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            長沙都有哪些特產可以買回家

            時間:2022-05-23 07:36:02 美食特產 我要投稿
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            長沙都有哪些特產可以買回家

              1、湘茶

              長沙地區盛產茶葉,長沙茶葉名品云集,最有名的有高橋銀峰、長沙茉莉花茶和寧鄉溈山毛尖。

              高橋銀峰茶:

              產于長沙縣的高橋鄉。這里地處玉皇峰下,周圍山丘疊翠,河湖掩映,土層深厚,雨量充沛,氣候溫和,歷來就是名茶之鄉。高橋銀峰茶特征為:葉形勻整,條索緊細卷曲,色澤翠綠均勻,表面白毫如云,堆疊起來似銀色山峰一般。沖泡后,湯色晶瑩,葉底嫩勻明凈。

              毛尖茉莉花茶:

              有獨特的風味,其條索緊結,茶葉濃醇,花香鮮靈,純正持久。沖泡后湯色黃綠明亮,葉底勻嫩,耐沖泡,飲后滿口留香,為花茶類的佼佼者。

              寧鄉溈山毛尖茶:

              這里的茶園屬黑色砂質壤土,土層深厚,腐殖質豐富,茶樹飽受雨露滋潤,故而根深葉茂,梗壯芽肥,茸毛多,持嫩性強,是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤,身披白毫;沖泡后內質、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風格獨特。

              2、湘粉

              湘粉又稱南粉,已有130多年生產歷史。選用優質蠶豆、綠豆、豌豆等為原料,經精細加工而成。粉條細圓,潔白光亮,色如銀,細如絲,在場水中輕柔起伏如龍須,故亦稱為“龍須細粉”。

              3、瀏陽豆豉

              瀏陽豆豉,是瀏陽縣的地方土特產。它以泥豆和小黑豆為原料、經精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或醬紅色,皮皺肉干,質地柔軟,顆粒飽滿。加水泡漲后,汁濃味鮮,是烹飪菜肴的調味佳品。

              4、湘繡

              湘繡是中國四大名繡之一。湘繡色彩鮮艷,形象生動,富表現力,質感強烈。其“雙面全異繡”在同一塊透明底料上,兩面各繡出一個主題,渾然一體。市區五一廣場的湘繡大樓,即以供應湘繡藝術品聞名。

              5、銅官陶器

              銅官陶器產于望城縣銅官鎮,該鎮是全國著名的五大陶都之一,已有1000多年的生產歷史。其日用陶的杯、碟、盆、食品缸、三用缽等,設計新穎精巧,既實用,又美觀。仿唐茶具高雅古樸,釉似流霞,風格別致。

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