山西潞安人在中秋節會宴請女婿。大同縣月餅稱團圓餅，大至二、三尺，中秋夜且有守夜之俗。
1.中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。民間還有賽燒塔規例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負，勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統治者，于中秋起義時舉火為號的由來。
2“降神”是中秋夜一個有趣的活動，經過咒語和儀式可使所降的神顯靈，包括桌神、月姑、八仙、籃神(是一個女神)等。
3“聽香”是古代流傳臺灣地區的中秋習俗，是由婦女在家中供奉的神像前焚香禱告，表明心中所想卜測的事(如感情、財富等)，在請示了出門以后應行的方向后，就拈香出門，凡是在路上所聽到的一切談話、歌唱等，均可以就此卜測所問的事，然后以杯茭問神答案是否如此，如答不是，則繼續前行，直到獲得神明的指示的答案為止;未婚的少女也有在中秋夜偷別人菜園中的蔬菜或蔥的習俗，若是成功就表示她將得到美好的愛情。