東北的特產是什么

時間：2024-08-13 10:22:01 澤彪美食特產我要投稿

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東北的特產是什么

　　東北不僅景色優美，而且物產豐富。以下是小編收集整理的東北的特產是什么作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　東北的特產：

　　堅果類：

　　白果、榛子、松子，北杏仁、野生核桃

　　野果和野菜：

　　藍莓、五味子、菇娘、龍葵、櫻桃、山里紅、山葡萄、野酸棗、凍梨、燈籠果、蘋果梨，遼寧蘋果。蘇子葉、雪里紅、秋葵、馬齒莧、蒲公英、小頭蒜桔梗、黃花菜、蟲草花、蕨菜，松茸，延邊圓蘑，有猴頭蘑，榛蘑等60多種實用蘑菇、薇菜等

　　小吃特產：

　　關東大塊糖、血腸、葡萄酒，哈爾濱紅腸，錦州小菜、延邊朝鮮族風味朝鮮冷面，打糕，朝鮮族傳統泡菜，豆包，酸菜簍子，三寶酒，酸菜、烏蘇里江特產大馬哈魚，蜂蜜、通化人參蜜餞，繭蛹、白蜜

　　特產農作物：

　　毛豆、大豆、東北大米、花生，菜干，薏米，紅薯、紅豆、玉米、蕎麥、淮山、麥芽、黑木耳，芡實、綠豆、高粱

　　珍貴特產：

　　人參、鹿產品、天麻、黑螞蟻、貂皮、靈芝、虎骨，長白山區蛤什蟆油

　　藥食：

　　菱角、刺五加參，蓮子、麥冬、紅花、地黃、葛根、益母草、紅景天、艾葉、生地、花膠、茯芩、茭白、五味子

　　東北十大特產：

　　1、小梁山西瓜

　　新民市一直都有“西瓜之鄉”的美譽，梁山鎮及周邊幾個鄉鎮土壤透氣性好，降雨量小，晝夜溫差大，對果實糖分的積累十分有利，產出的西瓜被稱為“小梁山西瓜”，這可是新民市優勢農產品的金字招牌。

　　特點：小梁山西瓜素以個大皮薄、果肉細嫩、甘美爽口、外觀亮麗、商品性好而聞名。絕對的夏天消暑神器!

　　這可不是咱老王賣瓜自賣自夸，咱這西瓜絕對杠杠的!

　　2、老龍口白酒

　　“老龍口”始建于康熙元年(1662年)，因其位于清朝留都盛京(今沈陽)龍城之東，故稱“老龍口”。清初所釀白酒多貢奉朝廷，曾是康熙、雍正、乾隆，嘉慶、道光五帝10次東巡盛京(沈陽)御用貢酒生產地，素有“大清貢酒”之稱。

　　特點：廠內有古井一眼，地占其靈，謂之“龍潭水”，水質清澈甘洌，宜于釀酒。

　　濃香型，老鐵來幾口不?

　　3、清水大米

　　自清朝順治十年開始，關內移民來到此地(現清水臺鎮)開荒落戶，用井水澆灌稻田，生產的大米晶瑩透明、氣味芳香持久，在當地具有相當高的知名度，故得名“清水大米”。

　　特點：外觀晶瑩透明，米粒呈橢圓形，富含微量元素鉀、鎂，比普通大米含量高出三分之一左右。大米蒸煮時，米飯濃香持久，飯粒完整柔軟油潤，米飯冷后不硬且有黏性。

　　在咱大東北，光米飯就能讓你吃兩碗，那叫一個香!

　　4、法庫牛肉

　　法庫縣有著悠久的養牛歷史，獨特的地勢及自然條件，為農作物的生長及肉牛養殖提供了優越的條件，曾被明代朝廷確定為御用牧場。早在1904年就對日本、韓國等周邊國家開放，2013年被確定為十二屆全運會指定牛肉。

　　特點：法庫所產牛肉色澤好，大理石花紋分布均勻，煮沸后肉湯透明，口感瘦而不柴、肥而不膩。含有較高的蛋白質，可以增強機體抵抗力。用法庫牛肉做燒烤，絕對好吃得上天!

　　法庫牛肉，不止一點牛喲~

　　5、遼中鯽魚

　　遼中鯽魚體型長，體厚而高，頭短小，背部呈深灰黑色，腹部灰色，原產于遼中縣境內的遼河、蒲河等自然水域，目前的人工產業化養殖獲得了巨大成功。

　　特點：遼中鯽魚因肉質細嫩，片片呈蒜瓣狀，肉味鮮美，高蛋白、低脂肪，營養價值高，益于產婦哺乳和傷愈，且具有健胃益中之滋補作用，自古以來深受人們的喜愛。

　　你說鯽魚這么鮮嫩會不會吃進肚子里時也感覺有小魚在游啊游?

