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            約翰內斯堡美食攻略

            時間:2020-10-13 17:34:56 國際旅游 我要投稿

            約翰內斯堡美食攻略

              許多南非美食都源自馬來菜,因為從前白人家常用馬來奴隸擔任廚師。以下是為大家分享的約翰內斯堡美食攻略,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!

              不可錯過的美食:

              波波提(bobotie)是一種用碎肉制成、味道甜甜香香的餐點。

              布雷迪(bredie)是傳統羊肉和蔬菜混在一塊兒烤煮的食物。

              索沙提 (sosaties)是羊肉或豬肉與小片洋蔥串成的烤肉串。

              醋特泥(chutney)是一種酸甜味的果醬,與咖哩和在一塊兒當佐料。

              科克蘇絲特 (koeksusters)只推薦給喜歡超甜食的人士,這是把小塊糕餅放在油里煎,然后浸在糖漿里。

              約翰內斯堡本地的特色不是很多,但可以吃到所謂的法國料理、意大利菜、葡萄牙菜等多國籍料理,雖然水準大部分都會比起其它歐美國家稍遜一籌,卻也還算正宗。

              推薦餐館:

              Gramadoelas區,市場劇場(Market Theatre)區,Newtown區;巴加拉紙牌餐館(Caccarat),羅斯班克(Rosebank)的'優質開普風味餐館;梅爾羅斯拱門和市場劇場的莫約餐館(Moyo’s in both Melrose Arch and at the Market Theatre);索韋托的旺迪非洲體驗餐館(Wandie’s in Soweto for an African experience in an African setting);返回月球餐館(Back o’ the Moon)上等當地美食與土風音樂的完美結合。

              Sandton Sq. Lyabaya

              地址:42 Hunter St. Yeoville

              想品嘗非洲風味最好選擇這里。南非的面包粥、奶油燉肉菜當然都有,從突尼斯、毛利塔尼亞風味的拌生菜開始,到西非的魚類、乍得風味的烤肉排,這里有非洲各國的特色菜肴,種類豐富。

              營業時間:12:00-14:00、18:00-23:00;星期二-星期日。

              Daruma

              地址:6th Floor, Sandton Sun & Towers Inter-Continental

              環境雅致,有壽司專臺,鐵板專臺、日本酒和葡萄酒吧。可在此品嘗正宗的日本飲食。日本人服務員對顧客的態度也很恭敬。

              營業時間:7:00-10:00、11:30-14:00、18:00-22:30(最終點菜時間);周日休息

              Imperial Palace

              地址:Shop 10,Sandton Sq. Sandton

              在約城有好幾家中國餐廳,該餐廳有著比其他地方更美味的評價。特別推薦午餐套餐。

              營業時間:12:00-15:00、18:00-22:30

              Butcher Grill

              地址:Shop 30

              在撒恩頓廣場也有很多像巴黎街角處的那種咖啡店風格的餐廳,Butcher Grill就是其中之一。在這里可以品嘗到歐洲普通的風味。

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