[經典]酒店主管崗位職責15篇
在社會一步步向前發展的今天，崗位職責對人們來說越來越重要，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務與責任的統一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢？以下是小編精心整理的酒店主管崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
![[經典]酒店主管崗位職責15篇](/pic/00/b8dacebb4_2.jpg)
酒店主管崗位職責1
具體職責：
1.嚴格執行交接班制度，交接清楚，不互相扯皮。如：車場內車輛的交接，有無特殊的跟蹤事項等。
2.對所有車輛進入車場時，必須行敬軍禮根據實際情況按原地或行進間敬禮，并使用'歡迎光臨的問候語。
3.及時迅速地引導并按部門統一的.車輛指揮的規范動作，對車輛進行按要求停放，仔細檢查車輛是否完好，同時做好記錄。
4.加強對車場內的巡查確保場內車輛的安全。
5.保持車道暢通無阻，防止各種突發事件的發生。
6.禮貌的勸離閑雜和無關人員在車場內逗留如發現可疑跡象，及時跟蹤和上報。
7.愛護公共設施及花草樹木，防止人為破壞。
8.客人車輛離開酒店時，同樣按要求行敬軍禮，并使用'歡迎下次光臨'的道別語。
酒店主管崗位職責2
1、負責監督執行公司及部門的各項規章制度。
2、負責檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況，作好考核評估記錄。
3、根據當日工作任務，負責每日工作的分配指派。
4、負責檢查所轄范圍各責任區的清潔衛生狀況。
5、負責隨時檢查保潔員的工作狀況，及時調整各種工具及人力的配置。
6、負責對保潔員的工作態度和工作質量作出恰當的`批評、糾正、指導，并作出正確的評估。
7、負責對清潔工具、設備的使用維護進行指導。
8、負責檢查設備、工具的清潔保養工作。
9、協助處理涉內外糾紛、投訴。
10、負責每日工作記錄的填寫及交接班工作。
11、完成領導交辦的其他任務。
12、根據現場情況制定作息時間、崗位安排、質量標準、工作流程，實施定人、定崗位、定標準的統一管理;
13、編制工作計劃，具體規定日、周、月、季應做項目，并跟進、監督計劃執行情況;
14、編制清潔用品、物料使用計劃，控制清潔成本，并負責保管、分配;
15、完成項目員工入離職的相關手續簽訂及工資表的制作報人事部備檔;
16、定時、定區域巡視檢查各點作業情況，包括項目、質量，工作記錄等;
17、檢查或日常工作中，發現問題時，應與員工一起查找原因、找出解決辦法并加以改正;
18、明確責任范圍及工作標準，不斷加強學習及熟練掌握各項工作技能。落實清潔衛生目標管理責任制，認真執行清潔衛生工作規范，及時做好各種工作安排與檢查;
19、負責制定工作計劃，合理安排人才、物力、財力，并負責監督實施及總結，對下屬員工的安全作業、物料消耗、設備等管理責任;
20、制定各項培訓計劃，定期開展內部培訓。
21、負責全院的衛生質量及環境質量日常督導。
22、負責建立保潔人員工作標準及流程。
23、組織保潔人員完成每日衛生工作，完成計劃衛生工作。
24、制定院內家具陳設維養計劃，定期組織院內大查房工作。
25、負責五星級酒店項目保潔整體工作的計劃制定及監督實施過程
26、負責與甲方保持良好溝通，隨時根據甲方需求提升服務質量
27、負責合理性安排員工崗位及做好培訓工作
28、協助上級領導完成臨時性工作
29、根據管理處的管理目標，制定本部門目標，編制保潔工作年度、季度、月度計劃;
