大班除夕年夜飯教案

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大班除夕年夜飯教案

　　作為一位杰出的教職工，就難以避免地要準備教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。教案要怎么寫呢？下面是小編精心整理的大班除夕年夜飯教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

大班除夕年夜飯教案

　　大班除夕年夜飯教案1

　　【活動目標】

　　1、學習畫各色各樣的菜肴，表現年夜飯的豐盛。(重點)

　　2、自主舔畫餐具，表現熱鬧的年夜飯的場景。(難點)

　　3、體驗運用不同方式與同伴合作作畫的.樂趣。

　　4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。

　　5、體驗想象創造各種圖像的快樂。

　　【活動準備】

　　美術活動用手。作畫工具。

　　【活動過程】

　　一、以過家家導入。

　　1、引導幼兒回憶：你過家家的場合?

　　2、以小組為單位圍坐在桌旁。了解每年三十的晚上，家家戶戶全家人坐在一起吃飯，這餐飯叫什么飯?(年夜飯)

　　3、觀察圖片，請幼兒說說桌上有什么菜，它們看上去怎么樣?

　　4、我們再來學一學吃年夜飯時的樣子吧!引導幼兒用手做剪刀狀當坐筷子，夾菜、說說祝福等場景。

　　二、學習畫年夜飯的制作。

　　1、教師示范講解：根據幼兒的講述，示范畫各種菜肴的簡筆畫。先畫菜，然后用封閉線條把菜肴圈起來，表現“裝盆子里的菜”。

　　2、好豐盛的一桌年夜飯啊!大家團團圓圓過個年吧。

　　三、幼兒創作“團團圓圓年夜飯”。

　　1、引導幼兒翻開活動材料《美術》第2頁進行操作，教師提醒幼兒回憶你家過年夜飯上有什么菜?

　　2、幼兒耐心作畫，教師巡回指導。(提醒幼兒畫面清楚，不要太糊)

　　3、活動結束幼兒相互欣賞和介紹桌上的菜肴，共同感受成功的喜悅。

　　教學反思：

　　作為教師要善于發現幼兒的不同特點，給予每一位幼兒以激勵性的評價，充分挖掘作品中成功的東西，給予積極的肯定，使他們獲得成功的體驗，感受到手工活動的樂趣，從而增強自信心。

　　大班除夕年夜飯教案2

　　活動目標：

　　1、了解吃餃子是新年的傳統習俗。

　　2、了解包餃子的方法，并嘗試自己動手包餃子。

　　活動準備：

　　1、餃子皮、餡以及煮餃子的器皿。

　　2、碗、勺子、抹布、擦手毛巾、塑料臺布。

　　3、《喜洋洋》音樂磁帶。

　　活動過程：

　　1、引起幼兒活動的興趣。

　　（1）提問：過年的時候，人們吃什么年夜飯？

　　（2）幼兒交流自己吃過的餃子有什么餡，是什么味道的，是什么形狀的，像什么？

　　2、了解做餃子所需的材料和方法。

　　（1）幼兒自由講述：餃子是怎樣做出來的。

　　（2）教師現場包餃子，了解餃子的制作過程和方法。

　　（3）幼兒討論：制作餃子需要哪些材料？圓圓的餃子皮是怎樣變成半圓形的？

　　3、嘗試包餃子。

　　（1）教師提出制作要求，幼兒用干凈的`毛巾擦手后，動手制作。

　　（2）教師巡回幫助指導，并隨時表揚包得好、包得快的幼兒。（可播放《喜洋洋》樂曲做背景音樂。）4、幼兒品嘗餃子，體驗成功的快樂。

　　（1）桌子，幼兒洗手、拿碗。

　　（2）教師煮餃子，分給每個幼兒品嘗。

　　活動延伸：

　　1、講講關于過年吃餃子習俗的傳說故事。

　　2、了解人過新年時還會吃哪些東西。

　　大班除夕年夜飯教案3

　　設計意圖：

　　繪本《年夜飯》中講到“奶奶家的年夜飯擺了滿滿一桌子，五顏六色、香味能把人絆一個大跟頭”說的正是除夕年夜飯。人們通過各種活動來慶祝新年，而年夜飯是新年最傳統的習俗之一，大家一起吃餃子、各式的點心、花樣的饅頭等等。本次活動，旨在引導幼兒動手制作節日食品，通過搓、團、捏、壓扁的方法制作餃子、花樣饅頭等食物，促進幼兒對中國特有的飲食習慣和文化的了解，從小感受、了解祖國的歷史文化，增強民族自信心和自豪感。

　　活動目標：

　　1.知道春節是我國的傳統節日，了解年夜飯是中國新年的傳統習俗。

　　2.能通過搓、團、捏、壓扁的方法制作餃子等食物。

　　3.感受動手制作年夜飯的快樂，體驗民俗節日的喜慶。

　　活動準備：

　　物質準備：課件、彩陶泥、泥工板、小毛巾

　　活動過程：

　　一、謎語導入，了解吃餃子是中國新年的傳統習俗。

　　1.猜謎語：圓皮包住餡，樣子像小船，水里煮一煮，吃來香噴噴。（謎底：餃子）

　　2.提問：小朋友過年的時候，你們吃的餃子是什么餡的，什么味道的'，什么形狀的，像什么？

　　小結：肉餡、蔬菜餡、香香的，像元寶、像小船。

　　引導幼兒自由發言，向幼兒介紹過年時吃餃子、包餃子的傳統習俗。