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            希臘美食攻略介紹

            時間:2020-10-03 10:20:02 美食特產 我要投稿

            希臘美食攻略介紹

              到哪里旅游,享用地方美食都是不可能缺少的目的之一,在我去雅典享用的美食中,給我留下印象最深的是:普拉卡街邊的Souvlaki、比雷艾夫斯(Piraeus)港海鮮大餐、酒神(Dionysus)餐廳“柏拉圖的饗宴”以及希臘咖啡占卜術。

              在普拉卡閑逛時突然下了點小雨,于是隨意找了間咖啡店休息。希臘生活十年的朋友推薦一定要嘗嘗這道Souvlaki。這是一種烤肉串與薯條的拼盤,通常以雞肉豬肉為主。Souvlaki與肉卷(Gyros)和茄子餅(Mousaka)堪稱希臘的三大國菜。尤以Souvlaki居首,據說衡量一家希臘菜館是否正宗,只需來一份Souvlaki便可看出。再配上一杯希臘冰咖啡Frepe,美好的午后時光便可以悠哉享受了。

              比雷艾夫斯是雅典的外港,也是希臘最重要的港口和軍事基地之一。在這里有個叫做Pasalimani的地方,沿著海岸一溜十幾家海鮮餐館,能吃到雅典最美味的海鮮。餐館面積都不大,但無一例外的面朝大海,在這樣的環境下吃海鮮如果再有一個帥帥的.waiter,就完美無敵了。幸好,我們去的“Jimmy&The Fish”便有這樣一位擁有“神一般輪廓”的美男侍者,讓同行的某位大姐花癡不已。

              在衛城山腳下的酒神(Dionysus)餐廳,我們享用了在雅典最后的晚餐。身傍著夜幕下金色的帕特農神廟,這頓燭光晚宴吃得華麗又矜持,被導游稱為“柏拉圖的饗宴”。在這樣的氣氛下,吃什么已經不重要,衛城靜靜地蔓延著它從古代綿延至今的張力,每個人都被包裹進去,深陷于她無邊的魅力中。

              咖啡占卜是多數希臘人都會的一種古老又輕松的算命術。希臘咖啡獨特的制作方法,使得喝完的咖啡杯里總會有一些殘渣,希臘人會把杯子倒扣過來,同時默念心愿,稍后片刻再把杯子反轉,根據咖啡殘渣的圖案來占卜心中之事。通常情況下都會得到一個好的占卜結果,也成為大家樂此不疲的余興小節目。希臘人豁達樂觀的天性從中可見一斑。

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