30、根據管理處實際情況，編制保潔工作的具體作業程序、保潔標準、檢查考核評分標準和獎懲措施，經管理處經理批準后組織實施;
31、指導、組織、管理、培訓、檢查保潔工作。
32、對各種保潔設備、物料性能熟悉，能靈活運用，提高保潔水準及效率;
33、遵守公司安全規定及防止工作意外，避免傷害員工或他人并在責任范圍內應對緊急事件的突發處理等;
34、協助、配合街道居委會開展愛國衛生運動，組織衛生常識宣傳，勸阻和制止不衛生、不文明現象和行為;
35、完成上級交辦的其他任務。
36、負責指導和監督保潔工作;
37、負責公司對外保潔特約服務的商洽工作;
38、負責安排協調部門對客戶的保潔特約服務工作;
39、負責公司對分包方外包保潔日常工作的監督管理;
40、協助經理負責行政事務管理;
41、協助經理負責部門年度預算和成本管理;
領導安排的其它工作。
酒店主管崗位職責3
1、從現有的設備運行中提高設備的有效使用周期和延長設備使用壽命，降低設備的運行能耗和維護費用；
2、充分利用工程部維修技術人員，在保持設備同樣運行和維護的情況下，降低人力資源的`使用。
3、工程部主管作為本系統專業技術負責人，必須保證所屬系統及設備之安全正常運行，對所屬系統及設備負有全面管理責任。
4、工程部主管作為本系統管理人員，必須嚴格依照公司及部門所制定的各項規章制度對所屬員工進行管理。
5、工程部主管負責制訂及組織實施本系統所屬各類設備、設施的年度維修保養計劃及月度工作計劃，并負責制訂本系統所屬各類設備、設施之運行、操作及維修保養規程，負責維修、保養的技術把關工作。
6、工程部主管負責制訂及修改本系統所需之各類運行記錄表、巡檢記錄表、維修保養記錄表等各類表格。
7、工程部主管負責建立本系統設備臺帳，填制設備卡，并負責做好設備大修記錄及更換零部件記錄。
8、工程部主管負責建立本系統工具臺帳，填制工具卡，辦理工具報廢退庫手續，并負責保管、檢修、定期校驗本系統所屬各專業工具、儀器、計量器具等。
9、工程部主管必須每天做如下檢查：
1)所屬系統主要設備的運行技術狀況，發現問題立即組織處理。
2)檢查所屬系統運行狀況、控制狀態，發現誤差立即糾正。
3)現場督導重要設備及機械維修，控制維修質量。
4)實地檢查下屬員工維修保養工作質量與工作效率，發現問題及時采取糾正措施。
5)審閱運行、巡檢報表，及時解決問題，杜絕各類設備不正常運行等種種隱患。
6)掌握所屬系統各類設備的性能、技術指標、系統構成及安裝位置，設備發生故障時應及時組織檢修，發現隱患及時組織處理，保證所屬系統設備經常處于良好技術狀態。
7)負責制定所屬系統運行方案及設備開停時間表，并須不斷與運行人員研究改進措施，減低機械損耗，節省能源。
8)認真督導屬下員工工作，使所屬系統及設備做到：
三干凈：即設備干凈、機房干凈、工作場地干凈。
四不漏：即不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣。
五良好：即使用性能良好、密封良好、緊固良好、潤滑良好、調整良好。
9)對屬下員工之技術狀況，編制培訓計劃，并安排執行，同時定期進行考核，將考核成績與員工雙薪結合。
10)負責員工綜合考評工作，編制綜合考評表，每月一次，于每月xx日前提交工程部經理審批。
11)負責處理下屬工程人員之行政事務，包括推薦招聘、訓練屬下，編制輪班時間表，審核員工考勤、病假、事假等，處理工傷申報。
12)監管承包商在本物業內進行的所有施工工程，以確保其施工水平符合工程標準。
13)負責編寫停水、停電、停空調及其他特別事件報告。
14)監管備品、備件的數量，并制訂月度采購計劃，以確保庫存量在相應指標之內。
15)必須攜帶公司配備之對講機候命。
