通過這次包餃子，我才明白了自己的勞動果實才是最甜的！
包餃子作文400字 17
今天早上，爺爺打來電話說讓我們去爺爺家包餃子。于是，我們全家就準備去爺爺家。
到了爺爺家，奶奶把和好的包餃子的面端出來，爸爸也幫著媽媽攪拌餃子餡，餡有素餡的，還有驢肉餡的，媽媽對我和二哥說：“你們兩個不會包也得包。”我只好遵命了。我拿著媽媽剛剛搟好的面皮開始包，因為沒有經驗，我把餡放得很多，一捏，把餡全擠了出來。于是我就采用哪里破了就往哪里補的`辦法打補丁。補了一會兒，終于好了，二哥看見了，笑話我說：“快看，華華包出了一個‘傷兵’！”我沒有把二哥的話放在心上，而是用心地看著媽媽和奶奶包的那些餃子，它們是那么的飽滿，那么的整齊。突然，媽媽做了個小動作，原來是在餃子里包了一個一分錢的硬幣。我看了一會兒，又包了起來，我這一次包的餡很少，包出來的餃子扁扁的，二哥又嘲笑我說：“你又包了一個瘦老頭，太丑了。”媽媽也跟著說：“這餃子還能好吃嗎？沒餡就成了面片了。”聽了媽媽的話，我就照著奶奶的樣子包了一個，覺得還可以，我一共包了三個，一個肉餡，兩個素餡的。
雖然我包的餃子不多，也不好，但這是我的勞動成果呀！餃子熟了，我吃在嘴里美在心里。
包餃子作文400字 18
這是一個有意義的周末，因為我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關的，而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位，讓我跟著她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說：“做好第一步兩邊會出現兩個洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個角，再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”
第一個我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀，但是我一點也不灰心，因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的`指法，一步步慢慢做，果然比第一個好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著整個廚房，我狼吞虎咽地吃了起來，那味道真是無比美味，比平時買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認真做，世上就沒有我們做不好的事，我很開心學會了包餃子！
包餃子作文400字 19
今天，我和媽媽一起去看望外婆。一到家，我看見外婆正在和面。我說：“外婆，你和面干什么呀？”外婆笑吟吟地說：“包餃子給你吃。”我說:“外婆，我能和你一起包餃子嗎？”外婆同意了。
我一手拿著搟面杖一手拿著一團面，開始搟了。媽媽說：“你要慢慢搟，不要著急，這樣才能搟出圓圓的餃子皮。”
搟好餃子皮后，我又開始包餃子。先拿起一個餃子皮，攤在手心上，放上一團肉餡，一折一捏，我自己感覺還行。可誰料到，那餡兒偏偏和我作對，像頑皮的孩子老往外鉆，弄得我滿手都是，粘糊糊的。包第二個時，我拿起皮兒來，少放了一點餡，輕輕捏好，看起來還挺像個樣子。可一放到饃盤上，它卻像沒筋骨一樣，立刻癱了下去。媽媽見我有點泄氣，就說：“萬事開頭難。慢慢來，不要一口吃一個胖子，熟練后就行了。”聽了媽媽的鼓勵，我又拿起餃子包了起來。包了幾個后，餃子變得聽話了，也有了筋骨。熟能生巧，我包的餃子越來越結實，越來越漂亮了！一個個都挺起了“將軍肚”。
吃晚飯時，覺得今天的`餃子格外的香甜！因為這是我的勞動成果。
包餃子作文400字 20
中午，奶奶說：咱們做餃子吃吧！
耶！包餃子啦！包餃子啦！我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒面團，也喜歡吃餃子。
奶奶把面調好后，就開始搟面皮。哼，這個多簡單啊，我10分鐘就可以搟20個。我拿起一個小面團就開始搟，可是折騰了好一會兒，面皮成了正方形。我看奶奶搟的，厚薄均勻，形狀圓圓的。我想，別灰心，慢慢來。第二個搟來搟去，終于由方變圓了，不過這個圓可是個橢圓。究竟怎么回事呢？看起來很簡單的事兒啊？我停下來仔細觀察奶奶是怎么做的，再慢慢照著奶奶的方法去做，終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄，可是奶奶直夸我聰明，學得快。
面皮和餡兒都準備好了，開始包餃子了。我想，包餃子肯定簡單得多。可是，看花容易繡花難啊！看看我包的，不是肉多皮破就是肉少站不穩。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鵝，而我卻包得像一個個丑小鴨。不過，我依然不放棄，我又仔細觀察奶奶包餃子的'方法，從展開面皮，到放餡兒，再到包起來，我細細揣摩了一回，然后試著這樣做了幾遍。終于，丑小鴨長成白天鵝了。如果我當初放棄了，丑小鴨就一直丑小鴨了，永遠不會變成白天鵝的。
今天中午的餃子特別香！
包餃子作文400字 21
大年三十，我們全家高高興興去奶奶家過年。
到了奶奶家，我發現大大和姐姐們都在包餃子，我就問奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說：“可以呀!”我又去征求母親同意，結果母親讓我去寫作業，我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了，母親這才答應了我，真不容易呀!
