又到了一年的年底，韓國留學的學子，在這個寒冷的冬天是否會想家呢?今天小編來教身處異國他鄉的學子們一個好吃的中國
天氣轉冷了，買熱乎乎的粥來吃的人可多啦。最近咖啡廳也有賣紅豆粥、南瓜粥等粥品，很有人氣。
1、制作材料準備
材料：雞胸肉 3大塊，胡蘿卜，洋蔥，馬鈴薯(1:1:1:1 等量)，浸泡好的糯米飯 2大杯，雞肉湯
2、首先將糯米泡開。將參雞湯煮沸，用來泡糯米，這樣更顯得肉湯的鮮美。
3、胡蘿卜，馬鈴薯和洋蔥、洋白菜都是有機農產品。切絲時是最累人的，要事先在鋼板上磨絲，再這樣冷凍包裝起來。做嬰兒食品時這樣的冷凍保管也是很有用的哦。如果沒有搗碎蔬菜的工具，就手工反復搗吧。真的是很用心搗碎。
4、現在開始煮熟糯米。再放些雞肉湯在糯米里，咕嚕咕嚕煮沸吧。糯米不是本身就很吸水的嗎。雞湯要加足量哦。我大手大腳慣了，一次都做好多呢。每天都做得很豐盛。
5、雞湯煮沸后，雞胸肉煮熟撈出并撕碎。因為雞胸肉要冷卻，做雞粥也是稍稍要花點時間的喲。可以邊看電視邊慢慢撕。我撕了一大碗的分量呢。為了防止糯米黏在一塊兒，要時不時攪拌一下。等糯米熟得差不多了，將搗好的蔬菜加進去。沒有深色蔬菜的話，得多加些胡蘿卜才能提高粥的色相與味道。繼續拌呀拌。
6、加入蔬菜后，蔬菜里面的水分跑出來了，就不用擔心水分被蒸干了。要是半路想要將粥做得更稠一點，可以再加點雞肉湯。我加了很多雞湯，所以粥的汁水很多。熄火后打一個蛋黃進去。鹽可以比平時多放點。
啊~這暖暖的一口，多想吃啊。冬季養生雞粥，在家也可以輕松做做看哦。