16)必須努力貫徹執行工程部經理的指示，完成工程部經理交辦的各項事務，直接向工程部經理負責，嚴守工作秘密。對通知文件、聯絡信件、技術資料、圖紙等做好登記及發放工作。
17)協助組織人力、物力，及時解決本物業突發事件，及時處理對本物業運行產生重大影響的第一線設備設施之故障。
18)負責分析各類記錄報表，為重大工程提供技術依據，搞好系統節能、降噪、減少污染等工作。
19)對設備事故進行技術鑒定，作出分析報告，制定杜絕事故發生的綜合管理及技術措施。
20)負責協助工程部經理進行安全作業的檢查及員工安全意識的教育。
21)工程部主管在處理有關系統運行安全、人身安全及影響大樓系統正常使用功能的問題時，必須請示工程部經理，在獲得批準后方可執行。
酒店主管崗位職責4
（1）對酒店內外進行日常防洪檢查，發現火險隱患及時處理或上報領導解決；
（2）監督、檢查酒店各部門落實消防安全管理制度情況，對酒店內要害部位進行定期檢查，及時排除火險隱患；
（3）協助領導組織消防演習，組建酒店內部義務消防員隊伍；
（4）組織酒店內消防安全知識講座、防火技巧學習等培訓工作，增強職工的防火意識；
（5）接受并執行消防機關防火工作指示及布置的任務，隨時接受消防機關的`檢查并與之保持良好關系；
（6）完成領導交辦的其他工作。
酒店主管崗位職責5
1、根據經營管理需要，對酒店的機構設置和各部門的人員進行合理編制。
2、負責人事培訓制度的起草，如員工手冊、勞動管理制度、培訓制度及人事培訓方面的`各種工作計劃。
3、負責計劃與實施員工的招收、招聘工作。
4、制定并執行對員工工作表現定期進行考評的制度。
5、負責員工紀律管理、獎懲管理。
6、管理員工檔案，處理員工離職安排，做好人事統計。
7、負責勞動定額與定員編制等勞動組織管理。
8、做好職工工資、福利及勞動保護工作。
9、全面負責酒店各級種類員工的培訓管理工作。
10、負責全店人事、勞動和培訓的日常管理工作，并發揮建議、咨詢、服務和協調控制的功能。
酒店主管崗位職責6
1、根據年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監督，監督全部維護保養及技術把關工作，確保主機房按照營業要求持續不斷的有效運作;
2、負責每天檢查工程部區域不低于一次和客房區域(不低2間)的`設備，確保正正常功能的要求;
3、主管作為本系統專業技術負責人，必須保證所屬系統及設備的安全正常運行，對所屬系統及設備負 全面管理責任;
4、負責督導下屬員工服務質量標準、操作流程工對各項工作實施全面監督，解決任何設備故障及客人提出 問題，保證滿足客人要求;
5、負責關注并評估所有工程部員工的工作量、工作質量、工作效率，根據綜合考評表，于每月25日前提前經理審批;
6、接受部門經理
酒店主管崗位職責7
[管理層級關系]
直接上級：電力運行維修部經理
[崗位職責]
1、執行上級經理的工作指令并報告工作
2、帶領班組員工嚴格按照高壓、低壓用電管理制度和安全操作規范做好日常工作
3、組織保員工做好電氣裝置的維修管理和技術革新工作協同有關部門做好新裝電氣設備的竣工驗收工作
4、參加電氣故障和事故的分析會議提出整改意見和防范措施
5、配合有關部門做好操作人員的業務技術和安全操作培訓工作提高操作人員的技術水平
6、負責變壓器間、高、低壓配電間的供電配套工作做好計劃用電、安全用電、節約用點的管理工作掌握和分析每日能耗情況做好能耗記錄
7、帶領和督促員工做好高、低壓配電房的值班巡查維護工作定期做好清潔工作
8、負責制定設施設備電氣保養計劃
9、負責提寫電氣備品、備件審購計劃
10、負責員工的工作安排和考勤、考核抓好文明班組建設
酒店主管崗位職責4
1、全面負責酒店的運營管理工作。
