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            茶葉店的員工管理問題探析

            發布時間:2017-07-24 編輯:1035

              雖然茶葉店的員工一般不超過10個人,但是對于茶葉店來說,要想長遠發展,員工管理非常重要。茶葉店的成功首先要具有規范的人員管理機制,要熟悉自己的茶葉店運作情況,從店長到店員,既職責分明,各司其職,工作井井有條。

              一、門店組織結構

              管理崗位可設店長、店長助理,店員可設導購員及收銀員崗位。

              1、店長。店長是連鎖公司管理門店的代理人,對外處理與主管部門、顧 客等之間的關系;對內又是店員的代言人。

              2、導購員負責顧客接待、禮送,推薦門店商品,解答顧客疑問,整理維護商品,保持店面清潔等工作,是門店顧客服務的具體執行者。

              3、收銀員負責收銀、現金管理、賬目管理工作及顧客咨詢等服務工作。

              二、崗位著裝識別

              茶葉加盟店人員著裝是連鎖店重要的識別標志之一,也是規范經營,展示品牌形象的重要手段,因此,連鎖體系各級員工都應該高度重視。

              為方便顧客識別,員工應統一著裝顏色、款式。與此同時,各崗位人員應佩戴相應崗位標牌供顧客識別。

              三、人員管理制度

              無以規矩,不成方圓。作為連鎖門店,必須制定規范的人員管理制度,并不折不扣的執行。包括門店人員出勤、外出規定,交接班、排班制度。同時,茶葉店實行統一的門店績效管理、統一的薪酬福利管理及統一的崗位晉升管理。

              四、團隊協作

              茶葉店人員管理的成功除了需要有規范的崗位分工、規范的著裝、規范的制度之外,還需要員工像團隊那樣一起工作,從而超過現有成績,達到更高的標準。

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