通常企業遇到人員流失時，總是急著招聘新員工進來填補空缺，卻往往忽略同時也該追本溯源——原來的在職者為什么會離開？人力資源經理當然會聽到包羅萬象的答案：因為要調養身體、隨配偶調職、回鄉照顧高齡父母……
一般來說，這時候人力資源經理是處于一個兩面為難的角色。總經理可能已經為這件離職責備過你了，而身為人力資源經理的你又要對這位離職者好言相慰……
如果我們同意人才是企業最珍貴的資源這個論點，那么揭露員工離職的真實原因，就是促使企業持續創新、進步，并永續經營的原動力，因為如此才能夠留住現有人才，及不斷吸引更多優秀人才的加入。
目前大多數企業的做法都是在人員離職的前幾日或當日進行離職面談，并且很多時候，公司可以通過與離職員工的面談受益。
由于離職者的心態多半是對公司產生不滿，一旦離開后可能會有詆毀公司的情形發生，對于企業形象會有很大的影響，因此做好離職面談可以預防很多不利于公司的行為發生。
離職面談的受益還包括：可以得到離職員工意見的回饋，一般情況下，如果被坦誠對待，一個即將離開的員工是有可能對公司的一些看法，包括在職時不敢講的負面看法將出來的。這是直接的，難得的訪談資料，有力于公司的改進和提高。
另外，通過面談還傳達出公司重視員工意見的訊息。無論對公司內部還是對公司外部來講，都是對公司的正面的信息，有利于進一步吸引人才。
還有，員工離職了，并不表示和原來的公司就從此“一刀兩斷”，互不相見。很多時候，與離職員工保持好的關系，還可能為公司帶來很多長遠的利益，比如：新的客戶和市場機會，人才推薦機會，甚至優秀離職員工重新回到公司繼續效力等等。通過面談，可以向離職員工發出友善信號，使其認識到他仍然是公司的“朋友”。
一般來說，與離職員工面談應掌握以下的原則：
一、面談的目的是盡量與員工進行深入溝通，得知為什么員工要離職，然后針對這些原因改進，防止流失更多員工，所以面談不應該變成走過場，而應該有目的，有提綱，有針對性。
二、面談地點應該具有隱私性，避免被打斷和干擾。應選擇輕松、明亮的空間，好的訪談環境有利于讓離職員工無拘無束地談論問題。
三、安排足夠時間，可以使離職員工暢所欲言。交談中注意訪談技巧，不要只是按照事先列出的問題逐項發問，而是要積極地傾聽，如果有不清楚的地方，要仔細詢問。有時要適時保持沉默，讓離職員工有時間可以思考。
四、讓離職員工感受到你的真誠。如果他覺得你只是在做一件例行公事，你不會得到有價值的回饋。可以先幫被面談者倒杯茶水，先行營造輕松的氣氛，以善意的動作卸去彼此對立的立場，建立彼此互信的關系，才能夠讓被面談者真正說出心中的想法。同時在面談的過程當中，應隨時察言觀色，設法將自己的立場與被面談者站在同一陣線，專注傾聽其所抱怨的人或事，面談者的角色應該是多聽少說，適當的提出問題即可。當被面談者產生防衛的情形，應該要及時的關心他的感受，不要唐突地介入問題，更不可做任何的承諾。另外，不要讓離職員工覺得你要他編造一些關于公司的美好故事；更不要讓面談成為揭人瘡疤的地方。面談應以開放性的問題為主，讓員工能夠依照個人經驗回答，避免問太籠統或具引導性的問題。對公司來講，員工離職可能是損失，其實同時也意味著機會。通過有價值的面談，公司將有所受益。