2、協助總經理抓好酒店戰略性的重大問題和根本性的工作(經營戰略、管理組織等)。有效地做好技術性的日常工作(計劃、指揮、協調、控制、激勵、考核等)，保證酒店各項目標的.完成。
3、制度酒店的各項經營目標、經濟指標及各項規章制度。
4、檢查、督促各級管理人員的工作。協調酒店各部門之間的關系，主持召開每周工作例會;
5、審核和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標。
6、保持和發展酒店與各界良好的公共關系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經營業務。
7、不定期與客人會面，了解客人的投訴和反映的各種意見，作為改善、提高管理和服務水平的參考。
8、檢查、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發現和培養人才。
酒店主管崗位職責8
管理層級關系
直接上級：保安部副經理
直接下級：領班
崗位職責
1、協助部門經理，確保酒店客人和酒店自身的財產及人身安全。
2、杜絕一切不安全事故的發生。
工作內容
1、維護酒店正常的經營工作秩序，對酒店各部位特別是要害部位進行經常性的安全檢查，發現問題及時處理。
2、及時發現職工中出現的違法犯罪行為，掌握安全信息，對可疑問題與不安全隱患及時向領導匯報。
3、配合人事部對所有員工，特別是新員工進行外調審查工作，并協助部門經理處理酒店內發生的案件。
4、建立和保管安全檔案和文件資料檔案，建立安全組織，培訓安全、消防積極分子，發揮骨干作用。
5、開展內保安全宣傳教育，對員工進行內保安全方面的培訓和教育，對保安人員進行業務培訓，提高人員素質。
6、根據實際情況，定期組織領班和保安員貫徹落實檢查各項安全預防制度措施，防患于未然。
7、嚴格執行酒店的保衛制度，督促、指導保安人員按規定的程序要求執勤、巡視、發現問題及時處理。
8、積極做好酒店消防工作，發現可疑情況及時報告。
9、完成安全部經理所分配的'其它工作。
任職條件：
1、具有高中以上文化程度和中級專業技術資格或高級職業資格；
2、工作認真負責，為人正直，秉公辦事，處事果斷；
3、熟練掌握安全消防工作的程序，具有較強的領導及協調能力，并能妥善處理緊急突發事件；
4、熟悉酒店的各項規章制度及安全管理制度；
5、有一定的培訓能力及確保客人和酒店人身安全、財產安全的能力；
6、有較高的安全意識及責任感；
7、保安部主管最佳年齡28-35歲。
酒店主管崗位職責9
1.制定各種設備的操作規程，堅持員工未經培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的安全運行，促進設備管理、設施保養的`標準化、程序化和規范化。
2.深入現場，及時掌握人員和設備的狀況，堅持每天現場巡查重點設備運行狀況及公共場所的動力設施，發現問題及時解決處理。
3.與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時糾正不良傾向。經常對下屬進行職業道德、酒店競爭意識方面的教育，培養員工的工作責任感。
4.每天記錄設備的運作情況及工程維修、保養狀況，提交總經理。
5.督導執行酒店節水、節電措施，發揮設備最大效率，降低成本，完成費用指標。
6.負責防火、防風、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運行。
酒店主管崗位職責10
1、工作指導，檢查，協助部門經理做好班組管理工作；
2、貫徹執行酒店總經理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經理負責。
