大學
要進入大學本科學習，申請者必須在中國國內一所國家認可的大學學完一年級課程，另外還必須出具具有語言能力的證明。許多外國學生進入新西蘭大學高中學習，即Forms5-7年級，以準備進入大學學習。目前有懷卡托和奧塔哥兩所大學為留學生開設了大學基礎課程。其他大學也在積極籌備。這些課程為期一年，旨在為外國學生進入新西蘭大學學習作準備。它的招生對象是那些英語好，并己在國內上完高中，而且希望經過一年的學習之后進入新西蘭大學學習的學生。
理工學院
留學專家介紹申請者必須出具英語能力證明以及優良的高中成績，才能參加高等技術專科院校證書和畢業證(Polytechnic Certificate and Diploma)課程的學習。希望學習新西蘭理工學院學位課程的學生則必須通過新西蘭大學助學金考試(NewZealand Bursary)，或同等學歷的外國考試，并且具備一定的英語水平，即IELTS最低6.0分，TOEFL最低550分。
英語要求
學習大學課程的學生的英語必須達到合格標準。因為所有的課程都用英語授課，學生應具有良好的英語說、寫能力，才能在學業上取得成功。
大多數新西蘭大學和許多私立語言學校都提供英語訓練課程，使學生達到入學標準規定的英語水平。許多新西蘭學校都提供通過TOEFL和IELTS考試的準備課程，以及英語深造的課程。對學習學位課程的學生，英語入學分數標準是TOEFL最低550分，IELTS最低6.0分。