　　6、遼中玫瑰

　　遼中種植玫瑰歷史悠久、品種繁多，由于遼中地勢平坦，土質肥沃，特別是因遼河形成的獨特小氣候，光照充足，空氣濕潤，造就了玫瑰優勢生長的自然條件。1.紅色系：黑玫瑰、紅玫瑰、卡羅拉、紅鶴等。2.彩色系：索菲亞、貝拉米、黃金時代等。

　　特點：花苞大而飽滿;花瓣質硬，花色鮮艷。

　　東北小伙求婚當然要用咱本土玫瑰~

　　7、東陵紅樹莓

　　樹莓，一種富含多種維生素、營養價值極高的水果，擁有“果中黃金”、“水果皇帝”的.美譽，是國際市場上的“寵兒”。

　　特點：紅樹莓是富含多種維生素、營養價值極高的水果，擁有“果中黃金”、“水果皇帝”的美譽。

　　一顆顆的紅彤彤好可愛~

　　8、永樂葡萄

　　葡萄是引進美國的白雞心品種，屬于肉質型，經過后期試驗，種出了新品種無核白雞心葡萄。由于粒長3厘米，形狀酷似雞心，因此得名，而且它的皮和肉長在一起，真正是吃葡萄不吐葡萄皮。就是葡萄耐儲存，比普通的葡萄可以多放一個星期。

　　吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄不要咽葡萄皮

　　9、遼中寒富蘋果

　　遼中因位于遼河平原心臟腹地，所以水肥土沃，既有江南水鄉的秀美，又有北方平原的廣袤。『遼中寒富蘋果』就是在這種特定自然條件下研發出來的具有自主知識產權的蘋果新品種，是遼中縣獨具特色的地方產品。

　　特點：果實個頭大，呈短圓柱形、端正、外觀鮮艷、肉質爽脆、多汁，不僅酸甜可口，芳香撲鼻，而且營養物質含量極高。

　　嘎巴嘎巴脆，有沒有~~饞了~

　　10、康平地瓜

　　康平地瓜是沈陽市康平縣的特產，明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，并說海中之人食之長壽，有“長壽食品”之譽，中醫視紅薯為良藥。

　　特點：紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

　　不過，地瓜雖好，可不要貪吃哦，小心放屁！

　　其他東北特產：

　　1.菇娘兒果

　　菇娘兒果是東北的特色水果，很受當地小孩的歡迎，他們在吃的時候會把果肉吸掉，皮不能破，然后用嘴巴打響玩。不過最有趣的還要數它的名字，有不小小攤在賣這種水果時就掛個牌子寫著“北方姑娘x錢一斤”，這不是很有趣的一件事嗎。

　　2.繭蛹

　　繭蛹是東北的一大特色美食，它分為黑色和褐色兩種，黑色的皮較厚、黃色的皮較薄，吃起來很香很脆，最主要的是繭蛹的營養價值十分的豐富，多吃可以補身體。

　　3.哈爾濱紅腸

　　哈爾濱紅腸是東北黑龍江的一大特色，在當地常被人們招待貴賓。它是用豬肉、大蒜等原料加工制成，因其顏色火紅艷麗而得名，蒸熟之后的哈爾濱紅腸口感醇香，味道鮮美，十分的好吃。

　　4.松子

　　東北生長著不少的松樹，其中松子就是紅松結下的種子。它的營養價值極高，蛋白質、礦物質等營養元素十分的豐富，人們常吃可以強身健體、緩解暈眩和腰痛等癥。

　　5.榛子

　　東北野生的榛子果仁潔白飽滿，味道十分的香濃，十分的美味。并且，野生的榛子營養也十分的豐富，人們將它當做日常解饞的小零食是非常棒的選擇。

　　6.黑木耳

　　東北地區盛產菌類，其中黑木耳就是當地很受歡迎的食用菌之一。東北的黑木耳營養價值豐富，尤其只蛋白質、脂肪、鐵元素的含量十分的豐富。黑木耳不管是涼拌還是炒肉都十分的美味，同時它的藥用價值也很高，可以起到潤肺、緩解貧血的作用。

　　7.東北野生蘑菇

　　東北野生蘑菇是食用菌，里面包括了元蘑、榛蘑、猴頭蘑三大類，它們里面含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質，吃起來不僅鮮美無比，長期食用還可以增強體質，降血壓血脂等功效。

　　8.貂皮

　　貂皮是東北三寶之一，東北的天氣寒冷，那里生活的居民每人都至少有一件貂皮大衣用來御寒。貂皮屬于細皮毛裘皮，它的毛量濃密、色澤光潤，不及外表華麗美觀，其保暖性也十分的強，因此貂皮也常被用來制作高級的皮衣。

　　9.人參

　　人參也是東北三寶之一，它是一種非常名貴的中藥材。人參生長在人煙稀少的森林之中，非常的少見。它具有安神補氣、強心健體的功效，在古時人們常常用人參來續命，在現代社會有不少人會將人參當做保健品。

　　10.鹿茸

　　東北三寶相信大家都不陌生，鹿茸就是其中之一。鹿茸是鹿生上的角，因此它十分的珍貴。鹿茸的藥用價值高，人們拿鹿茸泡酒或者煮湯都可以達到增強體質的作用。

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