3、有高度的責任感和事業心，認真鉆研技術，講求質量，做到精益求精。
4、負責酒店工程維修和技術的組織、指導及管理工作。負責酒店設備設施的安裝驗收、安全運行、維修保養和房屋修繕等管理工作。
5、制定設施更新、改造工程計劃，抓好技術革新、技術改造工作，并組織實施。同時，積極落實對外承包工程項目，努力完成工作指標。
6、審查編制設備維修計劃及設備的月、季、年度保養的周期計劃，并做好督促、檢查、落實工作。
7、負責對工程部所有人員的調配和管轄。配合人事培訓部門做好設備使用操作方面的技術培訓工作，發揮和調動部門員工的積極性，并按有關制度做好考核、考勤及獎懲工作。
8、制定各種設備的`操作規程，堅持員工未經培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的安全運行，促進設備管理、設施保養的標準化、程序化和規范化。
酒店主管崗位職責11
1、負責公司各種重要會議、重要活動及重要來訪的前期準備、組織、接待、服務以及協調和安排等工作；
2、負責政府關系、公共關系的建立、維護工作；
3、根據工作安排，陪同主要領導外出隨訪并與相關部門聯絡人做好工作對接與關系維護；
4、領導安排的'其他工作事宜等。
酒店主管崗位職責12
1、統籌客服部日常工作的安排及管理，協助項目負責人安排處理日常事務;
2、完善業主服務規范和制度，負責業主投訴和突發事件處理，提高業主體驗滿意度;
3、監督檢查客服執行服務規范、工作流程的質量，負責服務品質管控、文件資料、社區文化及智慧化建設等工作的協調、組織和監督，定期組織召開部門工作例會;
4、負責統籌安排項目物業管理費催收工作、業主關系管理、部門經營指標和職能目標的達成;
5、負責部門內其他事宜的'處理及部門間的協調。
酒店主管崗位職責13
[直接上級]:
營銷部經理
[直接下級]:
政務客戶代表、商務客戶代表。
[職位描述]:
制定銷售工作目標個銷售策略,并對銷售決策提出建議。掌握銷售工作營業收入等各項經營指標的分配和完成情況,控制成本。
[工作內容]:
1、在營銷部經理的領導下負責銷售各項工作的計劃,組織和控制工作,傳達、執行酒店會議決議和上級下達的經營管理指令。
2、制定銷售工作目標個銷售策略,并對銷售決策提出建議。
3、制定銷售工作年度預算及年、季、月的工作計劃,掌握銷售工作營業收入等各項經營指標的分配和完成情況,控制成本,力爭最佳經濟效益。
4、指導銷售代表研究銷售情況,進行市場開發,與其他相關部門協調溝通,密切合作。
5、組織員工收集市場信息,進行市場調查,歸納整理市場信息,認真作好市場研究,定期向營銷部經理提出市場研究報告。
6、制定銷售訪問計劃,審閱《銷售訪問報告》,檢查銷售訪問效果,并帶領下屬完成每月訪問任務。
7、負責制定、完善銷售工作的各項規章制度,不斷改進工作方法和服務程序,努力提高銷售水平。
8、主持銷售人員的工作例會,聽取匯報,審查各管區每天的業務報表,督導下屬工作,解決工作中的問題。
9、進行現場督導,發現問題,及時處理。
10、檢查落實重要客人的`接待工作,經常拜訪客戶,聽取意見和建議,處理客人投訴。
11、定期訪問長住客人、政務客戶、商務客戶,收集意見,反饋要求,與公關經理配合策劃組織總經理酒會或其他聯歡活動。
12、督導銷售代表建立和健全客戶檔案及其他各類工作檔案。
13、主持每周一次的銷售人員工作會議,檢查上周工作落實情況,布置下周工作重點,并定期對員工進行培訓,評估,實施獎懲。
14、完成部門經理分派的其他任務。
[素質要求]:
1、基本素質:善于與人交際,有親和力,待人熱情、友善、有禮貌、性格外向,機警靈活、工作勤奮。
