國際貿易學專業培養的學生應較系統地掌握馬克思主義經濟學基本原理和國際經濟、國際貿易的基本理論，掌握國際貿易的基本知識與基本技能，了解當代國際經濟貿易的發展現狀，熟悉通行的國際貿易規則和慣例，以及中國對外貿易的政策法規，了解主要國家與地區的社會經濟情況，能在涉外經濟貿易部門、外資企業及政府機構從事實際業務、管理、調研和宣傳策劃工作的高級專門人才。
2015年國際貿易學專業大學排名如下：
1廈門大學
2湖南大學
3對外經濟貿易大學
4上海交通大學
5首都經濟貿易大學
6南開大學
7中國人民大學
8復旦大學
9武漢大學
10江西財經大學
11天津財經大學
12浙江大學
13南京大學
14吉林大學
15西安交通大學
16華中科技大學
17中山大學
18北京師范大學
19遼寧大學
20東北財經大學