2015年預防醫學主治醫師考試模擬試題
以下每一道考題下面有A、B、C、D、E五個備選答案。請從中選擇一個最佳答案，并在答題卡上將相應題號的相應字母所屬的方框涂黑。
1?化學定性試驗中空白試驗的作用是
A?檢查玻璃儀器
B?檢查試驗用具和試劑
C?檢查樣品的預處理
D?檢查試劑和反應條件
E?檢查操作過程
參考答案及解析：E
定性分析的空白是為了檢查操作過程。
2?用間接碘量法滴定，正確加入淀粉指示劑的時間是
A?滴定一開始即加入
B?滴定至中途加入
C?滴定近終點時加入
D?滴定至碘的顏色退去后加入
E?任何時候都行
參考答案及解析：C
間接碘量法滴定加入淀粉指示劑的時間為滴定近終點時加入。
3?食品添加劑使用衛生標準(GB 2760—1996)規定糖精鈉的使用量為
A?0?15g/kg
B?0?20g/kg
C?0?10g/kg
D?0?25g/kg
E?0?30g/kg
參考答案及解析：A
食品添加劑使用衛生標準規定，食品中糖精鈉的使用量為0?15g/kg。
4?下列對維生素B1理化性質的敘述，哪一項是錯誤的
A?所有維生素中最不穩定者之一
B?溶于水和甘油
C?在堿性條件下不穩定
D?氧化劑或還原劑都可以使其失去活性
E?亞硫酸鹽不易引起維生素B1的破壞
參考答案及解析：E
維生素B1易氧化，并易被亞硫酸鹽破壞。
5?檢查固體有機物純度時，一般通過測量有機物的
A?沸點
B?密度
C?折光率
D?熔點
E?比旋光度
參考答案及解析：D
測量熔點以檢查有機物的純度。
6?在有動力采樣中，所用流量計不受氣溫和大氣壓影響的是
A?轉子流量計
B?濕式流量計
C?質量流量計
D?孔口流量計
E?毛細管或限流臨界孔
參考答案及解析：C
轉子流量計受影響氣體密度變化的因素(如溫度、壓力、氣體種類等)影響，而質量流量計不受這些影響。
7?在酸消解法中，為了加快消解，常常還加
A?氧化劑
B?還原劑
C?氧化劑或還原劑
D?基體改進劑
E?絡合劑
參考答案及解析：A
氧化劑可將樣品中的有機物破壞，保留無機組分供測定。
8?我國日常用的合成洗滌劑中主要是陰離子表面活性劑，它包括以下物質。其中應用最廣泛的是
A?合成脂肪酸衍生物
B?烷基磺酸鈉
C?烷基硫酸脂
D?烷基苯磺酸鈉
E?烷基磷酸酯
參考答案及解析：D
陰離子表面活性劑包括合成脂肪酸衍生物、烷基磺酸鈉、烷基硫酸脂、烷基苯磺酸鈉和烷基磷酸酯，其中應用最廣泛的是烷基苯磺酸鈉鹽。
9?在生物監測中，決定生物樣品采集時間的主要因素是
A?樣品的種類
B?待測毒物的毒性
C?待測毒物的代謝
D?待測毒物的物理性質
E?待測毒物的化學性質
參考答案及解析：C
生物樣品的采集時間由毒物在體內的半衰期決定。
10?《化妝品衛生規范》規定除用于染發產品外，鉛為禁用原料，作為原料的雜質，化妝品成品中鉛的限量為
A?1μg/g
B?4μg/g
C?10μg/g
D?40μg/g
E?100μg/g
參考答案及解析：D
鉛及鉛化合物都有毒性，化妝品的原料中，尤其是無機原料中往往含有鉛化合物雜質，《規范》規定，作為雜質存在，化妝品中鉛的總含量不得大于40mg/kg。
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