我開始讓母親教我包餃子了，我仔細學著，先拿一塊面，搓成扁扁樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點早已拌好餡，最后再包起來，放到鍋中煮。
我開始包了，第一個我包出來像個“怪物”，一點也沒有大家包好看，我繼續包第二個發現還不如第一個包呢，這是我有點煩了，包餃子新鮮感此刻也沒有了，我不想包了，這時母親看出了我面部變化，母親對我說：“辰辰，你要堅持下去，不可以放棄，失敗乃成功之母”。就這樣在母親說教下，我又包了一個沒想到這個包成功了，我立刻開心極了!
我吃著自己親手包餃子，感到格外香，格外好吃。
這個寒假我收獲真大!因為我學會了包餃子，同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄，就一定會成功。
包餃子作文400字 22
餃子，我隔三差五的當早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個，一口一個，蘸點兒醋，配碗綠豆湯，兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢？這不，讓我大顯身手的機會到了。
今天是周末，每天吃著油膩膩的菜，媽媽提議換個花樣——包餃子。我們去菜市采購了些原料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈，放入絞肉機絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的'白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來是包餃子，皮是現成的，看著我媽拿起一塊皮，用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上，老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過，我比老爸聰明，知道技術上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具，只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。
包餃子作文400字 23
這幾天中午，我們都在吃餃子。不過，同樣是韭菜雞蛋餡的，為什么味道不一樣，形狀也會差別那么大呢？讓我告訴你我是怎樣包餃子的吧。
這天中午，我們的午飯是餃子，媽媽提前揉好了面，調好了餃子餡，也把餃子皮提前搟好了。然后，我和媽媽就一起包餃子，媽媽和我是用不同的方式包的。媽媽第一步是把餃子皮放在手心里，第二步把餃子餡放在餃子皮上，再邊對邊對好捏緊，一個小餃子就做好了。我的第一步是把餃子皮放在餃子器上，第二步是往餃子皮中心放餃子餡，然后把餃子器合上，最后再把餃子器打開，把餃子取出來，一個小餃子也就做好了。餃子的.做法聽起來很簡單，其實還有訣竅，有的人包出來的餃子因為邊沒有捏緊合好，煮餃子的時候餃子餡就容易從這些地方漏出來，水也會從這些缺口滲到餃子里，這樣煮出來的餃子就會不好吃。有的人包的餃子餃子邊對合的緊緊的，沒有缺口，煮的時候餃子餡跑不出來，水也進不去，這樣煮出來的餃子味道就會很好吃。小朋友們，你們知道同樣的餃子餡，為什么煮出來的餃子味道是不一樣的原因了嗎？
包餃子作文400字 24
今天，我和張夢冉一起去蔡老師家玩兒，正趕上蔡老師在包餃子，我們也自告奮勇地說：“我也要包！”
蔡老師很快同意了我倆的要求，我們來到廚房，先搟餃子皮，我拿起搟面杖，照著一個面團搟了起來，可是，我搟的皮兒左面高高的，寬寬的，右邊卻小得不能再小了，蔡老師告訴我，要均勻的`搟，力度也要合適，以給我拿了一個面團，我按照老師的“秘訣”搟了一個又一個，搟完了，“真棒！”蔡老師夸我說。接下來，就要調餡兒，包餃子了，我爭著調餡，老師說，要加一點醬油，一點兒鹽，我左手穩拿醬油，右手緊握鹽，來個“雙管齊下”，嘿嘿，灑到了餡上，拿個筷子一拌齊活！開始包餃子了，我把面皮兒擺在手心上，把餡放在面皮上，一捏，嘿！真簡單！可是，我發現我放的餡太多了，把皮兒擠得成了“開口笑”，我只好重包，我一連包了好幾個，發現我包得千姿百態。有的包得干巴巴的，像個骨瘦如柴的老爺爺，有的包得像一個個飛碟……但是，我手下的餃子還是受到了老師的稱贊。
