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食品加工安全個人簡歷模板
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食品加工安全個人簡歷模板一
基本信息
姓 名：曹xx 性別：男
婚姻狀況：未婚 民族：漢
戶 籍：江西 年齡：26
現所在地：南昌 身高：178
聯系電話：158xxxxxxxx
求職意向
希望崗位：食品安全員
工作年限： 職稱：無職稱
求職類型：全職
到崗時間：隨時
工作經驗
xx年3月—至今 xx有限公司，擔任科研人員。工作描述：
1、茶多糖，車前子多糖，枸杞多糖分離純化及構效關系研究 –教育部留學回國人員基金/江西省自然科學基金。
2、蟲草菌粉、西洋參等中藥的有效成分的提取，純化及分析測定。
3、龍腦，β-胡蘿卜素，甜菜堿，大豆異黃酮，卵磷脂，三氯蔗糖中間體，內源激素，有機錫化合物及紫草素衍生物等生物，食品，藥品的GC，HPLC分析測定。
4、功能飲料及沖劑等其他形式的保健食品的開發研究。
教育背景
畢業院校：xx大學
最高學歷：碩士
畢業日期：2004-07
專 業 ：食品科學與工程
教育經歷：
2002/09-2005/07：江西南昌大學營養與食品衛生(碩士)，獲得優秀研究生獎學金
1998/09-2002/07：江西南昌大學食品科學與工程(本科)，多次獲得獎學金及三好學生榮譽稱號
語言能力
外語：大學英語六級以上
國語水平： 精通
粵語水平： 一般
計算機水平：非計算機專業應用二級
個人專長：
1、熟悉精通HPLC等主要分析技術，多年提取，分離，純化實踐經驗;
2、熟悉HACCP、ISO等食品、藥業相關規章;
3、熟悉中草藥及天然產物開發工藝，熟悉食品加工工藝流程;
4、熟悉食品營養與安全知識。
自我評價
為人誠信勤懇，工作認真，待人真誠，有責任心。
食品加工安全個人簡歷模板一
xxx
居住地： 上海
電 話：139********(手機)
最近工作 [ 1 年2個月]
公 司： 上海XXXX綠色食品有限公司
行 業： 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
職 位： 生產經理兼品控主管
最高學歷
學 歷： 本科
專 業： 食品科學與工程
學 校： 上海海洋大學
自我評價
1. 具有良好的食品開發能力和創新意識，而且具備質量管理經驗及檢驗能力，能對開發出的產品制定相關的技術標準和質量標準。
2.能處理常見的計算機故障，熟練操作WORD,EXCEL等常用辦公軟件。
3.熟悉OA系統、ERP系統在生產管理中的運用。
4.掌握了ISO9000,HACCP,GMP,SSOP,6S等知識。
5.熟悉食品行業的相關法律和法規。
求職意向
到崗時間： 一個月內
工作性質： 全職
希望行業： 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
目標地點： 上海
目標職能： 生產經理/車間主任，質量管理/測試經理(QA/QC經理)
工作經驗
2009 /8--至今：上海XXXX綠色食品有限公司(500人以上) [ 1 年2個月]
所屬行業： 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
生產部 生產經理兼品控主管
1、分析生產數據，核算成本。
2、對車間生產全過程進行監督檢查，檢查生產記錄的合理性、準確性。
3、對生產現場進行管理和監控，發現問題及時解決，對影響生產的因素事先預防，杜絕事故發生。
4、對每月的生產和品控記錄進行統計、分析、整理、制表、歸檔。
5、負責質量體系文件的管理和完善。
6、負責產品質量問題反饋及不合格品的評定。
2007 /7--2009 /7：上海XX食品有限公司(500人以上) [ 2 年]
所屬行業： 快速消費品(食品,飲料,化妝品)
品管部 質量檢驗員/測試員
現場品質管理：原料、半成品、成品的質量控制與檢驗、最終產品出貨的放行;
生產工藝要求的監督執行、生產各環節衛生(SSOP體系)監督與管理、各種質量與衛生檢測數據的記錄、匯總整理與反饋;
工廠新老員工日常操作及衛生知識培訓;
HACCP、ISO等質量管理體系文件的收集整理，年審及換證復查，QS申請等。
工作業績： 全程參與QS申請、HACCP的換證復查;CIQ、CQC的年度評審。
教育經歷
2003 /9--2007 /7 上海海洋大學 食品科學與工程 本科
食品化學、食品分析、微生物學、化工原理、發酵工程、食品質量管理、糧油食品加工、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工、果蔬貯藏與保鮮、食品工廠設計與環境保護等等。
證書
2005 /9 全國計算機等級二級
語言能力
英語(良好) 聽說(一般)，讀寫(一般)
英語等級： 英語六級
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