2、自然條件:年齡在25-40歲,外表端莊、大方、身體健康、干凈整潔,男女不限。身高:男1.74-1.79米,女1.65-1.68米。
3、文化程度:大學文化程度。
4、外語水平:熟練掌握和運用英語。
5、工作經驗:在四星級以上酒店中做過2年以上銷售經理。
6、特殊要求:與營銷部經理基本相同,此外,熟練掌握銷售的方法和推銷技巧。并能在工作中靈活運用。
[直接責任]:
1.對直接上級及本人所涉及的工作負直接責任,執行并完成上級下達的各項任務。定期匯報,請示工作,本人親自做的工作所連帶的責任。對所轄工作區域以及工作中個人行為負責。本人的工作行為所產生的最終結果負責。對本人的紀律行為負責。對本部門和本人所掌管的飯店和部門秘密的安全負責。本人承擔的本部門領導責任。
酒店主管崗位職責14
1、根據酒店經營發展方針和年度經營目標，負責制訂行政人事部、后勤部全年工作計劃；在總經理的領導下帶領員工努力完成工作目標。
2、負責制定并不斷完善所轄部門的各項規章制度，規范工作程序，并配合公司協調各部門的工作關系，督導員工執行崗位責任制和操作流程，提高員工的服務意識和工作能力。
3、負責所轄部門的全面工作，組織酒店對內對外的計劃、報告、總結、請示、通知、會議紀要等文件的起草、審核、打印、收發、存檔工作。
4、負責協調與上級主管部門以及各政府職能部門的關系，做好對外聯絡工作，使總經理與外界聯系的渠道保持暢通。
5、負責組織和安排酒店各項會議，審閱重要會議記錄和備忘錄，并及時將會議精神的貫徹情況反饋給總經理；定期匯報工作，協助總經理做好酒店各部門之間的協調平衡工作。
6、協助總經理組織、協調酒店星級復查、創衛檢查以及大型會議、重要接待、重大經營活動的工作。
7、根據總經理指示編排好重要活動日程表，做好來訪客人、重要會議的活動預報，安排好各項接待活動。
8、負責酒店的網站維護管理及酒店的電腦網絡維護管理工作。
9、負責酒店對內外的'宣傳工作。
10、積極配合酒店經營發展目標，開展宣傳教育活動和各種形式的勞動技能競賽、文體活動，
11、豐富員工文化生活和促進員工隊伍的團結穩定，促進企業文化建設。
12、督導下屬做好員工食堂和職工公寓的管理工作。
13、督導下屬做好酒店物資的收、入貨管理及庫房管理工作。
14、積極拓展思路，督導下屬做好綠化、美化的管理工作，同時持續為各部門做好人力協助工作。
15、負責制定并組織實施所轄部門全年培訓計劃及酒店的主題培訓計劃，加強員工思想教育，不斷提高員工的思想素質。
16、掌握酒店人員流動情況，做好人材儲備和人材開發，努力提高度酒店人員的思想素質和業務能力。
17、負責酒店人事檔案的管理和勞動人事管理，組織進行酒店員工招聘、考核、錄用、調動、調配、辭退等工作；組織員工勞動合同的簽定和續簽。
酒店主管崗位職責15
1、全面負責公司銷售客服體系工作，包括銷售客服體系的建立，對合同、報價、售后等管理工作;
2、保持與老客戶的良好關系，定期回訪/拜訪，確保項目的.后期維護跟進;
3、有效開發老客戶增訂項目，進行前期技術方案的指定，最終完成方案報價等細節的確認;
4、監督指導客服團隊日常工作，包括售后過程管控、數據管理與分析、員工培訓等;
5、制定銷售客服團隊的年度銷售計劃和指標并跟蹤進度和完成情況。
【酒店主管崗位職責】相關文章：
酒店it主管崗位職責11-22
酒店保潔主管的崗位職責10-16
酒店pa主管崗位職責11-26
酒店主管崗位職責09-24
酒店主管崗位職責集合07-17
酒店培訓主管崗位職責（精選10篇）03-22
酒店工程部主管崗位職責02-06
酒店IT主管崗位職責（通用16篇）08-01
酒店主管的崗位職責20篇10-24