這次包餃子，我真正地體會到了勞動的樂趣。
包餃子作文400字 25
今天早上我媽一大早就起來把菜買回來了。七點左右，我媽讓我起來跟她包餃子。我突然有了興趣，趕緊穿好衣服，刷牙洗臉，很快就站到了媽媽面前。是的，我們開始吧，因為每次我只是看著父母包餃子，并沒有真的做手，所以我媽就手拉手教我。
小仙媽媽拿了一塊面團放在左手上，然后用無名指蘸了一小碗水，涂在餃子邊上。然后她用勺子挖了一勺餡料放在餃子皮中央，然后對折粘好。
我按照上面的步驟打包了一個簡單的，像個像樣的一樣捧在手心里，讓我媽心里沾沾自喜。然而，當我看到媽媽正在打包又長又高的'面團時，我看了看我睡在地上的餃子。
我就像一個泄氣的球。我不能像鉛一樣舉起我的手。我媽鼓勵我，叫我不要氣餒，練了幾次。我永遠是個好人。我出生的時候怎么會這樣那樣？哈，我覺得也是這個道理，我就繼續做。一口氣包了十幾個餃子。我好像覺得很慚愧。我把她的腰伸直了。我媽做了一鍋我包的餃子，作為我的營養早餐。做飯后，我吃了自己的餃子，心里很開心。為什么今天的餃子這么香？自己動手，豐衣足食，不要太開心！
包餃子作文400字 26
周五早上我聽說下午我們班要舉行“包餃子”的活動時，我激動得像一只小公雞。
等呀等，終于下午到了，在去食堂的路上，我一路蹦蹦跳跳的，到了食堂，馬上在位子上坐好，我的眼睛像探照燈似的掃來掃去，我把目光落在幾個美得都快掉渣的媽媽身上，那幾個媽媽美麗如仙，心靈手巧，桌上堆的小山一樣的.食材一下子就被媽媽們分門別類地準備好了，實在是太厲害了！
開始包餃子了，我東看看，西聞聞，沒好好聽媽媽們講解怎么包餃子，還時不時地問：“這個能吃嗎？我的小肚肚快餓扁了。”當然我沒聽，包出來的餃子也就亂七八糟的，如果再做多一點的話，就可以開個奇葩水餃展了，想到這，我差一點都要把大牙笑掉了。
包好后我們把餃子打包好，媽媽們把先煮好的熱氣騰騰的餃子端上來，我立馬狼吞虎咽地吃了起來，味道真好，一下就吃光了。活動結束了，我拿著打包的餃子回教室了，在出食堂大門時，我看見了一個媽媽，一聲甜甜的“阿姨再見”立馬脫口而出，她對我點了點頭。
太陽下山了，我們懷著無比激動的心情回了家，媽媽們帶著無比快樂的心情來接我們，當夜幕降臨時，我躺在床上，進入了甜密的夢鄉，等待美好的明天……
包餃子作文400字 27
平時我最喜歡吃餃子了，快過年了，媽媽打算教我學包餃子，我高興的答應了。周日一大早，媽媽從菜場買回材料拿到廚房一切備好，就開始包餃子了。她叫我現在邊上看著，我看了一會，覺得包餃子非常簡單，就跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽包好一個后，我想現在應該讓我來露一手給媽媽看了。
我拿起一張皮，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮上面，這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮捏了幾下，我想大功告成，媽媽一定會表揚我的。可是，等我把餃子放在桌子上，看到這一只餃子又扁又平，我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點肉餡，可是，我做第二只餃子的`時候，過多的肉餡使餃子破裂。我第三次拿起皮又包了起來。這一次，我做得十分細心。終于做成了一只像樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著她又說：“你第一次能夠包成餃子已經不錯了。我相信你下一次會包得更加好。”
中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特備好吃。
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