編輯出版學專業培養適應現代市場經濟和傳媒產業化的需要，具有高尚的思想道德情操和良好的開拓創新精神，具備深厚的語言文學功底、系統的編輯出版理論基礎和扎實的專業技能、寬廣的文化科學知識，以及復合型知識結構與全面的工作能力，能在書刊出版、新聞傳播、文化教育以及其他社會機構和大中型企業從事編輯出版、新聞采編、圖書發行、行政管理、產業分析等工作，能勝任經濟部門、商業企業單位的信息傳播與組織策劃、計算機網絡編輯與出版的高級專門人才。
本專業注重培養學生對編輯出版事業的奉獻精神和職業素質，以優秀的語言文學修養為學生業務能力的發展夯實基礎，力求從人文科學的角度拓寬學生的視野，并且了解與之相關的社會學、經濟學、管理學、法學等知識。本專業要求學生掌握編輯出版的基本概念與方法，具有較強的業務能力與理論素養，能熟練運用專業知識分析、研究、解決編輯出版工作中的實際問題。學生能夠較好地掌握一門外國語，可以閱讀和理解專業外文資料，并具備良好的跨文化交際與溝通能力。
本專業的主干課程有：編輯學概論、古代漢語、現代漢語、出版發行學基礎、中國編輯出版史、書業法律基礎、書籍編輯學、新聞學、傳播學、報刊編輯學、書籍編輯學、校對學、出版經營管理、消費心理學、出版裝幀設計、版權與圖書外貿等。授予文學學士學位。
工資待遇
截止到 2013年12月24日，37735位編輯出版學專業畢業生的平均薪資為3679元，其中應屆畢業生工資3310元，0-2年工資4113元，10年以上工資5113元，3-5年工資5007元，8-10年工資9000元。
就業方向
編輯出版學專業學生畢業后可在書刊出版、新聞宣傳和文化教育部門從事編輯、出版、發行的業務與管理工作
就業崗位
編輯、文字編輯、網站編輯、文案、圖書編輯、文案編輯、文字記者、策劃編輯、編輯 撰稿 校對 錄入、主編、企業文化專員、網絡編輯等。
城市就業指數
編輯出版學專業就業崗位最多的地區是北京。薪酬最高的地區是常州。
就業崗位比較多的城市有：北京[187個]、廣州[98個]、上海[59個]、深圳[59個]、武漢[49個]、朝陽[47個]、長沙[33個]、南京[31個]、杭州[28個]、成都[18個]等。
就業薪酬比較高的城市有：常州[12499元]、德陽[6999元]、唐山[6500元]、岳陽[5499元]、南京[5447元]、大連[5000元]、成都[4998元]、廣州[4971元]、太原[4750元]、北京[4379元]、青島[4280元]等。
同類專業排名
編輯出版學專業在專業學科中屬于文學類中的新聞傳播學，其中新聞傳播學共7個專業，編輯出版學專業在新聞傳播學專業中排名第6，在整個文學大類中排名第33位。
在新聞傳播學專業中，就業前景比較好的專業有：廣告學，新聞學，傳播學，媒體創意，廣播電視新聞學，編輯出版學，影視教育，翻譯，日語等。